Lagenariya: koostumus, edut, soveltaminen

Lagenariya on kasvi, joka on alun perin subtropicista ja tropiikista. Se on yleisesti nimeltään pullo kurpitsa, Vietnamin kesäkurpitsa, intialainen kurkku, kurpitsa tai kurpitsa. Tämä nimi sai sen ulkonäön ja epätavallisen pitkänomaisen kuperaisen päärynän vuoksi.

Ukrainalaisessa Bessarabiassa kasvis on hauska nimi - tarakutska, rumalaisesta ilmaisusta "tart kutza" - "kuivattu kurpitsa". Runsaasti hyödyllisiä ja parantavia ominaisuuksia Lagenaria on laajalti suosittu ravitsemusterapeuttien, urheilijoiden, kosmetologien, kansanparantajien ja ihmisten keskuudessa, jotka haluavat normalisoida oman painonsa.

Lagenarian ravintoarvo ja kemiallinen koostumus

Lagenariya on kurpitsa-perheen kasvisviljelmä, jolla on 7 kasvilajia. Muoto on samanlainen kuin päärynä tai pyöreä pullo.Se on mehukas, valkoista lihaa, joka maistuu tavallisesta kurpitsasta.

Kulutustarkoituksiin ne käyttävät paitsi hedelmiä, myös lehtiä ja antenneja. Lagenariya sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, hivenaineita ja sillä on myös hyvin vähän kaloreita. Hyödyllisiä ja ravintoaineita ovat sinkki, seleeni, mangaani, fosfori, kupari, kalium, natrium, kalsium, rauta, vitamiinit ryhmistä A, B, C. Myös terveydelle käyttökelpoisia ovat aminohapot, jotka sisältyvät tähän kasviin: arginiini, lysiini, tryptofaani, valiini.

Kasvisrasva sisältää 4,8 - 7% kuiva-ainetta (2,5-5% sokeria, 0,55% proteiinia, 0,12% rasvaa). Samaan aikaan lagenaria on käytännöllisesti katsoen vapaa rasvasta ja kolesterolista. 100 grammaa lagenaria-tuotetta sisältää 15 kcal.

Mikä on hyödyllinen lagenariin rikkaaseen koostumukseen

Lagenaria on luonteeltaan aktiivinen kasvu, joka on 12-15 m. Hedelmät voivat kasvaa jopa 1,2 m. Ja etelässä jopa 3 m. Punnitaan 3-15 kg. Rikas kemiallinen koostumus, lagenarium on enemmän kuin hyötyä ihmiskehoon.

Sen hedelmät, lehdet ja siemenet sisältävät runsaasti ravintoaineita, jotka parantavat koskemattomuutta, estävät vilustuminen ja tartuntataudit. Lehtien sisältämät aineet, verenpaineen alentaminen, sydän- ja verisuonien normalisointi, verenkierto, luuston vahvistaminen. Tämän kasvikunnan käyttö auttaa puhdistamaan munuaiset ja maksa, eroon kivistä ja suoloista, vähentämään kolesterolipitoisuuksia kehossa.

Lagenariya auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa, joka on hyödyllinen painon menettämisessä. Lisäksi lagenaria sisältää vaikuttavia aineosia, jotka edistävät ihon palautumista ja haavojen ja ihovaurioiden nopeaa paranemista.

Luontaiset antioksidantit, jotka sisältyvät pullon kurpitsiin, hidastavat vanhenemisprosessia ja antavat iholle kimmoisuuden. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että kasvin koostumuksessa on aineita, jotka vähentävät syövän riskiä ja kystien ja kasvainten muodostumista.

Lagenariin käyttö perinteisessä lääketieteessä, reseptit

Lagenarian käyttö perinteisessä lääketieteessä on yleistä. Käytä näitä tarkoituksia varten sekä kasvien lehdet että hedelmät. Kivet tai massan infuusioita käytetään sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksissa sekä vahvistavat kehon immuniteettia.

Valmistaaksesi tällaisen infuusion, sinun on keitettävä 15 - 20 g petsiä tai 50 g tuoretta lagenariya-massaa alhaisessa lämpötilassa noin 10 - 15 minuutin ajan 500 ml: ssa vettä.Anna sen istua kaksi tuntia, rasita ja juoda puolet kuppi kolme kertaa päivässä ennen syömistä. Mehu puristetaan kasvien lehdistä ja voiteet ovat valmiita ihon sairauksien, ihotulehdusten ja ihottumien hoitoon. Lagenaria-siementen käyttö auttaa eristämään helmintejä kehosta.

Tätä varten 250 g raakaa, kuorittua siemeniä jauhetaan laastille, kaada 50 ml vettä, lisätään rkl hunajaa ja sekoitetaan perusteellisesti. Ota tämä seos tyhjään mahaan pieninä annoksina tunnin sisällä. 3-4 tunnin kuluttua otetaan laksatiivinen.

Munuaissairauksien yhteydessä on hyödyllistä juoda puolikasta lasia (noin 125-150 g) tuorepuristettua pullon kurpitsa mehua päivässä. Lagenariyaa käytetään myös mahalaukun, raa'an, nuoren hedelmän, haavojen hoitoon. Massan massa on murskattava sekoittimessa tai lihamyllyssä ja syödään koko päivän kolme tai neljä kuukautta.

Tätä tuotetta käytetään myös skleroosin ja diabeteksen ennaltaehkäisyyn.

Kuinka käyttää lagenaria terveelle iholle ja hiuksille

Tällainen suuri määrä vitamiineja ja mineraaleja pullon kurpitsa ei voi jäädä huomaamatta kodittomien luonnollisten kosmetiikka-ystävien keskuudessa, jotka kutsuvat lagenariaa "kauneuden vihanneksi".

Lagenariaan perustuvat lääkkeet parantavat ihoa, suojaavat ihon terveyttä ja virkistävät ihoa. Kasvi estää ylimääräisen ihorasvan erittymisen, mikä estää aknen ja aknen muodostumisen.

Kasvillakin on kosteuttava vaikutus, jolla on korkea vesipitoisuus, se säilyttää ihon sävyn, mikä tekee siitä tasaisen ja joustavan. Voit puhdistaa ja ravistaa ihoa, joten voit käyttää tonicia sekoitus lagenaria mehua, kurkkua ja kefir teidän kasvot. Voit myös tehdä hiusnaamion lagenaria, joka auttaa vahvistamaan hiuksia, estää varhainen kaljuuntuminen ja harmaantuminen. Tätä varten sekoitetaan pullon kurpitettu mehu mustalla tai muulla kasviöljyllä, joka on käyttökelpoinen hiuksiin (manteli, jojoba, kookos, rypäleen siemenet) ja koske jokaiseen lankaan.

Pidä lämpimän hattun tai pyyhkeen alla ja pese pois 2 tunnin kuluttua. Säännöllinen käyttö naamio poistaa hilseilyä, antavat hiuksille terveellisen sävyn.

Lagenariya ja ruokavalio: miten päästä eroon ylipainosta

Lagenarian sisällyttäminen ruokavalioon osoitetaan niille, jotka haluavat laihtua, tämän vihannesten hyödylliset ominaisuudet nopeuttavat aineenvaihduntaa ja poistavat myrkkyjä.

Myös laihtuminen voi juoda 200 g lagenaria mehua tyhjään vatsaan. Kasvien koostumukseen sisältyvän kuidun ansiosta elimistössä poistetaan toksiinit ja vapaat radikaalit, mikä lisää liiallisen painon luonnollista menetystä ja estää liikalihavuutta.

Jos sinulla on pitkä ruokavalio, lagenaria tulee ottaa ruokaan vähitellen välttääksesi mahdolliset allergiset reaktiot yksilön intoleranssille.

Lagenariin käyttö ruoanlaittoon

Ei ainoastaan ​​lagenaria-vihanneksia syödään vaan myös sen versoja, lehtiä ja siemeniä. Mutta vielä, kun käytetään lagenariaa ruoanlaittoon, erityinen etusija annetaan tämän kasvin hedelmille.

Voit suorittaa kulinaarisia jalostusteollisuuden vihanneksia sekä kurpitsaa tai kesäkurpitsaa. Lagenariya keitetyt, paistetut, haudutetut, paistetut, purkitetut, grillatut, keitetyt keitot ja välituotteet.

Hedelmän lagenariin keitettyä massaa pannaan salaatteihin, alkupaloihin ja jopa jälkiruokiin. Erittäin maukasta on vihannesten sose ja maitopurje, johon lisätään tämän hedelmän massa.

Lagenariista sekä kesäkurpitsoista ja kurpitsasta voit keittää vihannesvihreää ja säilyttää sen talvella. Voit leipomata pienikokoista lagenariaa täyttämällä sen lihalla, kaloilla, sienillä, riisin tai tattarin ja vihannesten avulla.Tarjoavasta nuoresta massasta valmistetaan alkuperäinen lihavalmisteiden ja kasvisruokien kastike.

Mitä sinun täytyy muistaa lagenaria-hoidon käytöstä, haitasta ja vasta-aiheista

Kuten muillakin elintarvikkeilla, lagenaria on käyttökelpoisia ominaisuuksia ja vasta-aiheita. Vaikka vahinko, joka voi tuoda lagenariya, on vaikea kutsua merkittävää.

Sinun ei pitäisi käyttää tätä kasviksia raskauden aikana, yksilöllisellä suvaitsemattomuudella sekä ihmisillä, joilla on taipumusta allergioihin. Et voi väärinkäyttää lapsia, ihmisiä, joilla on vakavia ongelmia ruoansulatukseen, ruoan assimilaatioon ja niille, joilla on alhainen verenpaine.