Kotimainen sikojen kasvatus: mistä aloittaa korkeiden tulosten saavuttamiseksi?

Tuore ja laadukas sianliha kotona ei ole niin vaikeaa.

Lisäksi monet ihmiset päättävät harjoittaa kotimaista sikatuotantoa etenkin, jos he ovat toistuvasti tavanneet lihan väärennöksiä ja "ei ensimmäistä tuoreutta" tuotteita.

Siksi kotimaisen kotieläintuotannon kokemus on kertynyt erittäin suuriksi, mikä mahdollistaa idean perusteellisen pohjan ja myös jalostussikojen edut ja haitat.

Olemme myös päättäneet kiinnittää artikkelin tähän kysymykseen tutustuttaaksemme sinulle rotujen valinnan perusteet, tarvittavien säilöönottoehtojen valmistelun ja monia muita, mikä on varmasti hyödyllinen kaikille siankasvattajille.

Sikojen rodut: mikä on parempi valita tuottavuuden kannalta?

On yksiselitteistä sanoa, että yksi tai toinen rotu sopii parhaiten kotieläintuotantoon on vaikeaa. Loppujen lopuksi suurin osa nykyisistä rodusta voi nykyään täysin mukautua sekä yksilölliseen sisältöön että viljelyyn teollisessa mittakaavassa.

Joka tapauksessa kodin sisältö on edelleen tehokkaampi ruumiinpainon saavuttamiseksi.

Kun valitset sika-suvun, sinun on todennäköisesti kiinnitettävä huomiota siihen, millaista suorituskykyä se kuuluu, ja mitä tyyppiä tarvitset.

Sikatuotannossa erotetaan seuraavat. tyypit nämä eläimet:

• Rasvainen siatyyppi

  Samasta nimestä käy selvästi ilmi, että tällaisten eläinten pääasiallinen tarkoitus on saada suuri määrä rasvaista kudosta tai rasvaa. Luonnollisesti ruhossa oleva liha on edelleen hyvin suuri, mutta 0,5 vuoden ikäisenä tällaisissa sioissa lihaskudoksen kasvu hidastuu jonkin verran.

  Tästä johtuen rasvakudoksesta on erityisen voimakasta kertymistä. Yksi sianruho, joka on tämäntyyppistä, voi sisältää noin 40-45% rasvaa.

  Rasvattoman sian ruhojen lihan määrä voi nousta jopa 53 prosenttiin. Ulkopuolella näistä sioista erotetaan niiden karkea ja leveä runko.

  Rungon etuosa on yleensä paljon raskaampaa kuin selkä, kun taas kinkku saavuttaa melko suuret koot.

  Tunnetuimpia rasvaisia ​​sikoja ovat Ukrainan steppi, Mirgorodskaya, Iso musta, unkarilainen Mangalitsa, Berkshire.



• Liha- tai pekoni-siat

  Tälle tyypille on tunnusomaista se, että eläimen lihaskudos kehittyy hyvin voimakkaasti, kun taas rasvakudoksen kehittyminen jää jonkin verran.

  Useimmat tämäntyyppiset rodut voivat ylpeillä jälkeläisensä nopeasta kasvusta: oikealla ja intensiivisellä ruokinnalla 7-8 kuukauden elinaikana he pystyvät saavuttamaan 100 kilogramman painon.

  Usein kyseisten sikojen yksittäisestä ruhosta tuotetun lihan määrä voi olla 58-68 prosenttia, joskin tämä luku voi jopa nousta 80 prosenttiin.

  Rasvakudoksen määrä voi vaihdella 21 - 32%. Kehon muotoisina naudanlihan sikat ovat usein varsin pitkänomainen ja matala rinnassa.

  Tämäntyyppisessä takakappale kehittyy erityisen voimakkaasti, minkä seurauksena se on selvästi etu- rin edessä.

  Pekonikasvien edustajia ovat englantilainen Suuri Pig, Duroc, Landrace, Vietnamin Vislobryukh, Estonian Bacon Pietrain, Tamworth.

• Yleinen sikojenrotu

  Tämän tyyppisellä on toinen nimi - liha. Jo ennen aikuisuutta, tämäntyyppiset edustajat pystyvät tuottamaan suuria määriä tarjottavaa lihaa.

  Samaan aikaan he voivat myös saada rasvamassaa melko voimakkaasti. Yleensä paino tulee heistä nopeasti, jopa tavanomaisella ruokinnalla ruokajätteen kanssa.

  Yleensä lihasta, joka voidaan saada yhdestä ruhoista, voidaan vaihdella 53-65% ja rasvakudos - 29-37%.

Mitkä ovat edellytykset siipikarjan lemmikille?

Vaikka sikaa kokonaisuudessaan ei voida kutsua liian vaativaksi eläimeksi, on syytä ottaa huomioon joitakin välttämättömiä säilöönottoehtoja Loppujen lopuksi, sen lisäksi, että eläinten tuottavuus, mutta myös siitoskasvatusmahdollisuus, riippuu siitä.

Parasta on tarjota eläimille tilava säleikkö. Mistä, sen valmistelu tulee käsitellä jo ennen nuorten ostamista. Joten varaston tulisi koostua seuraavista pakollisista osista:

• Korvet (työstökoneet) eläinten jatkuvaan ylläpitoon. Ne on myös jaettava kahteen ehdolliseen vyöhykkeeseen - paikka ruokintaan, jossa kouru seisoo ja den, jossa eläin viettää loput ajan.

  Nuori kone on koneen kooltaan 3m2, raskaana olevan kylvön on lisättävä 1 m2: llä ja imettäväksi jopa 6 m2.

• Tila, joka toimii lämmin kaudella eläinten kävelylle.

  Koska eräitä sikojen ryhmiä voidaan pitää ajettaessa melkein kellonaikaa, tällaisen tilan (tai ainakin osan siitä) yläpuolella on oltava katu.

• Erityisesti kaivettu matala kuoppaan vedellä, jossa eläimet voivat uida.

Ei myöskään pidä unohtaa, että sika on melko suuri ja liikkuva eläin. Erityisesti molemmat emakot ja karjat ovat usein alttiita rikkomaan osioita, mikä heikentää lattiaa.

Tietenkin kesällä he kykenevät tyydyttämään tämän tarpeen ajettaessa, mutta kylmäkauden aikana pitää aidat olla erittäin vahvoja.

Älä unohda, että sängyn huoneen katon on oltava vahva, lämmin ja vedenpitävä. Tällaiset ominaisuudet on otettava huomioon ja seinät, joiden pitäisi suojella eläimiä jäätymiseltä.

Lattian on oltava paitsi vahva myös lämmin. Hänelle on annettava kouruja, joiden avulla eläimen ulosteet voidaan poistaa.

Myös sika on tärkeää saada ja sähkövalaistusjoka on mukana jälkikasvuaikana ja ensimmäisten viikkojen aikana kasvattamalla nuorta jälkeläistä emakoita. Nuoret porsaat tarvitsevat myös lämmittimiä.

Valmistetaan materiaaleista, jotka pystyvät pitämään lämpöä, sty pitäisi valkaista sisäpuolelta. Tämä edellyttää tavanomaisia ​​terveys- ja hygieniapoikkeamia, jotka ovat tilaisuus estää eri sairauksien leviäminen.

Paras lattia sioille on puinen, tavallisista levyistä. Myös lattia on tehtävä hieman kaltevuudella, jotta eläinten vesi ja virtsa voivat virrata pitkin sitä. Mutta työstökoneiden aidat voivat olla jopa metallisia, koska puuta ei voi ylpeillä voimaa ja kestävyyttä.

Kävelyalue on melko laajavarsinkin jos on tarkoitus tuottaa suuri määrä yksilöitä tai emakoita nuorilla jälkeläisillä.

Corral alle 10 m2 ei edes ole syytä tehdä. Kynässä pitäisi myös asettaa kulhoon sikoja, mutta se olisi laitettava pieni kukkula. Muutoin eläimet saastuttavat niiden sisältämää vettä.

Keskustellaan eläinten tarpeellisen ruokavalion ominaisuuksista

perä sioille on oltava mahdollisimman vähän kuitua, koska niiden vatsat eivät kykene täysin sulattamaan tällaista ruokaa. Näin ollen on parempi antaa eläimille väkevöityä rehua ja mehukas ja karkea käyttää lisäaineina.

Tässä tapauksessa on kahdenlaisia ​​ruokinta: märkä ja kuiva.

Ensimmäisessä tapauksessa eläimille annetaan vesiviljelyn päälliköitä. Tämä on tosiasiallisesti perinteinen tapa ruokkia, kun eläimille annetaan ruokajäte ja keitetyt juurekset.

Toisaalta tämä menetelmä on hyvin yksinkertainen, koska se ei edellytä lisärahan hankintaa, ja toisaalta se ei kykene tuottamaan erityisen voimakasta sikojen painon nousua.

Siksi, jos haluat yhä luottaa suurien lihamäärien nopeaan tuotantoon, on vielä järkevämpää käyttää kuivaa ruokaa. Heidän kanssaan ja vähemmän hässäkkää, ja tällaisen ruokinnan tulos on havaittavampi.

Ainoa asia - yhdessä kuivan rehun kanssa sikoille on annettava runsaasti vettä juotavaksi.

Mutta lisäksi on otettava huomioon kunkin rehun ominaispiirteet ja se, missä eläimille on parempi antaa:

• On tärkeää, että sikat tuottavat runsaasti viljaa, mutta ei mitenkään kokonaisuutena.Eläin tietysti syö sitä, mutta sika ei voi kokonaan pureskella viljaa, ja suurin osa siitä tulee ulosteesta.
• Perunoita voidaan käyttää näiden eläinten ruokavalion perustana, etenkin jos käytät märkä ruokinta ruokaan. Kuitenkin mukulat annetaan sioille vain keitetyt. Ennen ruoanlaittoa ne on pestävä, mutta perunasta vettä ei saa antaa eläimille.

  Raaka juuret annetaan vain pieninä määrinä, ja vain vitamiinilisänä.

• Sinun ei pitäisi antaa suurta määrää rehua kerralla, koska ne pysyvät edelleen kourussa, joka on jatkuvasti puhdistettava.
• Sikojen proteiinin lähteenä on tärkeää lisätä kalaa tai liha- ja luujauhoa, öljykakkuja ja rehukamaa, palkokasveja ja rasvatonta maitoa. Proteiini on erityisen tärkeä sikojen siipikarjalle.

Sikojen ruokintatyypit ja säännöt

Riippuen siitä, haluatko saada enemmän rasvaa tai lihaa eläinten ruokinnan tuloksena, ruokintatapa riippuu siitä.

Jos rotu sianlihaa, ja haluat olla vähärasvainen lihaa 3-tuumainen kerros rasvakudoksen sitten Pienien sikojen lihotus voidaan aloittaa jo 2,5 kuukautta ja jatka, kunnes he ovat iältään 6 kuukautta.

Jos kaikki tarvittavat ohjeet noudatetaan, niin lyhyessä ajassa sika saavuttaa massan 90-100 kilogrammaa. Niinpä sikoilla ei ole 70 kilogrammaa painoa ja annettava:

• Noin 5 kiloa päivässä erilaisia ​​hienonnettuja vihreitä (herneet, palkokasvit, apila, sinimailas).
• Enintään 1,1 kiloa tiivistettyä syöttöainetta, joka voidaan korvata täysin omalla keittiölläsi kertyvällä elintarvikejätteen määrällä.

Alkaen 70 kiloa sikoja, he alkavat lihotus vielä voimakkaammin: vihreät jo annetaan 6 kiloa päivässä, he myös lisätä jopa 5 kiloa keitettyä ja tuoretta kurpitsia ja sokerijuurikkaita, noin 2 kiloa perunaa, ristiriitojen määrää on nostettava 1,5 kiloon.

Jotta terveellinen ruoansulatus ja eläimen hyvät olosuhteet säilyisivät, annetaan myös 5-25 grammaa liitua ja 10-35 g avustajan suolaa.

Todellisesta marmorista sianlihasta lihotus alkaa 2,5 kuukaudella, kun sikat painavat jo 25 kiloa, ja kissa on kastettu 2 kk: n ikäisenä. Ruokavaliossa ovat:

• 3 kiloa tuoreita hienonnettuja vihreitä.
• 1,5 kilogrammaa rasvatonta maitoa.
• 1,5 konsentraatteja.
• 2 kiloa kurpitsasta ja sokerijuurikkaasta.
• 20 grammaan pöydän suolaa.
• Eläinperäiset lisäaineet pieninä määrinä.

Lihasten alussa on 450 gramman päivittäinen painonnousu normaali, mutta 5,5 kuukauden iästä alkaen ja sitä seuraavan kerran painon nousun on oltava vähintään 500-600 grammaa.

Tällaisella ruokinnalla 7 kuukauden ajan eläimen painon on oltava 90-95 kilogrammaa. Jotta saisit hyvää pekonia, sikoilla pitäisi olla runsaasti tilaa kävelylle, mutta niitä syötetään enintään kaksi kertaa päivässä.

Tehokkain on lihotus, jolla pyritään saamaan runsaasti rasvaa. Tätä varten on parempi syödä joko emakoita tai nuorta varastosta, joka on jo saanut 100 kiloa painoa.

Käytä tätä suositeltavaa syöttöä runsaasti hiiltä, ​​eli maissia, perunoita ja juurikkaita. Kesällä 1 kg: n päivittäisen painonnousun saavuttamiseksi eläinten ruokavalio koostuu tällaisesta määrästä:

• 4 kilogrammaa vihreää rehua.
• 3,5 kg kurpitsaa.
• 3,3 kilogrammaa rikastetta tai ruoka-aineita.
• Enintään 55 grammaa suolaa.

Mitä sinun tarvitsee tietää emakoiden luomisesta: saamme omat jälkeläisemme

Usein kasvattavien sikojen osalta he ostavat nuoria varastoja markkinoilla, mutta voit pitää oman emakanne.

On kuitenkin pidettävä mielessä, että hänen murrosikäisensä ei tapahdu ennen 8 kuukautta, ja oksentaminen tapahtuu 115 päivää hedelmöitymisen jälkeen.

Paritukseen on käytettävä sikaa, joka on saavuttanut 100 kilogramman painon ilman virheitä. Ennen tätä on tärkeää syöttää se hyvin, kyllästämällä ruokavalio runsaalla vitamiinilla.

Parituksen suorittamiseksi emakolla pitäisi olla metsästys - hän alkaa käyttäytyä hyvin levottomasti, punoitusta ilmestyy. Sitä on litistettävä karjaan 12 tunnin kuluttua, tai se voidaan hedelmöittää itsenäisesti. Lannoituksen jälkeen ensimmäisten kolmen kuukauden aikana sian pitäisi saada säännöllistä ruokaa ja myöhemmin sen keskittyminen.

Kuinka kasvattaa hyvää nuorta: sikoja syntymästä

Porsaat ovat syntyneet hyvin heikoiksi, ja vaikka molempien emakoiden ja ihmisten hyvä valvonta on suurta riskiä kuolemasta.Siksi ennen leikkaamista on huolehdittava vastasyntyneiden kunnossapidon edellytyksistä ja valmisteltava tarvittava ruoka.

Joten, sianlihan lämpötila ei saisi laskea alle + 18ºС. Huoneen on oltava hyvin ilmastoitu ja kuivunut.niin ettei kosteutta missään ole, huolehdi keinotekoisesta valaistuksesta.

Pienten porsaiden ruokinnassa on parasta ruokkia siementen maitoa, mikä lisää niiden koskemattomuutta ja antaa heille tarvittavan painon hyvin nopeasti.

Kolmesta viikosta lähtien on tärkeää, että nuoret aloittavat muiden elintarvikkeiden lisäämisen, jotka stimuloivat niiden jatkuvaa kasvua. Maito voidaan kuitenkin antaa eläinten elämän viidentenä päivänä.

Voit myös lisätä erilaisia ​​höyrytettyjä tiivisteitä 20. päivän elämästä - keitettyä ja murskattua juureksia. Sikojen ottamista sikoista ei suositella aikaisintaan 4 viikkoa leikkauksen jälkeen.

Jos emakoita ei ole, porsaat lihotetaan lehmän tai vuohen maidosta nänni. Toisesta viikosta he alkavat syödä kokonaan. Myös tällaisessa maitomaisessa iässä on tärkeää, että heitä pistetään erityisillä vitamiinileikkeillä raudalla.

Sikojen hoidon tarpeellisuus

Ei ole ollenkaan vaikeaa hoitaa sikoja, sillä tärkeimmät näkökohdat, joita on tehtävä, ovat ruokinta, nuorten hoitaminen ja asunnon optimaaliset olosuhteet. Erityisesti viimeksi mainittujen joukossa on huomattava:

• Jotkut sikojen rodut eivät siedä lämpötilavaihteluita, joten navassa sen tulee aina olla 12-16ºC. Nuorille varastolle - 18 - 20 ºС.
• Emme voi sallia, että huoneen kosteus nousee yli 85%, paras vaihtoehto - 70%.
• Emme voi sallia kylmää ja luonnosta pigsty.
• On tärkeää noudattaa sikojen pitämistä koskevia hygieenisiä ja terveyttä koskevia vaatimuksia puhdistaa lattia jatkuvasti kynissä.
• Nuorille on ehdottomasti tarvetta kävellä.
• Älä anna veden saastumista juomavedessä.
• Syöttimet on puhdistettava ruokajätteestä ja säännöllisin väliajoin huuhtele harjalla.