Syksyn alkupuolella viinirypäleet vihdoin näkyvät kauppojen ja markkinoiden hyllyillä. Me kaikki odotamme tällä kertaa, kun voit nauttia täysin näiden makeiden marjojen makeasta mausta ja runsaasta aromista.
He ilahduttavat meitä erilaisilla lajikkeillaan ja tyypeillään, mikä laajentaa huomattavasti ostajien valintaa, mutta kuitenkin kohtaavat vaikean valinnan ihmisille, jotka päättävät kasvattaa tätä herkkua puutarhassaan.
Artikkelissamme tarkastelemme yksityiskohtaisesti rypäleitä, joita kutsutaan nimellä "Buffet", oppi kaikki tämän suhteellisen uuden lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, tarkastele sitä kuvassa ja kerää palautetta kokeneilta viljelijöiltä kasvin kasvatuksesta.
Tulevaisuudessa se auttaa sinua valitsemaan lajikkeita istutettavaksi maassa itsellesi ja perheellesi.
- Historia
- Lajikkeen kuvaus
- Kasvun ominaisuudet
- valaistus
- Maaperän vaatimukset
- Istutus Buffet Grapes
- Taimien valinta
- ehdot
- Laskeutumiskuvio
- Grade Care
- kastelu
- lannoite
- karsiminen
- Kuinka suojata rypäleitä sairauksista ja tuholaisista
- Tarvitsen suojaa talvella?
- Lajikkeen edut ja haitat
Historia
Buffet-viinirypäleet edustavat hybridimuotoa.Sen luomisen historia on peräisin Zaporozhyen kaupungista, jossa paikallinen kasvattaja Vitaly Vladimirovich Zagorulko toi sen ulos ylittämällä kaksi tunnettua lajiketta: "Kuban" ja "Gift to Zaporozhye". Vuoteen 2008 mennessä "Buffet" oli jo valmiina toteutettavaksi.
Lajikkeen kuvaus
Kasvun kypsymisen osalta tämä laji johtuu varhaisista tai varhaisvaiheisista lajikkeista. Täysikestoisuuden vuoksi marjat tarvitsevat 110-130 päivää riippuen ilmastosta ja sääolosuhteista. Toisin sanoen sato voidaan suunnitella elokuun puolivälissä.
Kurpitsat eroavat toisista edustajista haarautumis - ja kasvuvoimallaan. Heillä on korkea ampuma-muodostus (jopa 15 ampua per m²) ja hyvin kehittynyt juuristo. Lehdet kasvavat laajoista, kiharaisista, kirkkaanvihreistä. Kukat ovat biseksuaaleja.
Klustereilla on yleensä kartiomainen muoto ja massan arvo on 600-800 grammaa. Eroa runsaasti tiheästi kasvavia, suuria, tummansinisiä tai violetteja, pitkänomaisia marjoja. Niiden iho on ohutta, tiheää, vahapäällysteellä, mikä parantaa merkittävästi rypäleiden kuljetettavuutta.
Liha on mehukas, vankka, jolla on runsaasti makea maku ja miellyttävä tuoksu. Jälkimaku voi muistuttaa mulberry tai rusinoita. Yksi marjan paino vaihtelee 8: stä 12 grammaan.
Kasvun ominaisuudet
Ennen kuin istut tätä viinirypäleä puutarhassasi ja sinulla on tilaisuus juhlia sadonkorjuustaan missä tahansa määrin, kannattaa harkita kaikkia viljelyn erityispiirteitä niin, että kasvi kasvaa terveenä ja tuottavana.
valaistus
Valaistus on tärkeä rooli rypäleiden kasvatuksessa ja muodostamisessa. Siksi sille varatun alueen pitäisi olla mahdollisimman vapaata, sillä on hyvä pääsy auringonvaloon, lämpöön ja ilmaan.
Maaperän vaatimukset
Kun valitaan alue istutettavaksi, kannattaa harkita maaperän tilaa.Mustan maaperän (loamy, hiekka jne.) Pidetään kaikkein hedelmällisin, mutta suolaiset ja suolaiset maaperät eivät sovellu näiden pensaiden kasvatukseen.
Älä unohda, että istutusmaata on valmisteltava etukäteen. Jos istutus on suunniteltu syksyksi, maata on valmisteltava kesällä.
Sivusto on puhdistettu rikkaruohot, erilaiset roskat ja kivet, se on syvästi kaivettu ja irrotettu. On toivottavaa, että maaperä säilytetään sellaisessa tilassa syksyyn asti, ennen kuin kaivokset ja kaivannot on järjestetty siihen.
Istutus Buffet Grapes
Kääntäkäämme nyt suoraan istuttamalla viinirypäleet sivustolla. Tarkastellaan yksityiskohtaisesti kaikkia tämän prosessin vaiheita ja vivahteita.
Taimien valinta
Rypäleitä valittaessa on syytä noudattaa joitain sääntöjä:
- Tee ostoksia erikoisliikkeissä, joissa voit antaa laatutuotteita. Sinun ei pitäisi ostaa tuotetta markkinoilta tuntemattomilta.
- Taimien juurien on oltava hyvin kehittyneet, kosteat ja suojattava kuivumiselta. Jos juuret kuivuvat, mikään ei tallenna sitä.
- Syksyllä sinun ei pitäisi ostaa puumaisia taimia, joilla on lehtiä. Niiden takia kasvi menettää kaiken elinvoimansa.
- On parempi hankkia istutusmateriaalia rypäleen taimien väliaikaiseen massakauppaan, eli "kausiin". Jos näet, että kasvi on myyty paljon aikaisemmin - on parempi olla tekemättä ostosta. Todennäköisesti viiniköynnöksen aikaisin kypsyminen johtuu kemiallisten yhdisteiden käytöstä ja tällaiset viinirypäleet ovat kypsät vain ulkona: siinä on vain vähän ravinteita, se on huonosti varastoitu ja juurtunut.
- Rokotuspaikan on oltava selkeästi näkyvissä rungossa.
- Taimen ulkonäkö on oltava houkutteleva: sen on oltava kokonainen, ilman fyysisiä vaurioita, joustavaa, elävää ja terveellistä.
ehdot
Buffet-rypäleiden etuna on sen jäätymisvastus.Laitos voidaan turvallisesti istuttaa aikaisin keväällä, ei pelkää yöpakkaset. Yleisesti ajoitus istutus tämän lajikkeen on varsin venytetty: se kasvi koska ensimmäisinä päivinä maaliskuun ja toukokuun.
On myös mahdollista lasku syksyllä lajikkeita, jotka lisäävät ajan sen kasvillisuus. On parempi tehdä se lopussa lokakuun marraskuun puoliväliin, huolehtiminen suojaa ja eristyksen taimia talvella, sekä riittävä maaperän kosteuden välittömän laskeutumisen.
Laskeutumiskuvio
Koska viiniköynnösten Fourchette melko pitkä ja tilaa vievä, sarja ei kannata paljon paksuuntua, jotta se ei estä pääsyä auringon ja ilman ja hedelmät. Hänen ihanteellinen järjestelmä olisi 3x3 metriä. Tämä etäisyys mahdollistaa juuristo kasvaa valitsematta, ja itse kasvi on miellyttävä.
Grade Care
Kun taimet on istutettu maahan, olisi virheen olettaa, että työ on tehty ja nyt on vain odotettava marjoja.
Buffet-viinirypäleet keräävät paljon palautetta kokeneilta puutarhurijoilta ja he kaikki pitävät sitä mieltä, että rikas, laadukas ja maukas sadonkorjuuta varten kasvua on seurattava ja sen koko kasvua seurattava.
kastelu
Heti istutuksen jälkeen kukin taimi vaatii vähintään 20 litraa vettä. Koska viinirypäleet ovat erittäin mehukkaita, on loogista, että kasvukaudella ne kuluttavat paljon kosteutta. Kastelu on yksi tärkeimmistä viinitarhojen hoidon osa-alueista. Sinun tulee etukäteen, kun valitset ja valmistelee sivustoa, huolehtimaan kasvien järjestelmällisestä, runsaasta ja esteettömästä kastelusta ja maan alla, varsinkin kuivana aikana.
lannoite
Keväällä, ennen kuin rypäleiden pähkinät ovat auki, on suositeltavaa syöttää maaperä mineraalilannoitteilla. Esimerkiksi tällainen seos: 200 grammaa superfosfaattia 100 grammaa ammoniumsulfaattia kohden.
Tämä edistää kukintojen nopeaa muodostumista, kypsyviä marjoja ja runsasta sokeripitoisuutta sekä lisää kasvua ja lisää pensaiden saantoa.
Lannoituksen jälkeen maaperän tulee kostua runsaasti ja löystyä.
karsiminen
Jotta pusut eivät ylikuormitetuisi, ne tulisi säännöllisesti leikata. On parempi tehdä tämä keväällä, ennen kuin mehu kulkee pitkin versoja, jotta ei aiheuta "huutoa". Leikkeet lyhennetään 5-8 silmää, leikkaus on viistottu, siisti.
On myös syytä päästä eroon juurista, jotka leviävät maasta pohjaan ja joissain paikoissa vapauttavat oksat vanhasta kuivasta kuoresta. Tämä on tehtävä käsin tai erikoisella harjalla, erittäin huolellisesti.
Kuinka suojata rypäleitä sairauksista ja tuholaisista
Buffet-vastaanotto-lajike on vähemmän alttiita sairauksille ja viruksille kuin sen "sukulaisille". Sen tärkeimmät viholliset ovat sieni-taudit: hometta, Alternaria, anthracnose ja oidium.
Vaurioiden välttämiseksi on syytä käsitellä säännöllisesti sienilääkkeitä ja tarkkailla lehtiä ja marjoja infektioon.Tässä on luettelo huumeista, jotka torjuvat tehokkaasti rypäleiden sairauksia: Delan, Chorus, Collis, Topaz, Talendo, Tanoz, Quadris ja muut. Yleisimmät tuholaiset, jotka voivat tartuttaa viinirypäleet, ovat seuraavia nimiä: lepakoita, punkkeja, sykkeitä ja thripejä. Tehokkaita lääkkeitä vastaan ovat "Bi-58", "Vertimek", "Calypso", "Avant", "Fastak", "Lannat 20L" ja muut.
Voit ostaa näitä lääkkeitä erikoismyymälöissä ja käyttää niitä tulevaisuudessa liitteenä olevien ohjeiden mukaisesti.
Tarvitsen suojaa talvella?
Kuten yllä on jo todettu, buffet-rypäle on erilainen kuin sen pakkasvaste. Se kasvaa hyvin lämpötiloissa -22 ° C asti. Jos alue ei ole kovaa talvella ja lämpötila ei koskaan alita tätä lukua, niin sinun ei tarvitse huolehtia piilottavat viinirypäleitä talvella - se on mukava perezimuet ulkona.
Jos asut alueella, jossa on vakavia pakkasia ja lämpömittari kallistuu yli -22 ° C: n lämpötilassa, taivuta viinitarhan versoja maaperään ja peitä musta kalvo, paperi tai muovipurkaus ja ripottele sitten maapallolla. Joten säästät rypäleitä kevääseen asti.
Lajikkeen edut ja haitat
Kuvattujen lajikkeiden etuja ovat seuraavat:
- erinomainen jäätymisvastus;
- sadonkorjuu säilyy täydellisesti kuljetuksen aikana;
- kypsien marjojen voimakas maku ja aromi;
- korkean saannon taso kaksivuotisen kukinnan vuoksi;
- kypsyminen viiniköynnöksellä pitkin ampumapituutta;
- tiettyjen tautien vastustuskyky.