Viinirypäleet ovat hyvin vanha kulttuuri, joka on kuitenkin kehittynyt nopeasti ja kehittynyt vuosisatojen ajan.
Erityisesti suuri läpimurto tehtiin keinotekoisella valinnalla, jonka tulokset tuovat jo tuhansia eri lajikkeita.
Tästä syystä jopa erittäin kokenut viljelijä voi menettää päänsä täyttäessään tämän runsauden.
Yritämme pyrkiä kaikin tavoin ottamaan käyttöön mahdollisimman vähän ainakin yhtä lajiketta, jonka nimi on "Timur".
Tavoitteenamme ei ole ainoastaan kuvaus rypäleistä ja sen hedelmistä, vaan myös johdannosta tämän kauniin rypäleen kasvien istuttamiseen ja hoitamiseen.
Kuvaus rypälelajikkeesta "Timur"
Tämä lajike on seurausta venäläisten tutkijoiden ponnisteluista, jotka kasvattivat sitä kasvattamalla. Tällaiset muodot "Frumoasa Albe" ja "Delight" muuttuivat vastaanotetuista rypäleistä.
Viinirypäleet "Timur" saivat heiltä vain parhaita ominaisuuksia, ja nykyään suositaan monia viljelijöitä, jotka haluavat kasvattaa syötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä maallaan.
Samalla kuvatun rypälelajikkeen kestävyys ja stabiilius mahdollistavat sen kasvattamisen hyvin monilla ilmastollisilla alueilla, erityisesti jos sitä kasvatetaan joka kattaa kulttuurin.
Luonnollisesti rypälelajikkeen tärkein ominaisuus ei ole erityinen pensas, mutta se on sen klusteri. Tässä rypälelajikkeessa niillä on melko suuri koko ja paino alueella 0,4-0,6 kiloa. Samanaikaisesti niillä on sylinterimäinen tai kartiomainen muoto sekä kohtalaisen hajoava marjajakauma.
Lajikkeen erityinen ylpeys on sen suuret ja erittäin kauniit marjat. Yksittäisen marjan keskikoko on 2,9 x 2,1 senttimetriä, keskimääräinen paino on 6-8 grammaa. Marjojen muoto on kahta tyyppiä: soikea tai nippa, jolla on erittäin houkutteleva kärki.
Rypäleiden "Timur" -värin väri on myös kahdentyyppisiä - valkoisia, ja aurinkoisella puolella on hieno ruskeankeltainen tai vaaleanruskea ruskea ja vaaleanpunainen. Ensimmäinen on kuitenkin paljon yleisempi, joten puhumme siitä (tietysti muistutamme myös vaaleanpunaisesta, mutta hieman pienemmästä ja ei niin yksityiskohtaisesta).
Taste-viinirypäleet "Timur" ansaitse erityistä huomiota. Tiheän rakenteensa vuoksi syöminen aiheuttaa luistamisen vaikutuksen. Ja koska korkean sokerin kertymisnopeus (17 - 22% näiden marjojen happamuus on vain 6-9 g / l) ja myskin miellyttävä tuoksu, kuvatun lajikkeen rypäleiden maku tulee ainutlaatuiseksi.
On myös syytä huomata, että hedelmän iho on hyvin ohutta, ja siksi, kun syödään, se on helposti repeytynyt ja käytännössä tuntematon.
Ensinnäkin on syytä huomata, että tämä lajike on ominaista keskimääräinen pensas kasvu. Sen vuoksi se voi kehittyä huonosti, jos se istutetaan voimakkaiden pensaiden viereen.
Tämän ongelman poistamiseksi monet kasvirasvot "Timur" ovat voimakkaampia pensaita. Tästä johtuen paitsi kasvattaa pensaan kokoa, myös parantaa sen hedelmää.
Ainoa ero tämän lajikkeen viljelystä omissa juurissaan on vasta myöhemmässä sadon kypsymisjaksoissa, jotka tavallisesti esiintyvät 105-115 päivän kuluessa rypäleiden kasvukaudesta. Joka tapauksessa lajike tulee esiin jo varhain.
Yleensä, tuottavuus viinirypäle "Timur" korkea.
Tärkeä rooli tässä on eräiden versojen erinomainen maturiteetti, joista 75-95% on hedelmällistä, ja pensaan korkea hedelmällisyyskerroin, joka on 1,5-2 (eli 1 - 3 klusteria kypsyy). Lisäksi jopa monivuotisen puun versot ovat hyvät hedelmän soveltuvuuteen.
Tämän lajikkeen suuri etu on erinomainen juurtuminen sen pistokkaita, mikä helpottaa suuresti rypäleiden lisääntymisprosessia. On myös syytä huomata, että Timur-rypälelajike muuttuu nopeasti hedelmälliseksi jo 2 tai 3 vuoden kuluttua istutuksesta pysyvään kasvupaikkaan.
Vähän tärkeimmistä ansiot viinirypäle "Timur"
- Rypälelajikkeella on biseksuaalinen kukka, joka takaa vakaan ja runsaan tuoton ilman herneenmarjoja.
- Korkea sadonkorjuu ja hyvä rypälelajikkeiden esittely.
- Kyky saada suurempia klustereita ja marjoja, kun halkaisijaltaan 20-25 silmää tai kun se on oksastettu voimakkaasti kasvavalle alustalle.
- Hyvä yhteensopivuus lähes kaikkien korkeiden rypäleiden kanssa.
- Kasvatettaessa tämäntyyppistä rypäleiden läheisyydestä tai pinnanmuotoisista muodoista on mahdollista saavuttaa sokerin kertymisindeksi 25%.
- On olemassa suuri vastustuskyky tällaisiin yleisiin viinitarhojen sairauksiin, kuten hometta ja harmaata rotta.
- "Timur" tarkoittaa yhtä kestävimpiä rypälelajikkeita, sillä vaikka laskeutuessaan lämpömittari -25ºє, sen puu vaurioituu vain harvinaisissa tapauksissa.
Itse asiassa ainoa tämän rypälelajikkeen haitta on heikko kasvu hänen Bush. Koska pensas on pienikokoinen - ja sen runojen määrä muodostaa tavallisesti pienen, ja jopa hyvin runsaasti kasveja, pensas ei aina pysty vetämään sitä korkealle tasolle ilman normalisointia.
Lisäksi tämä lajike on melko vaativa kasvuolosuhteiden, maaperätyypin ja päällysteen osalta. Näin ollen, ilman asianmukaista hoitoa, se ei tuota hedelmää ja kehittyy hyvin edes koristekasveina tai jopa katoa kokonaan.
Holkki reagoi voimakkaasti viljelyyn raskailla mailla. Tällöin hyvää sadosta huolimatta niiden laatu vaihtelee huomattavasti. Erityisesti marjojen iho muuttuu karkeammaksi ja hankkii epätavallisen härän ja ruohomaisen maun. Onneksi sadon täydellisen kypsymisen ja kuluttajien kypsymisen myötä tämä maku katoaa kokonaan.
Viinirypäleet "Timur" pink: erot ja samankaltaisuudet suosituimman valkoisen kanssa
Tämän tyyppistä rypälettä erotetaan ensinnäkin hedelmän termeillä ja ominaisuuksilla.
Se alkaa tuottaa hedelmää sekä valkoista, mutta sen hedelmät kypsyvät hieman myöhemmin, elokuun puolivälissä. Loppujen lopuksi pensas kasvukausi kestää vähintään 110 ja joskus jopa 130 päivää. Samanaikaisesti vaaleanpunaisten rypäleiden hedelmät eivät ole yhtä runsaasti kuin edellä kuvatut, vaikka niillä onkin suurempia hedelmiä: klustereilla on keskimäärin 0,8 kiloa, suuret vaaleanpunaiset marjat. Klusterin rakenne on löysä.
Toisin kuin valkoisen sukulaisensa, vaaleanpunainen "Timur" on hallussaan makeampi maku marjoja. Tästä syystä ja sen kalsiumpitoisuus on paljon suurempi, noin 70 kaloria 100 grammaa marjoja kohti.
Vaaleanpunaisten rypäleiden tavallisesti on myös pitkänomainen muoto ja tiheämpi iho. Mutta iho on myös syönyt eikä missään tapauksessa näytetä makuun. Muuten nämä Timur-viinirypäleet vaihtelevat suuresti makuissa.
Tämän lajikkeen erittäin vahva haitta on se, että rypäleenpunkki vaikuttaa usein sen holviin. On hyvin vaikeaa torjua tätä tuholaista, joten monet ihmiset haluavat valita valkoisen Timurin istutettavaksi omaan juoniinsa.
Jaamme rypälelajikkeiden "Timur" erityisohjeet ja vastaamme kysymyksiin "miten?", "Milloin?", "Mihin?" ja "miten?"
Pelkkä halu olla sivustossasi on aina pieni.Loppujen lopuksi on välttämätöntä paitsi istuttaa se, myös tehdä se oikein. Ensinnäkin, sinun täytyy tehdä valinta siitä, miten viinirypälepuun istutetaan, sillä on tosiasiallisesti useita tapoja:
- Rypäleiden jäljentäminen vartettujen taimien avulla.
- Rypäleiden pistäminen muiden lajikkeiden kantoihin.
- Rypäleiden siementen kylväminen.
- Uuden pensasmetallin kasvattaminen.
Mutta rypälelajikkeella on parempi valita tämä oksastusmenetelmä voimakkaasti kasvaville alustalle, joilla on runsaasti monivuotista puuta. Tästä johtuen on mahdollista kasvattaa hyvä pensas, jolla on hyvä kasvuvoima Tässäkin tapauksessa voit saavuttaa vähemmän hassuja viinirypäleitä, joilla on erilaisia "Timur" -malleja.
Vähintään yhtä tehokas voi istuttaa ja taimia omilla juurillaan. Tässä tapauksessa sadon määrä ja laatu ovat kuitenkin jonkin verran pienemmät.
Ei ole merkittävää eroa siitä, istutko viinirypäleitä syksyllä vai ei keväällä. Jokaisella kaudella on sen haitat ja sen edut.
On tärkeää ottaa huomioon vain se, että vihreät taimet ja pistokkaat istutetaan parhaiten keväällä, sillä syksyllä ne voivat vaurioitua pakkasella.Kuitenkin syksyllä on paljon suurempi valikoima taimia itse ja istuttaminen niitä tänä aikana suoritetaan tehokkaammin, koska korkea kylläisyys maaperän kosteus.
Jos aiot kasvattaa viinirypäleitä keväällä, niin tämä voidaan tehdä ensimmäisistä lämpimistä maaliskuun päivistä. Tällä hetkellä voit istuttaa syksystä säästettyjä taimia tai tehdä rokotuksia vanhoista kannoista.
Seuraavina kevätpäivinä istutetaan heinäkuusta heinäkuun alkupuolella rypäleiden pistokkaita talvella kasvatettuja taimia. Heillä on vihreitä versoja, siksi myöhemmin, kun istut niitä, sitä suurempi on niiden todennäköisyys niiden säilyttämisestä kevään pakkasta.
Syksyn istuttaminen viinirypäleitä tehdään vähemmän venytetty. Tämä on yleensä aika, jolloin rypäleen taimet ovat jo levossa. Tämä on välttämätöntä, jotta vain istutetulla viiniköynnöksellä ei ole aikaa aloittaa kasvua, mikä on erittäin epätoivottavaa lähestyttävien talvilämmitysten vuoksi.
Samoin samojen pakkojen yhteydessä ei voida viivästyttää laskeutumista. On parasta toteuttaa se lokakuun toisella puoliskolla, pohjoisemmilla ja kylmemmillä alueilla - syyskuun lopulla tai lokakuun alussa.
Viinirypäleet suosivat lämpöä, ja Timur-lajike vaatii myös hedelmällistä ja kevyttä maaperää hyvästä kasvusta.Tältä osin yksinkertaisesti istuttaa pensas vapaaseen tilaan kesämökki ei toimi.
Sen tulisi olla erittäin varovainen varmistaen, että pensas ei missään tapauksessa peitä rakennuksia tai muita kasveja, ja sillä on myös riittävästi ravintoaineita.
Kokeneet viininviljelijät suosittelevat "Timur" -rutujen kasvattamista talonsa lähellä, eteläpuolella (hyvin tai lounaaseen). Tästä johtuen pensas ei saa vain suurta auringonvaloa, vaan se on myös hyvin suojattu tuulilta.
Jälkimmäiset ovat erityisen vaarallisia rypäleille kukinnan aikana, koska ne voivat repimään kaikki kukinnot. Lisäksi rypäleitä kasvatetaan parhaiten pienillä kukkuloilla tai kukkuloilla, koska laaksoissa voi myös pysähtyä suuria kylmän ilman virtauksia aiheuttaen sienitauteja.
On parempi valita hedelmällinen maaperä kuvatun rypälelajikkeen istuttamiseksi. Siinä tapauksessa, että sivustossasi ei ole sellaista, sinun pitäisi itse lannoittaa sitä suurilla määrillä orgaanista ainetta. Mutta silti kannattaa ajatella, että "Timur" on paras hedelmä ja kasvaa kevyissä ja lämpimissä maissa.
Tämän rypäleiden istuttamisohjelmassa olisi otettava huomioon siemenen kasvu. Tästä syystä samaa riviä olevien tölkkien välinen etäisyys voidaan tehdä vain 1 metrissä, mutta rivien välillä - 1,5 - 2,5.
Oikea varttaminen on avain tulevaisuuden rypäleiden satojen onnistumiseen. Tästä syystä, ennen kuin aloitat sen, sinun tulisi tutustua tähän prosessiin, jota me suosittelemme tekemään.
Ensin sinun on tehtävä pistokkaiden valmistelu. Heitä korjataan yleensä syksyllä, joten on järkevämpää siirtää samanaikaisesti.
Leikkuujätteet voidaan kuitenkin säilyttää kevääseen asti, jos peität ne hiekalla ja pidät ne huoneessa, jossa lämpötila ei laske alle 12º. Samalla parhaan leikkauksen tulisi olla vähintään 2-3 silmää.
Kantoaukon alareunan on leikattava molemmista puolista, mikä tekee kiilan. Tämä antaa hänelle mahdollisuuden painaa tarkemmin varastossa, mikä nopeuttaa juurtumista.
Myös alemman osan on oltava pitää jonkin aikaa vedessäjotta leikkaus olisi syötettävä tarvittavalla kosteudella ja elinvoimaisuudella. Samalla tarkoituksella leikkauksen yläosaa, eli silmiä, on suositeltavaa vaha.
Tämän jälkeen sinun pitäisi aloittaa varaston valmistelu ensin, vanhan holkin poistaminen. Vasemman kanto, noin 10 cm korkea, on tasoitettu sileäksi.
Lisäksi on erittäin tärkeää poistaa siitä kaikki lika, joka voi aiheuttaa sairauksia. Sitten voit tehdä varastossa. Se on tehtävä huolellisesti eikä syvästi, jotta se ei aiheuta vahinkoa.
Valmistettu varsi asetetaan halkeilemaan ja syvennetään vain leikattuun osaan. Jos kanta on riittävän laaja - voit siirrä useita pistokkaita.
Varttamisen tehokkuutta varten kansi on vedettävä niin tiiviisti kuin mahdollista ja suojattu kestävällä kankaalla. Sen jälkeen varasto varastoidaan märällä savella ja kaadetaan runsaasti veteen. On tärkeää istuttaa tai tuhota hänen lähellä tukensa tulevalle pensaselle sekä puroa maahan.
Rypäleiden hoito "Timur": tärkeimmät näkökohdat
- On erittäin tärkeää, että tämä rypälelajike on säännöllisesti vettä. Tämä on erityisen tärkeää ennen kukinnan ja tulevan sadon syntymisen aikana. Kuivuuden aikana on myös mahdotonta jättää pensas ilman lisä kosteutta.
- Jokainen kastelu on liitettävä maaperän pinnanmuodostukseen: rungon ympärillä on oltava 3 cm: n kerros sahanpurua tai sammalta.
- Hyvä hedelmäpuu edellyttää säännöllistä karsimista. Puiden tavallinen kuormitus on noin 30 silmää, mutta klustereiden koon kasvaessa ne normalisoidaan 20-25: een. Jokainen ampuma lyhenee 10-12 silmää.
- Tämä lajike stabiilisuudesta huolimatta on katettava talvella ikään ja koosta riippumatta.
- Viinirypäleiden pään viimeistelyn tulisi olla myös säännöllistä ja melko runsaasti. Rehu voi olla vakio, orgaaninen ja mineraali, mutta on erittäin tärkeää, ettet liioitele sitä typpilannoitteilla.
- Huuhtelun estävää ruiskutusta tehdään vuosittain ennen kukinnan ja sen valmistumisen jälkeen.
