Hyvin hedelmällisestä kernosiumista viljellään monta viljaa ja muuta viljaa, myös maissia.
Ennen kuin jalostetaan ja tulee täysimittainen elintarvike, maissi kulkee pitkälle, joka alkaa sadosta, jatkuu varastoinnin muodossa ja päättyy itse jalostukseen.
On erittäin tärkeää minimoida sekä riski että tuottotappiot itse lopputuotteiden maksimituoton saamiseksi.
Yksi tärkeimmistä näkökohdista periaatteessa jokaisessa kulttuurissa on varastointi. Kaikki tämän prosessin yksityiskohdat on kuvattu tässä materiaalissa.
Maissin viljelyyn on useita varastointitiloja - se on kuivan viljan tai viljamassan varastointia alhaisessa lämpötilassa.
On muitakin tapoja, mutta nämä ovat yleisimpiä ja tunnettuja.
Järjestelmän ohella käytetään myös alustavia valmistelumenetelmiä, esimerkiksi puhdistettua ja kuivattua satoa. Jos maissin varastointi merkitsee sen sisältöä viljan muodossa, ensin koko kerätty materiaali on välttämätön kohdistetaan mekaaninen käsittely, toisin sanoen poistamaan suurikokoisten yleisten märehtipitoisten epäpuhtauksien käytöstä.
Tätä seuraa viljan kuivaus eri tyyppisissä laitteissa ja jo kuivattu vilja on puhdistettava pienistä rikkakasveista ja viljan epäpuhtauksista. Jos maissi säilytetään tähkällä, sitä ei tarvitse puhdistaa, vaan sitä on kuivattava vain kiinteällä kerroksella maassa, jonka päälle on vuodatettu.
Mitä tulee tekniikoihin, kuivavarastointi perustuu kriittiseen kosteustasoon, eli voimakkaasti kuivattu maissi ei heikkene ja muuttuu koko varastointikauden ajan äärimmäisen hidas fysiologisten muutosten prosessin vuoksi, koska vettä ei ole vapaassa muodossa.
Jos maissin jyvän kosteuspitoisuus ei ylitä 12-14%: a, samoin kuin erilaisten loisten tulehduksen merkin puuttuessa, satoa voidaan säilyttää useita vuosia tässä muodossa.
Jäätymisen varastoinnin periaate perustuu lämpötilan äärimmäiseen laskuun, joten kaikki tärkeät prosessit hidastuvat huomattavasti.
Mutta tässä muodossa maissia ei voi säilyttää pitkään, sillä jopa kaikkein steriileissä olosuhteissa vilja voi nopeasti heikentyä piilevien uhkien vuoksi - kaikenlaisia pieniä tuholaisia.
Maissi voidaan varastoida eri tavoin, eli erilaisissa varastoissa. Jos tarkastelemme nimittämistä, tässä tapauksessa varastotilat jaetaan elintarvikkeisiin, rehuihin ja siemeniin. Tallennustilanteessa tilat jaetaan lattiaan, eli jyvässiiloihin, siiloihin ja bunkkeriin.
Lattian varastointi Se esitetään yhden kerroksen rakennuksena, jossa on ns. Gallerioita ylä- ja alapuolella, jossa on asennettu erilaisia mekanismeja viljan purkamiseksi ja purkamiseksi.
Tällaisessa varastossa voi olla vaakasuorat lattiat tai lattiat, joissa on kaltevuus. Huoneet vaakatasossa, voit tallentaa maissin viljaa eri eristä. Jos kaltevilla kerroksilla tehdään varastointi, se tarkoittaa, että vesi on hyvin matala maassa. Lattiat voidaan upottaa tasolle 6-7 m. Pinnan kallistuskulman tulee olla vähintään 35-40 °.
Bunkkerin tai höyrystimen varastointi mahdollistaa myös viljan tallentamisen useista eristä.
Niissä on erilliset lokerot tai lokerot. Jos kyseessä on bunkkeriurakkaa lattia voidaan kallistaa tai tehdä kartiomaisesti, mikä mahdollistaa aineen purkamisen virtauksen avulla.
säilörehu - on varastosäiliö, jonka korkeus ylittää halkaisijan yli 1,5 kertaa. Useimmiten siilot tehdään 25-30 metriä korkeiksi pyöreällä, suorakaiteella ja monikulmisella pohjakansi- tai kartiomaisella muodolla, jotta vilja voidaan purkaa automaattisesti.
Mutta sekä lattian että siilon varastoinnin haittapuolet ovat. Esimerkiksi lattiatilanteessa viljan ylemmät kerrokset kuivuvat ja jäähtyvät suuresti johtuen liian suuresta viljelyalueesta varaston tuuletuksen aikana.
Säilörehun varastoinnissa tällaisen rakenteen rakentamisen kustannukset ovat korkeammat, mutta nämä kustannukset kompensoidaan täysin koneellisella lastaus- ja purkamisprosessilla sekä työvoiman käytön alhaisemmilla kustannuksilla.
Cob-maissia voidaan varastoida cochet, eli pienessä varastossa, jossa seinät on tehty säleiköistä.
Muitakin varastotyyppejä tunnetaan esimerkiksi tuuletettuun bunkkeriin (käytetään juuri kerättyjen viljelykasvien jalostamiseen ja varastoimiseen), hissiin (työtorni yhdessä siilo-rungon kanssa, voit täysin koneistaa kaikki prosessit ja voit tarkkailla viljan tilan etänä).
Tilojen lisäksi käytetään katoksia tai tavallisia asfalttipäällysteitä.
Maissia eri muodoissa on säilytettävä eri tavoin.
Säiliön maissia voidaan säilyttää pitkään, kunnes se on jauhettu. Useimmiten tämä tuote pysyy luonnollisessa muodossaan koko syksyllä ja talvella, mutta joskus se kestää toukokuuhun tai kesäkuuhun.
Usein kuluttaja myy maissia jo jyvistä. Sadonkorjuun jälkeen on erittäin tärkeää seurata hänen tilansa, Tarkista kosteus, erän rikkaruohojen määrä ja tarkista myös maissin homeen itiöiden ja sienten esiintyminen.
Saadun erän kosteudesta riippuen maissia on varastoitava eri tavoin:
- kun viljan kosteuspitoisuus on korkeintaan 16%, tuote on varastoitava varastoon tai 3,5 metrin suuruisen kuoren alla;
- viljaa, jonka kosteuspitoisuus on 16-18%, voidaan säilyttää hyvin lyhyessä ajassa varastoissa ja altaissa, joissa pystysuorat ja vaakasuuntaiset tuuletuskanavat ovat enintään 3 metriä korkeita;
- jyvää, jonka kosteustaso on 18-20%, voidaan säilyttää erityispisteissä, joissa on erilaisia tyyppisiä ilmanvaihtojärjestelmiä, joiden korkeus saa olla korkeintaan 2,5 m;
- Jyvät, joiden kosteus on yli 20%, voidaan varastoida vain erityisen suunnitelluille alueille, joilla on hyvä pystysuora ja vaakasuora ilmanvaihto tai paaluilla, joissa ilma toimitetaan erikoismoottoreilla, mökeillä, joiden korkeus on 1,5-2 m.
Jos ilmanvaihtoa ei ole, sisätiloissa, maanpinnalla tai höyrykammiossa, jossa maissitangot on varastoitu sijoittaa penkki väliajoinkun taas vierekkäisten pengertien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 1,5 m.
Ennen kuin ne asetetaan maissintähkön varastolle tukkeutuneesta erästä, ne on eriteltävä, poistettava kaikki hometta ja epäilyttävät näytteet.
Loput materiaalista täytyy nopeasti ripotella ja kuivata.
On välttämätöntä myydä tämä tuote mahdollisimman pian, jotta sen laatu ei heikkene entisestään.
Jotta estettäisiin pengeremäksen kaatuminen ja jyvät eivät pudota kyytiin, on ryhdyttävä tiettyihin toimenpiteisiin.
Esimerkiksi:
- Tee erityisiä puusta tikkaita, jotta voit kävellä pitkin pengertaa;
- tehdä erityisiä aidattuja alustoja koko säiliön pituudelle;
- vierekkäisten säiliöiden välille erityisten urien valmistamiseksi, jotka on peitetty verkolla, jossa vilja putoaa pengerteen romahtamisen aikana.
Jauhettu maissi, eli vilja, on alttiimpi muuttaa ja vahingoittaa varastoinnin aikana. Erittäin tärkeä rooli on viljan kypsyyden taso, siihen sisältyvien orgaanisten ja mineraalisten epäpuhtauksien määrä. Sinun tulisi myös arvioida mekaanisten vahinkojen jyvien lukumäärää, jossa on merkkejä sieni- ja muista vaurioista.
Maidon säilyttäminen tässä muodossa on melko työläs prosessi, joka vaatii huomiota. Ennen viljan sijoittamista varastointiin on puhdistettava epäpuhtaudet ja vahingoittuneet jyvät. On suositeltavaa puhdistaa tuote sienen ja homeen kehityksen estämiseksi.
Voit tallentaa ne jyvät, joiden kosteuspitoisuus on 14% tai alempi. Mutta tässäkin tapauksessa varastointia on toisinaan toivottavaa tuulettaa ja käsitellä infektioita vastaan.
Talvella kosteuspitoisuuden korjuun korkeutta voidaan nostaa 0,5 - 1 m: n päällä. Jos varastointipaikalla on tuuletusaika, keskimmäinen kuivajyvä voidaan varastoida korkeintaan 3 metrin korkeudelle ja märkäjyrsintä 2 m: n korkeudessa.
Varastointiaika riippuu lämpötilasta ja kosteustasosta.Jos vilja on liian märkä, se voidaan kuivata uudestaan, mutta tuotteen tulisi "odottaa" enintään kolmen päivän ajan uudelleen nukahtamista varastossa.
Maissi on herkkä tuote, joten sitä tulee käsitellä vastaavasti. Muussa tapauksessa voit menettää suurimman osan sadosta.
