Kuinka hyödyllistä on pähkinä ihmisen terveydelle?

Hazelnut tai Hazel Useiden vuosituhannen ajan se on hyvin tiedossa Euroopan, Aasian ja Pohjois-Amerikan kansalle, missä sen hyödyllisiä ominaisuuksia arvostetaan. Pähkinänkuoren (sekä sen lehdet, kuori ja jopa juuret) miellyttävän maun ja arvokkaiden ravitsemuksellisten ominaisuuksien lisäksi on parantavaa ominaisuutta. Ei ihme, että esi-isämme uskoivat, että tämä kasvi antaa kuolemattomuuden ja antaa sille yliluonnolliset voimat.

Pähkinän kemiallinen koostumus

Pähkinäpähkinä on energisesti arvokas tuote, sillä vain 100 g sisältää 657 Kcalia. Lisäksi pähkinänkuoressa on ainutlaatuinen proteiinikoostumus, joka on identtinen munanvalkuaisen kanssa: 17,2 g sisältää 18 aminohappoa (joista 8 on välttämättömiä), joita ihmisruumiissa voi saada vain ruokaa.Kasviperäinen proteiini, joka on helposti sulavia, tekee ilman lihatuotteita (joka on tärkeä kasvissyöjille).

Hasselpähkinät ovat tärkeä lähde:

• rasva (jopa 70%) - mono- ja monityydyttymättömät rasvahapot (vastaavasti 52,5 ja vastaavasti 9,1 g);

• hiilihydraatti (19,2%);

• ravintokuitu;

• vitamiinit (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A jne.);

• mineraalit (kalsium, rauta, fosfori, magnesium, mangaani, kalium, kupari, sinkki, seleeni, jodi jne.).

Pähkinän lehdissä on paljon eteerisiä öljyjä, glykosideja. Kuoressa - on betuliini, tanniinit, alkoholit.

Ihon kehon pähkinän edut

Jopa yksinkertainen tutustuminen hasselpähkinän kemialliseen koostumukseen antaa sinulle mahdollisuuden ymmärtää hasselpähkinän edut. Vain yksi rauta tässä mutterissa sisältää 200% henkilön päivittäisestä normaalista. Hippokrates sanoi, että hasselpähkinä on hyvä kaikille (nuorille ja vanhoille) ja hyödyttää kaikkia.

Hasselpähkinöiden säännöllinen kulutus ravinnossa antaa elimelle elintärkeitä proteiineja, vitamiineja, rasvoja ja mineraaleja:

• C-vitamiini, rauta, magnesium ja kalium ovat välttämättömiä sydämelle, verisuoneille, hemoglobiinisynteesille;

• rasvahapot - ateroskleroosin, aivohalvauksen ja muiden tautien ehkäisyyn;

• fytosterolit ja E-vitamiini, kupari ja mangaani - antioksidantit anti-aging-ominaisuuksilla;

• fosforia, magnesiumia ja kaliumia - luiden, hampaiden, nivelten lujittamiseen;

• B-vitamiineja - suojaa hermoja ja stressiä vastaan.

Myös pähkinänkuoressa on tarkempia ominaisuuksia, jotka ovat hyödyllisiä sekä vahvan että heikomman sukupuolen edustajille.

Hyödyt naisille

Hasselpähkinät sisältävät monia hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä naisvartalolle.

Esimerkiksi:

• suuri määrä foolihappoa pähkinöissä on hyödyllistä naisille, jotka odottavat vauvaa, koska syöminen pähkinä raskauden aikana varmistaa sikiön normaalin kehityksen;

• pähkinät antavat paljon energiaa. Korkea kalorisisältöstä huolimatta happojen yhdistelmä on niin optimaalinen, että pähkinän säännöllinen kulutus ei johda vyötäröön ylimäärin senttimetreihin, päinvastoin, "huono" kolesteroli poistetaan kehosta;

• auttaa hermostoa;

• säilyttää naisten luonnolliset kauneudet ja virkistävät ihoa;

• edistää imetystä.

Edut miehille

Pähkinät auttavat miehiä selviytymään raskaasta fyysisestä rasituksesta, mutta se ei ole kaikki. Hazel on pitkään käytetty perinteisessä lääketieteessä keinona lisätä potentiaalia. Foolihappo vaikuttaa sperman muodostumisprosessiin (30 g hasselpähkinöitä sisältää 90% ruumiin päivittäisestä tarpeesta tämän hapon osalta). Lisäksi hasselpähkinät auttavat eturauhasen sairauksissa (tulehdusprosesseissa, on suositeltavaa kuluttaa 50 g hasselpähkinöitä päivittäin).

Pähkinän käyttö perinteisessä lääketieteessä

Perinteiset parantajat käyttivät aktiivisesti pähkinää, nimittäin pähkinäväriä (korvakoruja), pähkinäkuoria, kuoria, lehtiä, kuorta, juuria. Heikentämisominaisuuksia (paranemista, kuumetta ehkäisevää, desinfiointia, vasodilatointia, immunopressiota, antidiarrhealia ja muita) havaittiin ja niitä käytettiin tehokkaasti. Lisäksi perinteisen lääketieteen pähkinää käytetään edelleen aktiivisesti nykyään.

Hazel-lehdestä peräisin oleva tee vahvistaa immuunijärjestelmää

Hazel lehdet sisältävät monia eteerisiä öljyjä, happoja (askorbiinihappo, palmitiinihappo), myrytitrasidiglykosidi ja monet muut. Näistä voit valmistaa tonic-juoman, joka tukee tehokkaasti immuunijärjestelmää. Se on valmistettu samalla tavoin kuin tee: on syytä kaataa kiehuvaa vettä lehtiä pitkin, lämmöllä on oltava 10 minuuttia ja juoda sitä hunajaa tai hilloa (tai yksinkertaisesti sokerin lisäämistä). Hazel-lehtiä voidaan valmistaa säännöllisesti teetä tai lääkekokoelmia.

Hazel mehu anemia (anemia)

Pahun lehdet on käytetty anemian hoidossa. Tuoreita nuoria lehtiä kerätään pähkinän kukinnan aikana, jonka jälkeen ne murskataan ja puristetaan tehtaalla. Tuloksena olevaa mehua pitäisi kuulla kuukauden aikana (30 ml) hunajan (15 ml) kanssa kolme kertaa päivässä ennen aterioita.

Hunajaa sisältävien hasselpähkinöiden seos, jossa anemia ja vahvuus

Anemian avulla pähkinöiden ja hunajan seoksella on tehokas vaikutus (lasillinen pähkinää tarvitsee puolet lasillista hunajaa). Kaikki ainesosat sekoitetaan sekoittimessa. Kolme kertaa päivässä, ennen ruokailua sinun on otettava lusikallinen lääke. Anemianhunajaa käytetään myös pähkinä-hunaja-juoman muodossa, johon kaikki pähkinät (2 ruokalusikallista) on murskattava, lisää hunajaa (2 tl) ja 50 ml kiehuvaa vettä. Vatkaa seos, lisää kiehuvaa vettä (200 ml) ja imeytä 30 minuuttia. On tarpeen käyttää päivittäin (viisi kertaa 50 ml) keinot kolmen viikon kuluessa.Parhaan vaikutuksen vuoksi on suositeltavaa lisätä kuivattuja aprikooseja.

Herkkusienet ja ripuli (ripuli)

Ripulia käsitellään vihreillä pähkinänkuorilla. Liemen valmistukseen tarvitaan 20 g raakapähkinää ja 25 ml kiehuvaa vettä. Kuoria on täytettävä kiehuvalla vedellä, annettava seistä vielä 15 minuuttia uunissa, insistää ja jäähtyä muutaman tunnin ajan, minkä jälkeen niitä voidaan kuunnella 60 ml neljästi päivässä.

Lehdet lehdistä sydän- ja verisuonitautien hoidossa

Hasselpuut ovat melko tehokkaita sydämen ja verisuonien sairauksien hoidossa, ja niiden hyödylliset ominaisuudet näillä alueilla on testattu käytännössä. Terapeuttisen infuusion valmistamiseksi jauheen kuivatuista lehtileikkeistä jauheesta kaadetaan kiehuvaa vettä (250 ml), suljetaan ja pidetään vesihauteessa 15 minuutin ajan (alimmassa lämpötilassa). Tämän jälkeen poista koostumus lämpöä ja anna sen söilemään vielä tunnin ajan. Tuloksena on vain lääkkeen huuhtoutuminen ja juoda 3-4 ml 50 ml: a päivässä. Hoidon kesto on kolme kuukautta.

Pähkinänkuoren keittäminen febrifugina

Pähkinänkuoressa on myös lääketieteellisiä ominaisuuksia ja sitä käytetään tehokkaasti vilustumisen torjunnassa. Kuiva kuorijauhetta (3 ruokalusikallista), kiehuvaa vettä (1 litra), on pidettävä suljetussa säiliössä 15 minuutin ajan matalalla lämmöllä. Sitten jäähdytetään kanta (keittotilavuuden määrä vähenee, voit lisätä keitettyä vettä) ja juo tyhjään vatsaan 3-4 kertaa päivässä 1/3 kuppia kohti.

Infuusiosta hasselpähkinöitä eturauhasen adenoma

Tämän taudin hoitoon käytetään pähkinäkuorta (korjattu sap-virtauksessa) ja tuoreita tai kuivia lehtiä:

• tuoreita lehtiä (10 rkl) tai kuivaa (5 ruokalusikallista), jotka on sijoitettu emalisäiliöön, peitetään litralla juuri keitettyä vettä, suljetaan ja annetaan jäähtyä;

• hienonnettu kuori (8 rkl) kaataa kiehuvaa vettä (250 ml), kiehua viideksi minuutiksi ja vaatii vielä yhden tunnin;

Tuloksena saatuja infuusioita tulee käyttää kaksi kertaa päivässä, 100 ml kutakin, kolmen kuukauden ajan. Yksi lääkkeistä tulee ehdottomasti tapahtua klo 19.00-21.00, koska eturauhanen on tällä hetkellä tehokkain hoito.

Hepatiitti jättää tinktuurin

Valmistelemaan tinktuura tarvitsevat tuoreita lehtisiä pähkinää. Sekoittajan avulla ne täytyy hiomata, ja tuloksena oleva liete sijoitetaan lasisäiliöön (vihreästä tai ruskeasta läpinäkyvästä lasista) ja niin, että se kesti ½ tilavuutta. Jäljelle jäävä puoli kuivalla valkoisella viinillä. Alus on sijoitettava pimeään ja viileään paikkaan (sitä on ravistettava joka päivä). Viikon kuluttua tyhjennä, paina varovasti. Ota kolme kertaa päivässä 0,5 kuppia kuukaudessa.

Pähkinänkuoren infuusio suonikohjuineen

Hasselpähkinä voi myös auttaa sellaisen taudin, kuten suonikohjujen, kanssa, jolloin tarvitset sopivan infuusion. Valmistusta varten on tarpeen ottaa vaahteran ja vuoren arnica (1: 1) 1,5 kuutio kuori, kaata ja sekoittaa ne, kaada kiehuvaa vettä termospulloon (1000 ml). Seuraavaksi suljetaan ilmatiiviisti ja jätetään yön yli. Ota ennen aterioita. Tätä menetelmää voidaan yhdistää puristuksiin (kuoren ja heran infuusion liuottaminen 1: 1 -suhteessa.

Maapähkinäöljy parasiitti-infektioille (pyöreät)

Ei ole mikään salaisuus, että pähkinäöljy auttaa elimistöä varovasti ja turvallisesti päästä eroon loisten, kuten pyöristysleuan. Tässä tapauksessa lääkkeen tulisi olla 15 ml ennen ateriaa (25 minuuttia) neljä kertaa päivässä. Hoidon kesto - kolme viikkoa.

Pähkinäydyjä imetyksen parantamiseksi

Pähkinäpähkinä - luotettava keino kasvattaa rintamaidon ravintoarvoa ja sen määrää. Tee tämä, kaada sekoittimeen lasin raaka-hasselpähkinöitä, kaada kiehuvaa lehmänmaitoa (2 kuppia) niiden päälle ja lämmitä (ilman kiehumista) vielä 10 minuuttia. Lisää sokeria tai hunajaa, sulje ja viileä. Juo lämpimään, noin puoli tuntia ennen vauvan syöttämistä.

Pähkinän kerääminen, valmistelu ja varastointi

Jotta pähkinä säilyttää ominaisuutensa, on tärkeää tietää, miten kerätty tuote kerätään ja varastoidaan. On toivottavaa, että lääkekasvit korjataan ympäristön kannalta puhtailla alueilla. Early alkaa korjata kuori - mutterin heräämisen alussa (parempi, kunnes silmut ovat liuenneet). Se on poistettava oksista, jotka leikataan harvennuksen aikana. Kuivuminen kestää useita viikkoja (kunnes se tulee hauraaksi painettaessa).

Lehtien kokoelmalla on myös omat ominaispiirteensä:

• On toivottavaa suorittaa menetelmä kukinnan aikana (toukokuun alussa). Tällä hetkellä, kun sää on kuiva, nuoret lehdet ja kissat (erillisissä säiliöissä) irtoavat.

• Kun lehtiä kerätään kesällä, niiden hyödyllisyys on pienempi kuin keväällä, mutta haitta puulle on vähäistä.

Kuivataan lehdet, jotka on valmistettu pimeässä paikassa ja hyvä ilmanvaihto. Lehdet on sijoitettu yhteen kerrokseen vanerivalmisteen, paperin, kankaan arkkiin, jossa niitä on syytä sekoittaa säännöllisesti. Pähkinöiden kokoelma tapahtuu syyskuussa, jolloin ne muuttuvat ruskeiksi ja alkaa pudota puusta. Ne sadonkorjuu kerroksessa (kotelo), sitten lajitellaan (on tarpeen poistaa tuholaisten vaurioituneet, vahingoittuneet jne.) Ja lopuksi kuivataan auringossa tai uunissa. Kuivatut raaka-aineet on säilytettävä enintään vuorokaudessa pahvilaatikoihin, puulaatikkoihin ja laatikoihin tai laukkuihin (kuori - kaksi vuotta).

Miten käyttää pähkinää kosmetologiassa?

Yhteinen pähkinä - se on vain jumaluuti ympäristöystävällisten kosmetiikkalaitteiden ystäville ilman kemikaaleja. Folk kosmetiikassa käytetään usein lehtien ja nuorten pähkinänpallon etsausta. Se tehokkaasti lievittää silmäluomien turvotusta ja ihon punoitusta. Viisitoista minuuttia, jotka ottavat 37 asteen kylvyn lisäämällä lientä (4 rkl kuivattua lehtisalkunlehteä kiehuvassa litrassa, jättäen puoli tuntia) virkistävät, parantavat sävyjä, virkistävät ihoa. Erityinen paikka on pähkinäöljy (kylmä puristettu).

Öljyä käytetään hoitoon:

• hiuksille (pieni määrä hiotaan päänahkaan juurten vahvistamiseksi: haurasta, 50 ° C: seen kuumennettua öljyä käytetään puhtaisiin hiuksiin, kääritty 5-6 tuntia, sitten pestään shampoolla);

• kasvojen ongelmallinen iho (öljy imeytyy jättämättä jälkiä, puhdistaa hyvin).Pähkinäöljy (15 ml), joka on sekoitettu kuusen, oranssin ja sypressin eteeristen öljyjen kanssa (yksi pisara kukin) tekee ihosta silkkisen, tasoittaa ryppyjä. Seos, jossa on 15 ml maapähkinävoita, kaksi pisaraa eukalyptusöljyä ja tippa ihon öljyä, auttaa aknea vastaan. Puhdasta pähkinäöljyä tulee hierotella silmäluomien ihoon.

Pähkinöitä käytetään maskien valmistuksessa:

• Rypyt: kymmenen pähkinää on murskattava tehosekoittimessa, kaadettava keitettyä maitoa (45 ml), lisää nestemäistä hunajaa (15 ml) ja levitä iholle. 15 minuutin jälkeen maski pestään lämpimällä vedellä.

• Kuivaa ihoa varten: Kuusi pähkinää on murskattava sekoittimessa, sekoitettava 20 ml: n kanssa oliiviöljyä (kunnes hapan kermaa on sakeutunut), paina puolikestoista, pasta ja pese 10 minuutin ajan. Ota tämä naamio pyyhe vihreä tee. Tämän jälkeen se odottaa 5 minuuttia ja pese kasvosi viileällä vedellä.

• Normaalille iholle: pähkinäöljyä (15 ml) on sekoitettava pähkinäöljyyn (15 ml), voimakkaaseen teetä (15 ml), hienonnettua kaurajauhoa (1,5 rkl). Maskia levitetään 30 minuuttia, sitten pestään pois lämpimällä vedellä.

Walnutöljyä käytetään myös koko kehon ja jalkojen hierontaan, koska sillä on tonic effect.

Vasta

Ennen hoidon aloittamista on syytä muistaa, että terapeuttisten ominaisuuksien lisäksi pähkinä on tiettyjä vasta-aiheita.

Etenkään sinun ei pitäisi osallistua pähkinänkuoressa, jolla on:

• maksan ja sappirakon krooniset sairaudet;

• taipuvaisille;

• vaikea diabetes;

• yksilöllinen intoleranssi (allergiset reaktiot).

  

Hazel lehdet ovat kontraindikaatiota verenpainepotilaille, koska ne voivat lisätä paineita ja pähkinäydin voi lisätä kroonisia ihosairauksia, joita tulee harkita psoriaasipotilailla.

Katso video: Heinäkuun sää tilastoissa: Vuoden lämpimin kuukausi (Huhtikuu 2024).