Miten kasvattaa korianteria ikkunapylväällä, vinkkejä istutuksesta ja hoitaa kasvi kotona

Monet uskovat, että korianterin kasvava teknologia on niin monimutkainen, että tämä kasvi on mahdotonta kasvattaa ikkunalasiisi. Tänään puhumme siitä, kuinka kasvattaa tämä hyödyllinen kasvi kotiisi.

Tämä kasvi on erinomainen "vihreä lääkäri", ja kasvanut se tuo mukanaan miellyttävän "bonuksen" ruoanlaittoon, mutta myös terveydelle. Miten kasvattaa korianteria kynnyksellä kotona, keskustelemme tässä artikkelissa.

Korianderi: Kuvaus

Tällä laitoksella on useita nimiä: korianteri, cilantro, hamem, kolandra, chilantro, sancho, dhaniya.

Tämä vihreä on tullut meille Välimereltä. Korianteri tai korianteri - vuotuinen kasvi, joka kuuluu Umbrella-perheen jäseneen, jonka ohuen varren korkeus on 40 cm. Korianteri kukkii valkoisilla tai vaaleanpunaisilla kukilla, jotka kerääntyivät kukintoihin "sateenvarjo".

Kasvien lehdet on jaettu kahteen tasoon: alemmat lehdet sijaitsevat juuri juuressa ja ne on koristeltu pienillä neilikkailla reunoilla, ja ylempi lehdet on jaettu lohkoihin, joissa on useita segmenttejä. Samankaltaisten lehtien vuoksi korianterää kutsutaan usein persilaksi. Kasvulla on erityinen tuoksu, koska 80% korianterista koostuu eteerisistä öljyistä.

Kuinka kasvattaa korianteria kotona, kasvun vaatimuksia

Monet uskovat, että korianderia ei voi kasvattaa kotona ikkunapylväällä, mutta se ei ole. Ennen kuin aloitat istutuksen korianterin, sinun on valmisteltava kaikki mitä tarvitset: potti, maaperä ja mieti missä laitetta laittaa. Tarkemmin sanoen, miten laittaa korianteri talon olosuhteissa, puhumme edelleen.

Mitä tulee purkamiskyvylle

Jotta cilantro tuntuu mukavalta, ennen kuin alat kasvattaa sitä, sinun on huolehdittava kasvien kapasiteetista.

On parempi valita suorakaiteen muotoinen, pitkulainen muoto, jonka syvyys on 40-45 cm ja leveys 25-30 cm.Tällainen melko suuri kori korianterin siemenille tarvitaan, koska kasvi ei siedä elinsiirtoja ja sen juurisysteemi on melko suuri.

Ennen kuin istutetaan korianteri säiliöön, sinun on myös varmistettava, että potissa on tyhjennysaukkoja, koska korianteri ei siedä vettä juurissa.

Alustan vaatimukset

Kun päätät laittaa korianteria, sinun on valittava kasviravintoalusta, korianteri rakastaa loemaista tai hiekkomaista liejamaataa. Maaperän rakenteen pitäisi olla löysä. Voit ostaa valmiin maaperän myymälästä tai voit käyttää maaperääsi sekoittamalla sen humus tai komposti. Maan on oltava neutraali tai heikosti alkalinen. Per kilo maaperän seosta, sinun on lisättävä 2-3 rkl puu tuhkaa.

Missä järjestää potin taimien kanssa

Jotta ikkunaluukun korianteri ilahduttaa sinua ympäri vuoden, ruukku, jossa taimet on sijoitettava huoneeseen, jossa ilman lämpötila ei laske alle 15 ° C.Cilantron pitäisi saada valoa 12-14 tuntia päivässä, ja saatat tarvita lisävalaistusta loistelamppujen tai erityisten fitolamppujen muodossa, joten on parasta laittaa potti hyvin valaistuun paikkaan. Talon etelä- tai lounaispuoli sopii parhaiten.

Koriander: kylvöä koskevat säännöt

Korianterin kylväminen potissa voi alkaa jo maaliskuun puolivälissä. Kylvösiemeniä voi ostaa ja voit kerätä kasveista. On tärkeää, että siementen ikä on korkeintaan kaksi vuotta, muuten korianteri ei yksinkertaisesti voi nousta.

Ennen kylvösiementen käyttöä on parempi liottaa veteen 1-2 tunnin ajan, joten haudut näyttävät nopeammin. Korianterin kylvösyvyyden tulisi olla 1-1,5 cm. Kun otetaan huomioon, että korianterin siemenet ovat kooltaan melko suuria, voidaan kylvetä 3 - 10 siemeniä keskikokoisessa säiliössä.

Esivalmistetussa potissa kylvetyt siemenet on ripoteltu maapallolla "taaksepäin", tamped ja hieman kosteutettu. Sitten kaada korianteria hyvin runsaasti. Kapasiteetti kasveilla on asetettava paikkaan, jossa hämärä valaistus ennen ensimmäisten versojen syntymistä.

Ensimmäiset versot ilmestyvät 1,5-2 viikon kuluttua, ja korianteri voidaan syödä vain kuukauden kuluttua.

Kun ensimmäiset versot tulevat, kapasiteettia on siirrettävä lähemmäs kirkasta valoa.

Kuinka hoitaa korianteri

Potilaan korianderin hoitaminen on hyvin yksinkertaista. Vain vesi, rehu, leikkaus ja rikkaruoho riittää. Kastelu ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen pienenee, mutta kun kasvi tulee kukinta-ajaksi, kukka kastetaan runsaasti uudelleen. 15 minuutin kuluttua kastelun jälkeen ylimääräinen vesi on tyhjennettävä niin, että kasvi ei sairastu myrkyllisellä homehillolla.

Useita kertoja viikossa kosteuden lisäämiseksi on välttämätöntä suihkuttaa kukka ruiskupullosta. Jotta juurijärjestelmä voi vastaanottaa happea, maaperä on löystynyt kerran viikossa. Valaistuksen tulisi olla kirkas ja tarvittaessa kasvi on korostettava.

Koriantereen hoito on tärkeä osa maaperän lannoittamista. On välttämätöntä lannoittaa alusta kerran kahdessa viikossa. On parempi käyttää monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita ja soveltaa niitä ohjeiden mukaisesti.

Kinze vaatii pihvien rikkoutumista ja harvennusta, joka on suoritettava säännöllisesti.Heikkeneminen on pakollista paitsi rikkakasvien puhdistamiseksi, myös siksi, että kasvi sattuu vähemmän. Harvennus on tarpeen vihreän massan lisäämiseksi, eikä kukaan varret.

Miten satoa ja varastoidaan kasveja ikkunalaudalta

Harvest koriander voi olla vain kuukauden kuluttua kylvämisestä, eli kun pensas näyttää 5-6 lehdeltä. On parempi repiä korianteri välittömästi ennen kuin se lisätään ruokaan - joten kasvi säilyttää sen hyödylliset ominaisuudet. Korianderia voidaan säilyttää kuivassa muodossa tai siementen muodossa.

Jotta aihiot saadaan kuivatusta korianterista, vihreät "juuren alla" leikataan holkista ja kuivataan huoneenlämmössä tai, jos korjataan kasvi kesällä, voit kuivata sen parvekkeella, mutta aina varjossa. Kun varret ovat kuivuneet, ne pakataan säiliöihin tai laukkuihin ja käytetään ruoanlaittoon.

Korianterin siemeniä korjataan samalla tavalla, kerätään ne kukkivien kasvien jälkeen. Siemenet kuivataan ja kaadetaan säiliöön. On suositeltavaa pitää tällaiset aihiot enintään 2 vuoden ajan.

Koriantereen vihreän massan kasvun jatkamiseksi voit ylittää munasarjan, ja satoaika kestää kauemmin. Heti kun kukinta-aika alkaa, korianterin varret paksuavat ja sillä on epämiellyttävä pistävä tuoksu - tältä hetkeltä se ei tule tuoda tuoretta.

Pieni temppu, kuinka saada tuoretta korianteria (cilantro) koko vuoden

Jotta tuoretta korianterinviljelyä voidaan koristella ympäri vuoden, voit yksinkertaisesti kylvää korianterin eri aikoina. Kasvuprosessi kestää kuukausi, ja niinpä kultakin kuukaudelta saat tuoretta korianteria pöydälläsi.

Mikä on mielenkiintoista: edellisen kasvin maaperä voidaan käyttää uudelleen lisäämällä pienen komposti ja desinfioimalla se. Kukin juuri istutettu pensas kehittyy omalla tavallaan, ja tämä on normaalia, mikä tärkeintä, tuloksena on tuoretta korianteria ympäri vuoden.

Syömällä korianteria missään muodossa ei ainoastaan ​​rikastuta ruoan makua vaan myös auttaa terveyttäsi, koska esi-isämme tiesivät korianterin tunnetuista hyödyllisistä ominaisuuksista. Istutus ja viljely prosessi on melko yksinkertainen ja selkeä, mikä tekee korianteristä entistä suositumpi gourmet- ja pot-ystäville.

Katso video: Ila ja yrttiunelmia -verkkoluento (Joulukuu 2024).