Maku ja sadonkorjuu: peruna lajike Zhukovsky aikaisin

Maassamme perunat ovat samat kysytyt tuotteet kuin leipä, joten lähes jokaisella, jolla on kesämökki ja jopa pieni keittiö, pyrkii istuttamaan sen kasvin kanssa. Haluat luonnollisesti aina saada maksimaalisen tuloksen mahdollisimman vähäisin kustannuksin, mikä tarkoittaa, että viljeltyjen lajikkeiden valinta on tehtävä mahdollisimman suurella vastuulla. Yksi arvokkaista käyttövaihtoehdoista on varhaisen Zhukovsky-peruna, jonka kuvaus antaa puutarhurijoille toivoa saada runsaasti satoa nopeasti. Tarkastellaan sen ominaisuuksia tarkemmin.

  • Lajikkeen kuvaus
    • versot
    • hedelmä
  • Luonteenomaista lajiketta
  • Vahvuudet ja heikkoudet
  • Kasvun ominaisuudet

Lajikkeen kuvaus

Tämän lajikkeen kuvaamisessa on kiinnitettävä huomiota paitsi viljelyn tuloksena syntyneisiin hedelmiin myös ampuihin, koska niillä on myös omat ulkonäköominaisuutensa.

versot

Zhukovsky Early -perunan pensaille on ominaista keskikokoinen, melko suuri, hieman karvainen, tummanvihreän värisen lehtineen. Voimakkaasti leikattujen lehtilevyjen viirat ovat selvästi näkyvissä.

Noin kuukausi sen jälkeen, kun kukkuloille on pudonnut, muodostuu punaisia ​​purppuranpunaisia ​​kukkia, joilla on valkoinen päällys, jotka kerätään kukintoihin (kukinta on melko harvinainen mutta samanaikainen).

Katso myös sellaiset perunanlajit kuten "Sininen", "Queen Anna", "Luck", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".
Bushissa on vain vähän varret, mutta ne koostuvat monista oksista.

Lajikkeen tärkein ominaispiirre on hedelmän puuttuminen perunan yläpuolella olevassa osassa.

hedelmä

Perunan mukulat - juuri sitä kasvatetaan, ja sitä enemmän ne ovat, sitä paremmin. Lajike ei tuota sinua, sillä sekä Zhukovskin aikaisten hedelmien ulkonäkö että makuominaisuudet ovat varsin houkuttelevia.

Vaaleanpunaiset, pienet silmät, mukulat ovat pyöreä-soikea muoto ja ohut, sileä iho, jonka alla on herkkä valkoinen liha. Selvästi melko utelias tosiasia on, että perunat eivät pimenny, kun leikataan.

Tiedätkö? Peruna tuli Eurooppaan munkki Neronim Kordanin ansiosta, joka toi sen täällä vuonna 1580. Vaikka ihmiset välttävät kasveja pitkään ja uskovat, että ne aiheuttavat parantumattomia tauteja, ajan mittaan (noin 1800-luvulla) ne ovat tottuneet siihen, eivätkä edes edustaneet ruokapöytää ilman tätä mukulaa.
Valikoiduissa hedelmissä istutuksia varten on helppo havaita punaviolettiväreitä, jotka ovat jopa senttimetriä pitkiä. Mutta mikä on piilotettu uteliailta silmiltä, ​​on mukulan sisältämä tärkkelyspitoisuus, joka ei ylitä 10%. On sanottava, että tällainen arvo vaikutti myönteisesti hedelmien makuominaisuuksiin: ne ovat paljon maukkaampia ja tyydyttävämpiä kuin myöhemmän lajikkeen viljelyn tulos. Yksi perun keskipaino on noin 100-150 g.

Luonteenomaista lajiketta

Perunan tuottaja Zhukovsky Early on GNU: n kaikkien Venäjän perunanviljelylaitoksen tutkimuslaitos nimeltä A.G. Lorch. Paikallisten kasvattajien ponnistelujen avulla onnistuttiin saamaan kasvi, joka on paljon nopeampi kuin loput tuottaa satoa.

Pöytäkäyttöön tarkoitetut hedelmät jalostetaan menestyksekkäästi teräväksi ja niillä on hyvä maku missä tahansa muodossa. Lisäksi niiden muodostuminen venytetään ajoissa, joten voit vähitellen kaivaa perunat koko sen kypsymisen ajan.

Kasvukauden aikana kasvien sivuvaikutukset ulottuvat eri suuntiin niin, että tietyllä istutusmenetelmällä (esimerkiksi käyttämällä olkia) saat muutaman perunan ilman edes kaivaa koko pensas. Ensimmäisestä lisääntymisestä saadaan yleensä noin 4-5 kg ​​uutta sadosta.

Zhukovsky Early -lajike voi olla hyvää vastustuskykyä monien tyypillisten tuholaisten ja tautien vaikutuksille: ruhon, peruna-nematodin ja harvinaisen rhizoctonian aiheuttamat vaikutukset ovat paljon vähemmän todennäköisiä.

Kasvikset ja mukulat vaikuttavat usein myöhäiseen tuhoutumiseen ja joissakin tapauksissa bakteoosiin, johon ne ovat kohtuullisen kestäviä.

Se on tärkeää! Kuvattu perunalajike sietää huurteita paremmin kuin toiset, joten se on suositeltavaa istuttaa ensimmäisen lämmön saapuessa ja nopea kypsyminen mahdollistaa kasvien kasvattamisen menestyksekkäästi paitsi keskihihna-alueilla myös Uralin ulkopuolella.
Zhukovsky Early on laajalti levinnyt Ukrainassa, ja sitä viljellään myös Keski-, Luoteis-, Pohjois-Kaukasian-, Ala Volga- ja muilla Venäjän federaation alueilla. Kaksi kuukautta perunan istutusmateriaalin istutuksen jälkeen on mahdollista saada 10-12 tonnia kaupallista mukulat hehtaarilta, ja viimeisen kaivamisen aikana tämä arvo nousee 40-45 t / ha: aan. Kaikilla perunoilla on houkutteleva ulkonäkö ja niiden hyödykeominaisuuksien arvioidaan olevan 92%.

Vahvuudet ja heikkoudet

Jokaisella lajikkeella on sen edut ja haitat, mutta kun valitset Zhukovskin varhain istutettavaksi, näet, että sillä on suhteellisen enemmän etuja. Laitoksen arvokkaita ominaisuuksia ovat:

  • runsaat tuotokset korkealaatuisilla hedelmillä, joilla on erilaisia ​​viljelymenetelmiä;
  • hyvä taso, huurre, kuivuus ja sävynkestävyys;
  • mahdollisuus nopeasti keräämään mukuloita niiden nopean kypsymisen vuoksi;
  • hyvä makuominaisuudet, varsinkin kun valmistellaan nuoria hedelmiä.
Zhukovsky Earlyin haittojen joukossa on erityisesti vähäinen vastustuskyky phytophthoralle ja mahdollisuus mätänemään mätimunia, joissa on pitkä oleskelu liian kosteassa maaperässä.

Se on tärkeää! Jos et poista hedelmää puutarhasta ajoissa, he menettävät makuominaisuutensa, minkä kanssa ehkä jotkut ristiriitaiset mielipiteet puutarhureista koskien Zhukovskin aikaista makua ovat yhteydessä toisiinsa.

Kasvun ominaisuudet

Tämän lajikkeen viljeltyjen perunoiden hyvä lopputulos riippuu istutettaviksi tarkoitettujen mukuloiden oikeasta valmistuksesta. Ne on sijoitettu laatikoihin useassa rivissä, jotka on sijoitettu pusseihin tai yksinkertaisesti jätetty kasvihuoneeseen, kaadettu kasaan ja peitetty kalvolla.

Tutustu perunanviljelyyn hollantilaisella tekniikalla, olkana, pussissa.
Itämisen onnistumisen vuoksi mukuloiden lähellä olevan lämpötilan on oltava välillä + 4 ° C ja +20 ° C poikkeamatta näistä arvoista. Jos päätät käyttää mound vaihtoehtoa, älä tee sitä liian korkea ja järjestää diffusoidut valaistus sen yli.

Kun istutetaan sisätiloissa, istutusmateriaalia kostutetaan säännöllisesti ja käännetään päälle, ja hajaantunut valaistus saadaan aikaan peittämällä mukulat valkoisella kankaalla tai paperilla.

Lisäksi, kun kastellaan hedelmiä, ne on desinfioitava käyttäen tätä varten liuos kaliumpermanganaatin (tällaisia ​​hoitoja tehdään joka 6. päivä). Merkki valmiudesta laskeutua maahan on senttimetrin ituja mutkia, mutta jos kadulla sää ei vieläkään salli niiden istuttamista avoimeen maaperään, he voivat turvallisesti viettää vielä muutaman viikon turvassa.

Tiedätkö? Ennen perunan massajakaumaa Venäjän avoimissa tiloissa paikalliset kasvoivat toisen juuriharjan - nauriit, vaikka rutabagaa esiintyi usein sen mukana.
Monien kesän asukkaiden kokemuksen mukaan itävän istutusmateriaalin kyky muodostaa enemmän ampumia, mikä merkitsee, että sadonkorjuu on runsaampi, jos tietenkään et laske huoneen lämpötilaa alle + 2 ° C: n tasolle.

Jos mukulat istutetaan toukokuun alkupuoliskolla, tuloksen odotetaan olevan suunnilleen heinäkuun puolivälissä, mutta tässä tapauksessa hedelmät pysyvät edelleen muodoltaan ja kun ne kaivetaan, ne eivät ole suuria. Jos et ole kiire, odota muutama kuukausi ja sato on tyytyväinen todella vaikuttavaan kokoon. Keskimäärin istutushetkestä ensimmäisten hedelmien keräämiseen kuluu noin 60-65 päivää.

Sanaakaan siitä huolimatta, että perunajärjestely Zhukovsky Early on aikaisin kypsä, jotta saataisiin hyvää sadonkorjuuta varten, istutusmateriaalin asianmukainen valmistelu, istutusten säännöllinen kastelu (joka kuun aikana joka ilta) ja kaikkien tuholaisten ajoissa tapahtuva poistaminen ovat välttämättömiä.

Istutettujen mukuloiden kehityksen vauhdittamiseksi varsinkin varhaisen istutuksen aikana istutusalue voidaan peittää agrofibreillä, joka suojaa nuoria taimia odottamattomilta pakkasilta ja edistää maaperän lämpötilan kohoamista. Kasvavan lämpötilan ilmaisimien avulla suojaa poistetaan.

Kasvavat Zhukovskin perunalajikkeet tontillasi eivät vie sinua enemmän aikaa kuin muiden lajien hoito, mutta lopputulos on yleensä paljon suurempi.

Katso video: Omenastruudeli. Apple strudel (Marraskuu 2024).