Lehmän pitäminen kotitaloudessa on erittäin kannattavaa, sillä tämä eläin voi nauttia koko perheen hyödyllisistä maitotuotteista. Jotta ne saataisiin, on tärkeää paitsi huolehtia ja ruokkia lemmikkisi, vaan myös maitoa asianmukaisesti.
Vaikuttaa siltä, että se on yksinkertainen asia, mutta maidon määrä ja lehmän kehon yleinen tila ovat hyvin riippuvaisia lypsytekniikasta.
On tärkeää paitsi mukautua eläimen luonteeseen, myös sen utareiden erityispiirteisiin, maidon määrän, jonka lehmä pystyy antamaan.
Luonnollisesti kokeneilla maitomäillä on myös monia tapoja parantaa maitotuotantoa ja tuotetun maidon laatua, josta voimme mielellämme jakaa kanssasi seuraavassa artikkelissa.
Valmistamme paitsi itseämme, myös valmistaudumme lypsyyn lehmälle
Ennen lehmän lypsämisen aloittamista on erittäin tärkeää huolehtia hygienian hoidosta.
Ensimmäinen askel on puhdistaa pilttuu - tuore lanta on puhdistettava, sen sijaan asetetaan tuore ja välttämättä kuiva olki (myös sahaus on mahdollista).
Toiseksi, on tärkeää, että säiliö tuuletetaan ennen tätä. Kesällä, kun on paljon erilaisia hyönteisiä, on erittäin tärkeää ennen lypsämistä ja sen aikana sulkea oven lato. Tämä pienentää hieman lentojen toimintaa ja lehmä ei tuuleta häntä niin voimakkaasti.
Myös hännän takertuminen auttaa, vaikka eläin ei pääse eroon hermostuneesta jännityksestä.
Nuoret ja temperamenttiset lehmät ovat parhaiten sidoksissa, koska ne voivat kaataa ämpäriin tarvetta ja kaataa maitoa maahan parhaimmillaan - heittää roskaa siinä. Mutta silti lehmä tottuu tähän prosessiin nopeasti, ja ajan mittaan se käyttää myös samanaikaisesti tullakseen mukavaksi lypsämiseen ja käyttäytymään kuuliaisesti koko prosessin ajan.
Kokeneet maitomuotit suosittelevat erittäin kevyesti eläimen hoitamista yrittäen ylläpitää "ystävällisiä" suhteita siihen.
Lehmän pelastamiseksi stressistä on suositeltavaa lyödä se ennen lypsyn aloittamista, lempinimiä ja hemmotella sitä herkullisesti. Tosiasia on se lehmä pystyy muistaa omistajansa erittäin hyvinkoska se tunnistaa hajuhaitetut ihmiset ja reagoivat hänen ystävällisyyttään.
Älä unohda pese kätesi ennen lypsämistä, laita puhdas kylpytakki tai ainakin esiliina. Lisäksi sinun täytyy pestä perusteellisesti utare, poistamalla siitä kaikki kertynyt lika.
Pyykätä utareita on parempi käyttää lämmintä vettä, jotta ärsyttää lehmää. Sen jälkeen utare pyyhitään kuivaksi.
Lehmänmaidon tuoton edistämiseksi on tärkeää utareiden esihieronta. Sen pitäisi sisältää kevyt hankaus ja taputus, eikä vain nänniin, mutta koko utareen. Tästä johtuen teidän lehmänne muodostaa laktaation reflexin, maidon virtaus nänniin kasvaa merkittävästi.
Leipomisprosessin ominaisuudet: tärkeimmät tekniikat ja käytännön neuvot
On kätevää lypsää lehmää, joka istuu matalalla penkillä, koska enemmän maitoa kuin lehmä antaa, sitä pidempään lypsy on.
Maidon keräämiseksi sinun on otettava vähän kapasiteettia - emaloitu kauha tai erityinen dipperit. Huomaa, että jokaisen lypsämisen jälkeen maitoon käytettävä alus on pestävä ja kuivattu. Kun lehmä on lypsetty, maitoa on peitettävä joko kannella tai sideharsoilla, niin että mitään roskaa ei pääse sisälle.
Voit napata nännit lypsyn aikana kahdella tavalla - joko kahdella sormella tai nyrkillä. Monien mielestä sormien lypsäminen on kätevämpää (varsinkin jos lehmän nännit ovat pieniä), mutta asiantuntijat uskovat, että tällainen lypsäminen voi johtaa erilaisiin ongelmiin utareiden kanssa.
Tästä syystä nännien lypsämisen on pakattava kaikki sormet eli nyrkki. Jotta ei hiero käsiensi ihoa ja lehmän nippujen ihoa, ennen lypsämistä, hankaa kädet ja voitele ne öljyllä.
Kuvaus lehmän lypsämisestä
Lehmä on lypsettävä samanaikaisesti molempien käsien kanssa. Ensimmäiset antoivat kaksi etumuotopäätä, ja heidän jälkeensä jo kaksi takaa. Kauha asetetaan lattialle utareen alla, se voidaan myös kiinnittää jaloillaan niin, että se ei vahingossa rullata tai lehmä putosi.
Teemme lypsämistä:
- Peitä nännit molemmin käsin ja paina ne kaikki sormillasi. Harja pysyy paikallaan, mutta vedämme sormemme hieman pohjaan, ikään kuin vetämme pois nännin.
Kun nänni on ajettava maitoa, lyödä sitä vaipassa, irrota hieman sormet ja tartu nänniin, toista kuvattu toimenpide. Tärkeintä ei ole vetää nännejä kovin kovaa ja terävästi.
- Yleensä kaksi ensimmäistä maitovirtaa dekantoidaan erillisessä kulhossa. Valmistetun maidon tilan mukaan määritetään, onko eläimellä tauteja.
Myös lika tulee ulos ensimmäisestä maidosta nänneistä.
- Muista tarttua tällaiseen vaihtoehtoiseen lypsykäyttöön, kun annat ensin etupuolet ja sitten takaisin.Se siirtyy yhdestä toiseen, kun maitovirrat ovat loppuneet.
- Voit säännöllisesti hierata utareita, niin että uusia maidonosia lisätään nänneihin.
Erityisen tärkeää on tehdä hieronta ennen lypsymisen päättymistä, jolloin maito virtaa voimakkaammin.
- Lypsynaippojen päätyttyä on tärkeää pyyhkiä kuivaksi ja voitele sitten jotain rasva-ainetta - vaseliinia tai voita. Tämä suojaa nännit halkeilulta kuuma kausi.
Kuinka usein lypsy on tehtävä? Perehdy erilaisiin vaihtoehtoihin ja mielipiteisiin
Useimmiten lehmän lypsäminen tapahtuu kolme kertaa päivässä.
Kuitenkin jotkut tilat, joissa eläimiä laidunnetaan ympäri vuorokauden, eivätkä käytä mitään ylimääräistä rehua, ruohoa lukuun ottamatta, lehmien ruokintaan kertaluonteisesta lypsämisestä.
Mutta tämä tehdään vain taloudellisista syistä ja myös siitä syystä, että tällaisissa olosuhteissa lehmät yleensä tuottavat pienen määrän maitoa.
Kuitenkin, jos lehmä pystyy tuottamaan suuren määrän maitoa, kertaluonteinen lypsäminen ei missään tapauksessa sovi hänelle. Mutta tulevaisuudessa mielipiteet ja maitovalmisteet sekä muut ammattilaiset eroavat hyvin paljon.
Jotkut ajattelevat, että lypsäminen kolme kertaa päivässä lisää maidontuotantoa, toiset taas katsovat, että lypsyjen määrä ei vaikuta tuotetun maidon määrään.
Luultavasti olisi oikeampaa sanoa, että jos lehmä ensin lypsetään kolme kertaa päivässä ja siirtyy sitten kahdesti päivässä, niin silloin maitoprosentit ovat todennäköisempää.
Siksi tätä asiaa on lähestyttävä omien kykyjensä perusteella. Jos sinulle ei ole vaikeaa ja sinulla on aikaa lyödä lemmikkisi kolme kertaa päivässä, tee se kolme kertaa.
Jos päivällä olet liian kiireinen, ja sinun on helpompaa tehdä lypsäminen vain aamulla ja illalla, sinun on annettava etusijalle kaksi kertaa päivässä lypsämistä.
Onko tärkeää ottaa huomioon lehmän lypsyaika ja miten se vaikuttaa maidon määrään?
Lypsyajan tulisi aina olla suunnilleen sama.
Ensinnäkin, tämän avulla voit kuristaa lehmääsi ja toiseksi sopeuttaa maidon kertymismenetelmät utareeseen.
Tosiasia on, että sitä enemmän maitoa siihen kertyy, sitä edelleen tuotetaan hitaasti.Mutta hieronnan aikana lypsämisen ja hieronnan jälkeen lehmän maitorauhaset aktivoidaan ja maito alkaa taas aktiivisesti tuotettua.
Jos päätät maidata lemmikkisi kolme kertaa päivässä, sitten kahden lypsämisen välisen ajan on oltava noin 8 tuntia. Eli lypsäminen pitäisi aloittaa noin klo 6.00, klo 12.00 ja illalla klo 19.00.
Mutta kahdesti tämän ajanjakson aikana on suositeltavaa kasvattaa 12 tuntia. Näin ollen, jos lehmä lypsettiin aamulla klo 6, illalla tämä prosessi olisi aloitettava klo 18.00. Mutta kuitenkin on tärkeää tarkkailla lypsyjen välistä aikaa, mutta noudattaa suunnilleen samaan aikaan.
Vaikka määrättyjä välejä on vaikea ylläpitää, lypsäminen voi tapahtua joko tunti aikaisemmin kuin tavallinen aika tai tunti myöhemmin. Eli jos lypsät lehmää yleensä kolme kertaa päivässä, lypsyjen välinen vähimmäisaika voi olla 7 tunnin pituinen ja maksimi - 9.
Monet myös yhdistävät lypsyajan lehmän ruokintaan. Itse asiassa se on erittäin kätevä, koska sinun ei tarvitse mennä tainta hyvin usein, ensin ruokkia ja sitten maidon lehmä.
Utareihin liittyvät ongelmat ja taudit sekä maidon laatuominaisuudet
Lehmillä on kaksi yleisimpiä ja ongelmallisia sairauksia, jotka vaikuttavat rintarauhashormoon ja vaikuttavat merkittävästi tuotetun maidon laatuun. Siksi, jos päätät pitää lehmän, sinun on oltava valmistautunut tällaiseen asiaan.
Mikä on vaarallinen leukemia ja miten se ymmärtää sen oireet?
Infektio leukemian kanssa Lehmäsi voi monin tavoin. Hyvin usein tämä tapahtuu, kun eläinlääkärit suorittavat erilaisia eläimen verenkeräykseen liittyviä teoksia. Veren ohella leukemian aiheuttajat ovat myös siemennesteessä, maidossa ja amnioottisessa nesteessä (toisin sanoen tauti siirtyy äidistä vasikkaan).
Sairaat eläimet ovat erittäin tärkeitä rajoittaa kosketukseen koko lauman kanssa., koska kuvattua tautia lähetetään jopa verta imevät hyönteiset. Toinen taudin negatiivinen näkökohta on se, että sairauden läsnäolo ensimmäisessä vaiheessa on lähes mahdotonta.
Kyllä, ja toisilla ei ole selvästi näkyviä oireita, sairaus määräytyy hematologisissa muutoksissa, joita esiintyy perifeerisessä verenkiertoelimessä.
Koska leukemian aiheuttavat aineet löytyvät myös maidosta, sitä ei voida ottaa tuoreena, joten se olisi keitetyt hyvin ennen sitä.
Valitettavasti mutta leukemiaa ei voida hoitaa. Ainoa välttämätön ennaltaehkäisevä toimenpide on eläinten vuotuinen kahden kerran verikoke infektioon.
Tarvittaessa voit myös oppia ajoissa sairaudesta ja soveltaa tarpeellisia toimenpiteitä karjan eristämiseen tai tuhoamiseen.
Mastitis: oireet, sairauksien ehkäisy ja hoito lehmissä?
Tämä tauti voidaan tunnistaa lähes välittömästi voimakkaasti tulehtuneilla lehmänesteillä. Useimmiten kiinnität hänelle huomiota lypsämisen aikana.
Mastitisin syyt Seuraavia tekijöitä voi olla:
- Poissaolon epäinhimilliset olosuhteet, kun utare ei pese hyvin eikä puhdista lainkaan ennen lypsämistä; ilman säännöllistä puhdistusta kynällä lehmällä.
- Kuivien kesäaikojen aikana, kun maito stagnaa utareessa. Hyvin usein kuivalla ajanjaksolla utaretulehdus ilmaantuu johtuen siitä, että sitä ei käsitelty aiemmin.
- Kun eläimellä on särkyllisiä sairauksia, kun se on korkea lämpötila pitkiä aikoja.
- Epäasianmukainen lypsäminen.
Näin ollen mastiitin ehkäisy voi olla täydellinen rehu sekä lehmien kaikki tarvittavat terveysvaatimukset.
Voit päättää mastiteetista maitoon, pussiin ja joskus jopa veriseen kappaleeseen ilmestyviin hyytymiin. Totta, tämä tauti on myös piilotettu, kun sen läsnäolo eläimessä määräytyy vain erityisten tarkastusten perusteella.
Voit esimerkiksi lisätä lääkettä Mastidine muutamassa tippa maitoa. Jos on tauti, maito tulee samanlaiseksi kuin hyytelö ja lehmän hoito aloitetaan välittömästi.
Tehokkain antibioottien käyttö, vaikka monia perinteisiä hoitomuotoja on olemassa.
Koska mastitis voi aiheuttaa erilaisia bakteereja, mutta lääkettä on annettava myös yksilöllisesti. Jotta määritettäisiin, mikä antibiootti on tehokas, se on välttämätöntä anna lehmänmaidesi analyysia varten erityisessä eläinlääketieteellisessä laboratoriossa.
Asiantuntijat varmasti neuvoo, mitä eläin voi todella parantaa. Lehmää voidaan hoitaa ilman eläinlääkäriä vain ottamalla häneltä yksityiskohtaiset ohjeet.
Menetelmät ja salaisuudet maitotuotteiden parantamiseksi
- Lypsämisen aikana tuotetun maidon määrä riippuu suoraan siitä, kuinka ja mitä lehmä syö.Erityisen tärkeää on kiinnittää huomiota tähän tekijään kuivan ihon aikana ja vasikoiden ensimmäisten kolmen kuukauden aikana.
On erittäin tärkeää, että eläimelle koottu ruokavalio antaa sille runsaasti energiaa, jonka keho voi helposti imeä hiilestä, vitamiinista ja kivennäisaineista, rasvoista ja proteiineista.
Niinpä näiden korkealaatuisten elintarvikkeiden lisäksi on tärkeää antaa lehmille erilaisia mineraali- ja vitamiinilisältöjä.
- Olemme jo maininneet, kuinka tärkeää on suorittaa alustava koulutus ennen lypsämistä. Hierotukset ja lehmän huomioiminen vaikuttavat myös tuotetun maidon määrään.
- On erittäin tärkeää, että lehmä on terveellinen. Myöskään eläimen stressiä ei ole missään tapauksessa aiheellista, koska tällaisesta maitotuotosta voi ajoittain laskea.
Maidon laatu: keskustellaan positiivisista ja negatiivisista tekijöistä?
Maidon koostumus ja ominaisuudet voivat muuttua melko usein, eikä se aina merkitse jotain pahaa.
Esimerkiksi tällaisten erojen ja muutosten tekijät voidaan osoittaa:
- Lehmän rotu ja hänen ikänsä. On olemassa monia lypsykarjaa, jotka antavat suuria määriä täysrasvaista maitoa.Iän, maitotuoton ja laadun indikaattorit vähenevät.
- Siipikarja, jona eläin sijaitsee.
- Lehmän ruokavalion ominaisuudet sekä sen ylläpito.
- Tuottavuuden taso.
- Lypsämisen ominaisuudet ja säännöllisyys.
Niinpä imetyksen, eli 300 päivän ajan, saman lehmän maito voi muuttaa ominaisuuksiaan kolme kertaa. Erityisesti heti vasikoiden jälkeen emme saa maitoa, vaan ternimaitoa, joka lähtee utareesta ensimmäisten 5-7 päivän ajan.
Pisin kausi, jonka saamme, on tavallinen maito, joka korvaa 10-15 päivää ennen vasikan vanhaa, karvas makua.
Lehmänmaidon toinen erittäin tärkeä ominaisuus on sen rasvapitoisuus. Nykyään asiantuntijat kutsuvat tärkeimpänä kriteerinä maidon suuren rasvapitoisuuden ilmaantumiselle, proteiinin määrästä, jonka lehmä saa ruokalta.
Rasvapitoisuus kasvaa myös lehmän ikällä, mutta vähitellen laskee vähitellen 6 vuoden kuluttua.
Myös maidon koostumuksen kemiallinen analyysi määrittää usein maitosokerin sisällön. Maidon maku riippuu suoraan tästä komponenteesta. On kuitenkin mahdotonta vaikuttaa sen muutokseen, koska maitokeri on aina samassa tasossa riippumatta imetyksenvuosien määrästä.
Mitä tulee lehmän ruokavalioon, sitä enemmän annat hänen rehuainetta sisältäviä proteiineja, sitä enemmän maitoa. Proteiinit, eli proteiinit, tulevat myös maidon koostumukseen. Tällainen ruokinta voi lisääntyä ja maidontuotanto kasvattaa niitä 10%.
