Ehkä luomuviljely on maatalouden tulevaisuus, tai se voi olla vain muodikas suuntaus. Tänään on mahdotonta antaa selkeä vastaus. Täydelliseen analyysiin ei ole riittävästi tietoa. Maanviljelijät, jotka käyttävät orgaanista ainesta useita vuosia, antavat selkeästi myönteisen vastauksen.
Mutta selkeälle tieteelliselle perustelulle tarvitaan paljon enemmän tilastotietoja maaperästä, viljelykasveista, lannoitteiden alueesta ja koostumuksesta. On kuitenkin jo selvää, että ekologinen maatalouden avulla voidaan päästä eroon kemian käytöstä ja kasvattaa puhtaita tuotteita, joilla on myönteisiä vaikutuksia ihmisten terveyteen.
Artikkeli käsittelee Yhdysvaltain Kalifornian osavaltiossa sijaitsevaa Dervis-perheen kiinteistöä.
Epätavallinen heti havaittavissa - kiinteistö sijaitsee Los Angelesin lähellä Pasadenan pikkukaupungissa. Se ei ole niin helppo kuvitella kylän idyllistä lähellä modernia metropoli.
Talo ei ainoastaan tarjoa perheelle turvallista ruokaa, vaan voit myös ansaita ylijäämää, joka toimitetaan kaupungin ravintoloihin.
Tällainen saanto ei ole aina mahdollista nykyaikaisten lannoitteiden avulla. Rahoituksen mukaan voitto ei ole kovin suuri, noin 20 000 dollaria. Mutta lähes täydellisessä omavaraisuutena - tämä on erinomainen tulos.
Tuotto käytetään sellaisten tuotteiden ostamiseen, joita perhe ei voi tuottaa: jauhot, sokeri, vilja, suola ja öljy. Hyväksy, että pienellä jakamisella et voi kasvattaa kaikkea mitä tarvitset.
Matkan vaikea alku
Tutkittuaan nämä tulokset, kaikki ihmettelevät, miten Derviss pystyi saavuttamaan samanlaisia tuloksia? Vastaus, jos ei outoa, on yksinkertainen - jokapäiväinen, joskus erittäin uuvuttava työ ja kärsivällisyys. Uuden-Seelannin perheen päämies teki ensimmäiset yritykset, mutta olosuhteet pakottivat hänet palaamaan valtioihin.
Vanhempien perheenjäsenten koko elämä käytettiin maahan, jota ympäröivät appelsiinipuut ja tilavat laitumet. Koko elämäni, Dervis-perhe on kasvanut itselleen.
Perheen päämies jo alusta alkaen johti viljelyn käsittelyn ekologisen viljelyn periaatteiden mukaisesti, oli mehiläinen, harrastanut puutarhanhoitoa. Sons auttoi hoitamaan lemmikkejä.
Ja taas, olosuhteet tekevät sinut liikuttamaan nyt lopulta Pasadenaan. Silloin tärkeimmät vaikeudet alkoivat. Kuinka luoda ympäristöä kestävä järjestelmä kaupungissa? Onko mahdollista yhdistää tuotteiden puhtaus ja nykyaikaisen kaupungin ympäristö?
Ongelmia alkoi syntyä lähes välittömästi. Virheitä, epäonnistumisia, ärsyttäviä virheitä. Naapurit pitivät perheen hulluna. Ei ollut mitään myyntiä, ruokkia itseäsi. Raskas maa, vähäinen sademäärä, lämpöä kasvattivat vihannekset epärealistisena tehtävänä.
Kaikki vanhat ei tarvitse unohtaa.
Kävi ilmi, että muinainen Kreikan menetelmä on tehokas meidän aikanamme. Nurmikon keskellä Dervis alkoi käyttää kastelemattomia kattiloita. Viime vuosituhat eivät vaikuttaneet menetelmän onnistumiseen. Kasvien vedenpuute vie juurien lähteen. Tämä biologinen piirre ei vaikuttanut menneiden vuosisatojen aikana. Tekniikka muistuttaa tippumisen kastelua.
Savi kapasiteetti haudataan sängyn keskelle. Alus on täynnä vettä.Vesi ei ole paljon seinillä. Kasvit tuntea kosteutta ja juuret vetävät aluksen. Yksinkertaisesti haudattujen säiliöiden avulla voit jakaa veden tasaisesti yksittäisten kasvien välillä.
Biologinen viljely - elämän ergonomia
Luomalla itsenäinen maatila ei toimi ilman, että se vähentää energiakustannuksia ja ei liity sähköjohtoihin.
Kotitaloudessaan perhe päätti lyödä vetoa aurinkoenergiasta. Kahdentoista aurinkokennon asennus vähensi merkittävästi energiakustannuksia. Muuten, aurinkoisessa Kaliforniassa ei voinut olla.
Seuraava askel oli ajoneuvojen uudelleenkäyttö. Ravintoloista peräisin oleva jäteöljy prosessoidaan dieselpolttoaineen biologiseksi analogiksi.
Yritimme luoda suljetun silmukan avulla ongelman ratkaisemiseksi. Maatilalla käytetään mulchingia, tehdään korkeita harjanteita ja jätteet jalostetaan kompostoiksi. Muutama vuosi myöhemmin perheen pää päätti, että puoli toimenpiteitä ei voinut tehdä.
Maatila kieltäytyi käyttämästä mikroaaltouuneja, elintarvikkeiden jalostajia ja muita vastaavia laitteita. Lähes kaikki työtyypit tehdään manuaalisesti.
Siirtyminen kasvisruokaan ratkaisi ongelman saada liharuoka.Pieniä määriä eläimiä kasvatetaan munien ja maidon osalta, joita he myyvät ravintoloihin.
Naapurit ja suurin osa asiantuntijoista katselivat kotitalouksien elpymistä, joka on käänteinen menneisyyteen. "Radical Gourmet" on Dervis Seniorin viattomin ominaisuus. Ja henkilö vain välittää rakkaittensa terveydestä, kieltäytyy tuotteista GMO: eilla ja kasvaa kemian käytöstä.
Perhe ei pyri eristämään itsensä, se ei sulkeudu kaupungin, valtion tai maan tapahtumiin. Pioneerit pystyivät paitsi kasvattamaan maatilansa menestyksekkäästi, myös houkuttelemaan monia samanmielisiä ihmisiä. 2000-luvun alussa Urban Manorin alue alkaa - urbanhomestead.org, jossa perhe jakaa kokemuksensa, neuvoo, konsultoi
Vapaaehtoiset ovat välittömästi mukana, mestarikursseja ja virtuaalisia retkiä tapahtuu. Dervisi yrittää edistää heidän elämäntapaaan puhuen televisiossa ja radiossa.
Elämä asettaa painopisteensä, eikä kaikki ole inhimillisessä voimassa. Ei kauan sitten, Jules Dervis, joka kuoli 69 vuotta keuhkoemboliaan, ei.Hän jätti ainutlaatuisen kokemuksen, kannattavan talouden ja ymmärryksen siitä, että paljon riippuu henkilöstä. Perhe ei luopunut ja jatkoi isänsä työtä. Hanke ei ole vain suljettu, vaan kehittyy menestyksekkäästi. Lapset jatkavat perheyritystä menestyksekkäästi.
Jos olet kiinnostunut Dervisin kokemuksesta, on halu hankkia lisätietoja, sitten käydä projektin verkkosivuilla tai Facebook-sivulla - facebook.com/urbanhomestead. Löydät hyödyllisiä tietoja, varsinkin jos puhut englantia, mutta jopa automaattinen kääntäjä auttaa ymmärtämään amerikkalaisen perheen ainutlaatuisen tekniikan perusteet.
Tarjoamme myös kuuntelemaan Dervis Manorin videota:
