karpalo - Tunnettu itämainen marja, puolukoiden sukulainen, joka kasvaa yleensä eri puolilla maailmaa suolla alueilla. On monia lajikkeita tämän marjan: ne ovat kaikki syötäviä ja ovat lähde vitamiineja ja muita ravintoaineita, suosikki hoitoa ihmisille ja välttämätön ainesosa ruoanlaittoon.
- Kalori, vitamiinit ja mineraalit
- Karpalo marjat
- Karpalo raskauden aikana
- Karpalo reseptejä
- Heikentynyt immuniteetti
- Kylmällä
- Angina
- Hypertensio
- Kysteiitin kanssa
- Sairauksien nivelten
- Kuinka käyttää kosmetologiassa
- Karpaloita ruoanlaittoon: mitä keittää, miten valmistautua ja varastoida
- Mahdolliset vasta-aiheet
Kalori, vitamiinit ja mineraalit
Karpalot ovat vähäkalorisia tuotteita, mutta tuoreiden ja kuivattujen marjojen kaloreiden määrä vaihtelee suuresti (mikä on ymmärrettävää, koska kuivauksen aikana kosteus jättää hedelmän, mistä syystä he menettävät painonsa monta kertaa).
Joten, jos 100 g tuoreita marjoja sisältää vain 25 Kcal, niin sama kuivattujen tuotteiden massa on yli 300 Kcal. Tämä on syytä muistaa niille, jotka aikovat laihtua, pilkkovat kuivattuja karpaloja koko päivän. Proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit karpaloissa ovat suhteessa 0,5 : 0,2 : 3,7.
Karpalon koostumuksen eräs ominaisuus on suuri määrä pektiinit. Lisäksi marjat, jotka sisältävät sokereita, antosyaanit, katekiinit, betaiini, orgaaniset hapot - sitruunahappo, omenahappo, oksaalihappo, ursolinen, klorogeeninen, meripihka, oleanteri ja muut.
Karpalo marjat
Kehon karpaloiden hyödylliset ominaisuudet määritetään sen ainutlaatuisella koostumuksella.Esimerkiksi, karpalo marjoja:
- parantaa ruokahalua ja lisää mahalaukun ja haiman mehun tuotantoa, stimuloi ruoansulatusjärjestelmää, mikä on osoitettu matala happamuus ja jotkut haiman haavat;
- hyödyllistä vaikutusta virtsajärjestelmä, joilla on diureettinen vaikutus, myötävaikuttavat patogeenisten bakteerien kehittymisen estämiseen, ja siksi ne on tarkoitettu munuaisten häiriöihin;
- omaisuutta lopettaa tulehdusprosessit ja jopa estävät pahanlaatuisten kasvainten (erityisesti suolistossa, maitorauhasissa ja eturauhasessa) kehityksen;
- tasapainottavaa kolesterolia veressä on hyödyllinen vaikutus verisuoniin, stimuloi sydämen työtä, lievittää päänsärkyä, on hyvä estäminen ateroskleroosista ja aivohalvauksista;
- virkistää ja piristää, sammuttavat janoa ja heikentävää ominaisuutta, minkä vuoksi se on osoitettu hengityselinten sairauksille, influenssaksi;
- tappaa haitallinen kasvisto elimistössä on anthelminttinen vaikutus (kokeet osoittavat, että jopa pilaan- tunut jauheliha, jolle karpalokonsentraatti lisättiin,myöhemmin se osoittautui syötäviksi ja ei aiheuttanut vatsavaivoja).
Tämä paranemiseliksiiri on myös kykenevä desinfioimaan haavat ja parantamaan palovammoja sekä lisäämään antibioottien tehokkuutta.
Karpalo raskauden aikana
Erillinen aihe on karpaloiden rooli tulevien äitien elämässä. Kuten tiedätte, kaikki virus- ja muut akuutit sairaudet raskauden aikana ovat erityisen vaarallisia ja antibioottien ottaminen tämän ajanjakson aikana voi olla yhtä haitallista kuin itse infektio.
Toisaalta vauvan kuljettamisen aikana naisrungolla on lisävaikeuksia, ja siksi hänellä on erityisen riski saada viruksia. Lisäksi munuaiset ja urogenitaaliset elimet ovat kehon järjestelmiä, joita raskauden aikana esiintyy useimmin. Karpalot, joilla on bakterisidisia, anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka ilmenevät sekä yleisesti elimistössä että erityisesti virtsatietojärjestelmässä raskauden aikana yksinkertaisesti välttämätön!
Mutta se ei ole kaikki. Juomakarpaleet auttavat odotettavissa olevaa äitiä pääsemään eroon tämän ajanjakson aikana usein syntyvistä suonikohjuista, koska tämä marja vaikuttaa erittäin hyvin verisuonten työhön. Karpaloiden sama ominaisuus takaa verenkierron normalisoitumisen istukan alueella ja siksi auttaa sikiöä kehittyä normaalisti.
Karpalo reseptejä
Perinteinen lääketiede tietää monia tapoja hoitaa karpaloilla. Kerromme vain joitain niistä.
Heikentynyt immuniteetti
Kylmäkaudella ja varsinkin keväällä, kun ruumiin vitamiinivarastot ovat köyhtyneet, on aika hoitaa vähän terveyttä. Hapan jäädytetyt tai kuivatut marjat ovat tervetulleita. Kourallinen näistä hedelmistä pitää nukahtaa termossa, kaataa kiehuvaa vettä, vaatii ja juo lisäämällä sokeria tai hunajaa.
Kylmällä
Kylmät, flunssa ja kuumetta aiheuttavat hengityselinten infektiot eivät vain anna keholle latausannoksen, mikä on välttämätöntä tässä kunnossa C-vitamiinia, mutta sillä on myös diaforeettinen vaikutus, estää dehydraation, joka on erityisen vaarallista kohonnutta kehon lämpötilaa. On suositeltavaa käyttää hedelmiä hoidettavaksi. tällaisilla tavoilla:
- kaada kuumaa vettä murskatut karpaloihin ja vaatii, kuten edellisessä kappaleessa on mainittu, juoda suuria määriä päivän aikana;
- kokki karpalo mehu: kaada hedelmiä tehosekoitin, hävitä sideharso, purista mehua. Kakku kaada kuumaa vettä, keitetään ja jäähdytetään. Kasta ja sekoita mehu. Jos haluat, lisää sokeria tai hunajaa;
- Pure karpalo mehu hunajaa on myös erinomainen yskän korjaamiseksi.
Angina
Karpalomehu, joka on valmistettu edellä kuvatulla tavalla, auttaa erittäin hyvin angina pectoris -taudinaiheuttajana.
Hypertensio
Karpaloja käytetään myös korkean verenpaineen osoittamiseen.Kuinka käsitellä karpaloita, kuten edellä on kuvattu. Paineen alentaminen auttaa myös vastaanottaa karpalo mehua - puhdas tai sekoitettu samaan määrään tuorepuristettua punaisen juurikkaan mehua.
Karpaloiden perusteella on monimutkaisempia reseptejä, joita käytetään verenpaineessa.
Kysteiitin kanssa
Karpalo auttaa paljon sellaisten epämiellyttävän ja tuskallisen tilan oireiden kuin kystiitti.
Salaisuus on se, että sillä on omaisuutta työntää patogeenisiä mikrobeja virtsarakon seinistä ja siten pysäyttää tulehdusprosessi. Paras hoito on karpalo mehu, vain puristi: lasi puolen tunnin ennen aterioita kahdesti päivässä - ja olet kunnossa!
Sairauksien nivelten
Karpaloja lievittää nivelsärkyä otetaan reseptiä samanlainen kuin käytetään verenpainetaudin hoitoon.
Sekoita tuorepuristettua karpaloa ja valkosipulin mehua suhteessa 5 : 2, Vaadi 24 tuntia sekoittaen aika ajoin.
Lisää hunajaa (kaksinkertainen määrä marjoja), sekoita uudelleen ja ota tl-kolme kertaa päivässä 15 minuuttia ennen aterioita.
Kuinka käyttää kosmetologiassa
Ei kiinnitetty huomiota tällaiseen hyödylliseen tuotteeseen ja kosmetologiaan. Ei ole yllättävää, koska hapan marja vaikuttaa myönteisesti koko kehoon. Karpaloaltistuksesta iho muuttuu joustavammaksi ja taipuisaksi, hankkii nuoruuden, samettisen ja miellyttävän värin. Myös marja auttaa eroon kuorimisesta ja kuivumisesta, poistaa epäterveellisen loiston ja punoituksen ja jopa poistaa tällaisen epämiellyttävän ilmiön kuin akne. Karpalo on erittäin hyödyllinen hiuksille (erityisesti rasvatyypille).
Valmistele karpaloöljyä rasvaiselle iholle hieroen koko sitruunan raastetulla pinnalla, kaada vodkaa (250 ml), poista se pimeällä paikassa ja unohda se viikon ajan.
Tämän ajanjakson jälkeen suodatamme, lisätään nesteen lasia tuorepuristettua karpalo mehua, 100 ml kiehuvaa vettä, jäähdytetään huoneen lämpötilaan ja rkl glyseriiniä. Sekoita kaikki ainesosat hyvin. Tätä kasvua käytetään pyyhkimään kasvojen iho päivittäin ennen nukkumaanmenoa.
Punajuuston perusteella voidaan keittää kasvonaamari. Jauhdata hedelmät sekoittimessa tai murskata laastilla ja levittää syntynyttä ainetta jo puhdistetulle iholle.
Jätä neljäsosa tunti, sitten varovasti pestä lämpimällä vedellä. Toista menettely kolme kertaa viikossa kuukaudessa.
Karpaloita ruoanlaittoon: mitä keittää, miten valmistautua ja varastoida
Karpaloja käytetään paitsi perinteisessä lääketieteessä ja kosmetiikassa myös ruoanlaittoon: sen hapan makun ansiosta se soveltuu paitsi jälkiruokiin ja cocktaileihin, myös salaatteja ja pääruokia - sekä lihaa että kalaa, mukaan lukien erilaiset merenelävät.
Kaikista hilloista, marmeladeista, confitureista, hyytelöistä, hedelmäjuomista, kompoteista ja kvassista, likööreistä ja likööreistä ei voida sanoa lainkaan.
Tuote kulinaarisena ainesosana voidaan käyttää tuoreena, jäädytettynä, kuivattuna, liotettuna ja jopa peitattuna. Berry luo ainutlaatuisia sävellyksiä yhdistelmässä sitrushedelmien ja omenien, pähkinöiden, vihannesten ja jopa sienten kanssa.
Valasalaattia suositellaan kevyesti valmistettu kuivattuja karpaloita, kermajuustoa ja keitettyä kanafileetä varten jälkiruokana - hedelmäsalaattia karpaloilla, greippi tai ananasta ja kermavaahtoa.
Paistettua siipikarjaa toistetaan täysin ainutlaatuiset muistiinpanot, jos haet omenasi karpalokastikkeellasi. Valmista kastike, laita 0,5 kg tuoreita karpaloita kattilaan, leikkaa viipaleiksi kaksi hapan-makea omena, puolikuuti jauhettua sokeria, ripaus (tai kiinni) kanelia ja vähän vettä. Kuumenna, vähennä lämpöä ja keitä kunnes paksu. Bon Appetit!
Mahdolliset vasta-aiheet
Kuten kaikki voimakas agentti, karpalo voi tuoda paitsi hyötyjä myös haittaa. Marjan punainen väri viittaa siihen, että se voi aiheuttaa allergioita (lisäksi monet kärsivät askorbiinihapon suvaitsemattomuudesta).
Tuotteen haitallisten vaikutusten välttämiseksi mahalaukun seinämille on parempi käyttää marjoja tällaisille ihmisille (jopa remissioon) runsaan aterian jälkeen.
Lopuksi, happamien marjojen liiallinen käyttö voi vaikuttaa haitallisesti hampaasi kuntoon. Siksi tällaisen ruoan käytön jälkeen sinun on ainakin huuhdeltava suu huolellisesti.
Kaikki luetellut vasta-aiheet ovat hyvin ehdollinen: he vaativat vain terveellistä varovaisuutta ja suhteellisuutta suhteessa marjojen käyttöön, mikä voi tuoda kiistattomia hyötyjä terveydelle.