Jääsalaatti näyttää valkoiselta kaaliltajoten niitä on helppo sekoittaa. Kasvin maku muistuttaa lehtien salaattia, mutta se eroaa rypistymästä, joka ei ole ollenkaan jälkimmäisen ominaispiirre. Sen neutraalin maun ansiosta Iceberg-salaatti menee hyvin muiden tuotteiden kanssa.
- Paikan valinta: maaperä ja valaistus
- Siemenvalmistus ennen istutusta
- Jääsaltasalaatin istutus
- Kasvaa taimien kautta
- Siemen siemenet avoimessa maassa
- Hedelmänhoito ja viljely
- suoja
- Top pukeutuminen
- Säännöllinen kastelu
- Heikkeneminen ja maaperän löystyminen
- Sadonkorjuu
Mikä on hyödyllinen jäävuorisalaatti? Hän otti korkeimman vaiheen ruoanlaittoon erinomaisena ainesosana erilaisiin salaatteihin sen hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta. On parempi syödä jäävuorta raakamuodossaan, koska lämpökäsittelyn aikana se menettää yli puolet vitamiineista.
Paikan valinta: maaperä ja valaistus
Jos haluat kasvattaa jääkyläsalttia avoimessa kentässä, sinun on valittava oikea maaperä. Hedelmöityneet alueet, joissa on viemärit sekä kaikki tarvittavat kivennäisannokset, sopivat parhaiten. Maaperän tulee olla kohtalaisesti märkä, ilman korkeaa happamuutta.
Ja jäävuorisalaatti rakastaa aurinkoa, joten valitse hyvin valaistu paikka, ilman luonnoksia. 
Siemenvalmistus ennen istutusta
Kukin siemen koostuu ravintoaineiden ja alkiosta, jotka ovat tiheän ihon alla. Mitä suurempi siemen, sitä enemmän ravintoaineita se sisältää.
Taimet olivat ystävällisiä ja tauti on erittäin harvinaista, siemenet on lajiteltava koon mukaan. Deformoituneet, vaurioituneet yksilöt hylätään välittömästi.
Nopeuttaa taimia useammin kuin kaksi kertaa, heidän täytyy kastua. Näin itävyyttä estävät eteeriset öljyt pestään vedellä ja lopulta mikään ei haittaa siementen kasvua.
Kokeneet puutarhurit suovat siemenet lämpimään veteen - 18-22 ° C, joka on kyllästynyt hapella tai ilmalla kompressorin avulla. Tätä tekniikkaa kutsutaan kupliin. Tämä prosessi nopeuttaa taimien syntymistä ja desinfioi siemenet.Se pysähtyy, kun itää 2-5% siemenistä. Salaatinsiementen kuplien kestoaika on 10-12 päivää.
Jääsaltasalaatin istutus
Varhainen istutus tärkeä näkökohta on kovettuminen salaatti. 
Jos käytät kahden viikon jaksoja, jotka kasvoivat toisella alueella, sinun on jätettävä se sopeutumaan ja kasvatettava vasta kolme päivää myöhemmin. On suositeltavaa lannoittaa maaperä hyvin ennen istutusta.
Yleensä jäävuorisalaattia istutetaan kaavion 30 x 40 tai 40 x 40 mukaan.
Kasvaa taimien kautta
On parasta käyttää päällystettyjä siemeniä. Ne ovat mukavia istutettaessa ja itämään hyvin. Siemenet on sijoitettava suulakepuristettuihin turpeenkuppeihin eivätkä nuku.Ensimmäiselle purkamisjaksolle tarvitaan viisi senttiä kuutiota, ja tulevaisuudessa - neljä senttiä.
Säiliöt, joissa taimet istutetaan itävyyden paikkaan, jossa lämpötila on 16-17 ° C. Suurin itävyysaika on kaksi päivää. Tulevaisuudessa ihanteellinen lämpötila taimia varten on 15-25 ° C.
Taimien ikä on myös tärkeä tekijä, joka vaikuttaa istutuksen ajoitukseen. Kahdessa ensimmäisessä vaiheessa istutetaan kasveja, jotka ovat saavuttaneet 8-9 viikon iän. Jos ilman lämpötila nousee, nuoremmat taimet (kolme viikkoa) tekevät.
Siemen siemenet avoimessa maassa
Ennen viljelyä jääkyläsalttia avoimessa kentässä sinun on valmisteltava kuoppia, joiden halkaisija on 5 mm. On parempi kylvää siemeniä eri aikoina, niin että sadonkorjuu on alkukeväästä kesän keskelle. Kun taimet kasvavat hieman, levitä ne toisistaan 7,5 cm: n etäisyydellä. Kasvit tulisi ohentaa säännöllisesti, juotava säännöllisesti ja löysätä maata.
Hedelmänhoito ja viljely
Jotta vihanneksesi kasvaa maukkaita ja terveellisiä, sinun on ensin tutustuttava kasvavaan salaattia Icebergin tekniikkaan.
suoja
Varhaiset istutetut taimet peitetään rei'itetyllä kalvolla tai agrokuiduilla. Aikaisimmista laskeutumispäivistä on suositeltavaa tehdä kaksinkertainen kansi: ensimmäinen kerros maitotavaraa ja toinen - rei'itetystä kalvosta (500-700 reikää / metri). Kaksi viikkoa myöhemmin elokuva poistetaan, ja 10 päivää ennen keräilyn aloittamista koko suojapaikka poistetaan.
Kasvien suojuksen alkuvaiheessa heti maahan laskeutumisen jälkeen. Vedä salaatti kannen päälle, joka toimii suojana.
Jos paikka on rinteessä, istutuksen jälkeen taimet on ensin kasteltava ja ne on peitettävä.
Muista tarkastaa lämpötila suojassa, jos se on yli 25 ° C, sitten materiaali on poistettava. Suojalla liian korkea lämpötila vaikuttaa kielteisesti pään muodostumiseen. Päällystysmateriaali poistetaan viimeistään kuukaudessa, mutta tärkein tekijä päätöksen tekemiseen on sää.
On suositeltavaa poistaa suoja, kun se on tylsä ja hiljainen ulkopuolella. Suora auringonvalo voi välittömästi palata salaattia.
Koska istutukset ovat suuressa vaarassa hampaiden torjumiseksi, istutukset on tarkastettava säännöllisesti.
Top pukeutuminen
Hyvää kasvua varten tarvitaan erityistä lannoitetta salaattia varten.
Typpivalmisteita tulisi lisätä kahdessa vaiheessa. Täytä lannoitteen ensimmäinen osa maaperään välittömästi ennen istutusta ja loput, kun pää on muodostettu. Jotta salaatti rapea, se välttämättä tarvitsee lisäravinteita, jotka sisältävät magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, typpeä ja fosforia.
Kaikki hivenaineet lisätään maaperään tasapainoisesti. Magnesiumia, fosforia, kalsiumia ja kaliumia levitetään maaperään yhdessä monimutkaisten tai mono-lannoitteiden kanssa koko salaatin kasvun aikana. Kalsiummaata voidaan rikastuttaa syksyllä.
Säännöllinen kastelu
Jotta viljeltävä hyvä salaattia tarvitsevat säännöllistä kastelua. Kun päätä alkaa muodostua, kastelun tiheyttä pitäisi vähentää kahdella kerralla niin, että kasvit eivät kaadu. Jotta ruumiin kuumoisuutta voitaisiin välttää lämmössä, on suositeltavaa juoda salaattia yöllä.
Heikkeneminen ja maaperän löystyminen
Maaperän löystymisen tulisi olla 3-4 viikkoa istutuksen jälkeen. Tämä menetelmä auttaa eroon rikkakasveista ja poistaa kuoren maakerroksessa. Jopa löystyminen antaa riittävän ilmavirran juurille.
Sadonkorjuu
Sadonkorjuun salaatti on paras aikaisin aamulla. Suurissa laatikoissa taitettuihin käsittelylaitoksiin.Päätä veitsellä ja irrota kaksi ulkokuorta. Sitten on suositeltavaa laittaa salaatti välittömästi kellariin tai jääkaappiin. Paras lämpötila tämän kasvin turvallisuuden kannalta on + 1 ° C.
