Rypäleiden arvo "Baikonur"

Vanhoina aikoina monet olivat mukana viininviljelyssä saadakseen syntyneestä sadosta voimakasta kotitekoista viiniä.

Tätä tarkoitusta varten istutettiin teknisiä lajikkeita, jotka antavat runsaasti mehua, jota tarvitaan tulevalle alkoholille.

Nykyään monet haluavat poimia rypälelajikkeen, jolla on hyvä maku ja esitys, jotta voit nauttia runsaasti maukkaita marjoja ja koristella ruokapöytä kauniilla klustereilla.

Se rypälelajike, jota haluamme esitellä artikkelissa, on hyviä pöydän ominaisuuksia.

Tämä on rypäleiden hybridimuoto, jota kutsutaan nimellä "Baikonur".

Mikä on erityinen takana niin kova nimi: lajikkeiden ominaisuuksia rypäleistä "Baikonur"

Tämä rypälelajike on erittäin arvokas, koska sillä on monia käyttökelpoisia ominaisuuksia ja hedelmiä hyvin.

Baikonur on seurausta amatöörivarastosta, ja sen kirjoittaja on kuuluisa mies viininviljelijöiden keskuudessa, EG Pavlovsky. Uuden lajikkeen osalta tämä amatööri käytti rypäleistä, kuten Talismanista ja Pretty Womanista peräisin olevia materiaaleja (jälkimmäinen on myös Pavlovskin valinnan tulos).

Ensimmäinen käyttöaste on tullut vastarintaa luovuttajaksi Baikonurille, kun taas toinen on tullut marjojen muoto ja väri. Sen hyvän vakauden ja sopeutuvuuden vuoksi lajike on kaavoitettu monilla alueilla, sitä kasvatetaan myös Moskovan alueella (mutta peittokulttuurina).

Kuvattu rypälelajike on tarkoitettu tuoreelle kulutukselle, jota se tukee erinomainen maku.

Kauniit ja tyylikkäät klusterit - vain tämän lajikkeen käyntikortti ja kaikki Pavlovskin tekijän jälkeläiset.

Sylinterimäiset, harvemmin kartiomainen, klusterit ovat melko suuria kokoja. Marjoja ei ole sijoitettu tiukasti, mikä tekee klusterin rakenteen keskipitkällä. Keskimäärin heidän paino on 0,4-0,7 kiloa, vaikkakaan lehtien säännöllisen karsimisen ja viiniköynnöksen ruokinnan ansiosta muodostuu suurelta osin suuria klustereita, joiden paino on jopa 1 kiloa ja jopa enemmän.

Mutta tietenkin, että klusterien kauneudessa tärkein rooli on marjoissa ja erityisesti niiden värissä. Viinirypäleillä "Baikonur" marjat ovat hyvin suuria koossa. Tämä on osoituksena keskimääräisestä painosta, joka on 12-16 grammaa.

Puhuessaan marjoista on kiinnitettävä erityistä huomiota ja samalla erottamiskykyä: niillä on hyvin pitkänomainen, pitkänomainen ja nänni-muotoinen muoto.Näin ollen yhden marjan pituus voi olla jopa 4 senttimetriä. Nähdä ne kerran sekaisin muiden lajikkeiden kanssa ei toimi.

Mitä tulee väriin, iho tunnetaan useimmiten tumma kirsikka, tumma purppura tai jopa purppurapunainen väri, joka jakautuu tasaisesti marjaan (eikä "Kauneus"). Mutta lisäksi marjoissa on myös pruine-kerros (kerros vahaa, joka usein kattaa rypäleiden ihon), maalattu tummalla purppuralla tai lähes mustalla.

Tämän lajikkeen mausta on syytä mainita erikseen. Marjoilla on hyvin tiheä liha, kun syödään, mikä tuntuu rypistyä. Tästä johtuen marjojen maku on erittäin mielenkiintoista ja harmonista. Tämän lajikkeen erityispiirre on sen luonteenomaisen kevyt maku, jolla on hedelmälehtisiä.

Myös näiden marjojen melko tiheän ihon huolimatta se syö helposti ilman mitään epämiellyttäviä makuelämyksiä, kuten joskus onkin. Tämän lajikkeen suuri plussa on sen erinomainen sokerin kertyminenjoiden osuus on vähintään 19-20 prosenttia.

Hyvä hedelmöitys on yksi tämän rypälelajikkeen plusmerkki.Rypäleiden "Baikonur" -tuotanto on erittäin voimakasta, koska voimakkaasti kasvava pensas ja versojen erinomainen maturiteetti (koko kasvun vuoksi). Vielä enemmän, niin monta klusteria muodostuu pensaan, joka ilman rationaalisuutta ei yksinkertaisesti pysty suorittamaan niitä - versot voivat rikkoa tai klusterit voivat olla hyvin pieniä.

Baikonurin rypäleen sadonkorjuun aikataulujen osalta alkavat 110 päivää sen jälkeen, kun pensaasta tuli kasvukausi. Niinpä lajike on syytä antaa aikaisemmille, sillä sadonkorjuu voi alkaa elokuun ensimmäisestä vuosikymmenestä.

On myös syytä kiinnittää huomiota siihen, että et voi kiirehtiä, sillä hedelmät voidaan säilyttää pensaalle pitkään. Samalla ne eivät menetä ulkonäön tai kauniin maun ominaisuuksia.

Lyhyesti siitä, mitä voidaan kutsua tärkeimpänä edut viinirypäleet "Baikonur"

• Hedelmän erinomainen esitys, koko ja maku.
• Kasvin varhainen kypsyminen.
• Soveltuvuus pitkäaikaiseen varastointiin ja kuljetukseen, jossa marjat eivät ole vaurioituneet eikä suihkutu.
• Bushilla on molempien sukupuolten kukka. Tämä tosiasiassa ei ole ainoastaan ​​100% kaikkien kukkien pölytystä, vaan myös klustereiden herneen puuttuminen.
• Tiheän ihon ansiosta, vaikka maaperän kosteus ja ilma ovatkin hyvin silmiinpistäviä, marjat eivät repeä.
• Vaurioita naamioille koko tämän viljelyn viljelyn aikana ei havaittu.
• Siinä on erinomainen vastustuskyky viinitarhojen sienitauteihin, mukaan lukien jauheliha, oidium ja harmaa muotti.
• Suuri kyky vastustaa alhaisia ​​lämpötiloja: puu ilman vaurioita sietää huurretta alas -23ºє. Tästä huolimatta pensaiden kannattaa vielä peittää talvi.
• Asiantuntijoiden mukaan Baikonur on yksi parhaista nykyaikaisista hybridimuodoista, jotka soveltuvat hyvin markkinatilanteen saamiseen.

Kuten monilla nuorilla lajikkeilla ja rypälelajikkeilla, "Baikonurilla" on yksi suuri haitta: hän on vähän tutkinut. Edellä esitetyt tiedot kertovat varmasti paljon tästä rypäleistä, mutta se ei takaa, että yhdessä vuodessa se voi ilmentyä täysin eri tavalla. Lisäksi on toistaiseksi mahdotonta tehdä johtopäätöksiä siitä, missä muodossa pensas voi tuottaa hedelmää ja kehittää parhaiten.

Monille haittapuolena onalice luut viinirypäleissä. Tällä lajikkeella voi olla 1 - 3.Mitat ovat pieniä, sillä he tuntevat melkein syömättä.

Kuinka kasvattaa viinirypäleitä puutarhassa: vaikeudet ja tärkeät näkökohdat

Monet ihmiset haluavat paitsi kasvattaa maata, mutta myös saada hyvää satoa kasveista. Tästä syystä rypäleen pensaat istutetaan usein pihan sisustamana, kaaria, kaaria ja suoraan taloja.

Jos aiot myös kasvattaa viinirypälepensaat lähellä kotisi, tämä on tehtävä pätevästi ja oikeaan aikaan. Muuten voit menettää molemmat pensaset ja jättää sen ilman kaunista sadosta.

Viinirypäleitä voidaan levittää monin tavoin, joiden tehokkuus on yleensä sama, mutta sinun on harkittava eräiden vivahteiden läsnäoloa:

• Rypäleiden istuttaminen taimien kanssa. Tämä menetelmä on yksinkertaisin ja ainoa mahdollinen siinä tapauksessa, jos sivustosi ei ole koskaan kasvanut viinirypäleitä. Rypäleen lajikkeiden taimien kasvatuksen ansiosta pensastuksella on ehdottomasti kaikki lajikkeen edut ja haitat, sen kasvu on asteittaista ja kohtalaista, hedelmällisyys alkaa 3-4 vuodessa.
• Lajikkeiden pistokasvien vieminen aluskivistöön vanhan pensasosan poiston jälkeen. Tätä menetelmää käytetään vain, jos päätät korvata vanhan rypälelajikkeen täysin uudella. Tämän menetelmän suuri etu on se, että ensimmäisistä päivistä tulevalla nuorella pensastuksella on runsaasti monivuotista puuta ja hyvin kehittynyt juurisysteemi. Tämä antaa hänelle mahdollisuuden kasvaa paljon nopeammin ja päästä hedelmää. Mutta toisaalta leikkuujätteet ja päällystyslajit eivät aina ole yhteensopivia, tai vanhan lajikkeen ominaisuudet voivat näkyä uudessa pensasessa.
• Rypälepussien jäljentäminen poistamalla Tässä tapauksessa on myös oltava rypäleharja + sen pitää olla Baikonur-lajikkeita. Tietenkin, mitä toisen hedelmän jäljennöksestä voi kysyä ystävillesi, joilla on jo tämä lajike. Heidän on vain kaivaa maaperään yksi pitkä ja voimakas paeta. Jonkin ajan kuluttua se juoksee ja alkaa kehittyä erillisenä kasvinaan. Sitten se voidaan erottaa pääholvesta ja siirtää sen omalle sivustolle. Tehtävä voi olla lähes koko vuoden.

Viinirypäleitä kehitetään parhaiten paikoissa, joissa niitä on runsaasti auringonpaistettaeikä kylmissä tuulissa tai kylmän ilman pysähtymisessä ole mitään. Ei ole ihme, että viinirypäleitä pidetään Etelä-kasveina.

Tästä syystä tontille istutuksen paras vaihtoehto on talon eteläpuoli: ensinnäkin pensas ei peitellä, ja toiseksi - talo toimii suojana tuulelta. Mutta sinun on kiinnitettävä huomiota sivustosi topografian ominaisuuksiin, koska on tärkeää, että rypäleet kasvavat korkeilla tai matalilla kumpuilla.

Maaperälle tämä kulttuuri ei ole erityisen omituista. Ainoa tärkeä asia on, että pohjavesi on vähintään 2-2,5 metrin syvyydessä ja maaperä kykenee imemään kosteutta hyvin. Kuitenkin savimainen maaperä ei toimi, koska ne voivat hukuttaa pensaan vedellä. On parempi valita kevyt maaperä.kuten musta maa.

Viiniköynnösten istutusjärjestelmä on myös tärkeä asia. Loppujen lopuksi hyvin tiheä istutus, pensaat paitsi varjostavat toisiaan, mutta myös "varastavat" ravintoaineita toisistaan ​​(viinirypäleiden systeemi on varsin kehittynyt). Sen vuoksi yhden rivin paksujen "Baikonur" välisten etäisyyksien on oltava vähintään 3 metriä ja rivien välillä noin 4.

Itse asiassa on lähes mahdotonta tehdä huonoa käsitettä laskeutumispäivistä, koska ne ovat hyvin venytettyjä.Erityisesti keväällä on mahdollista istuttaa viiniköynnöksiä maaliskuun lopusta hyvin kesään.

Ainoa varoitus - jokaiselle ajanjaksolle sopii tapa laskeutumiseen. Syksystä alkaen varastoitu taimet istutetaan kevättalvella. Myös keskellä kevää, voit tehdä mutkia. Mutta vakaan lämmön alkaessa istutetaan jo vihreitä taimia.

Syksyllä viinirypäleiden istutus suoritetaan ajankohtana, jolloin kasvit alkavat siirtyä lepoon. Sitten voit jatkaa istutusmateriaalien sadonkorjuuta ja niiden suoraa purkamista. Mutta sinun ei pidä ylitää liikaa, koska ne voivat olla kylmiä ja vahingoittavat tuoreita istutuksia (jos et pysty kattamaan niitä).

Rypäleen holkin istuttaminen suoritetaan useassa vaiheessa:

1. Purkupaikan valmistelu. Ruoanlaittoon tulisi 2-3 viikkoa ennen viinirypäleiden istuttamista. Syvyyden pitäisi olla mahdollisimman suuri, jotta runsaasti lannoitetta saadaan reikään. Optimaalisesti - 80 senttimetriä. Pohjaan kaadetaan humuksen ja hedelmällisen maaperän seos.Tämän seoksen tulisi seuloa hyvin ennen taimien istuttamista niin, että se ei putoa maan alle. Toinen maaperäkerros on kaadettava lannoitteeseen.
2. Taimien valinta ja valmistelu. On suositeltavaa ostaa taimi, mutta jos sinulla on pääsy Baikonurin rypäleiden pistokkaisiin, voit kasvattaa taimia omalla tavallaan yksinkertaisesti istuttamalla leikkaamisen potissa talon kasvinä. Jos valitset taimikon, kiinnitä huomiota juuriharjoitteluun - sen on oltava terveellinen, mikä näkyy juurien valkoisena. Myös taimien päällisen leikkauspiste on vihreä. Ennen istutusta, taimien juuret on laskettava veteen 1-2 päivän ajan.
3. Suora purkaminen. Taimi putoaa reikään vain juuren kauluksen tasolle, joka voi jopa olla hieman kasvanut maaperän yläpuolelle. On välttämätöntä täyttää reikä vähitellen jättämättä tyynyjä ilmasta (niistä juuret kuivuvat).
4. Taimikon hoito. Istutuksen jälkeen taimi kastellaan runsaalla vedellä - noin 3 kauhaa. Tämän jälkeen maaperä peitetään välttämättä sammalilla tai sahanpurulla, jolloin kosteus pysyy pidempään maassa.

Pidennys on hyvin yksinkertainen tapa lisätä rypäleitä, ellei tietysti ole olemassa vanhaa viiniköynnösahkoa sivustossasi. Tätä varten:

• Valmista pistokkaat etukäteen.Leikkauksen alaosa on leikattava molemmilta puolilta. Tämä luo intiimimpi yhteys hänen ja varaston välillä. Sen lisäksi, että taimet ovat ennen oksastusta, pistokkaat lasketaan veteen. Lisäksi on erittäin hyvä vahata sitä, joten kunnes se voi juurtua, leikkauksella ei ole aikaa kuivua.
• Varasto voidaan valmistaa välittömästi ennen oksastusta. Vanha holkki poistetaan melkein kokonaan - vain 10 senttimetriä tarvitaan. Leikattujen pintojen tulee olla sileitä, ne on erityisesti puhdistettava tasaiseksi ja poista kaikki lika. Lisäksi varastossa keskikohta määritetään ja jakaminen tehdään täsmälleen pitkin sitä. Sen ei pitäisi olla syvä, muutoin voi vahingoittaa alustan.
• Leikkaus alennetaan halkaisuksi vain osittain leikattuun osaan. Rokotuspaikka on kiristettävä erittäin tiukasti, mahdollisimman pienin mahdollisuuksin. Sen jälkeen siirrännä lakkaa märällä savella. Varasto tulisi kastella, ja sen ympärillä oleva maa on myös peitettävä sammalla.

Jos haluat hyvää sadonkorjuuta - anna rypäleen oikea hoito!

• Juoma on syötävä säännöllisesti keväällä ennen kuin alkaa kukoistaa. Myös kosteus on hyödyllinen rypäleille hedelmän muodostumisen aikana ja erityisesti - kuivuuden aikana.
• Kunkin kastelun mukana seuraa maaperän poraus rungon ympärillä.Multaa varten käytä sammaleita tai paksunutta sahanpurua.
• Hedelmättävän holkin päällystys - säännöllisesti joka vuosi. Käytä humusta, kaliumfosfaattilannoitteita ja typpeä.
• Tämän lajikkeen leikkaaminen on suositeltavaa pitkä. On parempi käyttää sitä syksyllä (silloin voit heti valmistaa pistokkaat).
• Talvella tämä lajike on peitettävä. Suurille holkkeille voit rakentaa elokuvakäytäviä.
• Ennaltaehkäisyä varten rypäleet ruiskutetaan vuosittain, mieluiten ennen kukinnanharjetta.