Kaali Kale: lajikeluettelo

Ravitsijät arvosivat suuresti Kale-kaalia, jonka lajikkeet ovat erittäin suosittuja ulkomailla ja niitä kutsutaan usein "villiksi" tai "kiharoiksi", "braungoliksi" tai "grunkoliksi". Lehtilaitos Brassica oleracea var. Sabellica kuuluu kaaliperheen puutarhan kasveihin. Verrattuna ruusukaaleihin ja parsakaaliin tämä kasvattajien tuote ei usein näy ravintola-valikossa, mutta joka vuosi kasvatus on yhä kesän keskuudessa yhä suosittu, erityisesti sen jäätyvyyden (-15 ° C asti) ja käyttökelpoisten ominaisuuksien ansiosta.

Kasvin ulkonäön tärkeimmät ominaisuudet:

• tavallisen pään puuttuminen;
• lyhennetyn varren läsnäolo (näyttää salaattiselta);
• pitsivärejä hehkuu vihreillä, viininpunainen tai lila-sävyillä.

Kale Red

Kaikkien koristekasvien lajikkeiden esi-isä on Amerikassa nimeltään "punainen venäläinen kaali". Puutarhakasvi on tyydyttynyt antoosyaniineilla, kalsiumilla, magnesiumilla ja vitamiineilla A, C, E, K. Lisäksi Kale-punainen kaali on ylimääräinen antioksidanttilähde.

Hänen levyt ovat samanlaisia ​​kuin rypytetyt pitsikokoonpanot. Koristekaali hybridiä käytetään puutarhan tai kukkapenkin koristelemiseen. 2,5 kuukautta riittää täysin kypsyttämään punaisia ​​lehtiä. Tätä lajiketta pidetään yhtenä kylmänkestävästä lajista, koska se kestää 18 astetta pakkasen. Kun lämpötila laskee, sävy muuttuu. Väri violetti-vihreäksi syväksi lilaiseksi.

Hybridin taimia kasvatetaan parhaiten avoimessa maassa. Ensimmäisen nousun jälkeen lisätään noin 2% lannoitetta ampumien vahvistamiseksi. Optimaalinen kylvöaika on 1,5 kuukautta ennen taimien istuttamista.

Kale Green

Kale vihreä kaali hybridi, sen parantava ominaisuuksia ja maku on sama kuin edellinen lajike. Näkymä sietää talvilämpöä ja toisen kypsymisvuoden aikana tuo hyvän sadon. Luonnollinen tuote vähentää haitallista kolesterolia veressä, normalisoi maha-suolikanavan työtä.Upean maun ansiosta kaali vihreä Kale voi olla tärkeä ainesosa vihreälle keitolle tai salaatille tuoreilla vihanneksilla ja vihanneksilla sekä muista ruokavalion ruokia.

Kale Siperian

Kasvattajat pääsivät kerralla kykyä tuottaa kaali-hybridivihanneksen voimakas katkera kylmä (jopa -150 ° C). Tämä laji on erityisen yleistä Alankomaissa ja muissa kylmä-Euroopan maissa.

Kasvi on kylmää kestävä, hyönteisten tuholaisten vastainen. Uralissa ja Siperian maissa sipuliruusu kaaleakastiketta kypsyy noin 80 päivää. Kesän asukkaat suosittelevat lajien kasvamista taimien avulla sadonkorjuun parantamiseksi. Ainutlaatuinen kääpiöpuutarhakasvi ei ole huonompi maku muille lajikkeille. Kun puhkeamisvaaleja kaali lehtien tullut miellyttävämpi, heikompi ja paljon makeampi.

Kale Premier

Nopeasti kasvava lajike. Kaalihybridi yhdistetään ihanteellisesti lihan ja muiden vihannesten kanssa kuumissa astioissa. Tarjoaa palkkion maku ja aromi monenlaisiin ravintolan herkkuihin. Ruokavalmiste, jolla on korkea kalium-, fosfor-, natrium-, rauta-, sinkki-, seleeni- ja kuparipitoisuus. Kaali braungol Premier on suositeltavaa käyttää ruokamyrkytyksen jälkeen.

Kale Scarlett

Eräänlainen koristekasvi, jolla on uskomattoman kaunis violetti ja tumma vihreä väri.. Erinomainen pumpless hybridi on koristepuutarhan tai kukkapuutarhan keskeinen koristelu. Kasvien siemenet itävyvät 10 päivän kuluessa. Lehtien värin voimakkuus lisää pakkasaa. Varovasti Scarlett-lajike on tyytyväinen suurten ja mehukkaiden lehtien runsaaseen sadoihin, jotka ovat runsaasti vitamiineja A ja C.

Kale Trostevaya

Kasvissa on pitkä, ohut varsi, joka on korkeintaan puolitoista metriä korkea, joka muistuttaa sokeriruokoa. Se kiinnittää aallotetut reunat lehdet kupliva pinta. Tämä on hyödyllinen tuote päivittäiseen ruokavalioon ja syövän tehokkaaseen ehkäisyyn.

Kale dino

Korkea laatu Toscanan alkuperää, joka erottuu kestävyydestä, ravitsemuksellisista ominaisuuksista. Pidennettyjen Dino-kaalislehtien pitkäaikainen käyttö päivittäisessä ruokavaliossa lisää silmän verkkokalvon näkyvyyttä ja vastustuskykyä UV-säteilyyn. Aktiivisen C-vitamiinin määrä kaali- kuidussa on sitrushedelmien arvokas analoginen määrä.

Kale Curly

Hirsirakenteinen hybridikaali, jossa on voimakas violetti-viininpunainen väri pehmeä ja yön yli rapea lehtiä. Jokaisella arkilla on aaltoviivainen kokoonpano reunojen ympärillä. Kinky-alukkeella on antiseptiset ominaisuudet johtuen edullisen aineen sulforaanista. Epätavallisen kasvin vitamiinit ja mikroelementit imeytyvät paljon helpommin kuin laboratoriossa syntetisoituneet vitamiinit.

Musta Toscana

Toscanan kaalia viljellään eteläisillä leveysasteilla. Harvest ilman grunkol alkukesästä myöhään syksyyn. Tämä on kasvisviljelmä, jolla on epätavallinen muoto lehtiä, jotka ovat tylsää vihreää ja huurrettaalhainen vuorovesi.

Kasvien tiheät lehdet muistuttavat tuberkuloita rakenteessa, lajike on hieman Savoy-kaali. Kasvis ei vain koristele pöytää, koska hybridi "Black Tuscany" sisältää monia aminohappoja ja Omega 3-rasvahappoa.

Reflex F1

Hyvän voimakas maku on melko suosittu kesän keskuudessa. Ulkopuolella näyttää siltä, ​​että pystysuoras rosetti, jossa on voimakkaasti aallotettuja tummanvihreitä lehtiä. Kun se kypsyy, se saavuttaa korkeimman 80 cm: n korkeuden.

Tämä blaunkoli esiintyy monissa terapeuttisissa ruokavalioissa tärkeimpänä vihannesten salaattina. Erilaisia ​​hybridejä kaaliheijastin f1 merkitse lääkekasvien ryhmää. Vain 100 g kaalihedelmiä sisältää riittävästi hyödyllisiä vitamiineja ja mikroelementtejä.

Redbor F1

Kulinaariset asiantuntijat arvostavat keski-ikäistä Kalea miellyttävän ja sileän makuun.. Kokeneet puutarhurit kasvattavat tätä lajiketta maalla, jossa on hyvä valaistus. Sävyn puuttuminen puiden oksista vaikuttaa myönteisesti kasvin koristeominaisuuksiin.

Kulttuurinen vaatimaton hoito. Kypsytysprosessi saavuttaa korkeuden 70 - 150 cm. Kaksivuotinen luokka kaali lehtiä redboard f1 on maroon kämmen muotoinen kihara lehdet.

Joten kuvattu kasvis on paras vaihtoehto terveelliselle päivittäiselle ruokavaliolle, joka on todellinen vitamiinien ja ravintoaineiden varasto elinympäristön terveydelle. Suurin osa edellä mainituista lajikkeista on hyvin viljelty maamme ilmasto-olosuhteissa.