pinaatti puutarhanhoitajille ja kulinaarisille ammattilaisille on jo pitkään ollut erinomainen vitamiinien, hivenaineiden, kuitujen ja vihannesten proteiinien lähde. Siinä säilytetään hyödyllisiä ominaisuuksia paitsi tuoreina myös erilaisin valmistusmenetelmin: se on haudutettu, suolattu, jäädytetty. Siksi ne, jotka välittävät terveellisestä ravitsemuksesta, kasvavat pinaattia kotona ja jakavat mielellään kokemuksiaan.
- Miten valmistetaan siemenet ennen istutusta
- Maaperän koostumus ja valmiste
- Järjestely ja syvyys istutus siemeniä
- Hoito ja olosuhteet pinaatin kasvulle ikkunalaudalla
- Sijainti ja valaistus
- Lämpötilat
- Kastelu ja kosteus
- korjuu
Miten valmistetaan siemenet ennen istutusta
Pinaatti ikkunapylväässä viljellään varhaisten lajikkeiden siemenistä, joilla on meheviä, isoja lehtiä. Kylvöä voidaan tehdä milloin tahansa vuoden aikana. Asiantuntijat suosittelevat ennen istutusta liota siemeniä päivään lämpimässä vedessä ja sitten 2-4 tuntia - heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa. Ennen istutusta, he tarvitsevat promaknut paperi pyyhe ja kuiva hieman.Jos valmistelutöitä ei ole suoritettu, riittää, että kaadetaan runsaasti maaperää ennen kylvämistä.
Maaperän koostumus ja valmiste
Viljelmän viljely soveltuu mihin tahansa maaperän seokseen, kaupallisesti saatavilla, lukuun ottamatta niitä, jotka sisältävät turpeen, koska se hapettaa maapallon. Myös pihvin maaperänä, kookoskuidun (2 osaa) ja biohumuksen (1 osa) seos tekee. Voit korvata kookoskuidun vermikuliitilla tai perliitillä. 100 cm2 riittää lisää 1-2 tl. aineita. Lisäksi ne säilyttävät kosteuden hyvin ja eivät murskaa kuin kookoskuidut.
Järjestely ja syvyys istutus siemeniä
Kylvöä varten sinun on tehtävä uria, joiden syvyys on noin 1,5 cm, aseta siemenet niihin, hieman sprinkle niitä maaperällä ja kostuta ruisku. Sitten sinun täytyy peittää säiliö kalvolla tai lasilla ennen ensimmäisiä versoja. Yleensä kestää 5-6 päivää. Voit sukeltaa taimia usean lehtien ilmestyttyä tai istuttaa välittömästi isoja laatikoita ja kattiloita.
Hoito ja olosuhteet pinaatin kasvulle ikkunalaudalla
Kasvava pinaatti kylvämisestä sadonkorjuuta varten ei ole vaikeaa, vaikka aloittelijoillekin.
Sijainti ja valaistus
Paras sijainti pinaatti on ikkuna aurinkoisella puolella asuntoa tai taloa. Samanaikaisesti keväällä ja kesällä istutetuilla kasveilla on tarpeeksi luonnonvaloa runsaan vehreyden muodostamiseksi. Syksyn ja talven istutukset eivät häiritse loistelamppujen lisäämistä päivänvaloa pitkin useiden tuntien ajaksi.
Lämpötilat
Talon parsakaalin optimaalinen lämpötila on 15-18 ° C, mutta se siirtyy normaalisti 8-10 ° C: een lasilevyille ja parvekkeille. Kasvi tuntuu paljon huonommin kuumilta kesäpäiviltä. Tällä hetkellä on toivottavaa varjostaa sitä.
Kastelu ja kosteus
Pinaatin keskivaikea mutta usein kastelu antaa hyvän lehtimaku. Hyödyllistä myös kasvien suihkutusruiskulle, joka varmistaa korkean kosteuden. Ja päinvastoin - ilman alhainen kosteus johtaa kasvin nopeaan leviämiseen ja vihannesten hiontaan.
korjuu
Kuukausi kylvösiementen jälkeen, kun pinaatti saavuttaa noin 10 cm: n korkeuden ja siinä on 5-6 suurta lehtiliikettä, voit satoa. Kasvi muodostaa yleensä uusia vihreitä 2-3 kuukautta, minkä jälkeen kukka-nuoli ilmestyy. Sitten se on poistettava. Voit syöttää maaperän ja kasvattaa siihen uusia siemeniä.
Kuten monet muutkin vihreät, jotka ovat tuttuja meille (tilli, persilja, basilika), kaikki voivat kasvattaa pinaattia ikkunapylväässä, jotta perheen ruokavalio muuttuisi ja hyödyllisemmäksi.
