"Krasnostop Zolotovsky" - vanha Don tekninen rypälelajike, jolle on tunnusomaista keskimääräinen kypsytyskausi. Se kuuluu Mustanmeren rannikolle tyypillisiin rypälelajikkeisiin. Krasnostopan alueellistaminen toteutettiin Krasnodar-alueella.
- Kasvatus historia
- Kuvaus ja valokuva
- pensas
- nippuina
- Lajikkeen ominaisuudet
- tuottavuus
- Tarttumisaika
- Talviharrastus
- Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
- Viini "Krasnostop"
Kasvatus historia
On olemassa useita versioita tämän lajikkeen ulkonäöstä.
- Ensimmäisen version mukaan "Krasnostop" on peräisin "Cabernet Sauvignonista"; hänen taimet tuodaan Donin maalle, kun taistelijat ovat ryhtyneet Ranskan kampanjoiden jälkeen vuonna 1812.
- Toisen version mukaan lajikkeella on Dagestan-juuret. On olemassa versio, joka tuodaan VIII-luvulla Dagestan alueilta, missä se jakautui maan pohjoisosassa.
Kuvaus ja valokuva
Krasnostop Zolotovskilla on joitakin ominaisuuksia, jotka auttavat erottamaan sen muista lajikkeista. Harkitse yksityiskohtaista kuvausta kasvista ja hedelmistä.
pensas
Pensaalla on pienet lehdet pehmeillä pyöreillä ääriviivoilla. Niille on tunnusomaista heikko suppilon muoto, keskiraskaus, 5 tai 3 terien läsnäolo, joilla on tavallisesti laaja, tylppä keskileve. Lehdillä on loistava kukka, päinvastaisella paksulla nauhalla. Lehdet ja sen varsi ovat punaisia viinin värisävyllä.
Holkissa itsessään on keskimääräinen kasvuvoima. Ammuet kypsyvät aikaisin ja hyvin.
nippuina
Krasnostop-klusterien koko pieni, joskus jopa korkeintaan 15 cm pitkä. Klustereilla on kartiomainen muoto, keskitason tiheys ja eroavaisuus, suurimmilla on pienet terät pohjassa. Koska rypäleitä pidetään teknisinä, niissä on myös pieniä, pyöreitä, joskus heikosti soikeita marjoja.Väri on tummansininen, ja hedelmän ominaispiirre on paksu sinertävä kukinta, joka peitti kaikki marjat. Hedelmillä on melko mehukas, hapanta lihaa ja keskilevän paksun kuorta.
Lajikkeen ominaisuudet
Tarkastellaan lajikkeen "Krasnostop Zolotovsky" ominaisuuksia: kuinka paljon sadonkorjuuta voidaan korjata viinitarhoista, kun kypsytys tapahtuu, kuinka rypäleet kestävät talven kylmää sekä erilaisten tautien ja tuholaisten aiheuttamia vahinkoja.
tuottavuus
Lajikkeelle on tyypillistä keskimäärin noin 6 tonnin saanto hehtaarilta, mikä ei ole suuresti riippuvainen kasvavista olosuhteista. 
Jos rypäleet kasvavat hyvin kosteilla mailla, klusterit tulevat täyteen, suuriksi ja raskasiksi.Tämä lisää viljelykasvien määrää 8 tonnia hehtaaria kohden.
Tarttumisaika
Krasnostop Zolotovskille on tunnusomaista keskipitkä kypsytysjakso. Jos alueet, joissa rypäleet kasvavat, erotetaan steppe-olosuhteissa ja ei-kastelemalla (useimmiten tällaisen lajikkeen kasvupaikan ominaispiirteet), silmut kukoivat huhtikuun lopulla. Rypäleet kukkivat kesäkuun alussa ja marjat kypsyvät elokuun alussa. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun alussa.
Talviharrastus
"Krasnostop Zolotovsky" on melko talvella kestävä lajike.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Krasnostopin taudinkestävyys on keskimäärin: jos pensaita ei hoideta, immuniteetti vähenee merkittävästi ja rypäleistä tulee alttiimpia sienitaudeille.
Vaaralliset sairaudet, joita sienet aiheuttavat, ovat homeen ja oidiumin tuhoaminen.Ne voivat vaikuttaa paitsi viinirypäleiden lehtien ja versojen lisäksi myös satoon. Koska sienten vaikutuksesta marjojen iho on taipuvainen halkeilemaan, sieni voi helposti tunkeutua sisälle ja tästä marjat alkavat myrkylliseksi ja kuiviksi. Tällainen sato ei sovellu viinin valmistamiseen. Jos teet vielä tämän juoman pois, viini muuttuu huonolaatuiseksi eikä sitä varastoida pitkään aikaan.
Myös "Krasnostop" voi asettua ja parasiisi hyönteisten tuholaisia. Yleisimpiä tuholaisia voidaan tunnistaa koi, rypäleiden vaihtelu, rypälepunkki, joka heikentää hedelmän kypsyyttä. Jos et taistele heidän kanssaan, "Krasnostopista" tulevat viinit saavat huonon maun.
Tämä lajike on myös altis muotivaurioille, joista yleisimpiä on botrytis cynarea. Tämä sieni ei kuitenkaan haittaa sadon laatua. Päinvastoin sillä voi olla myönteinen vaikutus marjojen laatuun ja niistä tuotettuun viiniin, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös "jalo-sieniksi".
Viini "Krasnostop"
"Krasnostop Zolotovsky" - erittäin suosittu lajike, jota käytetään erilaisten viinien valmistukseen.
Tämän rypäleistä valmistetut viinit erottuvat ainutlaatuisilla makuaineillaan. 
Vanhentumiseen liittyvän maun ominaisuudet, tynnyrit ja viininvalmistusmenetelmä. Hän on erittäin herkkä ulkoisille tekijöille, joten usein viini ei välttämättä ole paras laatu.
Krasnostopin suosituimmista viinintuottajista voidaan erottaa: Vedernikovin, Kuban-viinien, Gostagayan, "Byrnye Krasnostop", Itä-Chateau-le-Grand, "Country Compound from Janis Karakezidi", Sober-bash.
Siten Krasnostop Zolotovsky on ainutlaatuinen ja suosittu tekninen rypälelajike, joka on varsin vaatimaton kasvaville olosuhteille ja jolla on hyvät ominaispiirteet viininvalmistukseen.
