Vaikka uudet rypälelajikkeet ja niiden hybridimuodot ovat suosittuja, monet ovat edelleen vanhojen makujensa mukaisia, ja ne ovat vuosien varrella kasvaneet rypäleistä.
Tällaiset viininviljelijät eivät ollenkaan pelkää huolta hoidosta ja mahdollisista sairauksista, sillä heille on suuri kannustin saada tämän kulttuurin erittäin herkullisia marjoja.
Tämäntyyppinen rypäle on "Lady Fingers" -lajiketta, jota aiomme esitellä sinulle alla olevassa artikkelissa.
Tavoitteenamme on lisäksi paitsi kertoa kaikesta tämän lajikkeen hurmasta, vaan myös opettaa sinulle, kuinka kasvattaa sitä oikein omaan tonttiasi ja antamaan sinulle tarvittavaa hoitoa.
"Ladies Fingers": n pitkän aikavälin suosion salaisuus: lajikkeen yksityiskohtainen kuvaus
Tämän lajikkeen viljely vuosisatojen ajan harjoitti Keski-Aasian maiden viljelijöitä, joista hänet tuotiin ensin Crimean niemimaalle ja sitten levisi vähitellen koko Ukrainaan ja eräisiin Venäjän alueisiin.
Nimi "Lady Fingers" ei ole alkuperäistä, vaan sille on annettu rypäle, koska sen marjat ovat pitkäkestoisia ja niitä pidetään kaupan.Ammattimaisessa tieteellisessä viininviljelyssä sitä kutsutaan nimellä "Husayne Bely", vaikka Dagestanissa sitä kutsutaan myös nimellä "Shakh-Izyum" ja Venäjällä - "Bocal" -viinistä.
Huolimatta puutteista huolimatta se on edelleen paras itämaisen rypäleen puristemehu, koska sen tuottajaominaisuuksia ja tuotosindikaattoreita ei ole vielä pystytty parantamaan.
Lajikkeen alueellistamisen osalta on huomattava, että sitä ei voitu laajentaa kovin voimakkaasti, koska Lady Fingersin hedelmien kypsymiseen tarvitaan runsaasti lämpöä ja aurinkoisia päiviä. Se myös kypsyy tarpeeksi kauan, ja kun se kasvatetaan Venäjän keskilämpötila-alueen alueella, sillä ei ole aikaa kypsyä.
Harjat "Lady Fingers": mitä esiintyy rypäleiden kauneudessa
Kuvattujen rypäleiden klusterit eivät aina ole identtisiä toisiinsa, jos analysoimme ne koon mukaan. Pituusparametrit voivat vaihdella 18 - 50 cm ja leveydet - 16 - 26.
Luonnollisesti ennätykselliset luvut voivat useimmissa tapauksissa esiintyä vain kasvattamalla "Lady Fingers" Keski-Aasian lämpimissä maissa, vaikka meillä on samat indikaattorit runsaalla ruokinnalla ja hyvissä ajoin. Painon mukaan ne voivat olla keskikokoisia ja suuria, mutta keskimääräinen massa on yleensä vain 0,4 kiloa.
Niille on tunnusomaista kartiomainen muoto, marjat ripustetaan voimakkaasti, vaikkakaan ei tarpeeksi tiukkoja.
Mutta "Ladies Fingers" -periaatteen tärkein etu on aina melko suuret marjat. Keskimäärin lieriömäiset tai pitkänomaiset marjat voivat olla pituudeltaan 2,6 - 3,9 senttimetriä, ja niiden leveys voi olla jopa 16 ja 26 senttimetriä.
Ne eivät varmasti näytä rypäleiden marjoista ennätystasapainoa, vaikka niillä on melko hyvä paino - 5-7 grammaa. Ne tunnistetaan tavallisesti vain muodon, mutta myös ihon värin mukaan: useimmiten se voi olla kellertävän vihreä tai kellertävän vaaleanpunainen, riittävästi auringonvaloa.
Ihon suhteen tulisi kiinnittää huomiota luonnollisen vahapäällysteen läsnäoloon, joka ympäröi marjoja pinnalla ohutkalvolla. Yleensä iho on hyvin ohutta, se hajoaa syömättä, ei vaikuta marjojen makuun.
Enimmäkseen he houkuttelevat ostajia ja viininviljelijöitä makealla maullaan. "Lady Fingers" -kasvien mehukkaaseen sokeripitoisuus kypsymisajankohtana on paljon suurempi kuin happamuusindeksit.Jos käytät käsite "runsaasti rypäleen makua", sen vertailu voi olla vain kuvattu lajike.
Lisäksi niille on tunnusomaista erityinen lajikkeinen maku, joka voi olla hyvä stimulaattori mahahappojen erittymisen kannalta. Kaiken kaikkiaan hän on siemenettömiäkuitenkin joissakin marjoissa voi muodostua melko suuria, pitkänomainen muotoisia ja värillisiä ruskeita kiviä.
"Ladies Fingers" -tuotanto: miten tuotetaan todellista rypälelajikkeita
Voimakas pensaat ja kukka, jolla on kummankin sukupuolen tehtävät, antavat tämän rypäleen tuottaa uskomattoman korkeat saannot korkealaatuisista hedelmistä. Puutuotoksen tulokset ovat ennätykselliset Yli 40 tonnia kypsiä marjoja korjataan usein hehtaarilta. Tietenkin tällaisten tulosten vuoksi rypäleiden on välttämättä tarjottava hyvät kasvumahdollisuudet. Se osoittaa itsensä paremmaksi teollisessa viljelyssä.
Kuten useimmat Aasian rypälelajikkeet, "Lady Fingers" on melko pitkä kypsytyskausi. Bushin kasvillisuus kestää keskimäärin 140 päivää. Tätä prosessia voi kuitenkin suuresti vaikuttaa ilmaston lämpötilaolosuhteisiin,Keski-Aasiassa se voi siis nousta eroon 130 päivässä, eli syyskuun alussa ja Khersonin alueella ja pohjoisessa 155 päivään syyskuun loppuun mennessä.
Mutta tästä huolimatta monet voivat olla pettyneitä. hedelmättömyyttä bushes kuvattu lajikkeita, joiden syy on yleensä sen epävakaus.
myös, tuottaa hedelmää pensaat "Ladies Fingers" alkaa vain viidentenä vuotenaTämä verrattuna muihin lajikkeisiin saattaa tuntua hyvin kauan. Mahdollisuus maistaa hieman omia viinirypäleitä voidaan kuitenkin antaa hieman aikaisemmin, koska osittainen sato syntyy joskus muutamissa versoissa.
Yhteenveto "Naisten sormet"
- Lajikkeelle on ominaista erittäin korkea sato, klusterien ja marjojen erinomainen laatu.
- Tämän lajikkeen mautekijät tekevät siitä yhden parhaista valkoisista lajikkeista.
- Kummankin sukupuolen kukkien esiintyminen, mikä on erittäin myönteinen vaikutus pensaspölytyksen prosessiin.
- Marjat ovat pääosin pöydän tarkoituksia, mutta sopivat parhaiten erittäin korkealaatuisten rusinoiden tuotantoon.
Tätä helpottaa siementen puuttuminen marjoissa sekä tuloksena olevan tuotteen kyky varastoida pitkään aikaan.
- Rypäleellä on monta parantavaa ominaisuutta, kohtelee kuivaa yskää ja sillä on positiivinen vaikutus lapsen kehon vahvistamiseen ja kasvuun, sisältää runsaasti vitamiineja.
Perehdy lajikkeen puutteisiin ja käsittelemään niitä
Valitettavasti "Lady Fingers" rypäleistä on monia puutteita, minkä vuoksi se ei kuulu nykyajan viininviljelijöiden suosituimpiin lajikkeisiin. Tämä yhdessä korkealaatuisten hedelmien ja erinomaisten saantojen kanssa rypäleet ovat hyvin epävakaita.
Ensinnäkin se koskee pensaita ja niiden kykyä kestää alhaiset lämpötilat. Toisaalta tämä tosiasia tuntuu luonnolliselta itämaiselle kasvialle, mutta se tuo myös monia vaikeuksia, sillä ilman viiniköynnöksen ja silmien vahingoittumista pensas voi sietää vain -11ºє lämpötiloja. Näin ollen, ilman erittäin huolellista suojaa, tämä rypäle ei pysty siirtämään talvea edes Krimessä.
Myös "Lady Fingers" hyvin usein ja voimakkaasti voivat vaikuttaa sieni-infektioihin. Erityisen voimakas voi kehittyä kuumalla säällä, kun rypälepuristettujen lajikkeiden on kiinnitettävä erityistä huomiota.
Jopa ehkäisyä varten se ruiskutetaan paljon harvemmin kuin muut lajikkeet. Hoidot tarvitsevat pensaan jopa syksyllä.
Mutta jalostuksessa on kiinnitettävä huomiota hyvin tärkeään tosiasiaan: kun taudin oireet ilmestyvät, sinun on ensin määritettävä sen tyyppi ja ominaisuudet ja käytettävä sitten kemikaaleja, jotka on tarkoitettu torjumaan tiettyä tautia.
Lisäksi ylimääräinen kosteus ilmassa ja maaperässä voi aiheuttaa marjoja rappeutumaan. Vaikka sienet eivät lisääntymään niin voimakkaasti sateisella säällä, hajoaminen voi myös vahingoittaa suurta osaa sadosta. Varmista, että noudatat tätä ja repeat jo vahingoittuneita marjoja, jotta rotu ei siirry terveellisimpiin.
Kasvilajikkeet, joissa on taimia ja oksastaminen: kuvaus tärkeimmistä näkökohdista ja suosituksista
Koristelemaan pihasi kauniilla "Lady Fingers" rypälepusseilla ei ole mitään vaikeuksia, sillä näiden lehtien taimet tai pistokkaat ovat varsin yksinkertaisia.Ei ole vaikeaa purkaa sitä, jos valmistaudut siihen etukäteen ja otat huomioon kaikki tarvittavat ehdot.
Ihanteellinen paikka viiniköynnöksen kasvattamiseen: mitä pitää harkita?
Tietenkin löytää täydellinen paikka on vaikeaa, mutta silti mahdollista.
Tärkeintä on, että se on hyvin valaistu ja suljettu pohjoisen ristikkäistä tuulista. Tällöin ihanteellinen vaihtoehto olisi sivustosi eteläinen (lounaaseen) puoli, joka on suljettu pohjoispuolelta rakennusten tai puiden takia.
Älä unohda ottaa huomioon mahdollisuutta varjostaa viinirypälepurkkia muiden kasvien kanssa, joita ei pidä sallia.
Rypäleitä istutettaessa älä unohda pohjavettä. Niinpä, että ne eivät vahingoittaisi pensasyttimen syvyyttä, niiden syvyyden tulisi olla noin 2,5-3 metriä. Muussa tapauksessa ainoa ratkaisu sivustoosi on sen rakentaminen joko viemäröintijärjestelmästä tai lampi.
Rypäleiden istutukset "Ladies Fingers" - 3x5 +/- 1 metri.
Mitkä ehdot sopivat parhaiten viinirypäleiden istuttamiseen?
Tämän laitoksen suuri etu on kyky istuttaa se milloin tahansa vuoden aikana (tietysti talvi lukuunottamatta). Totuus on, että erityisiä termejä voidaan merkittävästi viivästyttää, ja sinun on ohjattava istuttamismenetelmällä, jonka päätät propagoitua rypäleistäsi.
Jos nämä nukkuvat taimien ja pistokkaiden (rokotukset), alku-keskellä kevät ja lokakuun puolivälissä tekee. Vihreitä taimia, jotka jo ovat versoja ja lehtiä, on odotettava vakaan kevätlämmityksen alkamista, joskus jopa kesäisin. On myös mahdollista siirtää pistokkaita myöhemmällä kevätajalla, koska sopeuttamisen jälkeen ne alkavat välittömästi kasvaa voimakkaasti ja tulla vakiintuneiksi syksyllä.
On myös mahdollista levittää tätä kulttuuria oksilla, sekä keväällä että kesällä ja syksyllä. Viinirypäleiden oksat, jotka on ripoteltu maaperällä, juurivat hyvin nopeasti, mikä mahdollistaa niiden välittömän siirtämisen täysimittaisena pensastuksena.
Rypäleen taimet ja niiden istutukset: kuinka nopeasti kasvaa "Lady Fingers"?
Jotta viiniköynnös istutettaisiin omilla juurillaan taimilla, se mukautuisi nopeasti ja tuli hedelmää nopeammin, kun se istutetaan reikään, suuri määrä lannoitetta on täytettävä. Tämä helpottaa sinua työskentelemään, koska kasvun alkuvuosina rypäleitä ei tarvitse ruokkia ja ne vaikuttavat hyvin itse pensas.
Rypäleen taimien kuopan on oltava hyvin syvä - vähintään 80 senttimetriä. Siihen kaadetaan hedelmällisen maaperän, hyvän kompostin ja mineraalilannoitteiden seos (superfosfaatit ja kalium ovat parhaita samoin kuin pieni määrä typpeä).
Lannoitteiden jälkeen kaadetaan toinen maaperä, joka erottaa ne taimien juurista. Jälkeen, kuoppaan jätetään aikaa, jonka aikana kaikki sen sisältö laskeutuu ja taimi voidaan istuttaa.
Kun sinun on valittava taimi, älä unohda sen juuria. Jos ne ovat vahingoittuneita, kuivattuja tai rikkoutuneita - tällainen taimi ei pysty sopeutumaan ja kasvamaan kasvatuksen jälkeen. Terveen juuren järjestelmän pitäisi olla valkoinen, melko hyvin kehittynyt.
Elää taimi kosteutta hänen ennen laskeutumista, upotettu veteen useita päiviä.Vasta sen jälkeen on mahdollista laskea se reikään ja haudata se. Tämä tehdään hyvin huolellisesti, jotta se ei aiheuta vahinkoa juurille. Tämän prosessin keskellä voit kaataa vettä kuoppaan, joka tiivistää maaperän välittömästi.
Kaivoin reiän kokonaan, kaada taimi uudelleen ja vasara maaperään lähelle sitä kiinteää tukea. Kiitos hänelle, tuleva pensas ei jäljitä kentällä.
Rypäleiden istuttamisen yhteydessä on hyvin tärkeää ottaa huomioon, että sen taimien juurikasvu ei missään tapauksessa saa peittää maaperällä. Tätä tarkoitusta varten valmistelemme kaivon etukäteen ja neuvomme hyvin hitaasti ja huolellisesti haudata taimi.
Rypäleiden pidennys ja kaikki sen salaisuudet
Pidennys voidaan katsoa yksinkertaisemmaksi ja taloudellisemmaksi, mutta vain, jos sivustossasi on vanha viinirypäleharja, jonka lajikkeen haluat muuttaa. Tärkeintä on valmistaa hyviä pistokkaita.
Voit korjata ne joko syksyllä tai kevättalvella. Optimaalisesti niiden pituus oli enintään 2-3 silmää. Paremman kosketuksen varastossa, johon leikkaus tulevaisuudessa oksastuu, sen alaosa on kiilamainen molemmilta puolilta. Sen lisäksi, että taimet, kannat on laskettava ennen veden oksastusta.
Itse varastoinnin valmistelu on vanhan holkin poistaminen ja jäljellä olevan leikkauksen poistaminen.Tuloksena oleva 10 cm: n kanto jakautuu tasaisesti keskelle niin, että syntyvä aukko voi olla vain leikkaus. Samanaikaisesti varsi laskeutuu osaksi vain sen leikattua osaa, jonka jälkeen se kiristetään tiukasti ja päällystetään märällä savella.
Varttamisen jälkeen älä unohda astiaa veteen, käytä vähintään 30 litraa vettä. Tuleva pensas tarvitsee välttämättä tukea, joka voidaan pystyttää välittömästi. Erittäin hyvin reagoivat pensaiden yläosaan ja maanmuokkaus rungon ympärillä.
Huolehdimme rypäleistä ja täytämme kaikki pensasen tarpeet
- Tärkein tarve on kosteus. Se antaa pensasvoiman kasvaa ja muodostaa satoa. Kastelu on vain kasvukauden aikana ennen kukinnan ja sen jälkeen. Kuivuudessa myös älä unohda kostuttaa maaperää.
- Voit pitää kosteuden hyvin maassa - on suositeltavaa peittää se multaa. Käytetään viimeisenä turpeena, humuksessa, sahanpurussa ja jopa sammalla.
- Viinirypälepuun päälloitus - tulevaisuuden sadon menestys. Se pidetään sekä keväällä että syksyllä. Voit käyttää sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita.
- "Ladies Fingers" -bush on katkaistu vuosittain. Aikuisen holkin karsimisen jälkeen on suositeltavaa jättää vain 9 ampua (mutta edullisesti vähemmän), joista kussakin on enintään 15 reikää.
- Koska tämä lajike on hyvin pelkää pakkaselta, kylmissä ilmastoissa on parasta kasvattaa sitä kasvihuoneissa, koska se ei ole mahdollista kattaa sitä 25 ºC: n alapuolella.
- Älä unohda ehkäisevistä sumuista. On erityisen tärkeää tehdä ne ennen kukintaa. Valitse lääkkeitä torjumaan oidiumia ja jauhemaista hometta.