Nyt keskimäärin 100 rypäleiden keskipistettä korjataan yhden hehtaarin viinitarhasta. Ennen Ukrainan itsenäistymistä tämä luku oli kolme kertaa pienempi - välillä 30 c / g. Tämä totesi Viktor Kostenko, maatalous-, maatalous- ja politiikkaministeriön maatalouden puutarhanviljelyn, viininviljelyn ja viininvalmistuksesta vastaavan yksikön päällikkö televisiokanavien haastattelussa. "Ukrainassa on valtavia mahdollisuuksia tuottaa korkealaatuisia viinejä, rypäleiden istutusmaa on valittu huolella, nyt niiden pinta-ala vaihtelee 45 000 hehtaarin alueella. Tällä hetkellä sadonkorjuu paljon enemmän viljelykasveja, kun otetaan käyttöön uusia tekniikoita viinitarhoissa, korkealaatuista istutusmateriaalia ja huolellista hoitoa takana. " Hänen mukaansa Ukrainassa on maantieteellisesti rikas maaperä alueen lisäämiseksi 300 000 hehtaarilla rypäleitä. Tämä kapasiteetti voi olla perusteltu, koska korkealaatuisten viinien kysyntä maailmassa on melko suuri.
"Keskeinen nimikkeemme viininviljelyalalla on kehitys ja apu pienille ja keskisuurille valmistajille. Niiden tuotteilla on mahdollisuus olla ainutlaatuisia ja niillä on mahdollisuus hyödyntää Länsi-markkinoiden valtavaa kysyntää.Meillä on kaikki, mitä tarvitsemme päästäkseen uusiin markkinoihin - sopiva ilmasto, tekniikoita ja ihmisiä, jotka ovat hyvin perehtyneet tähän liiketoimintaan ", sanoi Kostenko.
Osana maanviljelijöiden valtiontukea vuonna 2017, joka on 540 miljardia UAH, 75 miljoonaa hryvniasta otetaan huomioon viljelijöiden, puutarhurien ja hop-viljelijöiden auttamiseksi. "Tuemme aktiivisesti rekrytointia viininviljelyalalla, joten yksi painavista päätöksistä oli 500 000 UAH: n vuosimaksun poistaminen oikeutta myydä omat viinituotteet. Tämä koskee niitä valmistajia, jotka tuottavat viiniä ja hunajajuomia henkilökohtaisista aineista. Toisaalta pienille ja keskisuurille viininviljelijöille on edelleen melko vaikeaa käydä läpi pitkään toimiluvan hankintaprosessi. Aloimme tämän ongelman ratkaisemiseksi lainsäädännöllisellä tasolla ", Kostenk lisäsi. noin. 
