Rypälelajike "Amur"

Viinirypäleet ovat jo pitkään tulleet eteläisten viinitarhojen lisäksi myös hyvin kylmille Venäjän pohjoisosille.

Mutta monet ovat yllättyneitä siitä, että tiedemiehet ovat löytäneet luonnollisia alkuperää olevia lajikkeita, ja niitä käytetään aktiivisesti jalostukseen korkean resistenssin luovuttajina.

Puhumme rypäleistä "Amur", joka kuuluu tämän kauniin kasvin pohjoisimpaan lajikkeeseen.

Erinomaisten ominaisuuksiensa ansiosta hän ansaitsi arvokkaan paikan rypälelajikkeiden luettelossa ja tästä syystä esitämme sinulle tämän artikkelin Amur-rypäleistä.

Rypäleiden salaisuudet ja hyveet "Amur": kaikki noin luokka

Tämä lajike kuuluu muinaisin, koska sitä on käytännössä mahdotonta luoda missään muodossa, kun se ilmestyi Amurin alueen metsissä. Pitkästä historiastaan ​​huolimatta Amursky-rypäle on erinomainen sopeutumiskyky Venäjän eri alueiden moderniin ilmastoon. Luonnossa se voi olla missä tahansa, ja luonnollisissa olosuhteissa sillä on erinomainen vastustuskyky ja yksi viiniköynnöksestä voidaan vetää jopa 30 metrin pituiseen tukeen.

Luonnollisesti tämä puhuu myös satunnaisesta tuotosta, jolla lajike pystyy miellyttämään. Viime vuosisadan alkupuolelta lähtien tämä villi rypäleestä tuli pohja monien hybridien valinnalle, joilla on nykyään erittäin suosittu lajit: "Pohjoinen" ja "Pohjoisen auringon", "Talisman", "Skiff", "Triumph" lajikkeet.

Ominaisuus rypäleistä "Amur"

Rypäleiden tavanomainen muoto on sylinterimäinen tai sylinterimäinen. Sen marjat eivät ole tiiviisti pakattuja, minkä vuoksi klusteri on löysä rakenteeltaan. Yhden joukon pituus voi olla keskimäärin 10-15 senttimetriä. Marjat ja klusterit ovat pieniä.

Tämä rypäle voidaan tunnistaa musta väri marjoja, joilla on myös sinertävä kukinta. Marjan iho on yleensä melko tiheää, joten se soveltuu kuljetukseen. Halkaisijaltaan yksi pyöreä marja on noin 1,5 senttimetriä.

Marjojen liha on kevyt ja erittäin mehukas. Rypäleiden "Amur" yksinkertainen maku voi olla sekä hapan että makea riippuen kypsymisolosuhteista. Tämän lajikkeen viinirypälejä käytetään sekä tuoreen kulutuksen että sekundaaristen tuotteiden valmistukseen: mehuihin, kompostointiin ja viiniin sekä kuivaukseen. Sitä käytetään usein etikan tai viinihapon valmistamiseen.

Huolimatta siitä, että tätä rypälää käytännössä ei ole kasvatettu teollisessa mittakaavassa (tätä tarkoitusta varten sen hybridit ovat onnistuneempia kuin sato), sen siemeniä käytetään rypäleöljyn ja kahvinkorvikkeen tuottamiseen.

Amur-viinirypäleiden keräämät tilavuudet ja keräilyehdot

Tämä rypäle kuuluu keskitason kypsytyksen lajikkeisiin, mikä ei ole yllättävää kasvun luonnolliselle alueelle. Rypäleen puristemassa on runsaasti runsaasti kasveja, sillä kaikkien niiden versojen joukossa noin 80% on hedelmällisiä.Samaan aikaan klustereiden pienen koon vuoksi voi muodostua yhdestä kuvasta 1: stä 3: ään. yhden hehtaarin rypäleiden viljelmistä tämän lajikkeen on mahdollista kerätä 60 - 80 keskipitkällä hyvin kypsytetty viljelykasvi.

Satoa Amurin alueella voi alkaa alkupuolella tai syyskuun puolivälissä.

Ominaisuudet ja positiiviset ominaisuudet rypäleistä "Amur"

• Lajike ei käytännössä pelkää pakkasta. Jopa lämpötilan alentaminen -40 ° C: een rypäleen holkkiin ei aiheuttanut lainkaan vaurioita. Tästä syystä rypäle käytetään jalostukseen ja toimii tämän laadun luovuttajana.
• Myöskin sadonkorjuu ei pelkää syksyn pakkasia, josta sen maku voi nousta vain, mikä tekee marjoista makeampi.
• Viinitarhojen yleisimpiä tuholaisia ​​ja tauteja ei käytännössä havaittu. On tärkeää korostaa rypäleiden vastustuskykyä hometta vastaan.
• Amursky-rypäleiden kypsyminen on melko nopeaa, minkä ansiosta se voidaan korjata ennen kylmän ja huurteen puhkeamista.
• Korkea saanto ja laaja käyttö rypäleistä.
• Rypäleiden ja marjojen soveltuvuus kuljetukseen.
• Erinomainen rypäleen puristemassa, jota tavanomaisiin jalostuslajikkeisiin verrattuna voidaan kutsua jättimäiseksi. Viiniköynnöksen lopullinen kasvu voi olla noin 2,5 metriä.



• Hylkys kantaa hedelmää hyvin ja sietää leikkaamista ilman mitään ongelmia.
• Rypäleensiirtojen avulla se kykenee juurtumaan hyvin nopeasti ja tehokkaasti ja sopeutumaan uuteen kasvuolosuhteeseen.
• On erittäin tärkeää valita uudet rypälelajikkeet.
• Käytetään pystytukien koristeluun ja puutarhanhoitoon ja luo eläviä esteitä.

Haitat lajikkeet: mitä vaikeuksia voi aiheuttaa viljely rypäleiden "Amur"

• Epätavallisen voimakkaat pensaat aiheuttavat paljon vaikeuksia sadonkorjuussa. Tästä syystä suurin osa klustereista pysyy usein epätasaisena.
• Kasvata kasvien kokoa ja laatua pensas vaatii säännöllistä ja erittäin voimakasta karsimista, joka pakottaa sinut työskentelemään kovasti.
• Gourmet-marjat eivät voi vaikuttaa makuun, mikä voi kuitenkin kompensoida rypäleen puristemehun ulkoista houkuttelevuutta.

Mikä on erityinen viinirypäleiden istuttamisesta "Amur": kaikki säännöt ja vaiheet

Viinirypäleitä "Amur" voidaan lisätä monin tavoin, mukaan lukien:

• Istutetaan rypäleharja lajikeseinillä.
• Käytetään samankaltaisen lajikkeen toisen haaran "Amur" -nimisten viinirypäleiden istutukseen.
• Inokulointi pistokkaat lajike pensaan varastossa toisen lajikkeen.

Tämän lajikkeen erinomaisen eloonjäämisen ansiosta kaikissa ilmasto-olosuhteissa ja sen hyvän elinkelpoisuuden vuoksi istuttaminen viinirypäleillä sivustollasi ei ole mitään vaikeuksia. Mutta kuten millekään muulle lajikkeelle, Amursky-viinirypäleitä on parhaiten istutettu hyvin valaistuihin alueisiin. Tämä edistää viljelykasvien kypsymistä ja rypäleen puristemehun kasvua.

Älä unohda viiniköynnöksen erittäin nopeaa kasvua, joten ennen istutusta on erittäin tärkeää valmistaa erityisiä tukia viiniköynnöksen kutomiseksi.

Mihin aikaan on paras valita viinirypäleiden "Amur"

Tämän lajikkeen rypäleiden istuttaminen riippuu suoraan siitä, minkä istutuksen menetelmä valitset. Kasvatukseen tarkoitettujen rypäleiden väliin valitaan paremmin kevät. Tämä aika on erittäin lämmin itävyyttä ja juurtumista varten, ja uuden kauden kasvua varten tulee koko kausi. Keväällä istutettu rypäleillä on siis aikaa saada vahvempi ja saada voimaa ennen talven pakkasten alkamista. Sekä kevät että syksy soveltuvat rokotuksiin.

Ero muodostuu vain siitä syystä, että syksyllä siirrettäessä varastosta tulee olla hyvin varovasti peitetty ja kaikki on tehtävä niin, että se pitää tarpeeksi vettä sen elintärkeän toiminnan varmistamiseksi kevääseen saakka.

Tämän rypäleen siemeniä lähetetään parhaiten syksyllä sadonkorjuun jälkeen. Syksyllä niitä voidaan myös kylvää, mutta ennen niiden lähettämistä maahan on tarpeellista liottaa siemeniä veteen ja suorittaa monia muita manipulointeja, joita kuvataan alla yksityiskohtaisemmin.

Viinitarhan levittämismenetelmät: maaperän valinta, istutusjärjestelmä

Iso positiivinen rypäle "Amur" on se, että se yhdistyy täydellisesti useimpien maaperityyppien kanssa. Tietenkin Se soveltuu parhaiten maaperään, jossa on hyvä kuivatusjärjestelmä ja keskimääräinen happamuus. Mutta tästä huolimatta havaittiin epätavallisen korkeita määriä, kun näitä rypäleitä istutettiin humukseen ja kalkkikiviin pohjaveden läheisyydessä.

Rypäleiden reikien valmistuksessa on pidettävä mielessä, että pihvien välisen etäisyyden on oltava vähintään 1 metri, muuten ne häiritsevät toisiaan. Asiantuntijat huomauttavat myös, että tällaisten rypäleiden kasvattaminen lähellä hedelmäpuita on erittäin epätoivottavaa. Loppujen lopuksi se voi hyvin nopeasti ja voimakkaasti punottaa puuta, "tukehtua" sitä ja vähentää huomattavasti tuottoa.

Viinirypäleiden "Amur" kylvämisen vaiheet ja istutukset

Rypäleiden "Amurin" siementen valmistelu on aloitettava syksystä sadonkorjuun jälkeen. Ne on sijoitettava maahan ja sijoitettava noin 2,5 senttimetrin syvyyteen. Sen jälkeen odota keväästä ja rypäleen taimien keräämisestä.

Jos päätät kylvää ne keväällä, siemenet on sijoitettava veteen noin päivän ajan ja tämän jälkeen sekoitetaan hiekkaan ja jätetään laatikkoon (voidaan laittaa muovipussiin).On suositeltavaa pitää rypäleiden siemenet kylmässä paikassa, jossa lämpötila on jatkuvasti + 4 ° C: ssa.

Jotta siemenet itävyisivät jo ennen kevään lähestymistä, ne kylvetään ruukkuihin ja säilytetään huoneessa, jonka lämpötila on vähintään + 20 ° C. Kuten syksyn kylvämisessä, odotamme siementen itävyyttä ja yritämme varovasti ja huolellisesti hoitaa taimet ja muut sisäkasvit.

Taimien istuttaminen tulisi tehdä vasta kesän saapumisella, sillä vasta tällä kertaa ne ovat riittävän vahvoja ja sopivat tähän. Laskeutuminen on suoritettava seuraavasti:

• Ensinnäkin valmistamme kaivon, jonka mitat ovat 0,5x0,5x0,6 m. Jotta pohjaan saadaan hyvä kuivatus, kaadetaan soraa soraa, jonka optimaalinen paksuus on noin 10-15 senttimetriä. Rikkomisen päälle kaadetaan hedelmällisen maaperän ja orgaanisten lannoitteiden seos. On erittäin tärkeää tietää, että rypäleen taimi on mahdotonta istuttaa suoraan lannoitteisiin, koska se voidaan polttaa. Siksi yksi kerros yksinkertaista maata on kasattu lannoitteeseen.
• Istutuksen juurtajärjestelmä ennen istutusta tulisi pitää ratkaisussa, joka voi edistää juurtumista. Sen jälkeen se sijoitetaan kaivoon ja varovasti nukahtaa.On tärkeää, että sen juurikankaita ei ole peitetty maaperällä.



• Istutuksen jälkeen taimet on kasteltava hyvin avokätisesti (noin 30-40 litraa vettä) ja multaa maan ympärille. Turpea tai puunkuorta käytetään parhaiten multaa.

Ominaisuudet varttaminen pistokkaat viinirypäleet "Amur"

Varsi ja kanta, johon aiot istuttaa, muista ensiksi valmistautua. Pistokkaat korjataan yleensä syksyllä ja säilytetään kunnes kevät asetetaan hiekkaan viileässä paikassa. Keväällä ne on vahattu ja leikattu (vain alempi osa, jotta saataisiin kiila parantamaan leikkaamista varastossa). Leikkauksen alaosa sekä taimi säilytetään vedessä ja erityisellä juurienmuodostusratkaisulla useita päiviä ennen oksastusta.

Varaston valmistelu sisältää:

• Poista vanha holkki.
• Leikkauksen poistaminen.
• Jaa kanta pistokkaille.

Juurikappaleen jakautumisessa on juuri varsi, tiukasti kiristetty jossakin kestävällä kankaalla tai joella. Jos rokotus tehdään talvella, rokotuspaikka on peitettävä märällä savella niin, että siinä säilytetään mahdollisimman paljon kosteutta eikä se kuivu kuivumaan talvella.Myös rokotteen on oltava katet- tu, josta käsitellään tarkemmin alla.

Mitä sinun tarvitsee tietää rypälelajikkeiden "Amur" abstraktiosta?

Tämä menetelmä on yksinkertaisin, vaikka siinä on joitain vivahteita. Tärkein ominaisuus on lännen läsnäolo, josta itse asiassa voit tehdä peruutuksen. entisestään, valituista valokuvista, jotka ovat voimakkaita ja lähimpänä maapallon paeta. Hän taipuu maahan ja peitetään paksulla maaperäkerroksella. On hyvin tärkeää, että maaperä on hyvin hydratoitunut, koska tämä on se, mikä edistää kannan juurtumista.

Kuinka säilyttää ja lisätä viinirypäleiden saantoa: säännöt rypälepuun hoitoon ympäri vuoden

• Viinirypäleiden kastelu "Amur" on tehtävä välttämättä ja säännöllisesti vain nuorena, ja sen juurihakemisto kehittyy. Erityisesti nuoret viinirypäleet pelkäävät kuivuutta, mikä voi suuresti vaikuttaa saantoon. Bushin ikä ja sen määrä kasvaa, vastustuskyky kuivuudelle kasvaa merkittävästi, vaikkakaan ei ole suositeltavaa purkaa kevättä.
• Maaperän kastelemisen jälkeen viiniköynnöksen ympärille on välttämätöntä murskata multaa. Se ei vain edistää kosteuden säilyttämistä maaperässä, vaan myös kuorinnan aikana ruokkii rypäleitä ravintoaineilla. Rypäleiden optimaalinen multaaikerros on 3-5 senttimetriä.



• Tämä lajike on yksi harvoista, joka ei edes vaikeimmissa talvissa tarvitse erityistä suojaa. Tämä johtuu siitä, että se on hyvin korkea pakkasvaste. Mutta kaikki nuorella iällä, vasta viiniköynnöksen istuttamisen jälkeen, ei voi olla tällainen ominaisuus, joten on tarpeen kattaa se. Rypäleen taimi ja syksyinen kanta katetaan parhaiten yksinkertaisella vesipistoolilla tai puutulla ilman päivän. Kun olemme vahvistaneet ne rypäleemme yläpuolelle, voimme turvallisesti täyttää sen maaperällä ja jättää sen talveksi. Jotta tällainen rakenne ei kaaduisi kauemmin, sitä voidaan vahvistaa tiilillä tai raskailla levyillä.
• Ilman leikkausta tämä rypsi muuttuu hyvin nopeasti lajikkeesta kasveihin koristeeksi. Loppujen lopuksi leikkaaminen ei ainoastaan ​​anna sinun muodostaa pensaan, vaan sillä on myös myönteinen vaikutus rypäleiden määrän ja laadun lisääntymiseen.
• Mutta rypäleiden "Amur" hedelmöittäminen ei ole käytännössä välttämätöntä. Se on melko tarpeeksi multaa ja harvinaista käyttöä mineraalilannoitteiden sisältävät
• kaliumia ja fosforia.
• Vähemmän valon ja voimakkaan paksuuntumisen vuoksi sen vastustuskyky tuholaisille ja sienisairauksille vähenee merkittävästi. Siksi yksi niistä keinoista käsitellä niitä on karsiminen ja oikea järjestelmä istuttamalla viinirypäleitä. Tällaisten tautien ehkäisemiseksi kaksi kertaa ennen kukan kukinnan ja kerran viinirypäleiden muodostumisen aikana ruiskutetaan erityisvalmisteilla, jotka ovat laajalti edustettuina erikoisliikkeissä.

Katso video: Viinisuositus - Marc Brédif Chinon (Huhtikuu 2024).