Mansikka puu: käyttö, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Mansikka on todellinen reliikki. Jordaniassa kaivausten aikana arkeologit löysivät fossiilisia puita. Lisäksi mansikka mainitaan Kreikan tutkija Theophrastuksen kirjoituksissa, jotka asuivat 300-luvulla eKr. Nykyään puu, jonka hedelmät muistuttavat mansikoita, on tullut Espanjan pääkaupungin symboli - Madridin vaakuna kuvaillaan pronssi karhu, joka juhli kasvien valoisat hedelmät. Arbutus, jota kutsutaan myös mansikkapuuksi, sai nimensä mansikoita muistuttavien hedelmien vuoksi. Lisäksi mansikanpuun hedelmillä on mansikan tuoksu, ja marjat voidaan syödä raakana.

Mansikka: kalori ja kemiallinen koostumus

Mansikan kukka on miellyttävä ja kevyt hunaja-aromi. Käytä sitä diaforetisena. Laitoksella on myös erinomaiset antiseptiset ominaisuudet, joten erilaisiin dekoatioihin, tinktuureihin ja mansikkaan perustuviin lääkkeisiin tulee ottaa virtsatietulehduksen ja kurkun tulehduksia.Haudassa ja lehdissä mansikka sisältää aineita, jotka ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavan. Heillä on anti-inflammatorisia ja rauhoittavia ominaisuuksia.

Arbutuksen kemiallisia ominaisuuksia tutkitaan edelleen. Kuitenkin hedelmät ovat rikkaita B-vitamiini, omenahappo ja askorbiinihappo, sokeri ja pektiini. Ylikypsissä hedelmissä alkoholia on prosenttiosuus. Myös kuoressa on tanniinia, joka antaa karvas maku, tanniinit, flavonoidit. Muuten mansikka on ruokaa suurille perhosille, jotka asuvat Israelissa, ja puun hedelmistä he luovat hunajaa, jolla on karkea maku ja miellyttävä tuoksu.

Souvenir-korit ja kantolaukut on jopa valmistettu voimakkaasta mansikkapuusta. Puun hedelmän kaloripitoisuuden osalta energia-arvo on 28 kcal: joista proteiineja - 0,8 g; rasvat - 0,4 g; hiilihydraatit - 7,5 g

Laitoksella on muutama nimi: terveyskylpylä, kuiskaus ja muut alkuperäiset "nimet". Koska kasvi rakastaa lämpöä, on parasta kasvattaa sitä talvipuutarhassa, kasvihuoneissa, kasvihuoneissa.

Mansikan hyödyllisiä ominaisuuksia

Tanniini, joka esiintyy kuorella ja lehtien lehdissä, sitoo aminohappoja näin rauhoittaa ruoansulatusjärjestelmää ja parantaa suolen mikroflooria. Hedelmien ja muiden mansikkapuiden osien terapeuttinen vaikutus kehoon: vitamiinit ja hapot edistävät aktiivista aineenvaihduntaa ja lisäävät immuniteettia.

Kasvussa on myös askorbiinihappoa, joka kykenee parantamaan ihmisen ruumiin suojaustoimintaa. Tämä etu on erityisen hyödyllinen avitaminoosiin ja virustaudin aktiivisen leviämisen aikana. Jos puhumme mansikkapuiden hyödyllisistä ominaisuuksista maatilalla, voidaan havaita useita kohtia: puun kuoressa esiintyvien aineiden ansiosta nahka-aineita käsitellään kulutuksenkestävyyden ja plastisuuden lisäämiseksi; lähteistä luo maali ruskea väri.

Mansikan hedelmän käyttö ruoanlaittoon

Monille gourmeteille on hyödyllistä tietää, mitä mansikkapuuta on ja miten sitä voidaan käyttää ruoanlaittoon. Marjoja käytetään erilaisten siirappien ja hillojen, sokeroitujen hedelmien ja hyytelöiden valmistamiseen. Myös hedelmät ovat tärkein ainesosa alkoholijuomien (viinit ja juomat) valmistamiseen. Portugalissa esimerkiksi he tuottavat vodkaa mansikoista.

Marjat syödään raakana ja jalostetaan. Joten niistä voidaan valmistaa maukasta hilloa, kompotia tai hilloa. Lisäksi hedelmät arbutus - hieno lisäaine arvostetuissa lajikkeiden liköörejä. Kukista saa mausteisesta hunajasta miellyttävän katkeruuden.

Käytä perinteisessä lääketieteessä

Folklääketieteessä mansikka on myös löytänyt sen käytön. Kasvien hedelmistä tehtyihin valmisteisiin sisältyy arvokkaita komponentteja, jotka auttavat korjaamaan kystiitti ja ekseema.

Kansanlääketieteessä käytetään mansikkapuuta monien sairauksien lääkkeeksi, jonka kuvaus ja soveltaminen löytyvät eri lähteistä. Esimerkiksi puun kukkien kiharaa vaaditaan: nuoria mansikukkia poimitaan, pestään puhtaalla vedellä ja sitten keitetään säiliöön yhdessä marjojen kanssa, kuten komposti. Tämä tinktuura on hyödyllinen nuha, kurkkukipu, koska kasvi on antiseptinen ominaisuuksia.

Toinen resepti: puun kuorta käytetään palovammoja ja naarmuja. Myös arbutuskuori voi puhdistaa ja käsitellä kasvoja, koska se sisältää hyödyllisiä ainesosia, jotka käsittelevät iho-ongelmia. Lehdistä ja kukista voi valmistaa tinktuuria vesipohjaisesti garglingin ja hammassärin eliminoimiseksi.

Lääketieteellisten raaka-aineiden kerääminen ja valmistelu

Kuten edellä mainittiin, lehtiä, hedelmiä, kukkia ja kuorta käytetään sairauksien hoitoon. Kaikki nämä kasvin osat käsitellään ja korjataan eri tavalla. Kesällä kerätyt lehdet: repivät, lajiteltiin huolellisesti, heittivät mustat lehdet, kuivattiin ja kääntyivät joka päivä. Kun lehdet ovat täysin kuivia, ne säilytetään paperipakkauksessa enintään kaksi vuotta.

Marjoja käytetään välittömästi ruoanlaittoon tai kuivattuina erityisissä kuivausaineissa. Kuori ja kukat kuivataan katon alla huoneen, jossa on hyvä ilmanvaihto. Kuori korjataan myös kesällä: se murskataan ja säilytetään pakkauksissa ennen käyttöä.

Mansikka-puu on yhteinen kasvi Euroopassa, Amerikassa ja erityisesti Irlannissa, jossa suuri määrä mansikkalajeja kasvaa. Puu kasvaa hitaasti ja vuosikymmenien aikana saavuttaa 5 metriä korkealla.

Vasta

Mansikoiden käyttö maltillisesti tuo mukanaan monia etuja. Kuitenkin, kun ylensää marjoja henkilöllä voi olla päänsärkyä ja ruoansulatushäiriötä. Suurissa määrin hedelmät pilkkuvat, kuten kypsässä tilassa pieniä annoksia alkoholia ja andromedotoksiinia esiintyy marjoissa.

Koska kuoressa on voimakas toksiini, et voi päästä siitä eroon kuivumisen jälkeen. Siksi kuorta käytetään vain ulkoiseen käsittelyyn ja parantamiseen. Hunaja, joka on kerätty mansikan nektarista, sisältää myös murto-osan toksiinista ja suuria määriä, jotka ovat epäsuotuisia ihmiskeholle.

Katso video: Hansgrohe spraytyyppi - Rain (Marraskuu 2024).