Kasvi kuuluu luokkaan Kaali, sitä pidetään erilaisia retiisi kylvöä. Tämä laji ei ole luonnossa, toisin kuin muilla.
Tutkijat uskovat, että Aasia on vihannesten syntymäpaikka. Se kasvaa Euroopassa, Pohjois-Amerikassa, Australiassa ja Aasiassa. Musta retiisi on hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, ja sitä käytetään usein kansanvastaisena yskän hoidossa.
- Ravinteen arvo ja kalori
- Kemiallinen koostumus
- Mikä on hyödyllinen musta retiisi?
- Root Cure
- Sisäinen käyttö
- ulko-
- Ruoanlaittohakemus
- Vasta-aiheet ja haitat
Ravinteen arvo ja kalori
Ruoan läheistä sukulaista ei käytetä pääruokana - pikemminkin ruoan lisäaineena. Ruokavali: sisältää 16 kcal / 100 g tai 66 kJ.
Retiisi on 95% vettä. Koostumus sisältää 0,68 g proteiineja, 0,10 g rasvaa ja 3,40 g hiilihydraatteja.
Kemiallinen koostumus
Se sisältää tarpeeksi sokeria ja ravintokuitua. 100 grammaa kohti sisältää: sokeria - 1,86 g, kuitua - 1,6 g. Antioksidantteina on retinoli-vitamiini 12 mg / 100 g
Retiisi on runsaasti foolihappoa. Tämä B-vitamiini on 25 mg / 100 g. Kemialliseen koostumukseen sisältyy myös askorbiinihappo, ryhmän K vitamiinit.
Sisältää suuria määriä:
- kalium - 233 mg;
- kalsium - 25 mg;
- natrium, 39 mg;
- fosforia - 20 mg ja muut.
Mikä on hyödyllinen musta retiisi?
Kasvillakin on diureetti- ja laksatiivisia ominaisuuksia. Eteerisen öljyn läsnäolo siemenissä auttaa parantamaan ruoansulatuskanavan työtä stimuloimalla ruoansulatusta. Kasvillakin on myös antibakteerisia ominaisuuksia.
Ylimääräisen nesteen poistaminen kehosta ja kehon vesitasapainon palauttaminen - yksi juuren pääpiirteistä.
Sitä käytetään pääasiassa seuraavilla alueilla: lääketiede, kosmologia, ruoanlaitto. Siksi musta retiisi sisältyy eri resepteihin.
Root Cure
Kasvien syöminen vähentää mahdollisuuksia kehittää anemiaa. Foolihappo on mukana verenkiertojärjestelmän toiminnassa.Koska tämän aineen alhainen taso elimistössä, megaloblasien määrä (kypsät punasolut) lisääntyy luuytimessä.
Juurivalmisteella on bakterisidisia ominaisuuksia, ja sitä suositellaan märkivien haavojen, ekseeman ja tavallisten mustelmien hoitoon.
Juurikasvien ja eräiden sukupuolinäkösten käyttö. Musta retiisi on kyllästetty erilaisilla mikroelementeillä, joiden edut ja haitat ovat miehille.
Esimerkiksi eturauhasen ja erektiohäiriön (impotenssin) käyttö on suositeltavaa rypälelajikkeen käyttö elintarvikkeissa. Mutta vaarallinen tuote voi olla, jos miehellä on munuaiskiviä.
Jos naisella on hormonaalisia häiriöitä, tuotteen ylimääräinen foolihappo auttaa poistamaan tämän ongelman ja määrittämään kuukautiskierron.
Sisäinen käyttö
Ihmisillä, retiisi käytetään lähinnä yskän ja huimaus yskä.Tee näin leikkaa ydin ja lisää kaksi rkl hunajaa siellä. Juurikasvin infuusion jälkeen hunaja imeytyy seiniin, mehu tulee ulos.
Se on otettava kaksi tai kolme kertaa päivässä viikossa, joskus lisäämällä uusi osa hunajaa, jotta mehua erottuvat.
Tämä kasvi, tarkemmin sanottuna siemenistä saatu öljy, lisää laktaatiota. 50 ml öljyä ja 1 tl hunajaa lisätään 100 ml: aan vettä: tätä seosta voidaan humaa kerran päivässä 50 ml: n kanssa.
ulko-
Usein havaittiin vihannesten käyttö hiusten hoidossa. Voit ottaa 150 ml juuren mehua, takiaista öljyä 30 ml: n ja 1 rkl hunajaa. Kaikki tämä koskee kuivia hiuksia ja kestää tunti.
Tänä aikana verenkiertoa parannetaan, mikä edistää veren virtausta karvatuppiin ja parantaa hiusten kasvua. Tätä maskia käytetään 2-3 kertaa viikossa.
Juurisadetta käytetään ihon pigmentaation poistamiseen. Tätä varten tarvitset pienikokoisen vihanneksen, jota sinun täytyy grillata ja lisätä siihen 50 g smetanaa ja 50 g hunajaa.
Käytä sitten kasvot - maski on voimassa 15-20 minuuttia.On välttämätöntä pestä runsaalla lämpimällä vedellä tai kuumalla pyyhkeellä.
Ruoanlaittohakemus
Keittämisessä juurikasvit ovat suosittuja ruokavaliossa. Syöminen auttaa lisäämään aineenvaihduntaa. On jo sanottu, että retiisi ei ole pääruokana, vaan se yhdistetään muiden kanssa. Tässä on esimerkki salaatista, joka on hyödyllinen painon menettämisessä:
- 300 g musta retiisi, joka on leikattava kuutioiksi, kuten muut ainesosat:
- 300 g kurkkua;
- 300 grammaa paprikoita;
- 200 g porkkanaa;
- 300 g kanafileetä (esipurkaus);
- maustamiseen, mutta soijakastiketta suositellaan.
Vasta-aiheet ja haitat
Ei ole aina mahdollista tunnistaa "musta retiisi" ja "hyöty" käsite, koska se voi myös vahingoittaa ihmiskehoa. Root on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on äskettäin ollut sydänkohtaus.
Raskaana olevat naiset eivät myöskään voi syödä vihanneksia missään muodossa. Jos sinulla on maksan, munuaisten ja gastriitin tauteja, mustan retiisi on kielletty.
Kasvis toimii erinomaisena korvauksena kalliista lääkkeistä, mutta tärkeintä on lähestyä hoitoa viisaasti. Ja kasvattamalla juurikasveja omalla tontillasi ei ole vaikeaa, koska kasvi on vaatimaton, se vain rakastaa hyvin kostutettua maata.