Savoy kaali monille kesän asukkaille ja puutarhurijoille on jotain outoja ja tuonut kaukaa, kun toiset pitävät sen erilaisia lajikkeita tavanomaisen valkoisen kaalin hybridejä. Itse asiassa tämä on kasveja, joka on meille kaikille tuttu, vain sen omien erityispiirteiden kasvaessa ja hoitamisessa. Erinomaisen ulkonäön ansiosta se kiinnostaa niin paljon huomiota.
- Savoy kaalia alkavat lajikkeet
- Wien aikaisin
- Kultainen aikaisin
- Komparsa
- maailma
- riemujuhla
- Mid-season lajikkeet Savoy kaali
- Vertus
- kromi
- Melissa
- Tasmania
- pallo
- Late Savoy kaali-lajikkeet
- Alaska
- Cosima
- Owase
- Stilon
- Uralochka
Kaikilla viitteillä Savoy kaali muistuttaa valkoista kaalia, joka on vain huomattavasti pienempiä, ja sen lajikkeita ja hybridejä edustavat laaja ja monipuolinen valikoima. Hänen lehdet ovat herkempiä ja ohutta. Kaalin päätä voi esiintyä eri muodoissa - pyöreistä litistettyihin, kaikki selittyvät lajien monimuotoisuuden vuoksi. Hedelmien massa voi vaihdella 500 grammasta kolmeen kilogrammaan. Savoy kaalilla ne eivät ole yhtä tiheitä kuin valkoisen kaalin, mutta löysät ja nettoutuneet, muistuttavat hieman hyönteisten siipiä.Hänellä on monia läpinäkyviä lehtiä, joilla on taipumus halkeilua.
Sen siemenet voivat helposti alkaa kasvaa + 3 ° C: n lämpötilassa. Sipuli-vaiheessa kasvi kestää huurteita -4 ° C: een, ja kovettuneet taimet kestävät jopa -6 ° С. Aikuisen kaalin myöhään kypsyviä lajikkeita kasvaa syksyn pakkasessa -12 ° C: een. Savoy kaalia voidaan jättää lumipeitteisiin vuoteisiin. Ennen ruoan päiden käyttöä heidät täytyy kaivata, leikata ja kuivata kylmällä vedellä. Alhaiset lämpötilajärjestelyt vaikuttavat edullisesti savojakun makuun, joten se säilyttää kaikki sen hyödylliset ominaisuudet.
Savoy kaalia alkavat lajikkeet
Wien aikaisin
Tämän varhaisen lajikkeen ominaispiirre on voimakkaasti aallotettu lehdet, joilla on pieni ristikudos. Kaalit ovat pyöristettyjä tummanvihreitä. Jokainen hedelmä kiharat jopa 1 kg ja on tummanvihreä sävy. Wienin kaali on erinomainen maku,siksi sitä käytetään laajalti ruoanlaittoon. Monet arvostelut puutarhurit sopivat yhdestä asiasta: Tämä on paras savojakealan valikoima.
Kultainen aikaisin
Tämä lajike tunnustetaan virallisesti parhaaksi Savoy kaalit. Cob kiharat 800 grammaa ja kypsyvät 95 päivään. Ne kestävät halkeamia ja ovat pitkään varastoituja. Varhaisen Savoy kaalia käytetään salaattien ja muiden herkullisten ruokien valmistukseen sen ilmiömäisen maun ansiosta.
Komparsa
Tämä on hyvin varhainen hybridilajike, joka kypsyy 80 päivässä laskemalla istutuksestaan suojaamattomaan maaperään. Keskimäärin tiheän vaaleanvihreän värin päät. Tämä lajike kestää hyvin murtumia sekä tuholaisia ja sairauksia.
maailma
Varhainen hybridipää, jonka paino on jopa 1,5 kg. Se on ihana maku eikä repäise.
riemujuhla
Yksi kypsyneistä savojakealan lajikkeista. Voit repätä sen 102 päivän kuluttua. Ne vain saavuttavat keskimääräisen tiheyden ja saavat 800 gramman painon. Pään lehdet ovat hienoisesti kuohkeita, hieman aallotettuja, vihreitä harmaata sävyä. Lajike kaali Juhlavaara halkeilua varten.
Mid-season lajikkeet Savoy kaali
Vertus
Keskipitkä myöhäinen tuottava lajike, harmaa-vihreät lehdet, jotka on päällystetty vahapinnoitteella. Kaalin päät ovat tasainen ja pyöristetty jopa 2,5 kg. Keskimääräinen tiheys ja voidaan tallentaa talvella.
kromi
Keskipitkä myöhäinen hybridiruusu Savoy kaali, jossa on aaltoviivat vihreät lehdet. Pään pyöreät ja tiheät, jopa 2 kg: n paino pienellä varrella. Lajike valitaan ulkomaille.
Melissa
Tämän lajikkeen erityispiirre on sen vakaa ja korkea saanto. Pääpalkit eivät repäise ja kasvavat 3 kg: n painoon asti. Savoy kaalilla melissa on tiheä kaareva, pyöristetty muotoinen kaali. Eräs erityinen piirre tästä lajikkeesta on se, että lehdet ovat voimakkaasti peitetyt, täynnä monia ilmakuplia. Cobsillä on hyvä maku keskimääräisellä tiheydellä kuituja.Melissa on erilainen savojyväkaali, joka soveltuu pitkäaikaiseen varastoon. Tämä kulttuuri myös kasvaa hyvin huonoissa sääolosuhteissa ja kylmässä.
Tasmania
Tämä on keskipitkäkauden hybridiruusu Savoy kaali, jonka aikuiset kaalit voivat käpertyä jopa 1,5 kg. Tasmania on pakkasenkestävä lajike. Se kasvaa hyvin kevyillä maaperillä, joiden typpipitoisuus on pieni.
pallo
Tämän lajikkeen erityispiirre on kaalipään laajoilla levinneillä tummanvihreillä lehdillä. Ne ovat keskinkertaisia rypytyksessä. Keskipitkän tiheyden ja keltaisen hedelmän yhteydessä. Ripe vihannesten kiharat jopa 2,5 kg. Maku erottaa toisistaan makeat muistiinpanot.
Late Savoy kaali-lajikkeet
Alaska
Suositellaan käytettäväksi kotitekoisten ruokien valmistuksessa. Lajike on myöhässä, sitä voidaan säilyttää pitkään. Pistorasia nostetaan, pyöreät lehdet, keskikokoiset, harmaa-vihreä ja vahva vahapäällyste. Ne ovat kupliva ja aaltomaiset reunat. Kaali, jolla on tiukat lehdet. Hedelmien massa on 2,3 kg. Se on ihana maku.Hyödykkeen tuotto 5,9 kg / m². m.
Cosima
Myöhäinen hybridi vaakasuoralla tai hieman korotetulla ruusukkeella, jossa on tummanvihreän ja keskisuuren vahan päällystyslehteä. Jokainen arkki on aallotettu pieni määrä kuplia ja aallokko reunoilla. Pään keskikoko kasvaa ja paino on jopa 1,7 kg. Muodosta ne käänteisen munan muodossa. Hedelmä on kellertävä osa, jossa on herkkä rakenne. Se on hyvä lezhkost.
Owase
Upea hyppeli Savoy kaali, joka kypsyy hyvin varhain, mikä on sen erottava piirre. Keskimääräinen tiheys ja paino noin 2 kg. Lajike selviytyy hyvin vaikeista sääolosuhteista, eikä se myöskään läpäise fusariaa ja bakteosia. Ovasa on korkeatasoinen ja vaatimaton valikoima savojakeita.
Stilon
Myöhäinen kypsytys hybridi, jota edustaa sinivihreä-harmaa pyöreät päät. Sen tärkein ominaisuus on korkea jäätyvyys. Se voi kestää jäädytystä -6 ° C: seen. Sadonkorjuu tapahtuu lokakuussa. Kunkin pään paino ei ylitä 2,5 kg.
Uralochka
Myöhäinen kypsytys, joka kasvaa 100 päivää istutuksen jälkeen.Siinä on suuria vaaleanvihreitä, kuplivaa lehtiä, jotka ovat voimakkaasti aallotettuja. Hedelmien päät ovat pyöreitä ja tiheitä, kellertäviä 2,2 kg: n painoisissa osissa. Savoy kaali-lajikkeet Uralochka kestää halkeilua ja on ihana maku. On parempi käyttää salaatteja tuoreessa muodossa. Tuottavuus on 8-10 kg / m². m.