Kuinka valita uurnalle naurisilta

Uusien vihannesten lajikkeiden myötä naaras on menettänyt suosionsa ja on harvinaisuus kotitaloudessa. Hänen kulinaarisen universaalisuutensa muistaa vielä vanhempi sukupolvi.

Ja nuoret eivät edes tiedä vihannesten eduista, antioksidantteja, meripihkahappoa, kalsiumia ja vitamiineja. Hylätyssä valtiossa ja jalostustyössä, sinun on oltava tyydyttämään sellaisia ​​lajeja, jotka esi-isiemme mielivaltaisesti kasvattivat.

Jälkeen artikkelissa kerrotaan, mitä riisiä on, miten onnistuneesti valitaan istutusmateriaali ja analysoidaan parhaan lajikkeen kasvi.

Vinkkejä valitsemiseen

Tyypistä ja lajikkeesta riippuen kasvis on erilainen muoto, väri ja haju. Esimerkiksi keltainen nauris on erittäin mehukas ydin karkeilla ravintokuiduilla ja voimakas maku.

Ja valkoisia, päinvastoin, erottaa pehmeät herkät kuidut ja voimakas aromi. Tätä lajiketta suositellaan vauvanruokaa varten, koska se on helposti sulavaa.

Hedelmien valinnassa niitä on tarkasteltava huolellisesti. Kokeneet kotitaloudet neuvoo:

1. Kiinnitä huomiota sikiön ulkonäköön. Älä osta näytteitä, joiden iho on vaurioitunut tai epätasainen ja epäilyttävät tahrat.
2. Valitse vain kypsiä vihanneksia. Yleensä ne ovat raskaampia kuin kypsymättömät.
3. Osta pieni rypsi, joka on sijoitettu kämmenelle. Suurilla näytteillä on katkera jälkimaku.
4. Tee ostos hedelmän kypsymisen aikana, kun heille on kohtuullisia hintoja ja markkinoilla on runsas valikoima.
5. Jos ostat juurikasvin elokuun lopulla tai syyskuun alussa, valitse kopioita yläosista. Hänen tilansa mukaan on helppo arvata hedelmän kaivamisen aikaa. Syksyllä hankitut nauriit voidaan varastoida kellariin kevääseen saakka.

Paras lajike nauriit

Maku, koko ja hedelmien määrä,Ajoituksen niiden kypsymisen määräytyy usean lajikkeen unohdettu vihannes.

makea

Lajike on hyvin kiinnostunut lapsista. Ja sitä käytetään myös ruokavaliossa. Makeiden lajikkeiden rypsiä erottaa tarjouspohjainen massa, jonka maku ei ole missään nimessä katkeruutta ja supistumista. Paras niistä on:

• "Valkoinen pallo" - sille on tunnusomaista vakaa hedelmöitys ja keskipitkä kypsyys, sen valkoiset juuret ja nuoret lehdet käytetään elintarvikkeena;
• Golden Ball - antaa vakaana oranssinväriset pyöreät vihannekset, joiden paino on 150 g, kylmäkestävyys ja vaatimaton hoito;
• Lumikki - Valkoviinipähkinä kypsyy aikaisin, painaa jopa 80 g, on rapea mehukas liha, on hyvin talvella kestävä ja sopeutuu helposti sävyyn.

hedelmällinen

Klassisessa versiossa omistajat saavat turnipin korkeat saannot vasta sen jälkeen, kun he ovat hedelmöittäneet kasviksia lannalla ennen kylvöä ja että ne ovat uudelleenkäytettäviä mineraalinkastikkeita.

Mutta kertoja kasvattajat tekivät töitä, jotka eivät olleet vaatimattomia, joiden sato oli 4 kg / neliömetri. Niistä:

• "Petrovskaya - 1" - on pyöristetyn tasaisen muodin mehukkaat hedelmät, joissa on tiheä, mehukas ydin ihanteellinen maku;
• "Snow Maiden" - hallussaan valkoista juurikasvustoa, jonka paino on enintään 60 g, ei säilytetä pitkään;
• "Tokyo" - on salaattilaji, sen lehdet käytetään terapeuttisiin tarkoituksiin veren muodostumisen normalisoimiseksi.

Suuri hedelmä

Keskikokoiset juurikasvit ovat 100-300 g. Suurten hedelmämaiden lajikkeita edustavat lajikkeet:

• "Valkoinen yö" - yksi rypsi painaa noin puoli kiloa;
• "Valkoinen pallo" - hedelmän paino enintään 600 g;
• "Snowball" - enintään 550 g;
• "Venäläinen koko" - sitä pidetään jättiläisenä, koska sen hedelmät voivat painaa korkeintaan 2 kg, mutta niitä voidaan saada vain asianmukaisella hoidolla.

Varhainen kypsyys

Varhaisten lajikkeiden tärkein ero on niiden kypsyminen 45-60 päivässä. Ne ovat suositeltavia kulutukseen keväällä ja kesällä.Tunnetuimpia niistä ovat:

• "Geisha" - se on salaattikuvio, jolla on pieniä valkoisia hedelmiä, joilla on kevyt makuinen maku, se sopii hyvin kuivuuteen, kylmiin ja sävyihin, ei sovellu pitkäaikaisiin säästöihin;
• "May Yellow Greenhead" - Herkät keltaiset, mehukkaat juurikasvit, jotka kuluttavat kypsyyttä 55-60 päivässä istutuksen jälkeen;
• "Tyttärentytär" - hedelmät pienikokoiset keltaiset vihannekset, mutta makeat maut, sopivat varastoon talvella.

puolivälissä

Tämän juurisarjan juominen voi olla kesäkuun viimeisellä vuosikymmenellä sekä heinäkuun alussa. tiedossa:

• "DUNYASHA" - on ravitsemuksellinen vihannes, jolla on keltainen iho ja maukasta maitoa;
• "Gribovskaya" - erottuvat suurilla hedelmillä, joissa yläosa on violetti ja pohja kellertävä;
• "Nurse" - Tämä on erittäin lihainen kasvi, jossa on likainen keltainen iho ja maitomainen valkoinen liha, jota käytetään raaka-aineena ja kulinaarisessa jalostuksessa.

myöhässä

Myöhäiset kypsytyslajit korjataan puutarhasta noin 90 päivän kuluttua kylvämisestä. Niille hyvitetään:

• "Comet" - on herkullinen juurikas, epätavallinen kartiomainen muoto, joka on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastoon;
• "Pull-pull" - Nämä ovat pyöreitä vihanneksia, joilla on kellertävää sellua;
• "Orbita" - hedelmät runsaasti, runsas sadonkorjuu, valkoinen, mehukas, miellyttävän sitkeys, sopii talveksi.

Ominaisuudet istutuksen ja kasvavan riisin

Kun tiedät jo kaikki juurikasvien ja lajikkeiden valintaan liittyvät näkökohdat, katsotaan istutettavaksi nauriit hienovaraisuutta.

Koko kasvukauden ajan kylvö on suunniteltava kevyille substraateille neutraalilla happamuus. Ihanteellinen tasaiselle maastolle, jossa on hyvä ympäröivä valaistus.

Harkitse, että kulttuuri kuuluu Kaali-perheeseen, joten kaikenlaiset kaalit ovat huonoja edeltäjiä nauriin. On suositeltavaa esitellä lannoite orgaanisella aineella.

Kesän kulutukseen viljat kylvetään kuumennetulla maalla huhtikuun lopussa ja talvella kesäkuun alussa.Tätä varten löysällä sängyllä tehdään 20 cm: n välein matalia uria, joissa ne upottavat siemeniä ja hiekkaa.

Tämä tehdään niin, että kasvit eivät ole liian paksuja.

Istutuksen jälkeen alue peitetään humuksella, ja 4-5 päivän kuluttua, ripotellaan puuhun päälle. Kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät taimet, on tarpeen ohentaa rivit, jättäen kasvit 5 cm välein.

Rypälöiden viljelyä varten on tärkeää irrottaa maaperä säännöllisesti, puhdistaa se rikkaruohosta, vedellä sitä ja lisätä säännöllisesti kananlannan ja boorihapon liuos sängylle.

Hedelmien hakkuutekijät riippuvat lajikkeiden ominaispiirteistä ja viljelytavoista. Kesäkaudella voit korjata 2 kasviksia näistä vihanneksista. Kaivamisen jälkeen ne ravistetaan maasta ja puhdistetaan ylhäältä, sitten lähetetään myymälään.

Asianmukaisella agroteknologialla voidaan korjata jopa 4 kg juurikasveja 1 neliömetrisestä sängystä. Vanhempi sukupolvi käyttää niitä leivontaan, paistamiseen, hauduttamiseen, salaatteihin, paistoihin ja muihin kulinaarisiin herkkuihin. Paranna rakkaudella, ja voit menestyä!