Kasvi kuin chard tai juurikas, Se ei ole vielä laajalti leveä. Sitä vastoin Välimeren maissa arvostetaan suuresti. Siellä sitä syödään parilla pinaatilla, koska sen edut ihmiskehoon eivät ole yhtä. Tässä artikkelissa annamme sinulle suosituksia istutettaviksi ja hoidettavaksi lehtipuita puutarhan juoniin. Kuitenkin ensin ymmärrämme, mitä chard on ja mitä sitä syö, niin sanotusti.
- Kortin ja sen tyyppien kuvaus
- Mitä chard tarvitsee menestyksekkääseen kasvuun
- Chard esiasteita
- Valaisimet chardille
- Mikä olisi maaperä lehtipuita istutettavaksi
- Ominaisuudet purkaminen chard
- Kuinka hoitaa chard ulkona
- Maaperänhoito ja kastelulaitokset
- Kuinka lannoittaa chard
- Puiden tuholaisten ja taudin torjunta
- Chard: Sadonkorjuu
Kortin ja sen tyyppien kuvaus
Chard - Erityinen sokerijuurikas, joka toisin kuin tavallisella sukulaisella, on syötäväksi kelpaamattomia juuria ja syötäviä lehtiä ja petioleja. Tämä kaksivuotinen kasvikasvi kuuluu kukinnan perheeseen.Chard saladin viljelyä harjoitetaan Yhdysvalloissa, Euroopassa, Japanissa, Intiassa ja muissa maissa. Lehtikuurikkaiden lehdet ovat mehukkaita, meheviä, 30-40 cm pitkä. Lajikkeesta riippuen ne ovat eri värejä - punainen, vihreä, vihreä-vaaleanpunainen, vihreä-violetti. Root tämä kasvi ei ole lainkaan. Kardaanit ovat kahta tyyppiä: varsi (stalked, long-veined) ja lehtivihreä (shnitt-chard, chard-taltta). Varret ovat lehtien lisäksi myös sopivia ruoille. Ne ovat leveitä ja meheviä, niillä on myös erilainen väri: vihreä, keltainen, punainen.
Lehtisalaattia on monia lajikkeita, jotka eroavat varret, lehdet ja petelit sekä lehtien muodon. Yleisimpiä ovat "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Green", "Lyon", "Spinach" ym. Kasvua edustavat myös koristeelliset lajikkeet, joilla on eri värejä, kiemurtelevia ja aallotettuja lehtiä.Näihin kuuluvat esimerkiksi "keltainen", "punainen", "hopea kihara" jne. Puutarhan lisäksi ne voidaan istuttaa sängyt ja mixborders.
Mitä chard tarvitsee menestyksekkääseen kasvuun
Chard - vaatimaton kasvi, sen viljely ja hoito eivät aiheuta erityisiä vaikeuksia ja ovat hyvin samanlaisia kuin punaviinien viljely. Alla löydät suosituksia tämän viljelykasvin pyörimisestä, sijainnin valinnasta, maaperän valinnasta ja menetelmistä istutettavaksi avoimessa maassa.
Chard esiasteita
On parempi istuttaa lehtipuita paikkaan, jossa kasvit kasvatettiin, kun niitä kasvatettiin, maaperään lisättiin orgaanisia lannoitteita, esimerkiksi sipulia, kurkkuja ja perunoita. Jotta viinitarhojen viljelykiertoa koskevia sääntöjä noudatettaisiin, ei ole tarpeen kasvattaa sitä samassa paikassa vuosittain, on parempi palauttaa viljelykasvi samalle maalle kolmen vuoden kuluttua. Ei myöskään ole suositeltavaa kylvää laitosta alueilla, joilla aiemmin pinaatti, kaali ja sokerijuurikkaat kasvatettiin. Ensinnäkin on välttämätöntä tehdä tämä, jotta lehtipuita voidaan suojata tauteilta ja tuholaisilta.
Valaisimet chardille
Mangold ei ole nälkäinen valaistuksesta, se voi kasvaa puutarhojen avoimissa osissa ja osittain varjossa. On kuitenkin tärkeää tietää, että vahvan ja pitkän aikavälin sävytyssalaatin lehtipuita kasvaa hitaammin ja ei anna suuria lehtiä kuin hyvässä valossa. Myös varjossa kasvussa kasvaa nitraattien määrää.
Mikä olisi maaperä lehtipuita istutettavaksi
Lehtikuurit voivat kasvaa millä tahansa maaperällä, mutta se on erityisen maukasta ja lihaa, kun se istutetaan kosteaan ja hedelmälliseen maaperään, jossa on neutraalia happamuutta. Kasvi ei siedä hyvin happamia maaperää. Ennen kylvämistä on suositeltavaa lannoittaa maaperä humuksella tai kompostoinnilla (3-4 kg / 1 neliömetri). Tämä olisi kuitenkin tehtävä syksyllä. Keväällä järjestetään orgaanisia lannoitteita noin 12-14 päivää ennen kylvämistä.
Ominaisuudet purkaminen chard
Jotta kylvö voi istuttaa siemeniä tai siementä. Rassadniy-menetelmä harvoin turvautui. Kun istutat kinkkua avoimessa maassa, riippuu siitä, kuinka kauan haluat saada satoa. Samanaikaisesti kokeneet puutarhurit eivät suosittele kylvämistä liian aikaisin (ennen huhtikuussa), jotta ne eivät kuulu kevätjäähtymään. Vaikka kasvi on melko kylmäkestävää - siemenet voivat itää + 4-5 ° C: n lämpötilassa ja sietää pieniä pakkasia, on parempi istuttaa korkeammissa lämpötiloissa. Suurin niistä on 18-20 º. Jos tavoitteesi on hyvin varhaista sadonkorjuuta, voit käyttää taimintatapaa tai harjoittaa kylvämistä elokuvan alla. Petiolilajikkeet ovat valmiita syömään 90-100 päivää istutuksen jälkeen, vehreät 60-70 päivää myöhemmin. Jotta saisit pöydänne tuoreita vihreitä pitkään ja varhaisempina aikoina, kannattaa istuttaa lehtipuita kolmessa jaksossa: toukokuun ensimmäisinä viikkoina heinäkuun puolivälissä (sadonkorjuu on alkukeväällä) ja ennen talvea. Paras aika istuttaa ensimmäistä kertaa on toukokuun alku. Ennen istutettujen siementen istuttamista on tarpeen valmistaa kuopat jokaiselle siemenelle.Kaivojen välinen etäisyys on 25-30 cm pitkä, rivien välissä - 35-40 cm (25 cm lehtiä lajikkeille). Siemenet syvenevät maaperään 2-2,5 cm.
Näkyy noin kahdenkymmenen päivän kuluessa nuorten lehtikasvien itävyistä, jotka on saatu viljelystä siemenistä. Yksi siemen antaa useita versoja, joten taimet on ohennettava, jolloin niiden välissä on 40 cm: n petioliviljelmien ja 10 cm: n levyisiä lehtiä. Voit kasvattaa lehtisalaattia edelleen, voit kerätä siemenet itse. Aikuiset kivet leikataan ja ripustetaan kypsymiseen. Hedelmien siemenet ovat samat kuin tavallisilla sokerijuurikkailla. Ne on säilytettävä paperipusseissa. Itämisaikaa säilytetään kolme vuotta.
Koska lehti lehtisalaattien lisääntyminen taimien avulla ei ole niin yleistä, mainitsemme vain lyhyesti, kuinka kasvien kasveja taimien kanssa. Tämän menetelmän suurin etu on, että tällä tavoin voit saavuttaa aiemman sadon. Laita kasvien taimet voivat olla huhtikuun alussa.Ennen kuin kylvetään siemeniä taimia varten, ne on kasteltava yhden päivän ajan.
Koska Chard-juurtajärjestelmä on hyvin kehittynyt, on syytä valita syvä säiliö tai yksittäiset ruukut taimenille. Kasvien välisen etäisyyden on oltava 25-30 cm. Avoimessa maassa istutetaan taimia, kun se saavuttaa 3,5-4,5 viikon ikäisen ja 8-9 cm: n kasvun toukokuun alussa tai keskellä. Se voidaan istuttaa tiukasti, jolloin välissä on 15-20 senttimetriä kasvien kesken. Sadonkorjuun jälkeen sados on valmis noin kuukaudessa, kun lehdet saavuttavat noin 25 cm: n korkeuden.
Kuinka hoitaa chard ulkona
Vaikka viljan viljely avoimessa kentässä ei aiheuta erityisiä vaikeuksia, mutta hyvän sadon saavuttamiseksi suurten, mehevien lehtien muodossa, on välttämätöntä hoitaa taimet. Hoito tapahtuu maaperän jaksamisen yhteydessä, kastelemisen, syöttämisen ja poistamisen yhteydessä.
Maaperänhoito ja kastelulaitokset
Kortin alla oleva maa on höyrytettävä määräajoin rikkakasvien tuhoamiseksi ja hapen pääsyn helpottamiseksi juurille. Pakollisen löystymisen pitäisi olla kastelun ja sateen jälkeen, jotta ei muodostu kuorta.Lehtikuurnut kuten kosteus (mutta ei pysähtyneitä), joten kannattaa kastella sitä runsaasti, varsinkin kuivina aikoina. Kastelujen tiheys riippuu säästä, mutta on parempi, jos se on vähintään kerran viikossa.
Kuinka lannoittaa chard
Levysalaatti vastaa hyvin alkuun kastikkeeseen. Kuitenkin, kun suoritat tämän toimenpiteen, sinun on tiedettävä toimenpide, koska lannoitteiden ylitys voi johtaa päinvastaiseen vaikutukseen - aiheuttaa haittaa laitokselle. Liiallinen ruokinta uhkaa kasvien nitraattien kerääntymistä. Syötä chard on tarpeen jokaisen leikattujen lehtien tai kivet. Tätä varten käytä liuosta, jossa on ureaa (10 g / 10 l vettä), mullei (1: 5), nestemäistä kasviperäistä lannoitetta.
Puiden tuholaisten ja taudin torjunta
Mangold voi vaikuttaa sairauksiin ja loihin, mikä johtuu suurelta osin epäasianmukaisesta istutuksesta ja hoidosta. Useimmiten lehti lehtisalaisuus altistuu jauhemaista hometta. Myönteiset olosuhteet tämän taudin kehittymisen kannalta ovat pitkittynyt sade ja pysähtynyt kosteus sekä parasiittien vaurioituminen.Tämän taudin tärkein oire on valkoista jauhoista pinnoitusta lehdissä. Ehkäisevänä toimenpiteenä tässä vaivoissa suositellaan pölytystä rikki-, typpi- ja fosfori-kaliumlisän liuoksella. Jauhemaisen homeen tuhoamisen myötä sairastuneet kasvit poistetaan, ruiskutusta suoritetaan valtuutetuilla valmisteilla.
Myös lehdet juurikkaat voivat kehittää sientä, joka aiheuttaa taudin "musta jalka". Oireet - lehdet kuihtuvat, varret muuttuvat mustiksi, juuret kuivuvat. Tauti voi johtaa kasvin kuolemaan. Kuumalla säällä kuolema voi tapahtua nopeasti - vain kuusi päivää taudin puhkeamisen jälkeen. Jotta vihanneksia voidaan suojata mustasta jalusta, se olisi istutettava vain varovasti puhdistetuille sängyille syksyllä. On tarpeen tarkkailla maltillista kastelutapaa.
Sarveiskalvo, sokerijuurikkaat, punajuuret, lanka-linnut ovat haitallisia lehtien salaatin kannalta. Lintujen torjunnassa ennaltaehkäisevät toimenpiteet, viljelykierron sääntöjen noudattaminen ja maatalouden tekniikka tulevat esiin. Koska yläpuolella olevaa osaa käytetään salaatin syömiseen, hyönteisten torjunta-aineiden käyttö ei ole toivottavaa.Niitä tulisi käyttää vain ääritapauksissa ja loisten massojen jakautumisessa. Lääkkeitä valittaessa olisi annettava etusija biologisille tekijöille, jotka eivät ole vaarallisia ihmisille ja ympäristölle.
Chard: Sadonkorjuu
Lehdet, jotka on istutettu huhti-toukokuussa, voidaan leikata kesäkuun lopusta myöhään syksyyn tarvittaessa. Ne hajoavat yhdessä varren kanssa pohjassa. Mitä useammin levyt leikataan, sitä runsaammat kasvavat. Keskimäärin 1 neliö. m kasveja vuodessa, voit kerätä 1 kg vihreää.
Haudutetuilla lajikkeilla syödään vain nuoria lehtiä. Karkeampi ulkoinen ruoka ei ole sopiva. On suositeltavaa syödä revitty lehtiä sokerijuurikkaita sadonkorjuun päivänä. Mitä kauemmin se varastoidaan, sitä vähemmän ravintoaineita se pysyy. Lisäksi se nopeasti häviää. Jääkaapissa pestyt tuote varastoidaan muovipussiin korkeintaan kaksi päivää.
Vaikka kirsikkapuuleipä on monivuotinen kasvi, on tavallista kasvattaa sitä vuosittain keittiöpuutarhassa. Jos kuitenkin varmistat, että hän voi viettää mukavasti talven ja peittää sen asianmukaisesti, voit varmistaa, että tuoreet vihannekset näkyvät aikaisintaan.Talvella kasveja leikataan juuressa ja peitetään maaperän, turpeen, sahanpurun, lehtien kerroksella. Kun prosessi korjata chard sen sijaan, voit vähitellen kasvien lehtiä salaattia.
Mangold on yhä suosittu alueellamme, lähinnä siksi, että tämä kasvis on säälimätön ylläpitoon, kylmäkestävään ja sisältää runsaasti ihmiselle hyödyllisiä aineita. Jos se on oikein ja alkuvaiheessa istuttaa se, voit varmistaa, että se tulee ensimmäiseksi vitamiiniviljelyksi, joka tulee olemaan keittiössäsi talven avitaminoosin jälkeen.