Ensimmäiset maininnat capsicum ilmestyi Euroopan maissa, alkaen Espanjasta ja Italiasta, alkua Amerikan kolonisaation.
Kukaan ei kyennyt paikantamaan "alkuperäiskansojen" luonnonvaraisia sukulaisia, sillä se oli jo tuolloin kasvatettu viljeltyksi kasvineksi Pohjois-Meksikon kentillä ja puutarhoissa.
Viime vuosisadan aikana Meksikon kulttuurin jälkeläiset ovat vallanneet koko maapallon, ihmiset, joiden maku-perinteet ovat rakastuneet siihen.
Kasvavan paprikoijan ominaisuudet Venäjällä
Maassamme yli puolet alueesta sijaitsee vaikeissa ilmasto-olosuhteissa, joissa maanviljelyyn liittyy tietty riski. Pepper kuin lämpöä rakastava kulttuuri voi kasvaa avoimessa paikassa vain muutamilla eteläisillä alueilla. Mutta erityisten peittomateriaalien myötä on mahdollista kasvattaa sitä suojatussa maassa.
Kasvien viljelyn prosessi ei ole monimutkainen, se on monessa suhteessa samanlainen kuin tomaatin viljelyn maatalousteknologia.
Valmistautuminen purkamiseen
Yksi tärkeistä vaiheista - lajikkeiden valinta. Tuoreelle kulutukselle on parasta valita paksut, suurikokoiset paprikat. On pidettävä mielessä, että ne vaativat erityistä hoitoa, usein ruokailua ja mukavia olosuhteita.
Harkot, joissa on ohuemmat seinät ja pienemmät koot, ovat kätevämpiä säilykkeiden ja täytettyjen ruokien valmistukseen.
Perunasäännöt paprikoiden taimien saamiseksi
Peittävien kasvien viljelymenetelmät ovat samat kaikille lajikkeille ja alueille. Kolmen tai neljän hengen perheelle riittää yleensä kaksikymmentä parikytkettyä pensaita.. Kylvösiemeniä maaperään on parasta marginaalia, koska keskimäärin ne ovat itävyys on 60-70%.
Ennen kylvämistä voit pitää niitä 5-7 minuutin ajan suolaliuoksessa (2-3 ruokalusikallista litrassa lämpimää vettä). Pop-up pippurisiemeniä poistetaan, ne eivät selvästikään itä. Pestämme loput ja desinfioidaan 1-2 tuntia 1-2% kaliumpermanganaatin liuoksessa. Pese sitten vedellä.
Pepper Seeds - yksi tiukasti elinkelpoinen. Parhaissa olosuhteissa kylvämiseen ensimmäisiin versoihin kuluva aika voi kestää 10-20 päivää. Tämän prosessin nopeuttamiseksi monet puutarhurit käyttävät erityisiä piristeitä, esimerkiksi "Zircon" tai houkuttelevat.
Termofiilisenä viljelmänä pippuri on hyvin herkkä lämpötilavaihteluille, siis tuottavuuden lisäämiseksi voit vaalentaa siemeniä ennen istutusta. Voit tehdä tämän riittävästi liotettuina useita kerrosten sideharsoa yhden viikon ajan pitämään siemenet vuorotellen jääkaapin pohjahyllyssä ja huoneenlämmössä. Lue lisää siementen valmistuksesta.
Taimien maaperän on oltava ravitseva. Sitä voi ostaa myymälästä, yleismaailmaksi ja etenkin paprikoille.
Maaperä on helppo valmistaa ja itsenäisesti. Tätä varten kaksi osaa maaperästä sekoitettuna, yksi osa hiekkaa, yksi osa turpeesta. 15 grammaa ureaa ja kaliumsulfaattia, 40 grammaa superfosfaattia ja yksi lasi tuhkaa lisätään yhteen tällaiseen maaperään.
Pepper-juurisysteemi on erittäin herkkä, kun siirto on helposti loukkaantunut ja kasvi voi hidastaa kasvua pitkään. Siksi erittäin hyvä ratkaisu on kasvattaa taimia ilman keräilyä. Siemenet istutetaan välittömästi yksittäisiin kupuihin, joiden kapasiteetti on 100 millilitraa.
Turpeen ruukut voivat olla yksi vaihtoehtoista, samoin kuin kotitekoisia säiliöitä useista kerroksista paperia. Kun poistut kasvihuoneesta, niitä ei tarvitse vapauttaa, voit asentaa ne valmiiksi valmistettuihin kaivoihin yhdessä säiliön kanssa. Lyhyessä ajassa sekä turpeen että paperin kosteudesta ja mikroflorasta tulee helposti maaperän osa.
Voit istuttaa siemeniä muihin säiliöihin, tässä tapauksessa, kun siirryt maahan, sinun on oltava erityisen varovainen juurista. On tarpeen palauttaa koko maapähkinä, kun kasvatetaan laitosta hyvin.
Kylvää siementen syvyys 1-1,5 senttimetriä, heittää ne lämpimällä vedellä, peitä muovikelmu. Ennen itämistä, lämpötilan tulisi olla 2-25 ° C. Sitten ei alle 17 astetta.
Istuttaminen paprikat eri alueilla
Laskeutumisajan määrittämisessä on erittäin helppo käyttää yksinkertaista laskentaa. Erilaisia papereita voivat olla sekä varhaisia että keskivaiheita.
Aika ensimmäisistä versoista hedelmää kohti ilmoittaa aina pakkauksen siementen valmistaja. Se on keskimäärin 100-135 päivää.Hänelle lisää 14-21 päivän itävyysjakso, ja keskitymme haluttuun sadonkorjuuhetkeen laskemme tarvittavat numerot.
Eri alueilla kevät pakkaset päättyvät eri aikoina. Jos on lämmitetty kasvihuone, sato voidaan saada 2-3 viikkoa aikaisemmin. Muussa tapauksessa on otettava huomioon mahdollinen alhaisen yölämpötilan riski.
- Istutettavaksi tarkoitetut pippurimakeiset Leningradin alueen taimet: kuumentamattomien kasvihuoneiden osalta siemenet istutetaan helmikuun lopussa ja maaliskuun alussa ja toukokuun lopulla - kasvihuoneissa;
- Kylvöpäivämäärät kylvämiseen Keski-Venäjällä - kylvö alkaa 1.-15.
- Kun istutetaan paprikaa Vologdan taimia varten helmikuun lopussa ja maaliskuun alussa;
- Milloin kasvien paprikaa taimia varten Irkutskissa? Esimerkiksi Itä-Siperiassa, Irkutskissa, 15.-20.
Joka tapauksessa on parasta istuttaa taimia maahan 55-65-vuotiaana, eivätkä ne anna sen kasvaa.
Bitterin pippuri on erinomainen mauste. Pippuri on todellinen herkku vihannesten vastapuolten keskuudessa. Sen maku ja aromi ovat ainutlaatuisia, ja niissä on laaja käyttö ruoanlaittoon.
Tuoreita salaatteja, pihvejä, leivonnaisia, suolattuja, suolattuja ja pakastettuja sekoituksia, jotka on täytetty erilaisilla täytteillä, lechoilla ja ketchupilla - tämä valinta sopii kaikille hyvää ruokaa tunteville.Kasvavan tämän sadon ja saada kunnon sato on suuri ilo!
Hyödyllisiä materiaaleja
Lue muita artikkeleita pippurimakeista:
- Siemenien oikea viljely ja onko ne liotettava ennen istutusta?
- Kuinka kasvaa mustapippurisoura, chili, katkera tai makea kotona?
- Tärkeimmät syyt siihen, miksi lehtiä kierretään versoja, taimia putoaa tai venyttää, ja miksi se voi kuolla?
- Uralin, Siperian ja Moskovan alueen viljelyn ominaisuudet.
- Opi hiiva-pohjainen lannoite reseptejä.
