Kesäkurpitsa: mikä on tämä kasvi ja miten sitä hoidetaan

Monet ovat kuulleet kesäkurpitsaa, mutta kaikki eivät tiedä, mitä se on. Uskotaan, että tällainen kesäkurpitsa, joka kasvatettiin Amerikassa ja Euroopassa, tuli Meksikosta. Mutta hänen vanhempansa olivat italialaisia ​​kasvattajia, jotka antoivat hänelle nimensä: italialainen sana kesäkurpitsa on pienikokoinen zucca, joka tarkoittaa "kurpitsaa". Kuinka kasvattaa tätä ihmeä puutarhassani ja mikä on sen ominaisuus, kerromme lisää.

  • Kesäkurpitsa: kuvaus
  • Kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa: Mitä eroja on?
  • Mitä tarvitset istuttamalla kesäkurpitsaa sivustolla
    • Zucchini valaistus ja lämpötila
    • Maaperän vaatimukset
  • Istuttaminen kesäkurpitsa: ehdot, valmistelutyö, järjestelmä
    • Istutus kesäkurpitsa suoraan kylvämiseen
    • Kasvava kesäkurpitsa taimintomenetelmällä
  • Kuinka kasvaa kesäkurpitsa: hoitaa kesäkurpitsaa
    • Kuinka vedä kesäkurpitsaa
    • Maaperän hoito ja rikkaruoho
    • Ominaisuudet ruokkimalla kesäkurpitsaa
  • Sadetakki
  • Miksi kesäkurpitsa maku katkera

Kesäkurpitsa: kuvaus

Kesäkurpitsa on korkealaatuinen, kypsyvä kasvi, joka kuuluu kurpitsaan. Se on monin tavoin samanlainen kuin kesäkurpitsa, mutta siinä on enemmän naaraspuolisia kukkia, jotka kasvavat yksin lähemmäksi pensaan juurta.

Miehet kukintoja pidetään useissa suurikokoisissa kelta-oranssin kelloissa. Kurpitsa-lehdet ovat karuiset, hopeanvärinen kuvio.Varret ja petuleet eivät ole käytännöllisesti katsoen ollenkaan leikkauksia.

Yleensä kesäkurpitsa on samanlainen kuin kesäkurpitsa, sillä ainoa ero on, että sen hedelmistä on tumman vihreä tai rikas kultainen väri. Myös raidallisia lajikkeita. Myös hedelmän muoto ja koko vaihtelevat.

Ne voivat olla pitkänomainen tai pyöreä, enintään tennispallo tai enintään 25 cm pitkä. Kaikki riippuu kasvin tyypistä.

Tiedätkö? Kesäkurssin mehukkaita uroksia Italiassa syödään yhdessä vihannesten hedelmien kanssa. Ne ovat täynnä katkarapuja, ricottaa, mozzarellaa ja paistettuja. Voit kerätä ne alkukesästä syksyyn.

Zucchini-pensas kasvaa kompakti, ilman oksia. Kasvin pystysuuntainen varsi putoaa maahan vain kauden lopussa. Sen hedelmät kypsyvät nopeasti, ja kasvi itsessään on vähän alttiita taudille.

Kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa: Mitä eroja on?

Ottaen huomioon useita samankaltaisuuksia, monet ihmettelevät: kesäkurpitsa on kesäkurpitsa tai ei? Yhdessä kesäkurpitsa, hän viittaa tyypin kurpitsa ja useimmissa tapauksissa se viittaa alentamiseen kesäkurpitsa. Mutta huomauttaen, että kesäkurpitsa on yli kesäkurpitsa, sitä kutsutaan usein zucchini advancediksi.

Siinä on kompakteemmat ripset, ja hedelmät erottuvat valtavilla väreillä: keltainen, vihreä, melkein musta ja myös pilkullinen, raidallinen.

Squashit ovat enimmäkseen kellertäviä tai valkoisia, mikä on melko kovaa. Kurpitsa on päinvastoin niin pehmeää, että joskus sitä ei ole edes kuorittu. Sen lisäksi se sisältää runsaasti C-vitamiinia.

Vertaamalla kesäkurpitsaa ja kesäkurpitsaa, on huomattava, miten ne eroavat makusta. Ensimmäisessä on mukava liha, jota voi syödä jopa raakana. Squash on aina välttämätön esiprosessiin kovien hedelmien vuoksi. Ennen ruoanlaittoa he hioavat ja poista siemenet, jotka ovat kooltaan melko suuria. Kesäkurssilla ei ole vain ohutta ihoa, vaan myös pienet huomaamattomat siemenet. Siksi, kun keittämällä ruokia siitä, niitä ei leikata.

Tiedätkö? Yksi kurpitsan kesäkurpitsa tuottaa jopa 20 hedelmää, mutta enintään yhdeksän hedelmää poistetaan yhden kesäkurpitsaharjasta.

Todella, korkealla hedelmällisyydellä, suolakurkun sukulainen on varsin huono. Se ei siedä ilman lämpötilaa alle 5 ° C ja vaatii paljon aurinkoa ja lämpöä. Mutta sadonkorjuun jälkeen hedelmiä voidaan säilyttää yli kuusi kuukautta, mitä ei voida sanoa kesäkurpitsa.

Mitä tarvitset istuttamalla kesäkurpitsaa sivustolla

Kasvuston lempeästä luonteesta huolimatta avomaalla kesäkurpitsa on suosittu alueellamme ja se antaa hyviä tuloksia.Tietenkin, jos noudatat kaikkia kasvinviljelyn sääntöjä.

Zucchini valaistus ja lämpötila

Tärkeintä tietää, milloin kasvava kasvis on, että se tarvitsee hyvän valon ja tarpeeksi lämmön. Siksi alue, jolla hän laskeutuu, tulisi valaista hajallaan auringonvalossa. Kasvukauden aikana kasvien tulee saada riittävästi lämpöä, joten varmista, että auringon säteet lämmittävät maaperää mahdollisimman paljon. Jos noudatat näitä sääntöjä, niin kesäkurpitsaa tislataan aina kesäkurpitsa-kasvussa, vaikka ne ovat nousseet aiemmin.

Puutarhassasi voit myös kasvattaa sellaisia ​​kurpitsia kuin kurkut, melonit, vesimelonit, squash, kurpitsat.

Maaperän vaatimukset

Kesäkurpitsa rakastavat hiekkaisia ​​ja tiivismaita, joten niiden viljely on tehtävä normaalin happamuuden löyhillä mailla. Jos ei ole sopivaa aluetta tai se ei lämmetä hyvin, kasvien päälle muodostetaan suuret sängyt komposiakupissa.

Riittävän lämpenemisen varmistaminen ruiskutettu kerroksella maata tai hiekkaa. On tärkeää, että syksystä alkaen sängyt on valmistettava ja täytettävä kasvijäämillä.

Toinen kysymys: miten kasvaa kesäkurpitsaa terveellistä? Tätä varten sinun pitää istuttaa heidät maahan solanaceous, kaali, pavut jälkeen. Ei ole suositeltavaa käyttää alueita, joissa kurpitsa on aiemmin kasvanut - tyypillisten tautien aiheuttajat voivat jäädä maahan.

Istuttaminen kesäkurpitsa: ehdot, valmistelutyö, järjestelmä

Mitä kesäkurpitsa ja kesäkurpitsa ovat samankaltaisia, että ne istutetaan samaan aikaan samalla tavalla: toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa kylvämällä siemeniä avoimessa maassa tai taimia.

Istutus kesäkurpitsa suoraan kylvämiseen

Kesäkurpitsoissa tarvitaan erityistä istutusta ja hoitoa. Ensimmäinen askel on kunnolla valmistella maaperä istutettavaksi. Tämä olisi tehtävä syksyllä, kaivaamalla tontti superfosfaatilla, lannalla ja puu tuhka.

Se auttaa vähentämään maaperän happamuutta. Keväällä ennen istutusta tontti kaivetaan uudelleen, tasoitetaan ja kastellaan ammoniumnitraatilla tai kaliumpermanganaatin liuoksella maaperän desinfioimiseksi. Sen jälkeen voit jatkaa purkautumista.

Se on tärkeää! Ennen siementen istuttamista on toivottavaa kestää noin kaksi päivää märällä sideharsoilla, jotta he voivat itää.

Ensimmäinen kylvö tehdään toukokuun puolivälissä.Jos haluat tehdä tämän, kaivaa reiät jopa 7 cm: n syvyyteen ja jos maaperä on raskas, niin korkeintaan 4 cm, niiden välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 50 cm. Reikään laittaa ensin kourallinen maata sekoitettuna humukseen ja puuhun. Seos on kuitenkin välttämätöntä levittää niin, ettei tuhka tule kosketuksiin kasvin juurien kanssa. Vesi kaadetaan kuhunkin kuoppaan ja sitten kaksi tai kolme siementä. Kun ne itäänevät, sinun on jätettävä yksi, voimakkain itä. Maaperän istuttamisen jälkeen maaperä on kuitenkin peitettävä vähintään kuivalla maalla.

Kasvava kesäkurpitsa taimintomenetelmällä

Kurpitsaa voidaan kasvattaa ja taimia. Jauhettaessa siemeniä ne ottavat matalaa mutta laajaa purkkia, täyttävät sen sahanpurulla ja kostuvat vedellä. Joissakin tapauksissa sahanpurua suositellaan kostutetuksi lietteen (1 litran) ja boorihapon (0,5 g) seoksella.

Siemenet upotetaan seokseen, astia suljetaan kalvolla ja jää huoneeseen, jossa lämpötilaa pidetään 20-25 ° C: n tasossa.

Istuttamalla taimet valmiiksi noin 25 - 30 päivässä. Mutta ensin se pitäisi istua erillisissä ruukkuissa, mieluiten turpeesta. Tämän ansiosta se voidaan istuttaa avoimella maalla uudelleenlastauksen avulla häiritsemättä juuria.

Jos istutuksen aikana juuristo on rikki, kasvi ei juurikaan juurikaan. Taimet asetetaan sängylle, kuten kylvämiseen, toukokuun lopulla kesäkuun alussa.

Kuinka kasvaa kesäkurpitsa: hoitaa kesäkurpitsaa

Jotta kesäkurpitsa antaisi hyvää satoa, viljely ja kunnossapito on suoritettava tiettyjen sääntöjen mukaisesti - säännöllinen kastelu, säännöllinen rikkaruoho ja maaperän löystyminen sekä vanhojen lehtien oikea-aikaisuus.

Se on tärkeää! Kuten kesäkurpitsa, kesäkurpitsa kasvaa kompakti. Heinäkuun alussa ilmestyy paljon lehtiä. Meidän on kuitenkin ymmärrettävä, että ne häiritsevät pensaan tuuletusta ja maan auringon lämmitystä. Lisäksi ne piiloutuvat hyönteisten kukista, jotka sijaitsevat kasvin alaosassa. Kaikki tämä voi johtaa sienitautien, hypotermiakasvien esiintymiseen. Parhaimmillaan odotat tuotoksen vähenemistä, pahimmillaan - laitoksen kuolemalla. Siksi säännöllisesti kolmasosa lehdistä on poistettava. Toivottavasti suurin ja vanhin.

Kuinka vedä kesäkurpitsaa

Kurpitsa on lämpöä rakastava kasvi. Normaalin kasvukauden optimaalinen lämpötila on 25 ° C. Mutta korkea lämpötila vaikuttaa maaperän kuivumiseen, ja kasvi itsessään on kosteutta rakastava.Siksi ei missään tapauksessa saa antaa maaperän kuivua.

Kurpitsa reagoi herkästi, jos kastelu ei riitä - he pudottavat munasarjoja ja eivät vapauta uusia. Kukinnan ja hedelmän munasarjojen aikana kastelua olisi vahvistettava. Kastelujen aikana kannattaa myös olla varovainen, ettei tehtaan tuottoa vähennetä. Vesi ei tule pudota munasarjoihin ja lehdisiin. Tämä pätee erityisesti huonosti tuuletetuille alueille.

Maaperän hoito ja rikkaruoho

Vaikka kasvit eivät ole vielä tulleet voimaan, ne on hävitettävä säännöllisesti. Sitten he itse hukuttavat rikkaruohot. Jos sängyn maaperä on kevyt, ei ole tarpeen löysätä sitä. Raskas on löystynyt jokaisen kastelun tai sateen jälkeen.

Ominaisuudet ruokkimalla kesäkurpitsaa

On suositeltavaa ruokkia kesäkurpitsaa useita kertoja kasvukauden aikana. Ensimmäistä kertaa syötetään kuukauden kuluttua kylvösiemenistä avoimessa maassa tai kahden viikon kuluttua istutuksesta. Mineraalilannoitteita käytetään tiukasti juuren alla, välttäen kosketusta lehtien kanssa.

Erittäin reagoiva kasvi orgaaniselle lannoitteelle. Ennen kukinnan aloittamista voit tehdä ratkaisun kananlannasta nopeudella 1:20 tai multa 1:10.

Kun köynnökset alkavat muodostua kasvin, voit syöttää puuhun (noin 300 g).Hedelmien muodostumisen aikana on suositeltavaa lisätä nestemäisiä fosforikaliumlannoitteita ohjeiden mukaisesti.

Se on tärkeää! Kesäkurpitsa on ristipölytön kasvi. Sen vuoksi lajikkeen puhtauden säilyttämiseksi ne olisi istutettava erikseen muista kurpitsan kasveista ja pölytys olisi suoritettava manuaalisesti.

Sadetakki

Kasvien ensimmäiset hedelmät näkyvät kesäkuussa. Jos ne eivät ole kynittyinä, ne voivat saavuttaa 25 cm, mutta sellaisilla kesäkurpitsa ei ole kulinaarisia arvoja, koska ne menevät paljon makuun.

Hedelmien poistaminen on toivottavaa, kun ne saavuttavat pituudeltaan noin 15 cm. Tänä ikävänä kesäkurpitsa on mukavaa lihaa ja sitä voidaan käyttää myös raaka-aineena ihon kanssa.

Muista, että kasvi ei tuota hedelmää itse kustannuksella. Siksi, jos aika ei poistu saapuneesta ajankohdasta, uusia ei tule näkyviin. Vihannekset on poistettava joka viikolla ja keskellä kesää - joskus joka päivä. Niitä on leikattava varren avulla tuoton kasvattamiseksi.

Varastointiin ne poistavat vihanneksen talvella, joka itse on jo kypsynyt ja siemenet eivät ole täysin kypsiä. Pääasiallisesti tällaiset kesäkurpitsa ovat hieman suurempia kuin ne, jotka menivät ruokaan heti. Varmista, että sadonkorjuu pysyy ehjänä ja vahingoittumattomana, ja se varastoidaan koko talven ajan vähitellen.

On suositeltavaa jättää yksi kesäkurpitsa kokonaan puutarhassa ja poimia, kun varsi kuivuu. Tästä kasvista siemenet kerätään kylvämiseen ensi vuonna.

Miksi kesäkurpitsa maku katkera

Joskus kotiäidit valittavat, että mehukas, lempeä ja mukava liha, kesäkurpitsa pettynee katkera jälkimaku.

Se on tärkeää! Tällaisissa hedelmissä kerätään myrkyllisiä aineita, jotka antavat sille katkeruutta. Siksi ennen yrttien täyttämistä on aina ensin kokeilla kasvia. Jos se on katkera, on parempi lähettää se kompostiksi.

Tämä voi tapahtua, koska kasvi pysyy pitkään ilman tarvittavaa määrää kosteutta tai ravinteita. Nykyään kasvattajat viljelivät kasvilajikkeita, jotka eivät kerää myrkyllisiä aineita tällaisissa olosuhteissa. Mutta on parempi suorittaa oikea hoito etukäteen.

Zucchini on mielenkiintoinen, alkuperäinen ja maukas vihannes, joka on jo pitkään ollut pyöreän puutarhan sängyt. Huolimatta sen huomattavasta samankaltaisuudesta kesäkurpitsa kanssa, se poikkeaa ulkonäöstä hedelmän makujen, huollon ja varastoinnin ominaisuuksien mukaan. Tämä on lämpöä rakastava kasvi, jolla on oikea lämpötila ja vesijärjestelmä, joka antaa runsaan sadon.On tärkeää ruokkia kesäkurpitsaa ja vettä vain kesäaikaan niin, että viljelyllä säilytetään maistuvien ominaisuuksiensa, muuten kaikki hedelmät ovat katkeria ja ihmisravinnoksi kelpaamattomia. Jos sadonkorjuu onnistuu, se voidaan tallentaa seuraavaan kauteen asti.

Katso video: Viikonlopun ennuste - talvista säätä luvassa (Saattaa 2024).