Tomaatit: mikä on käyttö ja onko terveydelle haittaa?

Tomaatti - ainutlaatuinen kasvis, joka maistui monille ihmisille planeetallamme. Sieltä valmistetaan monia erilaisia ​​ruokia, ja tuoreita vihanneksia voidaan syödä itsenäisenä ruoanaan. Se on välttämätöntä pöydällä paitsi kaudella, myös talvi-kevätkaudella, kun vähemmän ja vähemmän tuotteita kyllästetään elimistöömme vitamiineilla ja käyttökelpoisilla aineilla. Tässä artikkelissa opit yksityiskohtaisemmin kuinka hyödyllinen tomaatti on keholle.

Tuoreiden tomaattien kalori ja kemiallinen koostumus

Tomaatin energia-arvo on 100 g tuotetta, vain 19 kilokaloria. Pienestä kaloripitoisuudesta huolimatta se sisältää monia erilaisia ​​vitamiineja (ryhmät B: B1, B2, B3, B5,B6; A; C; E; K; PP, jne.), Mineraalit, glukoosi, fruktoosi, mikro- ja makroelementit (jodi, magnesium, rauta, sinkki jne.), Kuitu ja orgaaniset hapot. Muista, että tomaatit - ei vain vähimmäismäärä kaloreita, mutta myös hyödyttää kehoa. Ne auttavat vähentämään veren kolesterolia, edistämään serotoniinin tuotantoa, joka on onnellisuuden hormoni. Tämä kasvi on välttämätöntä ylipainoisille henkilöille.

Miten tomaatit ovat hyödyllisiä?

Tomaatit ovat välttämätön tuote pöydälle. Tässä on luettelo sen hyödyllisistä ominaisuuksista:

• Suotuisa vaikutus ruoansulatukseen (käytössä suuria määriä lihaa auttaa poistamaan raskaus vatsassa ja epämukavuutta) ja kardiovaskulaaristen (kaliumia ja korkea pitoisuus hivenaineita parantavat sydämen toimintaa, tromboosin estämiseksi) järjestelmään.
• Estä skleroosi ja reumaattinen sairaus.
• Tomaattien sisältämä askorbiinihappo parantaa koskemattomuutta keväällä ja syksyllä.
• Raudan koostumus tomaattien imeytyy helposti ja tehokas anemia.

• Diabetes, ohennetaan verta, puhdista kolesterolin verisuoniseinät.
• Tomaatti on hyödyllinen tupakoitsijoille, se auttaa puhdistamaan ruumiin toksiinien, raskasmetallien ja tervan.
• Tomaatti poistaa suolan munuaisista ja vapauttaa turvotusta.

Tomaattien edulliset ominaisuudet naisille ovat, että ne parantavat aineenvaihduntaa, kamppailevat ylipainoon ja huonovointisuuteen. Ne ovat suonikohjujen ja anemian ehkäisy, niillä on myös myönteinen vaikutus ihoon, hiuksiin ja kynsiin. Tomaatti raskauden aikana parantaa ruoansulatusta.

Miesten tomaattien edut ovat parantaa potentiaalia, alentaa verenpainetta. Se on myös sydän- ja verisuonitautien sekä eturauhassyövän ehkäisy.

Hyöty Avitaminosiin

Varhain keväällä monet kärsivät vitamiinien puute mikä ilmenee immuniteetin, kuivan ihon, hauraiden hiusten ja kynsien vähenemisenä. Tomaatit ja niiden vitamiinikoostumus ovat ihanteellisia auttamaan kehoa selviytymään vitamiinipuutoksesta.

Kaihien ehkäisy

Kiteiden ehkäisemiseksi noudattaa C-vitamiinipitoista ruokavaliota, koska se auttaa ylläpitämään verisuonten sävyä ja vähentämään tämän taudin kehittymisen riskiä. Löydät tämän arvokkaan vitamiinin tomaatteja, punasipulia, nokkosia, mansikoita, appelsiineja ja persikoita.

Ruoansulatuskanavan etu

Ruoansulatuskanavien sairauksissa on välttämätön avustaja tomaattimehua. Se auttaa torjumaan ummetusta, on tehokas mahahaava, samoin kuin hypoaktiivinen gastriitti (alhainen happamuus). Tomaatit ovat hyvä maksa ja haima. He puhdistavat maksan ja kuluttavat suuria määriä rasvaa jakorkea kalori ruokaa. Auta purkamaan nämä elimet. Tomaatti auttaa poistamaan elimistöön tulevat toksiinit, toksiinit ja haitalliset aineet. Myös munuaisten tomaatit ovat välttämätön tuote, poistavat suolat ja normalisoivat suolan metabolian, estäen edeemaa.

Luuterveyden edut

Tomaattien sisältämä likopeeni estää osteoporoosia. Tutkimus tehtiin naisilla postmenopausaalisella jaksolla, mutta kaikki ruokavalioon sisältämättömät tuotteet sisältävät lykopeeniä. Todettiin, että koehenkilöt alkoivat muuttua luukudoksissa ja hapettava prosessi alkoi. Tomaatti on erinomainen antioksidantti, joten älä unohda sisällyttää sitä ruokavalioon.

Sydän- ja verisuonitaudit

Tomaatit hertta myös erittäin hyödyllistä, erityisesti tomaattiuutetta. Se on välttämätöntä ihmisille, jotka kärsivät sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksista. Se estää trombosytopeniaa (verihiutaleiden adheesiota veressä), mikä vuorostaan ​​on ateroskleroosin ehkäisy.Ne vähentävät veren kolesterolin kokonaismäärää, triglyseridejä, pienitiheyksisiä lipoproteiineja, mikä poistaa alukset ja estää sydäninfarktin. Voidaan päätellä, että tomaatit ja kolesteroli ovat yhteensopimattomia, mikä on erittäin tärkeää terveyden kannalta.

Ihosairauksien parantumisen parantamiseksi palovammoja ja haavoja

Jos leikkaat kätesi, kiinnitä puolet leikatusta vihannesta haavaan. Se on hyvä antiseptinen ja bakteerien torjunta. Ensimmäisen toisen asteen palovammoja varten, tee tiivistelmä tomaattimehusta ja munanvalkoisesta ja kiinnitä sidoksella, mikä auttaa vähentämään kipua ja nopeutta paranemista.

Tummien edut laihtumiseen

Niille, jotka haluavat laihtua, riittää juoda lasillinen tomaattimehua syömisen aikana eikä liioitella sitä rasvaisilla elintarvikkeilla, koska nämä vihannekset ovat vähäisiä kaloreita ja auttavat happea saastuttaen. Dieterille on nopea tomaattiravinto. Päivän aikana sinun täytyy syödä tuoreita tomaatteja ilman suolaa ja mausteita.

Tomaatit miehen voimakkuuteen

Tomaateilla on myönteinen vaikutus tehoon, parantamalla sitä, ei turhaan Ranskassa niitä kutsutaan "rakkauden omenoiksi". Miesten tomaattien edut ovat eturauhan suojaaminen. Niihin sisältyvät aineet aiheuttavat aineenvaihduntaa äskettäin muodostuneissa syöpäsoluissa ja edistävät niiden kuolemaa.

Tomaattien syövän ominaisuudet

Kuten edellä mainittiin, tomaatit sisältävät voimakkaan antioksidantin, lykopeenin, jolla on onkoproteiini ja tappaa syöpäsolut hyvin alkiossaan. Tutkijat ovat havainneet, että hän on paremmin karoteenin kanssa syöpäsolujen kanssa. Lykopeeni löytyy sekä raakatuotteista että haudutetuista tomaateista, koska se ei hajoa korkeissa lämpötiloissa.

Tomaattien käyttö kosmetiikassa

Kosmetiikassa käyttää tätä kasvia parantaa ihon, sen elastisuus ja joustavuus. Tomaattien sisältämä appelsiini ja viinihapot poistavat vanhan ihon kuorinnan aikana, mikä luo uuden ja ihon pinnan tasaiseksi.Tomaatti-naamarit sopivat kaikille ihotyypeille, mikä tekee tuotteesta ainutlaatuisen.

Päästä eroon akne, tarpeeksi Voitele kasvot tuoreen tomaatin mehu ja glyseriini. Tuore tomaatti auttaa myös valkoisista ankeriaista, sillä tämä yksinkertaisesti laittaa kasvisviipaleita kasvoihin. Jos sinulla on rasvainen iho, käytä tuoretta puristettua mehua 15 - 20 minuutin ajan liotettuna, sillä se kuivuu, kostuttaa, huuhtele maski huolellisesti jäähdytetyllä vedellä.

Miten valita hyvät tomaatit

Punainen tomaatti sisältää enemmän ravintoaineita kuin toiset, ja mitä kypsät ovat, sitä enemmän vitamiineja ne sisältävät. Jotta voit valita hyvän ja terveellisen vihannesten, sinun on noudatettava muutamia vinkkejä:

1. Kun leikataan, vihannesten tulee olla mehukkaita, sen kammioita ei saa vahingoittaa ja täyttää nesteellä.
2. Ostettaessa, huomaa, että kypsä, hyvä kasvis on herkullinen maku, vähemmän herkkä haju, vihreämpi kasvis.
3. Älä osta tomaatteja, joissa on revitty peduncle, vahingoittunut pinta tai joilla on luonnottomia väri, mikrobeja ja bakteereja löytyy siellä.
4. Valitse keskisuuret vihannekset (vain vaaleanpunaiset lajikkeet voivat olla suuria), niillä on vähemmän haitallisia aineita kasvulle.
5. Maustetut tomaatit ovat ihanteellisia, vaikka ne ovat melko kalliita talvi-kevätkaudella.
6. Älä osta tomaatteja, jos et ole tyytyväinen myyjän työpaikkaan ja tomaattien varastointiin, on parempi valita pidempään, vaan ostaa laadukas ja terveellinen tuote.

Mahdollinen haitta tomaateista

On olemassa sellaisia ​​ihmisryhmiä, jotka eivät voi syödä tomaatteja. Allergeenisuus - niiden tärkein haitta. Mieti, mitä sairauksia ei voi syödä tomaatteja:

• Niihin sisältyvä oksialihappo on kielteinen vaikutus vesisuolamateriaalinvaihduntaan ja se ei ole toivottavaa ihmisille, joilla on sellaisia ​​sairauksia kuin niveltulehdus, kihti ja munuaissairaudet.
• Nämä vihannekset ovat kolereteettisiä, joten niitä ei ole mahdol- lista käyttää niitä, joilla on gallstone-tauti.
• Kun syövät tomaatteja tärkkelysruokien kanssa, hiekka ja kivet muodostuvat munuaisiin.
• Et voi käyttää niitä ruuansulatuskanavan sairauksien pahenemisvaiheessa (gastriitti, mahahaava, haimatulehdus).
• Lisäämällä happamuutta, on parempi minimoida tuoreiden vihannesten kulutus ja syödä haudutettua.

Jos pidät maustettuja tomaatteja, niin todellinen kysymys sinulle on, mitä enemmän näissä tuotteissa - terveydellisistä hyödyistä tai haitoista.

Marinoituja tomaatteja - vähäkalorinen tuote, joka sisältää vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka säilytetään etikan vaikutuksella (joka on ärsyttävä).Tällaiset tomaatit ovat hyödyllisiä niille, jotka seuraavat kuvaa. Lykopeeni säilytetään myös marinoimalla eikä menetä kykyään torjua tautia. Ruokavalion suolapitoisten tomaattien säännöllinen kulutus parantaa vartalon näkyvyyttä ja kasvua. Ne myös neutraloivat alkoholin veressä. Mutta munuaissairaus ei saisi osallistua tällaisten marinoitujen vihannesten käyttöön, koska ne sisältävät suuria määriä natriumia. Siksi sinulla on munuaissairaus, ennen käyttöä, älä unohda pestä tomaatteja juoksevan kylmän veden alla, joten suola pestään pois ja ravinteet pysyvät.

Lovers of pickles pitäisi olla tietoisia suolaisia ​​tomaatteja, jotka ovat elimelle hyödyllisiä ja onko niiden käytöstä haitallisia. On tunnettua, että suolatut tomaatit ovat erinomainen keino käsitellä krapulaa. Mutta niiden tärkein etu on kyky säilyttää kaikki ravintoaineet, vitamiinit ja hapot, mikä auttaa talvella hankkimaan elimelle välttämättömän. Mutta älä unohda suurta natriumpitoisuutta, joka ei ole hyväksyttävää ihmisille, joilla on munuaissairaus ja ruuansulatuskanavan sairauksien paheneminen. Yhteenvetona voidaan päätellä, että Tomaatit - korvaamaton ja erittäin hyödyllinen tuote. Ne ovat erinomaisia ​​käytettäväksi kauden tuoreina, eivät myöskään menetä ominaisuuksiaan lämpökäsittelyn aikana (säilykkeiden) ja mehujen muodossa. Näiden vihannesten päivittäinen kulutusmäärä on 200-300 g, suurempi määrä saattaa olla haitallista elimistölle.

Katso video: Väriloistoa napapiirin pohjoispuolella (Huhtikuu 2024).