Vaikka parsakaali ei ole yhtä kuuluisa kuin sen naapurit ovat kukkakaali ja valkoinen, mutta se on myös erittäin hyödyllinen, mutta sillä on myös mielenkiintoinen maku ja vähäkalorinen sisältö. Sitä voidaan käyttää erilaisissa salaateissa ja monissa muissa resepteissä.
Parsakaali on kaaliperheen vuosittainen kasviskasvi. Yleisimmillä lajikkeilla on tummanvihreät valmentajat, jotka ovat tiheästi kerättyjä kukintoja ja paksuja meheviä varret. Se muistuttaa kukkakaalia, mutta vain päällä on vihreä tai violetti väri. Parsakaali kaali on jo onnistunut voittamaan sydämet ja ystävien ja harrastajien huomion kasvattamaan kotimaisia syötäviä kasveja. Harkitse, miten ja milloin laittaa parsakaalia, millaista hoitoa se tarvitsee.
Vihannesten viljelyn ominaisuudet
Kasvi on erilainen sen yksinkertaisuuden vuoksi, joten hoitaa häntä on yksinkertainen. Mutta huolimatta siitä, että parsakaali on erittäin vaativa valaistus ja kosteus.
Kasvavan parsakaalin ominaisuudet:
- Mistä kasvis kasvaa paremmin? Asiantuntijoiden mukaan paras parsakaali kaali on maaperän, hiekan ja turpeen sekoitus. Ei ole suositeltavaa käyttää vanhaa maata puutarhasta, koskahän voi saada tartunnan hänen mustalla jalallaan ja tartuttaa kasvin.
- Kaurapäät kypsyvät parhaiten auringonvalolta, muuten heistä tulee epämiellyttävä ja epätyydyttävä ulkonäkö. Ne eivät todellakaan tarvitse valoa johtuen minimaalisesta herkkyydestä korkeisiin ja alhaisiin lämpötiloihin.
- Kuten edellä on mainittu, vihannesten on oltava hyvin vettä. Mutta kaikessa tarpeellisessa mittauksessa kosteuden ylikuormituksen yhteydessä on olemassa vaara infektoitumisesta mustalla jalalla ja juurien hajoamisella, ja jos puute on riittämätöntä, kasvien päät ovat pienet ja hitaat.
Ei ole suositeltavaa istuttaa parsakaalia aiemmin kuin neljä vuotta samassa paikassa.
Erot kananperheen muiden jäsenten jalostuksesta
Parsakaali-kaalia voidaan usein hämmentää mausta väriä, mutta se on hedelmällisempi. Kun keskiosat on irrotettu, sivuhaaroja syntyy uusi sato. Toisin kuin kukkakaali, parsakaalin päät eivät tarvitse suurta varjoa, riittää kattamaan ne rikki levystä. Pään muodostuksen aikaan on parempi vähentää veden määrää.
Parsakaali on myös helpompi sietää lämpöä ja kylmää, sitä voidaan kasvattaa missä tahansa maassa. Suurikokoisten pään normaalille kehitykselle tarvitaan vähimmäismäärä typpeä, riittävä määrä fosforia ja kaliumia sekä hyvä valaistus.Se kasvaa lyhyemmässä ajassa, toisin kuin muut lajit, päistään nopeammin.
valokuva
Alla olevassa kuvassa näkyy miten parsakaali kasvaa:
Missä ja kuinka paljon siemeniä myydään?
Voit myös tilata verkkokaupan keskellä "regmarkets", myös laajan valikoiman mitä tahansa valintaa, sekä hinnan että tuotannon osalta. Jos ostos on suunniteltu tavallisessa myymälässä, voit vaihtoehtoisesti tarkastella osoitetta haulla ja valita haluamasi lähistöllä.
Eri lajikkeiden siementen vertailu
On varhaisia kypsät lajikkeet parsakaali kaalia, ja on olemassa hybridejä saatu yhdistämällä tärkeimmät lajikkeet. Varhaisen kypsän luokan siemenet soveltuvat seuraavan vuoden purkamiseen. Se kulutetaan vain raakana tai säilykkeinä. Haittapuolena on, että nämä lajikkeet eivät ole kovin hedelmällisiä eivätkä ne sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Parsakaalihybridit eivät sovi seuraavan sadon istuttamiseen..
Käytännöllisesti katsoen mitään tuholaisten vaurioita. Verrattuna varhaiseen kypsymiseen, se on paljon tuottelias.Hedelmien muodostuminen tapahtuu aiemmin, voidaan varastoida pidempään.
arvosana | Kasvava väliaine | aika | paino | tuottavuus | ominaisuudet |
Batavia F1 | Avoin maa ja kasvihuone | 95-102 | 0, 6-2 | 2,6 | Kuljettaa rahtia |
Vyaruc | kasvihuone | 65-75 | 0,2-0,3 | 2,9 | Vastustuskyky haitallisille lämpötiloille |
Kaareva pää | Avoin maa ja kasvihuone | 80-95 | 0,5-0,6 | 2,4-3,6 | Taudinkestävyys |
Stromboli F1 | Avoin maa ja kasvihuone | 65-70 | 1 | 2,5-3 | Resistenssi bakteerille |
Youngin F1 | Avoin maa ja kasvihuone | 60-65 | 0,2 | 1,3 | B-karoteenin ja C-vitamiinin korkea pitoisuus |
Kuinka valita paras?
Parsakaalin viljely siemenestä alkaa maaliskuun alkupuoliskolla - sitten on, että parsakaalin siemenet kylvetään taimia vasten.
Parikkelikaasunsiemeniä voidaan kylvetä kuljettimen avulla useaan kertaan joka toinen viikko kesäkuun puoliväliin asti, mutta huhtikuun lopusta lähtien parsakaali on istutettu siemenettömästi suoraan maahan.
Parsakaalilla on erilaisia lajikkeita ja kaali hybridejä, mutta mitkä ovat parhaimmat? Voit valita parsakaalia kahdella tärkeällä tavalla.:
- Kiinnitä huomiota lajien kypsyttämisaikaväliin.Hybridit tulevat valmiustilaan 50 päivää, myöhäinen kypsytysaika on 140 päivää tai enemmän. Siksi on erittäin suositeltavaa lopettaa valinta aikaisin kypsyneillä lajikkeilla lyhyessä ajassa.
- Satoa. 1 metrin istutusalueelta voidaan kerätä 1 - 4 kg hedelmää, joissakin tapauksissa jopa 7 kg, lajikkeiden laadusta ja ominaisuuksista riippuen.
Milloin kasvaa ja mistä se riippuu?
- Jos olet laskemassa sadonkorjuuta kesäkuussa, on hedelmällisintä aloittaa kylvö maaliskuun toisella puoliskolla tai huhtikuun ensimmäisinä päivinä.
- Jos taimet toteutettiin maaliskuussa, se siirretään ensin kasvihuoneeseen ja sitten sängyihin.
- Huhtikuun taimet lähetetään välittömästi avoimeen maahan.
On huomattava, että parsakaalin istutusaika valitaan lähellä iltaa, huomenta päivä.
Miten kasvaa maassa - askel askeleelta ohjeita
Rassadny tavalla
Tämä menetelmä on yksinkertainen, koska sinun tarvitsee siementä siemenet. Ensin valitaan suurimmat. Noin 35 - 40 päivää ennen laskeutumista avoimessa kentässä. Yleensä ne istuvat laatikoissa, joissa on maaperä tai kasvihuone, noin 1 cm: n syvyyteen ja 2,5 cm: n reikien välissä.
Monet puutarhurit ripottavat tuhkaa, kalkkia tai dolomiittijauhoja valitulla maalla ennen kylvämistä saadakseen olennaisia mikroelementtejä. Ja sitten kaivaa se. Käytä humusta ja mineraalilannoitteita. Ennen istutusta on tarpeen lannoittaa maaperä kompostoimalla laskemalla 1 ämpäri per neliömetri. m. Kasvualustan lämpötilan, jossa siemenet kehittyvät, on oltava 20 astetta. Sitten lämpötilaa voidaan pienentää 15 asteeseen, säilyttää se vakavasti ennen laskeutumista.
Yli 10 asteen lämpötilassa ensimmäiset versot näkyvät 3-4 päivän kuluttua. 1,5-2 viikon kuluttua voit jo nähdä 3-4 lehteä. Tänä aikana ne istuvat yksittäisissä säiliöissä tai suoraan kasvihuoneessa, jos lämpötila-ehto sallii tämän. Reikien syvyyden tulisi olla noin 25 cm, ja laskeutumien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 40 cm.
Yksi tapoja siirtää taimia:
- aloittaa sängyn valmistelu (sinun täytyy kaivaa sänky, sitten hedelmöittää humus, 30-40 g kohti pensaita);
- muutaman viikon kuluttua kalkinpoistoa maaperän happamuuden vähentämiseksi;
- lisää komposti (10 l / m²) jäähdyttävän lämpötilan säilyttämiseksi;
- 10,15 cm kasveja voi alkaa siirtää puutarhassa;
- pour;
- kaivaa reiät 8 cm syvällä (maaperän tulisi päästä levytasolle);
- on välttämätöntä nipata pois pääjuuri hieman saadakseen myöhemmin aikaan hyvän juurijärjestelmän;
- lopussa kaada vesi hyvin.
Neutraali ja hieman emäksinen maaperä on erinomainen. Kylvöä varten voidaan valmistaa myös maaperä seuraavasti: sekoita hiekka turpeen ja turpeen kanssa, jolloin kalkkikivi asetetaan pohjaan. Maaperän desinfiointiin on tehtävä seuraavat vaiheet:
- lämmitä maahan pari viikkoa ennen kylvämistä;
- 24 tuntia ennen kylvämistä mustan jalan estämiseksi kaada maaperä mangaaninesteeseen.
Istutetaan suoraan maaperään
Jo toukokuussa, kun lämmin sää, parsakaali siemenet voidaan istuttaa ei taimia. Samalla tavalla maa jalostetaan ja valmistetaan. Pitäisi istuttaa märällä ja lannoitetulla maaperällä. 2-3 lehtien ulkonemisen jälkeen sinun on hauduttava versoja, pensaiden välisen etäisyyden tulisi olla noin 40 cm.
Kuinka hoitaa kasveja?
Parhainhoidossa huolehditaan ensinnäkin kastelulaitoksista, päivittäin tai joka toinen päivä.Kastelujen jälkeen on tarpeen irrottaa maaperä. Voit kostuttaa ympäristöä käyttämällä suihketta. Ureaa voidaan käyttää ensimmäisenä päällysteenä, ja tätä varten 2 rkl lisätään 1 kauhaan, noin 15 penkkia.
Kasvin huolto:
- kasvien tarkastus (huonojen lehtien poistaminen jne.);
- kemiallinen käsittely (sairauksien ja tuhoeläinten ehkäisyyn);
- maaperän löystyminen;
- kastelu kuivaamalla;
- vaikuttavien kasvien uuttaminen;
- ilmastetaan kasvihuoneita.
korjuu
Kolmen kuukauden kuluttua, kun silmut ovat kokonaan kypsyneet, mutta eivät ole vielä avautuneet, ne katkaisevat keskimmäisen päätä osan pääharrasta, jonka pituus on 15-20 cm.
Lämmön vuoksi, jos parsakaalin päät eivät tummenta, ne avautuvat nopeasti. Siksi on suositeltavaa satoa 2-3 päivän välein ja huonoilla sääolosuhteilla - 7-10 vuorokauden välein.
Lähestyvä sadonkorjuu voidaan määrittää pienillä kukintoilla, jotka kukkivat hyvin seuraavana päivänä.Varhainen keräys soveltuu varastoon suhteellisen lyhyeksi ajaksi (useita päiviä), kun syksy on pitkä. Älä unohda, että jotkut lajikkeet parsakaalia kypsyvät ja sivujen versot. Nopeammin ne alkavat muodostaa päätyjen leikkaamisen jälkeen.
Siksi he voivat edelleen hoitaa ja saada suuria päitä. Kun he kasvavat - ne myös katkaistaan.
Taudit ja tuholaiset
- kukinnan:
- istutuspäivien noudattamatta jättäminen (varhaispoisto);
- ennenaikainen sadonkorjuu;
- riittämätön kastelu tai sen puute.
- peronosporosis:
- korkea kosteus eli kasvien liiallinen kastelu;
- muut säätilat, joilla on suurempi kosteus.
- Sieni-tautiVoit määrittää sen kukinnan tai ruskean pilkkujen avulla.
- Kila - sairaus, joka vaikuttaa sieniin. Jos laitetta ei poisteta, sieni-infektio jatkaa kasvuaan.
- Musta jalka - kuten tässä artikkelissa mainitaan - kehittyy korkean kosteuden vuoksi ja on myös sienitauti. Seuraavaksi kasvi kuolee.
- Alternaria. Merkki tästä seuraavan sairauden aiheuttama sieni - mustia pisteitä. Se syntyy voimakkaiden sateiden ja lämpimän sään seurauksena.
- Mealy kaste. Se voi ilmetä syksyllä, lehdet näyttävät rauta-muodossa jauhoja ja tähtipisteitä. Syynä tähän voi olla - sumu ja sademäärän puute kuumassa säässä.
- Rypsi mosaiikki on virustauti, joka leviää lehtien tuholaisten. Voidaan määrittää kasvien kasvun hidastumisesta ja mosaiikkivärjäyksistä.
- Limakas bakteoosi. Tämän taudin syynä ovat bakteerit, jotka yksinkertaisesti tappavat kasvin. Merkit - lehtiä mätänevä, pehmenevä kanto.
- Verisuonisairaus on sama bakteeritauti. Se vaikuttaa kaikkiin aluksiin. Se johtuu seuraavista tekijöistä: kosteus, jatkuva saostuminen ja tuholaiset. Tämän seurauksena kasvi kuolee.
- Belle on sienitauti, joka vahingoittaa lehtiä ja antenniosaa. Samoin mustalla rengaspaikalla.
- Kuolio kuolio. Tauti ilmenee, jos siemen on jo tarttuva. Valopisteitä ja mustia pilkkuja tarttuvat varret, juuret sekä silakka lehdet.
Kuten kaikki muut vihannekset ja hedelmät, parsakaali kaali edellyttää myös oikea-aikaista hoitoa, vaikka se on erityisen oudolta. Joten, jos täytät kaikki viljely- ja hoitovaatimukset, voit saada parhaan broccoli-kaalin tehtaasi käsillä.