Mitkä ovat puolukoiden hyödyt ja haitat?

Pieni, makea-hapan marja, jolla on vähäinen katkeruus, jolla on suuria etuja, ja se on erityisen arvokasta pohjoisten alueiden kansoille - puolukkaa. Sitä käytetään lääkeaineena vaihtoehtoisessa lääketieteessä, jota käytetään laajasti kosmetiikka- ja ruoanvalmistuksessa. Se ilmentää sen ominaisuuksia ja vaikuttaa miehiin, naisiin ja lapsiin eri tavoin. Lingonberry on marja, jolla on erittäin hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta sillä on myös vasta-aiheita. Lisätietoa kaikesta. Synonyymit: puolukka, puolukka.

kuvaus

Cowberry, tieteellinen Vaccinium vitis - idaea L. - suvun Vaccinium - kananmunayhdyskunta. Sen juuret ovat hiipiväitä, punoitettuja ohuilla haaroittuneilla kierteillä, absorboivat mineraalituotteita ja välittävät juurille. Haarautuneet versot, jopa 15-20 cm.

Lehdet ovat pieniä, vuorotellen, kaarevilla reunoilla. Lehtien väri on tummanvihreä (alaosassa on vaalea sävy), lehtien muoto muistuttaa ellipsia. Sivun koko:

• leveydeltään jopa 1,5 cm;
• jopa 3 cm pitkä

Esitteen alaosassa on ontto, jolla on limakalvoa, joka imee kosteutta, joka virtaa alas sileältä pinnalta.

Kukinta-aika alkaa toukokuun lopulla ja kestää jopa 15 päivää. Kukat biseksuaaleina lyhyillä pediteleilla, kasvaa tupsut 10-20 kpl. Kukinnan aikana silmut kumartuvat suojellen siitepölyä kosteudelta. Perianthin sisäosa saavuttaa pituudeltaan 6,5 mm valkoisen vaaleanpunainen, kellonmuotoinen, neljällä taipuisalla teriä. Kukin kupu on jaettu neljään kolmiväriseen lohkoon punaisen sävyn. Cupissa sijaitsevat:

• kahdeksan karvaista karvaista filamenttia;
• yksi kukkainen kukka.

Marjat kasvavat tiheissä klustereissa (2-9 kpl), kirkkaanpunainen, pyöreä, halkaisijaltaan jopa 8 mm. Hedelmien yläosassa on kuivattu kuppi. Berryn kypsyminen tapahtuu elokuussa-syyskuussa, mutta ne eroavat tavanomaisissa pakkasvasteissa.

Puolikuun muotoisen ruskean värisen marjan siemenet. Rakastaa kasvaa sekoitetuissa metsissä tai turvealueilla (erityisesti kuivatuilla suoita).

Ravinteen arvo ja kalori

Tämä marja kuuluu ruokavaliotuotteisiin, sen energia-arvo on vain 46 kcal. Ravinteiden arvo 100 g:

• proteiinit - 0,7 g;
• rasva 0,5 g;
• hiilihydraatit - 8,2 g

Lingonberry koostuu vedestä, joka on 86%.

Pieni määrä kaloreita ei riko ruokavaliota, ja sen koostumuksen aktiiviset komponentit nopeuttavat aineenvaihduntaa.

Näin se voi vaikuttaa laihtumiseen.

Kemiallinen koostumus

Mikä on erityisen hyödyllinen puolukoita, joten se on erittäin hyödyllisten komponenttien sisältö. Kokoonpanossaan:

• suuri vitamiinien ja kivennäisaineiden kompleksi;
• mikro- ja makroravintoaineet;
• sokerit (energialähteet);
• orgaaniset hapot;
• tanniinit;
• flavonoidit;
• Arbutin, Lycopene ja Zeaxanthin.

Mikä on hyödyllinen puolukka

Lingonberryn edut tuovat mukanaan kaikenikäisiä ihmisiä, mutta ikääntyneille on erityisen hyödyllistä. Huolimatta laajasta käytöstäan, sillä on joitain erityispiirteitä maskuliinisten, naisellisen tai lasten organismeille.

Miehille

Antiseptisen ja diureettisen vaikutuksensa vuoksi puolukas on tärkein komponentti monista lääkkeistä vaihtoehtoisesta lääketieteestä prostatitis. Koostumuksessaan voidaan käyttää kaikkia kasvin osia: versoja, lehtiä, marjoja.

Myös vaihtoehtoisen lääketieteen lääkärit väittävät, että puolukka on positiivinen vaikutus miespuoliseen libidoon ja lisää potentiaalia.

Naisille

Polttovälin aktiivinen vaikutus naisten lisääntymistoimintaan. Se auttaa palauttamaan hormonaaliset tasot ja normalisoi kuukausisyklin.Kypsentämät teet, jotka perustuvat siihen, pystyvät vähentämään kuukautisia kipua ja lehtien kivut tehokkaasti lopettavat kohdun verenvuodon.

Lingonberry marjat ovat hyödyllisten tehoaineiden varasto ja pystyvät tukemaan "ylikuormitettua" organismia raskauden aikana. Morsy lingonberryistä päätyy turvotukseen, ja siinä olevat vitamiinit normalisoivat hermostoa ja parantavat tunnelmaa.

Berry kykenee selviytymään anemian raskaana olevista naisista suuren rautapitoisuuden takia ja kalsium koostumuksessaan osallistuu aktiivisesti tulevan vauvan luuston oikeaan muodostumiseen.

Lapsille

Karpalon piirre on se, että se ei johda allergisiin reaktioihin lapsilla huolimatta rikasta väristään. Se on turvallista ja pieniä määriä sallittuja uistimia lapsille.

1-2 vuoden aikana sallitaan korkeintaan 50 g karpaloa päivässä.Mutta marjalla on paksu iho, jota ei voida helposti puhdistaa, ja se kannattaa palvella lapsille mehuina, hedelmäjuomina, kompoteina.

Se on myös erinomainen "maukas lääke" syksyn ja kevään sairauksien pahenemisjakson ajan.

Kuinka käyttää puolukoiden ominaisuuksia

Tällaisiin sairauksiin käytetään puolukkaharjojen liemet ja infuusiot:

• diabetes;
• munuaissairaus;
• kystiitti;
• reumatismi;
• kihti.

Myös heidän avustuksellaan he kohtelevat:

• ihosairaudet;
• suutulehdus;
• ikenet;
• periodontal tauti.

Puuvillaiset lehdet ovat myös parantavia ominaisuuksia ja niitä käytetään diureetti-, desinfiointiaine- ja koleretiivisena aineena.

Lingonberry marjoja käytetään:

• tuberkuloosi;
• reumatismi;
• mahalaukun, jonka mahalaukun happamuus on heikko;
• munuaissairaus;
• turvotus.

Mangaanin, kromin ja kuparisuolojen suuren pitoisuuden vuoksi puolukat ovat erittäin hyödyllisiä vanhuksille. Näiden suolojen puute kehossa johtaa sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin.

Lingonberryvettä käytetään ahdistuneisuuden tai ylikuumenemisen tapahtuessa auringossa.

Lääketieteessä

Puolukka on hyödyllinen ja sillä on laaja sovellutus perinteisessä lääketieteessä:

• versot;
• lehdet;
• marjoja.

Nuoria versoja leikataan ja kuivataan decoctions ja infusions. Haudut korjataan kauan ennen kukinnan alkamista.

Tällaisia ​​versoja heitetään:

• 4 rkl ampuja kaada litra kiehuvaa vettä;
• vaadi 30 minuuttia;
• kantaa tuloksena oleva liemi.

Ota 50 mg kolme kertaa päivässä.

Suoliston huuhtelualueet valmistetaan samalla tavalla.

Puolukka-lehtiä valmistetaan tämän reseptin mukaan:

• 1,5 rkl lehtää kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä;
• keitetään matalalla lämmöllä 30 minuutin ajan;
• kun nestettä vähennetään, lisää keitettyä vettä alkuperäisen tilavuuden palauttamiseksi.

Ota 1 kupillinen lientä 2-3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen aterioita.

Kuorittua teetä karpaloiden lehdistä on hyödyllisiä ominaisuuksia. Tehdä se:

• 2 tl. lehdet kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä;
• kiinni 10 minuuttia termos.

Käytä tavallisen teen vastaanottoon sijasta hunajaa.

Kun lapset nukkuvat, lääkärit suosittelevat tätä keinotekoista puolukkaa:

• sekoita 200 grammaa puolukkaan lehtiä ja marjoja;
• kaada seos litraa kiehuvaa vettä;
• keitä vähintään 10 minuuttia;
• Levitä liemi ja jäähdytä.

Puolet saadusta liemestä otetaan koko päivän, toinen osa otetaan välittömästi ennen nukkumaanmenoa.

Voit ostaa lingonberry-lehdet apteekissa erittäin kohtuulliseen hintaan, tai voit kuivata sen itse. Tätä varten nuoret mutta kypsät lehdet hajoavat (ennen kukintaa tai sen jälkeen) ja kuivatvat 30-40 ° C: n lämpötilassa katon alla tai käyttämällä normaaleja elintarvikkeiden kuivaimia. Tällaisia ​​raaka-aineita on mahdollista säilyttää pimeässä ja hyvin ilmastoidussa paikassa jopa 3 vuoteen. Oikein kerätyt ja kunnolla kuivatut lehdet säilyttävät vihreän värinsä.

Tuoreet marjat, jotka on jauhettu sokerilla, mehujen tai hedelmäjuomien muodossa ovat yhtä hyödyllisiä.

Morse-resepti:

• pesty karamellit peitetään sokerilla ja jätetään seisomaan muutaman tunnin mehua;
• valittu mehu kaadetaan erillisiin ruokiin ja varataan;
• saatu spin kaadetaan vedellä ja keitetään alhaisella lämmöllä 20 minuuttia;
• saatu liete suodatetaan ja sekoitetaan vasemman mehun kanssa.
• Voit lisätä hunajaa makuun lisätä hedelmäjuomien hyötyjä ja ravitsemuksellista arvoa.

Lingonberry-vettä saadaan liottamalla siihen marjoja, käyttämällä sitä keuhkojen laksatiivina.

Kosmetiikassa

Kodikosmetiikassa karpalot, joita käytetään näissä muodoissa:

• haudut haudutuksesta ovat suuria kuin kasvojen tonic. Antiseptisten ominaisuuksiensa ansiosta se sopii vaikeisiin ihoihin, joilla on erilaisia ​​ihottumia;
• lehdet ovat helppoja poistaa hilse ja estää hiustenlähtö;
• murskatut marja puolukka on aktiivinen koostumus eri face maskit. Orgaanisten happojen koostumuksen korkea pitoisuus helpottaa hienojen ryppyjen tasaisuutta.

Ruoanlaittoon

Puuvillaa käytetään laajasti ruoanlaittoon. Marja kypsentämisessä ja lämpökäsittelyssä ei menetä makua.Ruoanlaittoon se on marinoitua, kvassia, mutta se on suosituin hillon tai hillon muodossa.

Lisäksi se lisätään usein karkkojen täytteenä, valmistetaan uutteita ja perustetaan alkoholijuomia.

Hyvin sammuta janon ja pidä pitkään säilyttää niiden tuoreus, hedelmäjuomat valmistettu sen perusteella tai hedelmäjuomat.

Makeisten lisäksi puolukkaa käytetään eri marinadeina lihaan.

Harm ja vasta-aiheet

Koska tehoaineiden koostumuksen korkea pitoisuus on sen lääkevalmisteiden lisäksi puolukka on hieman vasta-aiheita:

• orgaanisten happojen suuri pitoisuus on vasta-aiheinen maha-suolikanavan sairauksissa: haavaumat, mahalaukku, jolla on korkea happamuus;
• suurten tanniinien määrä on kontraindisoitu munuaisten sairauksissa: munuaisten vajaatoiminta;
• kyky vähentää merkittävästi paineita on kontraindisoitu ihmisille, joilla on hypotensio;
• ruumiin intoleranssi tiettyjen aineiden karpaloihin tai allerginen reaktio niihin.

Lingonberry on villi luonnonvaraisen marjan, sen edut ovat kiistattomia. Berry voidaan turvallisesti kutsua parantamiseksi monille sairauksille. Se on hyödyllinen kaikenikäisille, erityisesti iäkkäille ihmisille, sekä kroonista väsymystä kärsiville ihmisille. Se kerätään eri tavoin ruoanlaittoon, ja lääketieteessä käytetään kaikkia laitoksen osia, joilla on hyödyllinen vaikutus kehoon. Mutta jos sitä käytetään väärin, puolukas ja sen edut voivat aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa kehon terveydelle.

Epätoivottujen vaikutusten poistamiseksi on välttämätöntä käyttää puolukoita vähäisessä määrin, älä unohda neuvotella lääkärisi kanssa etukäteen mahdollisuudesta käyttää sitä turvallisesti.

Katso video: TASA-ARVOPELI haaste (sohva). Kalenterikarju (Saattaa 2024).