Supermarketit tarjoavat meille valikoiman yrttejä ja mausteita, mutta monet kotiäidit haluavat kasvattaa itseään. Jos sinulla on juoni, miksi et yritä? Pienillä kustannuksilla saat tuoreen vehreän sadon, mutta myös suuren ilon, hoidat kasveja ja odottavat tulosta. Tässä artikkelissa puhumme arugulasta ja siitä, miten sitä kasvatetaan maassa tai talon lähellä.
- Arugula: kuvaus ja biologiset piirteet
- Kasvava rucola avoimessa kentässä
- Kylvöpäivät ja maaperän vaatimukset
- Hyvät ja huonot edeltäjät
- Valmistelut ennen laskua
- Siemennesuunnitelma
- Kasvava tekniikka: rucola-kasvien hoito
- Miten kastella
- Heikentäminen ja maaperän löystyminen
- Miten pukeutua
- Arugula-taudit ja tuholaiset
- Sadonkorjuu: leikkaa vihreä
Arugula: kuvaus ja biologiset piirteet
Kun ostaa viheriä tai siemeniä, voimme joskus huomata, että kasvi, kuten arugula voi erota ulkonäön ja maun. Samasta nimityksestä peräisin olevista siemenistä kasvatetut kasvit voivat olla myös epätasaisia ja toisin kuin paketista. Selittäminen on yksinkertainen: kaupan alalla "arugula" -merkinnällä tarkoitetaan kahta kasveja, kauniperheen "sukulaisia".
Ensimmäinen laitos - Indow-kylvökampanja (nimi, hyväksytty biologisessa kirjallisuudessa), eruka kylvökampanja (nimi latinaksi) tai itse asiassa rucola. Tämä vuotuinen kasvi on korkeudeltaan 20-60 cm, rungon varsi on haarautunut, joskus karvainen, lehtien tummanvihreä, leveä ja hampaat. Keltaiset kukat muuttuvat lähes valkoisiksi purppuran suonilla. 
Toinen kasvi on kaksirivinen kaksi riviä lehtiä, jota kutsutaan usein nimellä "villi italialainen rucola". Sen lehdet ovat kapeat ja voimakkaasti leikattuja, ja kukat ovat keltaisia. Kaksisuuntaisten lehtien maku on enemmän akuuttia kuin Indau Dvoryadnik eroaa siitä, että se voi kasvaa leikkaamisen jälkeen ja antaa toisen sadon. Talvella selviytyessä hän antaa taas vihreät kevättalvella. Näillä kahdella kasvulla on samanlaiset ominaisuudet ja niiden viljelyn agrotechnologia on sama. 
Kasvava rucola avoimessa kentässä
Istuttaminen arugula avoimessa maassa tekee taimet tai siemenet.
Kylvöpäivät ja maaperän vaatimukset
Rypälelajikkeen viljelyä varten avoimessa maassa on ominaista istutuspäivät huhtikuun lopusta elokuun puoliväliin. Arugula rakastaa lämpöä, mutta sietää kylmää: se voi kestää lyhytaikaisia pakkasen -7 ° С. Saadaksesi tuoreita vihreitä koko kesän, siemenet kylvetään useita kertoja vuodessa, ottaen tauon 2 viikkoa. Maukasta ja terveellisempää arugula-lehtiä, joka on 25-50 päivää. Kasvava taimet menetelmä, siemenet kylvetään maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa. Arugulalle sopii tontti, jossa on kohtalainen valaistus ja neutraali, hieman hapan tai emäksinen maaperä. Auringossa lehdet tulevat kovaa ja katkeraa, menettävät värinsä ja tuoksuvat varjossa.
Hyvät ja huonot edeltäjät
Tomaatteja, perunoita, porkkanoita, palkokasveja ja kurpitsa-viljelmiä pidetään hyvänä edeltäjänä arugula.
Ei ole toivottavaa kasvattaa kasviksia 3 vuoden ajan paikassa, jossa muut kaalien edustajat kasvoivat - kaali, retiisi, rutabaga, retiisit, nauriit, piparjuuri.
Valmistelut ennen laskua
Kun on aika kasvattaa auklea avoimessa maassa, maaperä täytyy löystyä ja tasoittaa. Jos maa on liian hapan, se jäähdytetään: maaperään lisätään jauhettua liimaa, kalkkikiveä tai dolomiittijauhoja. Niiden pitoisuus riippuu maaperän happamesta ja on 25-60 kg sataa kohden.
Siemennesuunnitelma
Valmistuneessa maaperässä sinun on tehtävä uria, joiden syvyys on 1-1,5 cm, jonka väliin jää 30 cm etäisyydelle, kostuta ne ja kylvää siemenet. Siemenet sijoitetaan 5 cm etäisyydelle toisistaan. Seuraavaksi ripottele sängyt ohut kerros maaperä. Varhaiset viljelykasvit on päällystetty kalvolla, joka puhdistetaan päivän aikana, jos on olemassa uhka pakkasesta. Näytteet näkyvät viikon kuluttua kylvämisestä. Muutamia tunteja ennen ruuanlaittoa, siementen itävyyden parantamiseksi voidaan liottaa kaliumpermanganaatin heikko liuos.
Kasvava tekniikka: rucola-kasvien hoito
Arugula on vaatimaton kasvi asianmukaisesti istutetun istutuksen jälkeen, lisähuolto käsittää löysentämisen, rikkaruohojen ja kastelun. Suolaton maaperän lämpötila kylvön itävyydessä on 5-12 ° С kasvien kasvua ja kehitystä varten - 18-24 ° С.
Miten kastella
Kastelu - pakollinen toimenpide laitoksessa. Jos maa kuivuu, rypälelajikkeiden lehdet muuttuvat karkeiksi ja saavat karkean maun, salaattia varten ne ovat sopimattomia. Kastelu suoritetaan aamulla tai illalla ruiskuttamalla sprinkleriin tai letkuun maalla.
Heikentäminen ja maaperän löystyminen
Jos ituja on paksuuntunut, kun kaksi lehdää ilmestyy, ne on ohennettava. Jotta kosteus ja ilma päästäisivät paremmin maahan, sen on oltava löysällä säännöllisesti, se on kätevä tehdä sen jälkeen kastelun jälkeen.Karsintaa on syytä harkita. Levien syntymisen jälkeen on mahdollista purkaa alue heinällä tai ruoholla, löysäämisen määrä ja kastelu vähenevät.
Miten pukeutua
Mitä ruokaan, ei ole yksimielisyyttä. Joku väittää, että arugula ei tarvitse lannoitetta, koska se kerää nitraatteja ja haitallisia aineita, joku neuvoo ruokkimaan sitä mulkkakirsi- tai kananlannan liuoksella. Joka tapauksessa, jos syksyllä tai kaudella vähän vanha turve tai humus kaadetaan maahan, ei ole haittaa. Ilman kastiketta yleensä arugula myös ilahduttaa satoa.
Arugula-taudit ja tuholaiset
Ruskeiden tahrojen ulkonäkö lehdissä voi viitata peronosporoosin aiheuttamiin vaurioihin, ja lehtien kellastuminen voi viitata fusariumin tautiin. Taudin ennaltaehkäisy - viljelykierto ja rikkakasvien torjunta.
Mahdolliset arugula-tuholaiset ovat ristiinnahkaisia kirppuja ja kaalikääriä, jotka jättävät jäljet lehdissä. Tuholaisten vaurioiden ehkäisemiseksi on suositeltavaa, että kun valmistelet laitetta, kaivaa maata, peitä taimet kuitukankaalla, ripottele kasveja tuhkaksi,Tupakkapöly tai maapähkinäpippuri, prosessi, jossa on koirien, perunan tai tomaattien päällisiä.
Sadonkorjuu: leikkaa vihreä
Kun rypälelan lehdet saavuttivat 10 cm: n pituiset, voit aloittaa viheriöiden leikkaamisen. Levystä leikkaukseen kestää noin 25 päivää. Leikkaa vihannesten tarve kukintaan, sen maku heikkenee. Leikkaa yksittäiset lehdet tai koko kasvi. Siemenissä on jäljellä useita kasveja. Syö vihannesten pitäisi olla heti, koska se nopeasti haalistuu. Säilytä arugula jääkaapissa useita päiviä.
