Ruohosipuli: Kalori, koostumus, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Ruohosipuli tai ruohosipuli, joka tunnetaan yleisesti nimellä sipuli skoroda - todellinen löytö puutarhuriin. Se on erittäin hyödyllinen, sillä on lukuisia lääketieteellisiä ominaisuuksia, koristelee paikkaa kukinnan aikana, pelottaa monia puutarhan ja puutarhakasvien tuholaisia. Tässä artikkelissa tutustutaan ruohosipulin hyödyllisiin ominaisuuksiin ja millaiseen kasviin se on.

  • Ruohosipuli: Kalorit, vitamiinit ja mineraalit
  • Ruohosipulin hyödylliset ominaisuudet
  • Kiinalaisen käyttö perinteisessä lääketieteessä
  • Kuinka käyttää sipulin skorodan hyödyllisiä ominaisuuksia kosmetiikassa
  • Ruohosipuli ruoanlaittoon
  • Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat

Ruohosipuli: Kalorit, vitamiinit ja mineraalit

Ensinnäkin katsotaan, mitä ruohosipuli näyttää. Se kuuluu monivuotisiin ruohokasveihin. Hänen juurensa ovat valkoisia, ohuita, lieriäisiä. Lamput ovat pieniä, soikeita, ruskeilla kuoreilla peitettyjä. Putkien muodossa oleva kirkkaan vihreä lehvistö antaa sileän paksun varren. Toukokuun puolivälissä tai toukokuun lopussa sipuli kukkii kauniilla violetilla tai vaaleanpunaisilla silmukoilla, jotka näyttävät pörröisiltä pomponeilta. Skorodan uskomattoman viehättävä kukinta sisustaa sivuston noin 20 päivää. Siemenet ovat mustia, kulmaisia, kypsyvät laatikoihin. Ruohosipuli muodostaa paksuja pensaita, korkeintaan 0,5 metriä. Tämä on hyvin aikaisin kasvi, jonka lehdet päätyvät maaperästä kevättalvella, kun lumi alkaa sulaa. Nuoret lehdet ovat kyllästettyjä vihreitä värejä, lempeitä ja mehukkaita. Kesällä kukinnan aikana ne karkeat ja kuituiset.

Se on tärkeää! Syö vain ruoanleipälehdet. Niitä on leikattava nuoriksi. Kun kasvi kukkii, lehdet eivät vain karkea, mauton, mutta myös menettävät kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Tämä on ruokavaliota, koska 100 kilon lehtiä on vain 30 kilokaloria.

100 g ruohosipulia ovat:

  • 90,65 g vettä;
  • 3,27 g proteiineja;
  • 2,5 g kuitua;
  • 1,85 g hiilihydraatteja;
  • 1 g tuhkaa;
  • 0,73 g hiilihydraatteja.

Ruohosipuli on rikas vitamiinikoostumus, joka sisältää tällaisten ryhmien vitamiinit:

  • A;
  • B1, B2, B3, B4, B5, B6;
  • C;
  • E;
  • K;
  • foolihappoa.

Lisäksi se sisältää merkittävän määrän hyödyllisiä mikro- ja makroelementtejä:

  • kalium;
  • rauta;
  • kalsiumia;
  • natrium;
  • fosfori;
  • mangaani;
  • kupari;
  • sinkki;
  • seleeni.

Tämä sipuli on perheensä johtaja A-, C- ja B-vitamiinipitoisuuden suhteen. Se toimittaa myös elintärkeitä aminohappoja elimistölle (lysiini, metioniini, tryptofaani) ja sisältää monia fytonitseja,jotka taistelevat tartuntataudeista.

Ruohosipulin hyödylliset ominaisuudet

Arvokkaiden vitamiinien ja kivennäisaineiden runsaan sisällön ansiosta ruohosipulilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Näistä merkittävimpiä ovat seuraavat:

  • ravitsee kehon vitamiineilla;
  • vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • tukee näöntarkkuutta;
  • parantaa ruokahalua;
  • tehokas remedy matoille;
  • estää ateroskleroosin kehittymisen;
  • poistaa verenvuodot ja ikenet;
  • estää vilustuminen tai auttaa torjumaan niitä;
  • auttaa pääsemään eroon tartuntataudeista.

Ruohosipuli tuo suurta hyötyä elimelle, kyllästämällä sen vitamiineilla talven jälkeen, kun hedelmiä ei ole käytännössä lainkaan luonnollisia tuoreita vitamiineja. Vahva koskemattomuus - sitoumus virus- ja tartuntatautien puuttumisesta, jotka ovat hyvin yleisiä alkuvuodesta. Sipulit sisältävät foolihappoa, mikä on välttämätöntä odottaville äideille, erityisesti raskauden alkuvaiheessa. Sillä on tärkeä rooli terveellisen sikiön muodostumisessa. Beta-karoteenin korkean tason ansiosta nopeus auttaa ylläpitämään näkyvyyttä. Essentiaaliset aminohapot, erityisesti lysiini, ovat välttämättömiä urheilijoille lihasten rakentamiseksi. Lisäksi kasvi kuuluu kevyisiin afrodisiaeihin, mikä stimuloi seksuaalista toimintaa.

Tiedätkö? Sipuli ylittää vitamiinien määrän ja hyödyttää paitsi ihmisen kehoa. Tämä on suuri hiljalleen kasvi, ja lisäksi se pelottaa kasveja, kuten kirveet, kirppukarvojen ja punkkien lähellä sijaitsevista kasveista.

Kiinalaisen käyttö perinteisessä lääketieteessä

Kansanlääketieteessä käytetään tuoreita lehtiä, puristeita ja infuusiota skorodasta. Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi ja vilustumisen estämiseksi on hyödyllistä syödä useita tuoreita kasvien lehtiä päivittäin.

Perinteinen lääketiede tarjoaa seuraavat suositukset erilaisten sairauksien käyttämiseksi sipulit:

  • matoista - viikolla syödä 20 g tuoretta sipulinlehteä;
  • yskä - leikkaa hienot lehdet ja kaada 2 rkl hunajaa illalla, purista mehu pois seoksesta aamulla ja käytä tlp päivässä;
  • ummetus - juo rkl rypsi sipuli mehua;
  • jos verenpaine on korkea, sekoita hienonnettu sipuli 1: 1 suhde hunajan ja soveltaa yksi rkl kaksi kertaa päivässä;
  • peräpukamia - kerran päivässä kuukaudessa, juo 15 grammaa sipuli mehua ennen aterioita;
  • vahvistaa hiuksia juurissa, on suositeltavaa hieroa sipuli mehua;
  • hilseen torjumiseksi - 30 g sipuli kuorta kaada kahta kuppia kiehuvaa vettä ja kypsennä 20 minuuttia, huuhtele hiukset pesun jälkeen valmistetulla liemellä;
  • päästä eroon akne, pyyhi kasvot puuvilla pyyhkäisee kastettu sipuli mehu;
  • taistelemaan ihon tulehdusta, kääri hienonnettua sipulia sideharsoon ja levitä kosketusalueelle 20 minuutin ajan;
  • kylmä tai kurkkukipu, on hyödyllistä hengittää pari tuoretta sipuli mehua 3 minuuttia.

Se on tärkeää! [...] On tarpeen käyttää ruohosipulia vähintään 15 minuuttia leikkaamisen jälkeen. Muussa tapauksessa phytonicides haihtuu tuotteesta, eikä se enää ole käyttökelpoinen.

Sipulit ovat monien sairauksien yleislääke, mutta ennen käyttöä, varmista, että sinulla ei ole vasta-aiheita sille.

Kuinka käyttää sipulin skorodan hyödyllisiä ominaisuuksia kosmetiikassa

Mehu ja voiteet vesiviljelystä ovat hyvin apua monille ihon ja hiusten vaivoille.

Harkitse suosituimmat folk-reseptit skorodan käytöstä kosmetologiassa:

  • ankeriaat ja pisamia auttavat leikkaamaan juuri leikatun sipulinlehdet: kermavaahtoa levitetään juustokakun päälle ja levitetään 15 minuuttia. alueelle;
  • jos kasvot on kuivunut, on tarpeen sekoittaa kaksi leivattua hienonnettua sipulia, 30 g lehmänhunajaa, levätä 10 päivän ajan puhtaalla pinnalla 15 minuutin ajan;
  • hiustenlähtöä vastaan, sipulirinteä leikataan hienoksi ja hierotaan päänahkaan 10 minuuttia, sitten huuhdellaan lämpimällä vedellä ja shampoolla;
  • hiusten kasvun parantamiseksi 3 kuukauden ajan on suositeltavaa hiertää 1 rkl koostumusta hiusjuuriin tunti ennen pesua lusikat sipuli mehua ja 2 rkl. lusikat vodkaa;
  • Päästä eroon hilseestä ja hiusten kiiltoa, suosittelemme hieroa sipuli mehua päänahalle kerran viikossa ja kääri pään pyyhellä tunnin ajan, huuhtele sitten lämpimällä vedellä ja shampoolla.
  • jos jalkojen iho vahingoittaa sieniä, on suositeltavaa hiertää tuoreita sipuli mehuja 10 päivän ajan;
  • Kalkkutoimenpiteiden torjumiseksi sinun on sekoitettava yhtä paljon sipuli mehua ja kalkkihunajaa, levitettävä ihoalueelle yöllä pakkauksen muodossa.

Se on tärkeää! Kun työskentelet kuivien hiusten kanssa, on suositeltavaa lisätä hunajaa sipulimehulle, mikä auttaa pehmentämään niitä.Rasvaiselle hiukselle lisää muutama pisara sitruunamehua sipulimehulle.

Ruohosipuli ruoanlaittoon

Schnitt kaunistaa kirkkailla vihreillä, arkuus ja mehukkaat lehdet. Siksi se on niin suosittu ruoanlaittoon. Tuoreet vihannekset, vinaigrettit ja kauniit purppuran kukinnat tuovat mukavasti koristekasvien lehtien siistit saladin lisäksi myös sivuseinän, lihan, kala-, juusto- tai makkaraa. Rezanet antaa tavalliselle keitolle tai borschille miellyttävän tuoksun ja parantaa merkittävästi ensimmäisten kurssien makua. Sitä voidaan käyttää myös kotitekoisten makkaraa, lihaa tai kalaa valmistettaessa. Sipuli on täydellinen patja, se antaa sille pikantti, tuoreus ja juiciness, joka tämä ruokalaji on erittäin tarpeen.

Tiedätkö? Ruohosipulia pidetään lähes universaalina mausteina, jotka soveltuvat kaikkiin ruokiin lukuun ottamatta palkokasveja. Tämä sipuli estää pavun makua.

Älä häiritse ruohosäiliön käyttöä kastikkeissa. Lisää se valmis, hieman jäähtynyt kastike. He voivat koristella liha- ja kalaruokia. Skorod ei sovellu kuivumiseen ja jäätymiseen, koska tällaiset lehdet menettävät kaikki hyödylliset ominaisuudet. Samanaikaisesti sitä voidaan käyttää suolakurkkuihin ja alkupaloihin.

Vasta-aiheet ja mahdolliset haitat

Ruohosipuli sisältää joitain vasta-aiheita, jotka on otettava huomioon ennen käyttöä.

Näitä ovat:

  • työhäiriöt ja sydänsairaudet;
  • maksasairaus;
  • mahahaava;
  • suolen haava;
  • allerginen reaktio.

On myös muistettava, että ruohosipulin liiallinen käyttö voi aiheuttaa haittaa ja aiheuttaa seuraavia vaivoja:

  • närästys;
  • pahoinvointi;
  • päänsärky;
  • vatsa tai suoliston häiriö;
  • allergia.

Tunnistamalla tällaiset kehon reaktiot pitäisi lopettaa tuotteen kulutus, juoda mustahiiltä suhteessa ruumiinpainoon. Jos ihokosketus, ihovoiteet, ihottuma, huuhtelu ja huuhtelu aiheuttaneella alueella huuhdellaan lämpimällä vedellä. Ruohosipuli ei missään tapauksessa saa istuttaa puutarhan juoniin. Ravintoaineiden ja vitamiinien varastointi, korjaus, puutarhan koristelu ja tuholaistorjunta - varmasti pidät siitä.

Katso video: Hansgrohe XXLPerformance -tekniikka (Marraskuu 2024).