Nykyään luultavasti ei ole tällaista puutarhaa, jossa persilja ei kasvaisi. Persilja, lehdet ja juuret ovat yhtä hyödyllisiä. Sekä tätä että toista käytetään elintarvikkeissa, myös lääketieteellisissä ja kosmeettisissa tarkoituksissa. Paras lajikkeiden kasvit pitävät artikkelissa.
- Paras lajikkeiden lehtiä persiljaa
- sankari
- karnevaali
- kihara
- asteri
- tuoksuva
- Esmeralda
- bravo
- tuulahdus
- Suosituin juuri perhonenlajikkeita
- Berliini
- Berliinin juuri
- neulat
Paras lajikkeiden lehtiä persiljaa
Persilja on sateenvarjaperheen mausteinen yrtti. Laitoksella on suora tukkeuma, haarautunut, monilla sivuvuokkeilla. Lehdet ovat tummanvihreitä, leikkautuneita, kolmion muotoisia, niiden reunat reunustavat pienet neilikkaat.
Persikkeli-taproot kasvaa 30 cm: n välein, riippuen lajikkeesta. Kasvi kukkii keltavihreä pieniä kukkia, sateenvarjo kukintoja, hedelmiä - siemeniä. Persilja haluaa kasvaa valaistuilla alueilla, hedelmällisissä valutetuissa maissa. Kasvi toistuu kauniisti itse kylvöllä.
Nimi "lehti" puhuu puolestaan: tiedot lajikkeet sen rehevän kasvillisuuden ja juuret, vaikka ne soveltuvat ruokaa, pehmeä ja vähemmän maukkaita kuin root lajikkeet. Persilja kasvatettu vihreillä, jaettu kahteen tyyppiin: kihara ja arkki, parasta laatua pidetään edelleen.
sankari
sankari - varjoa suvaitsevaa lajiketta. Se on hyvin tulossa lehtimassa, jonka sadonkorjuu voidaan kerätä useita kertoja vuodessa. Lehdet arvokkaalla suurella ja mehukas, aromi tasaista, voimakasta. Tämän lajikkeen juuret eivät ole sopivia ruokaan.
Bogatyr-persilajikkeita kasvatetaan sekä ulkona että kotona. Kaksi kuukautta kylvämisen jälkeen persilja on käyttökelpoinen. Neliömetriltä voidaan kerätä jopa kolme kilogrammaa vihreää.
karnevaali
Lajike persiljaa "Carnival" antaa sadon kolme kuukautta kylvämisen jälkeen. Ruusukko on keskikokoinen, lehdet leikataan pitkillä petuliinilla. Kasvi on täydellinen kasvamaan lauhkeassa mannermainen ilmasto. Ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen nopeasti uusia lehtiä kasvaa. Kauden sivustosta voit kerätä jopa viisi kiloa vihreää.
kihara
Parsley "Curly" on rakastettu monia kokkeja sen koriste-lehtiä. Emerald-kiharat lehdet koristavat erilaisia ruokia. Tämä lajike on herkkä maku ja miellyttävä herkkä aromi. Leikattu viheriö voi seistä lasissa vedellä, keltaista eikä makuromaan, noin viikon ajan.
asteri
Lajike on ihanteellinen alusvaippaan. Ripens kerätä vihreät kaksi kuukautta istutuksen jälkeen. Upea rosetti puoliksi kohotettu, lehdet ovat suuret, pitkät petuliiniset. Neliömetrin avulla voit kerätä jopa viisi kiloa lehtiä.
tuoksuva
Lajike on varhainen kypsyminen, se kasvaa nopeasti ensimmäisen sadon jälkeen. Erilaisia kirkkaissa vihreissä lehdissä, levylevyt kiiltävät. Erittäin mieto maku ja aromi, se on suosituin tuoretta käyttöä varten.
Esmeralda
Curly persilja keskipitkä kypsytys. Lajike muodostaa pienen ruusukkeen lehtiä, joilla on lyhyet petiolikot. Kasvuston keräämisen jälkeen uusi lehdet kasvavat tarpeeksi nopeasti.Kerrataan noin puoli kiloa vehreää neliömetriä.
bravo
Persikkelajikkeiden lajikkeet "Bravo" ovat aallotettuja lehtiä, mehukas vihreä, tuoksuva. Lehdet leikkaamisen jälkeen nopeasti palautettu. Näin voit kerätä useita sadonkorjuuta vuodessa.
tuulahdus
Lehdet lajikkeet "Breeze" on valmis kerätä 2,5 kuukautta kylvämisen jälkeen. Lajikkeella on korkea suora ruusu, korkeintaan 75 cm, lehdet kestävät pitkään karsimisen jälkeen menettämättä väriä ja makua.
Yksi tyydyttyneimmistä askorbiinihappokasveista. Sadonkorjuu neliömetristä 2,5 kg: ksi.
Suosituin juuri perhonenlajikkeita
Persiljajuuri, sen parhaat lajikkeet antavat myös vihreitä, mutta usein sitä ei ole tarpeen leikata juuret saavat vähemmän ravinteita ja ne ovat pienempiä.
Kehitettäessä persilja muodostaa paksun juuren kartion tai sylinterin muotoon. Ravinteita ohjataan enemmän ristiin kuin lehtimassalle, joten vihannekset ovat kovaa eikä aromaattisia kuin vehreät lajikkeet.
Varhaisen kypsän persiljan lajit soveltuvat paremmin kuivattaviksi tai muille valmistuksille talvella, myöhäisviljelmät sopivat pitkäaikaiseen varastoon tuoreessa muodossa.
Berliini
Berliini - paras valikoima kihara persiljaa varhain kylvämiseen.
Kasveja tehdään kasvihuoneissa, viikossa ennen istuttamista avoimessa maaperässä, taimet kovettuvat ilmanvaihdolla.
Lajike kestää kylmää ja kuivuutta. Hän ei pelkää pakkasta -5 ° C: een.
Berliinin juuri
Mikä on paras persilaji lajike hyvän sadon juuri vihanneksia? Kokeneet viljelijät väittävät Berliiniläisen persiljan. Tämän lajikkeen juurihalkaisija on 4 cm, pituus - jopa 20 cm. Juuri on kartion muotoinen, massa on sokeria, ei jäykkä, sopii varastoon ja valmistelut talvella. Lämpökäsittelyn aikana se haju herkullista.
neulat
Lajittele "Eagle" - persilja avoimeen maahan. Lajikkeella on korkea saanto ja erinomainen maku. Sileä, valkoisen juurikansi, jonka paino on jopa 130 grammaa.
Juuri on kauniisti varastoitu, sillä on pysyvää rikas aromi. Arvosana on vaatimaton, sillä on suosituksia viljelemiselle paitsi kausiluonteisista laakereista myös maatiloilla.
Persilja ei ole vain maukas ravintolisä, vaan myös hyödyllinen. Talvella on helppo valmistautua, mikä lajike sopii parhaiten tähän riippuu siitä, mitä pidät enemmän.
Juuri persilja sopii ruokaan, juuret käytetään perinteisessä lääketieteessä. Levyä käytetään mausteena ja on suosittu kosmetiikassa.
