parsa - Tämä on monivuotinen kasvi, joka kuuluu Asparaguksen perheeseen. Kasvi tuottaa pitkät, mehukkaat, tiheät versot pienillä neulamainen lehdet eri sävyjä - vaalea, vaaleanpunainen, vihreä, hieman violetti. Juurijärjestelmä koostuu paksuista, pitkistä juurista. Kasvien koostumuksen ja ominaisuuksien ansiosta sitä käytetään perinteisen lääketieteen resepteissä.
- Parsojen kalori ja kemiallinen koostumus
- Hyödylliset ominaisuudet parsasta ihmiskehoon
- Miten hankkia ja varastoida lääkkeiden raaka-aineita parsasta
- Parsan käyttö perinteisessä lääketieteessä
- Kuinka käyttää ihota ja kosmetologiaa?
- Parsa hyödyt ja haitat raskauden aikana
- Parsa ja ravitsemus
- Parsa haittavaikutukset
Kasvista on useita lajikkeita. Mitä parsaa tapahtuu, harkitse alla:
- soijapavut - soijapavun jalostaminen;
- Valkoinen parsa on suosittu herkku, joka kypsyy maaliskuusta kesäkuuhun. Kasvava kasvi on täysin vartalo hyvin lannoitetulla irrallisella maaperällä estäen auringonvalon pääsyn, minkä seurauksena kasvi on valkoista. Tätä lajia on vaikea viljellä, joten sen kustannukset ovat korkeat;
- vihreä parsa - lääkekorva, yleisimpi kasvi. Vihreä parsa sisältää enemmän vitamiineja ja mineraaleja kuin valkoisia;
- Purppuraparsa on harvinainen lajike, joka on kasvanut pimeässä lyhyillä auringonpaisteilla. Purppuraparsa maistuu hieman katkera. Lämpökäsittelyn aikana violetti väri muuttuu vihreäksi;
- Bean Asparagus on suosittu tuote. Ruokaa kuluttavat pavut, lämpökäsittelyn ohi. Ihanteellinen ruokavalioon;
- meri parsa - kasvaa meren rannikolla, suolamarjoissa.
Parsojen kalori ja kemiallinen koostumus
Keittämisessä parsa on suosittu herkku. Syö kasveja. Parsa tuo sekä hyötyjä että haittaa ihmiselimelle.
Parsa kaloreita per 100 g tuotetta on vain 21 kcal. Tuote on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.
Parsa sisältää seuraavat vitamiineja: A - 82,8 μg, tiamiini B1 - 0,1 mg, riboflaviini B2 - 0,1 mg, C - 20,2 mg, E - 1,9 mg, beetakaroteeni - 0,6 mg, PP - 1 mg.
Makro- ja hivenaineetSpagettien ainesosat ovat seuraavat: kalium - 195,8 mg, fosfori - 62,1 mg, kalsium - 21 mg, magnesium - 20,2 mg, natrium - 2 mg, rauta - 1 mg.
Kemiallinen koostumus Tämä hyödyllinen vihannes sisältää seuraavat osat:
- Vesi - 93 g;
- Hiilihydraatit - 3 g;
- Disakkaridit ja monosakkaridit - 2,2 g;
- Proteiinit - 2 g;
- Ruokavihreä - 1,5 g;
- Tärkkelys - 1 g;
- Ash - 0,5 g;
- Orgaaniset hapot - 0,1 g;
- Rasva - 0,1 g
Soijaparilla sisältää makro-elementtejä sisältäviä B-, D- ja E-vitamiineja, on myös lesitiiniä, joka osallistuu solujen regenerointiin ja normalisoi hermoston ja aivojen työtä ja koliinia, mikä lisää solujen resistenssiä haitallisilta tekijöiltä.
Valkoinen parsa sisältää vitamiineja A, B1, B2, C, E. Koostumukseen kuuluvat mikro- ja makroelementit ovat kalsium, kalium, fosfori.
Vihreä parsa on rikkaampi elementtien koostumus. Sen sisältämät vitamiinit - A, B1, B2, B4, B9, E, C, K. Mikro- ja makroelementtejä ovat yleisen luettelon lisäksi mangaani, kupari, seleeni ja niasiini.
Hyödylliset ominaisuudet parsasta ihmiskehoon
Parsin etuja ihmiskeholle ilmenee seuraavilla ominaisuuksilla:
- Diureettinen vaikutus;
- Verenpaineen laskeminen;
- Hidas syke;
- Parantaa maksan toimintaa;
- Sydämen supistumisten vahvistaminen;
- Laksatiivinen vaikutus;
- Analgeettiset ominaisuudet;
- Rauhoittava vaikutus;
- Anti-inflammatoriset ominaisuudet;
- Veriä puhdistavat ominaisuudet;
- Immunostimuloiva vaikutus
- Parannettu munuaisten toiminta.
Tutkijat ovat tutkineet miesten hyödyttää parsaa. Kasvi sisältää proteiineja, mineraaleja, hiilihydraatteja, jotka ovat tärkeitä miehen voimakkuudelle.
Erilliset ominaisuudet ovat ominaisia soijaparalle. Käytä sitä syövän, sydän- ja verisuonitautien, osteoporoosin ehkäisyyn.
Miten hankkia ja varastoida lääkkeiden raaka-aineita parsasta
Syömistä nuorten versojen korjuu tehdään keväällä. Valkoinen parsa ampuu korjattu, kun ne ovat maassa, jotta ne säilyttävät arkuutensa ja pehmeytensä.
Vihreä parsa korjataan, kun haudut kasvavat 20 cm. Auringonvalon vaikutuksen alaisena tapahtuu reaktio, jonka seurauksena versot tulevat vihreiksi samalla kun hankitaan karkeampi rakenne.
Parsin versojen tulee olla joustavia, sileitä ja hieman kirkkaita.Leikkauspisteiden ei pitäisi näyttää kuivuneilta. Pidä tuoretta tuotetta pitkään aikaan, koska se menettää ominaisuutensa ja ominaisuutensa. Parsajauhoja säilytetään jääkaapissa 5-7 päivän ajan edellyttäen, että viipaleet uusitaan ja upotetaan veteen.
Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään rhizomeja, ruohoa, hedelmiä ja nuoria parsaa.
Root valmistelu tuottaa syksyllä ilmajohtimien himoitumisen jälkeen. Ne kaivetaan, puhdistetaan maasta, pestään juoksevassa vedessä ja leikataan palasiksi. Tässä muodossa juurakoita kuivataan ulkoilmaan katoksen alla ja levitetään ohuessa kerroksessa kankaalle tai paperille.
Käytetään kuivausta uunissa lämpötiloissa jopa 45 °. Tällä tavalla kerätty kauppa voi olla 2 vuotta.
Parsa Herb korjattu kukinnan aikana. Kasvien nuoret yläosat leikataan noin 30 cm: n pituiseksi. Ruoho kuivataan ulkona varjossa tai sisätiloissa hyvällä tuuletuksella ja ohut kerros kankaalle tai paperille.
Parsa Hedelmät korjattu, kun ne ovat täysin kypsiä.
Parsan käyttö perinteisessä lääketieteessä
Kansanlääketieteessä parsaa on käytetty analgeettisena, tulehduksellisena ja diureettisena aineena.
Koostumuksessa olevat parsat sisältävät lääkkeet vähentävät verenpainetta, hidastavat sykettä, lisäävät diureesia ja laajentavat perifeerisiä astioita.
Tällaisia lääkkeitä käytetään vatsan pudotukseen liittyvien sydän- ja verisuonitautien ja alemman ääripäiden turvotukseen.
Parsa hyötyy taudeista, kuten nefriitista, pyelonefriitista, pyelitisistä ja muista virtsatietourismin sairauksista. Takykardiaa, diabetesta, niveltulehdusta, reumaa käsitellään myös parsanien juurien infuusiot ja decoctions. Parsaharjojen infuusiota käytetään nivelten kipuihin.
On tavallista käyttää parsaa laksatiivina. Sitä käytetään keinona tuhota munuaiskiviä ja maksa sekä ihosairauksien, ekseeman hoitoon.
Kuinka käyttää ihota ja kosmetologiaa?
Parsin ominaisuudet ovat tulleet esiin dermatologiassa ja kosmetologiassa.
Rhizomes ja nuoret versot Parsaa käytetään allergisen dermatoosin, pyoderman, vitiligon, jäkäläplanuksen, psoriaasin hoitoon. Myös dermatologiassa parhaillaan käytetään kompleksia kystisen dermatiitin hoitoon tulehduksenvastaisena aineena.
Parsin rhizomeja käytetään verenpuhdistusaineena ihosairauksille, nimittäin ekseemille ja eksudatiiviselle diateesille.
Kosmetologiassa lääketieteellisiä parsoja käytetään vaikuttamaan häipymän ihosoluihin. Hänen apunsa tukevat nuoria. Spa-salongeissa valmistetaan maskit nuoren parsan versojen kasvojen ja kaulan iholle.
Parsa hyödyt ja haitat raskauden aikana
Kysymys siitä, onko parsa hyödyllinen eikä haitallinen raskauden aikana, on tärkeää selvittää ennen tämän tuotteen käyttöä. Mitä tulee hyvään, se on ehdottomasti läsnä.
parsa - ravitseva kasvi, joka sisältää monia hivenaineita, joilla on myönteinen vaikutus naisen kehoon ja sikiön luuston kehittymiseen ja sen vahvistamiseen veren muodostumisprosessissa sidekudosten muodostumiseen.
Parsa on myös hyvä turvotus, koska sillä on diureettisia ominaisuuksia.Lääkärit määräävät foolihappoa raskaana oleville naisille, ja sen sisältö on tarpeeksi korkea parsaan.
Haittaa parsasta raskauden aikana voi olla allerginen reaktio.
Siksi on selvitettävä ennen käyttöä, onko tuotteelle allergiaa.
Parsa ja ravitsemus
Parsa on ruokavaliota. joka sisältyy suuriin ruokavalioihin. Se on erinomainen vitamiinien, karotenoidien, lysiini- ja asparagiiniaminohappojen lähde. Parsaa pidetään välttämättömänä tuotteena munuaisten ja sydänsairauksien ihmisten ruokavaliossa.
Parsa kulutetaan tuoreena, keitettyinä, säilöttyinä. Vihreä parsa valmistetaan välittömästi, joten on tärkeää suorittaa kaikki toimenpiteet nopeasti keittoprosessissa - jotta säilytetään vitamiinit ja maku lautasen. Paras keino parsaa parsimalla - grillattu, höyrytetty, uunissa. Valkoinen parsa valmistaa hieman kauemmin.
Ennen lämpökäsittelyä sinun on katkaistava parsan kova pohja, huuhtele versoja kylmässä vedessä. Tarjoa parsaa juustoineen, muna-kananmuna yhdessä muiden vihannesten kanssa.
Parsa haittavaikutukset
Kuten kaikki kasvit, parsa on hyötyä ja haittaa terveydelle yhdessä tuotteessa eri tapauksissa. On olemassa kiistanalaisia tuomioita parsojen ominaisuuksista.
Esimerkiksi asiantuntijat sanovat, että parsa estää virtsankarkailun kehittymisen. Mutta jotkut uskovat, että tämä kasvi voi aiheuttaa urolitiakia kuluttaen tuotetta siinä tapauksessa, että tauti on geneettinen alttius.
Joillekin ihmisille parsa on vasta-aiheinen tuotteen allergioiden vuoksi. Myös parsan haava allergisen reaktion muodossa voi ilmetä paitsi silloin, kun se on nautittu, mutta myös silloin, kun se koskettaa ituja.
Parsa ei useinkaan aiheuta haittavaikutuksia, mutta sen edut ovat selvästi todistettavissa. Tämän tuotteen kohtuullinen käyttö hyödyttää terveyttä ja gastronomista iloa.
