Todennäköisesti kaikista karjan lypsylehmistä on suurin suosio.
Loppujen lopuksi nämä eläimet kykenevät miellyttämään meitä joka päivä vain avaruustuotannon avulla, ja he menevät usein myös lihaan, ja heistä saadulla naudalla on myös suuri arvo.
Useimmiten tällaisia lehmiä kasvatetaan suurilla tiloilla, jotka toimittavat maitoaan suurille kasveille. Yksittäiset kotitaloudet eivät kuitenkaan ole yhtä sopivia, sillä kotitekoisen maidon kysyntä on vakaata kriiseistä ja vuodenajasta riippumatta.
Seuraavassa tutustumme näiden meijerin kauniiden kasvien mustaan ja mäyräkoirasuuteen ja kerromme yksityiskohtaisesti niiden ominaisuuksista ja tuottavuudesta.
Kaikki tärkeät ja välttämättömät tiedot mustavalkoisten lehmien karjankasvattajille.
Rotun historia ja sen yleisimmät populaatiot
Lehmien saamiseksi niin korkeaan maidontuottavuuteen tehtiin hyvin pitkä jalostusvalikoima sekä paikallisten venäläisten rotujen risteys mustavalkoisilla hollantilaisilla lehillä.
Tämän seurauksena syntyi suuri joukko näiden eläinten alueellisia ryhmiä, ja niiden väliset erot ovat merkittäviä.
Tärkein ero on, että ne on tuotettu eri vanhemmista rodusta, samoin kuin erilaisissa ilmasto-olosuhteissa ja ruokintakuvioissa. Loppujen lopuksi kasvattajien päätavoitteena oli kasvattaa mustavalkoisten lehmien uusi monikansallinen rotu yhden hollantilaisrotuisista sonneista.
Paikallisten äidinrotujen joukosta käytettiin nautaeläimiä risteyksessä.
- Suuri venäläinen rotu.
- Zauralskaya.
- Harmaa ukraina.
- Siperian.
- Keski-Aasian.
Tähän mennessä viisi tunnetuimpia ovat suuret populaatiot Mustavalkoinen lehmiä, eli isoin Keski (peräisin lehmistä Keski-Venäjällä), Itämeren, Siperiassa ja Uralille.
Ja viides väestö koostuu eri ilmastollisista ja alueellisista alueista - Valko-Venäjä, Ukraina, Keski-Aasia ja osa Transkaukasian alueista. Me kiinnitämme huomionne piirteet kuvattujen karjan kolme johtavaa jälkeläistä:
- Keski-ryhmän mustavalkoiset lehmät pidetään suurimpina kokoina ja ovat yleisimpiä.
Naarojen paino on 550-650 kiloa.Tällaiset eläinten massan suuret indikaattorit ovat tyypillisimpiä tuottajien tuottavuuden edustajille kuin maidolle, joka sisältää mustan ja rypytelan.
Tämä tosiseikka viittaa siihen, että keskusryhmä on myös vahva lihantuotannossa. Perustuslaissa kuvattu ryhmä on melko kompakti, sillä on hyvin kaunis ulkopinta.
Erityishuomiota herättävät lyhyet jalat, mikä ei ole yllättävää tällaisella suurella painolla. Mutta painon lisäksi ryhmällä on myös korkeimmat saannot, jotka voivat olla 5500-6500 kiloa imetysaikana.
Mutta musta-valkoisten lehmien jälkeläisten haittana on maidon vähärasvainen sisältö - vain 3,6-3,7%.
- Mustavalkoisen rotuun kuuluvan uralin jälkeläisten edustajat ovat kevyempiä ja rakentaa.
Heidän ruumiinsa ovat melko kuivia ja tiheitä, niiden paino on 500-600 kilogrammaa. Näiden lehmien lihavuus on verrattain alhaisempi, kuten korkeammat jalat osoittavat.
Maidon tuottavuus on myös hieman edellistä ryhmää (5000-6000 kg), mutta rasvapitoisuuden mukaan Ural-lehmien maito on korkeampi - 3,8-3,9%.
- Siperian ryhmä mustavalkoisia nautoja on jopa pienempi ruhonpainolla - vain 450-550 kiloa.
Tällainen pieni rakenne voi edelleen tuottaa suuria määriä hyvää naudanlihaa.
Vaikka lypsykehitys on jäljessä edellisten ryhmien tasosta, se pysyy korkeana: yhden imetyksen aikana saadaan keskimäärin 4500-5000 kiloa maitoa, jonka rasvapitoisuus on 3,7-3,8%.
Kaksi ryhmää mustavalkoisia lehmiä, joita ei ole kuvattu, ovat välituotteita niiden ominaisuuksilta, vaikka ne eivät missään tapauksessa ole alempia kuin edellä mainituissa maidon ja lihan tuottavuudessa.
Kaikki mustan ja valkoisen lehmän ominaisuudet: Mitä muuta rodusta on erilainen?
Edellä kuvattujen lisäksi tällä roduilla on myös sellaisia piirteitä, jotka ovat ominaisia ehdottomasti kaikille sen jäsenille riippumatta alueellisesta ryhmästä. Ensinnäkin se on utare ja sen ominaisuudet:
- Matoilla on kupin muoto, joka osoittaa sen suuren koon (vähintään 120 senttimetriä ympärysmitta) ja tiiviin kiinnityksen lehmän runkoon.
Se on myös melko laaja, sillä on vaakasuora pohja, mutta samalla se sopii lypsämiseen eikä häiritse eläin liikuttaessa.
Äidin iho on erittäin joustava, minkä ansiosta se voi venyttää maidon kerääntymisen aikana ja laskea lypsämisen jälkeen.
- Koska utaret ovat eri etäisyydellä toisistaan, utare on epäsymmetrinen muoto. Erityisesti takatupen pari on lähempänä toisiaan kuin etupaneelin pari, joka ei vaikuta lypsämiseen molemmilla käsillä ja laitteella.
- Ämpäri-indeksi on erittäin korkea - 43-45%.
Tämä indikaattori on yksi tärkeimmistä lypsylehmille, koska se osoittaa molempien etumuotojen tuottaman maitomäärän suhteen lehmän tuottaman maidon kokonaismäärään.
Tällainen korkea lajike, kuten tämän rodun, osoittaa, että lajin neljännessä osuudessa oli selvästi kehittynyt ja rodun edustajien korkea maidontuottavuus.
Ulkopuolella mustavalkoista karjaa voidaan erottaa melko voimakas fysiikka. luuranko myös eläimissä erittäin kestävävaikka se on suhteellisen helppoa. Limbs vahva ja vakaa, oikein sijoitettu.
Todennäköisesti tämä ominaisuus siirrettiin rodun edustajille paikallisilta venäläisiltä esi-isiltä. Lisäksi sinun on kiinnitettävä huomiota hyvin tasainen selkä ja laaja takaosa kehon, alaselän ja ristin. Eläinten rinnassa on myös laaja ja syvä.
Vatsa on melko laaja, mikä on tyypillistä melkein kaikkien maitotyyppien suorituskyvyn edustajille. Näiden lehmien hyvin runko on melko pitkä, mutta suhteellinen.
Näiden lehmien väri on luonnostaan mustia ja multaa. Pääosin turkki ja ihonväri ovat suurimmaksi osaksi musta, valkoiset alhaiset rintalastut, hännän kärjet ja valkoiset pistokkeet keuhkopussin alueella. Iho on melko karkea, talven alapuolella on yleensä paksua rasvakudoskerrosta.
Kuvaus mustavalkoisen rotujen edustajien muuttujista
Lähes kaikissa eläimissä urospuolisten yksilöiden parametrit ovat korkeammat kuin naaraspuolisten yksilöiden parametrit.
Joten jos tämän lajin hiehojen massa voi vaihdella 450: stä 650 kilogrammaan, niin sonnien massa on 650 ja yli 1000 kilogrammaa. Sarveissa ensimmäisen korkeus ei yleensä ylitä 130 senttimetriä, ja toisen korkeus on keskimäärin 132 senttimetriä.
Muista tärkeistä parametreista on syytä mainita:
- Rinnan syvyys on keskimäärin 67 senttimetriä.
- Rintaleveys - 39 - 41 senttimetriä.
- Rinnan ympärys on 178-182 senttimetriä.
- Rungon pituus on 153 - 158 senttimetriä.
- Maklakissa kehon leveys on 45-46 senttimetriä.
- Metakarpun ympärysmitta on 19-20 senttimetriä.
Tärkeimmät edut, jotka mustan-valkoisten lehmien tulevien omistajien on tiedettävä
Tietenkin, on parempi nähdä kerran kuin kuulla monta kertaa, mutta silti yksityiskohtainen tutustuminen rodun hyveisiin ansiosta voit olla vakuuttunut sen ainutlaatuisuudesta.
Epäilemättä tärkein etu on maidontuotanto ja sopivuus pitämiseen suurissa ja yksittäisissä tiloissa.
Mutta tarkemmin piirteet mustavalkoisten nautojen edustajat:
- Hyvä sopeutumiskyky eri jalostusolosuhteissa.
Eri alueiden paikallisten edustajien geenien seos mahdollistaa näiden karjan pitämisen ja jalostuksen sekä eteläisellä että pohjoisella alueella. Tämä oli mitä kasvattajat yrittivät saavuttaa mustavalkosarjan kasvatuksessa.
Kuitenkin rotujen edustajien pitäminen vapaa laidunmaana ympäri vuoden ei ole sallittua, koska he ovat huonosti sopeutuneet huurteisiin lämpötiloihin. Kuumalla säällä he tarvitsevat paljon vettä ja erityisiä turvakoteja, markiisit.
- Immuniteetin vakaus eri sairauksien vaikutuksiin.
Tämä ominaisuus voidaan pitää tärkeimpänä, koska se on erityisen tärkeää lypsylehmille. Tosiasia on, että mikä tahansa sairaus vaikuttaa eläimeen, se vaikuttaa aina maidontuotantoon.
Mustavalkoiset lehmät ovat melko kestämättömiä tavallisille virustaudille sekä parantumattomalle lehmän leukemiaan.
Yksilöt sietivät utaretulehdusta ja hengityselinten sairauksia varsin vakaasti, yleensä ilman komplikaatioita. Immuniteettivakaus ilmenee myös nuorissa eläimissä, joita äidinmaito ruokkii.
- Hyvä rehukasvien käyttö laajan laidun, säilörehun ja heinän alueille.
Hyvien maitotuotteiden on oltava lehmät erittäin hyvä rehu, käyttämällä mahdollisimman paljon vihreää vitamiinisyöttöä. Siksi kesällä eläimet ovat parhaiten laidunneet avoimilla laitumilla, joita ne käytännössä "puhdistavat".
Samaan aikaan tällainen ruokinta on melko tarpeeksi normaalin maidon kertymistä varten. Talvella säilörehun ja heinän pitäisi olla ruokavalion perusta, mutta vihannesten ja tiivisteiden lisääminen vaikuttaa myös yleisesti tuottavuuteen.
- Yksilöiden kyky helposti sopeutua painoon ja maidon virtaukseen.
Tämä tekijä on erittäin tärkeä niille, jotka aikovat ostaa lehmän lehmän kuvatusta rodusta toisella alueella. Tämä ei aiheuta sinulle mitään vaikeuksia, koska eläin kykenee siirtämään adaptaatiota ilman ongelmia ja kehittää täydellisesti.
Myös rodun edustajat voivat helposti käyttää ja sopeutua äkillisiin sääolosuhteiden muutoksiin, pitkittyneisiin sateisiin ja pitkittyneisiin kuivuuksiin.
- Eläinten ennenaikaisuus.
Tämä lehmänrotu ei ole vain hyvin nopeasti saavuttanut painonsa, vaan myös hyvin nopeasti valmistautuu keinosiemennykseen ja siitosvasikoihin.
Yli 400 kiloisen painon saavuttaminen yhden ja puolen vuoden ikäisenä, poikaset alkavat jo näyttää seksuaalista toimintaa, joten heidän ensimmäiset vasikat alkavat tavallisesti 2-4 kuukautta aikaisemmin kuin muiden rotujen.
Samalla heillä on erittäin hyvät äitien ominaisuudet, uskomattoman huolehtiva suhtautuminen jälkeläisiin. Vatkaaminen on yleensä helppoa ilman apua.Tältä osin Burenka pysyy aktiivisena 10 vuoden kuluttua, mutta ei vähennä maidontuotantoa.
On myös syytä huomata, että kuvatut lehmät sopivat erittäin hyvin koneen lypsyyn. Tämä auttaa käteviä nipojen järjestelyjä ja niiden optimaalinen pituus laitteelle.
Sopiva myös tämä on etäisyys utareesta lattialle, joka on keskimäärin 61 senttimetriä. Lisäksi lypsykoneen käytön ansiosta lypsämisprosessi vähennetään vähimmäismäärään, koska maito tulee ulos nänneistä nopeasti ja helposti.
Edistää myös tätä ja eläinten rauhallinen luonnejotka sopeutuvat helposti keinotekoisiin meluihin. Kun manuaalinen lypsäminen ei myöskään aiheuta ongelmia, koska nänni sopii vain mukavasti käteensi, koska pituus on 5-6 senttimetriä.
Maito alkaa juosta pienimmästä paineesta, varsinkin jos utare on täynnä. Tämän erityispiirteen vuoksi reagoimaton suhtautuminen tämän rodun eläinten lypsymiseen johtaa tällaisen taudin esiintymiseen kuin mastiitti paljon harvemmin.
Kasvatus ja jalostustyö suhteessa tähän rotuun ovat edelleen käynnissä. Niiden tarkoituksena on pääasiassa lisätä maidon rasvapitoisuutta. Kun risteytyy muihin rotuihin, mustavalkoiset lehmät ovat maidon tuottavan geenin lähde, sopeutumiskyky ja vahva immuunijärjestelmä.
Kuinka korkeita ovat kuvatut lehmät: tarkimmat indikaattorit
Maidon tuottavuus tärkeimpänä kriteerinä karjan kysynnälle
Jos otetaan huomioon, että kaikkien lypsylehmien keskuudessa Venäjällä on suuri osuus (eli 53 prosenttia) mustavalkoisia lehmiä, voimme päätellä, että tuottavuus on erittäin korkea.
Jos tiivistämme rokotteen kokonaan kaikkien jälkeläisten maidontuotannon tulokset, keskimäärin maitotuotosindikaattorit ovat 5,5-8,5 tuhatta kiloa maitoa.
Samanaikaisesti rasvapitoisuus vaihtelee tavallisesti 3,4-4,2% ja maidon proteiinipitoisuuden indikaattori vaihtelee 3: stä 3,4%: iin.
On myös tärkeää, että mustavalkoisilla lehillä on erittäin hyvä maitotuottointensiteetti. Kun lypsät erikoislaitteella yhden minuutin kuluttua, voit saada 1,2 - 1,4 kilogrammaa maitoa.
Rotun lihan tuottavuuden ominaisuudet
On selvää, että kaikilla eläimillä on ensinnäkin suuri merkitys hyvän lihan saamiseksi ja varsinkin lehmien osalta. Siksi poikasten korkeasta maidosta huolimatta, mustavalkoista sontaa käytetään joko keinosiemennykseen tai teurastukseen.
Arvo on jopa kypsyyttä saavien lehmien liha.
Tosiasia, että tämän rodun lihantuottavuus on korkea, voidaan ymmärtää yksilöiden painolla, joiden indikaattorit olemme jo edellä osoittaneet. Mutta on myös syytä mainita, että musta ja mäyräkoiran nuoret pystyvät painostamaan hyvin nopeasti.
Joten jos vasikoilla on 35-40 kiloa syntymähetkellä, silloin kun rintamaitoa syötetään ravinnoksi 15-16 kuukauteen, niiden paino on jo 420-480 kiloa.
Jos käytät normaalia lihotusta nuorille, kasvatus on 600-800 grammaa päivässä, ja tehostetulla lihotuksella se on noin 1 kilogrammaa.
Jo 1,5 - 2-vuotiailla sonilla yleensä sallitaan lihaa. Yksittäisen ruhon teurastus voi olla 50-60%. Tämä indikaattori edistää myös hyvin kevyitä eläinten luita.
Musta-valkoisten lehmien naudanlihan laatua pidetään tyydyttävänä.Se on melko rasvaa ja mehukas, mutta tämän tyyppisen lihan makuominaisuuksien tärkeimpien kriteerien mukaan se ei silti saavuta haluttuja indikaattoreita.
