Mausta, voide, tee, öljy - Se ei ole vain maanjäristystä. Spice on kuuluisa ympäri maailmaa, ja tuskin perheillallinen tekee sen ilman sitä. He alkoivat käyttää sitä kymmeniä vuosisatoja sitten. Lisäksi sovellusalue oli sellainen, ja se on edelleen erittäin suuri. Toistaiseksi meirami jota käytettiin monien sairauksien hoitoon, se havaitsi myös sen käytön kosmetiikassa ja muissa suunnissa. Huolimatta marjameamin paranemisominaisuuksista huolimatta sillä on omat vasta-aiheet.
- Maustevalmisteet: kemiallinen koostumus ja ravintoarvo
- Mikä on hyödyllinen majuri, mausteiden käyttö perinteisessä lääketieteessä
- Kuinka kaunohyperää käytetään kosmetologit
- Marjoram ja hammaslääketiede
- Mažuran käyttö ruoanlaittoon
- Lääketieteellisten raaka-aineiden valmistus
- Vastapuoli mäntymajun käyttöä varten
Maustevalmisteet: kemiallinen koostumus ja ravintoarvo
Nuoren merimiesten varret ja lehdet sisältävät jopa 3,5% eteeristä öljyä, sen haju on samanlainen kuin kardemumma ja timjami. Ja eetterin koostumukseen kuuluvat pineeni, borneoli, fenolit, tanniinit ja muut yhdisteet. Öljyterpeenien johtavat komponentit. Mutta tuoksun tärkein kantajaa ei löytynyt! Eteerinen öljy saavuttaa suurimman pitoisuuden kukinnan aikana. Selkeä tuoksu kutsuu mehiläisiä. Marjoram on rikas, ei vain eteerinen öljy.
Kasvien lehdet sisältävät makro- ja mikroravintoaineita: kalium, rauta, sinkki, fosfori, pii ja muut.
Rutiini (jopa 0,13%), C-vitamiini (jopa 0,45%), provitamiini A (enintään 0,006%) löytyy majuri-varresta. Tämän laitoksen kemiallista koostumusta täydentävät tanniinit, pektiinit, pentosaanit, jotka suorittavat suojaavia toimintoja.
Mausteiden ravitsemuksellinen arvo (100 g kohti): kcal - 227; sokeri - 4,1 g; rasva - 7,0 g; rasvahapot - 0,5 g; natrium - 0,08 g
Mikä on hyödyllinen majuri, mausteiden käyttö perinteisessä lääketieteessä
Muinaiset kreikkalaiset auttoivat paljastamaan maanjäristyksen parantavaa ominaisuutta. He havaitsivat, että tämän kasvin lehdet auttavat rasvaisten elintarvikkeiden ruoansulatuksessa, estävät närästystä, röyhtäilyä ja ruoansulatushäiriötä. Legionnaires eliksiiri antoi rohkeutta ja taistelutahtoa.
Kasvusta uutettua öljyä käytettiin vilustumisen, päänsärkyjen ja hermoston häiriöiden hoitoon. Tulevaisuudessa merilevää eteeristä öljyä alkoi käyttää parfyymiteollisuudessa.
Marjoramia käytetään laajalti perinteisessä lääketieteessä. Sitä käytetään kouristuksiin, migreeniin, kuukautiskiertoon, diureettiin, masennukseen, diabetekseen, suuontelon tulehduksellisiin sairauksiin. Se vaikuttaa myönteisesti unettomuuteen. Meirami voide suositella lapsille hoidossa nuhan, kun kyseessä on sijoiltaan meno, nyrjähdys, paiseet, reumasairauksien.
Orgaaniset hapot, jotka muodostavat sen, muodostavat majuri hyvän antiseptisen. Immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi ja syövän ehkäisemiseksi on suositeltavaa tehdä infuusiolta maapähkinän kuivatut lehdet. Yksi rkl yrttejä kaada 250 ml kiehuvaa vettä, vaadi enintään viisi minuuttia, sitten kanta. Tämä suolisto on suositeltavaa ottaa yksi tai kaksi kertaa päivässä. Luonnonmukaisesti maapähkinän käyttö perinteisessä lääketieteessä ylittää sen käytön farmakologisesti.
Kuinka kaunohyperää käytetään kosmetologit
Tämä tuoksuva kasvi käytetään monenlaisissa kosmeettisissa muodoissa: tuoreena, eteerisenä öljynä uutteen muodossa.Marjoramin uutosta ja eteerisestä öljystä löytyy hiustenhoitotuotteita, voiteita ja voiteita.
Tämä on suosittu osa saippuaa ja suihkugeelejä. Sampoot, balsamit ja hiusnaamarit, jotka sisältävät uutea tai öljyä, stimuloivat päänahan verenkiertoa, tekevät hiusten hiuksista, parantavat kasvua ja estävät hiustenlähtöä. Voit lisätä muutaman tippa eteeristä öljyä shampoo itse. Se auttaa torjumaan hilseen ja joitakin pään ihon infektioita.
Tämä lisä on voimakas antiseptinen aine, joka pehmentää ihoa ja poistaa ärsytystä. Haihtuvat fenoliyhdisteet tämän kasvin koostumuksessa selittävät tämän vaikutuksen. Akne auttaa poistamaan kosmetiikkaa, joka sisältää merilevälehtiuutetta.
Kylpyammeen kostuttaa kädet, sinun on otettava kaksi ruokalusikallista jauhettua murskattua maurimoa ja kaada litra kuumaa keitettyä vettä, anna sen valmistaa noin puolen tunnin ajan, sitten kantaa. Soara tällaisessa käsien kylpyssä voi olla enintään kaksikymmentä minuuttia. Maapähkinäöljyllä on luonnollisesti parantavia ominaisuuksia, mutta jos sekoitat muihin öljyihin, voit saavuttaa suuria vaikutuksia.
Marjoram ja hammaslääketiede
Tätä laitosta käytetään kaikkialla. Löydät marjoramin sijainnin hammaslääketieteessä. Sen parantamisominaisuuksista johtuen sillä on anti-inflammatorisia ja kipulääkkeitä. Päivähoito mautoraamin avulla auttaa vahvistamaan hammaskiiltä ja kumeja. Hammaslääkäreiden parissa maapähkinälehdet auttavat rauhoittamaan tulehtuneita alueita.
Lisäksi marjameamissa oleva tee säilyttää hampaiden valkoisuuden luonnollisessa muodossaan. Kun käytetään munakoisoa lapsilla olevien hampaiden kasvuaikana, se auttaa muodostamaan ja vahvistamaan kasvavia hampaita oikein. Suuontelon tulehdusprosessien hoidossa suu voidaan kaataa maitoradalla teetä. Sen valmisteluun kaada 30 g kuivattua ruohoa 1 litraan vettä. Kaksikymmentä minuuttia kestä, kantoi ja voi alkaa huuhtelemaan.
Mažuran käyttö ruoanlaittoon
Marjoram on saanut yleiskäyttöönsä ruoanlaittoon. Sitä käytetään lähes kaikissa maailman keittiöissä. Erityisen rakasti häntä Ranskassa ainutlaatuisen makunsa puolesta.Ihanteellinen liha- ja kalaruokiin, joka on lisätty erilaisiin keittoihin ja pihveihin.
Se on myös olennainen osa useimmista kastikkeista ja salaattikastikkeista. Käytettiin aktiivisesti makkaraa tuotannossa, jolle hän sai lempinimen "makkaranruoho". He haluavat käyttää ruohoa panimossa ja viininvalmistuksessa.
Myös majuri on mukana suosituissa kaukaasian mausteissa hop-suneli. Monet kotiäidit mieluummin lisäävät sitä erilaisiin suolakurkkuihin. Marjoram täydellisesti korvaa pippuria ja suolaa, mikä voi auttaa ihmisiä tarttumaan suolatonta ruokavaliota. Jos olet valmis pizzaa ja huomannut, että kastikkeessa ei ole oreganoa, voit korvata sen turvallisesti maapähkinällä, koska ne ovat hyvin samankaltaisia makuun. On helpompi nimetä sellaiset alkupaloja ja ruokia, joihin maukarammi ei sovi, kuin ne, joilla se on täydellisesti yhdistetty.
Lääketieteellisten raaka-aineiden valmistus
Lääketieteelliset raaka-aineet kerätään kahdessa vaiheessa: alkukesästä ja syksystä. Tällä hetkellä tällainen yrtti kuin maapähkinä saavuttaa huippunsa parantavaa ominaisuutta.Kasvi leikataan ennen kukinnan, niin että syksyllä voit jälleen sadon. Voit jättää noin 8 cm varren.
Syksyllä mauste poistetaan kokonaan maaperästä, pestään, sidotaan rypäleihin, jotka ripustetaan pimeässä huoneessa. Kun marmorama kuivuu, se poimitaan, seulotaan pois vaurioituneet lehdet, sidotaan uudelleen ja ripustetaan lopulliseen kuivaukseen hyvin ilmastoidussa huoneessa.
Harjoitteli myös jäädyttämistä merirosvoa. Kun uuneja kuivataan, säilytä ensin lämpötila 40 astetta 10 asteen nostamisen jälkeen. Voit tarkistaa valmiuden, purista lehtiäsi kädessäsi, niiden pitäisi helposti murentua ja tuottaa luonteenomaista crunch.
Lehdet jäätyvät vedessä ja levitetään sitten tarpeen mukaan. Raaka-aineita korjataan vain lehdet, varret eivät ota, koska ne ovat melko katkera. Valmis, kuivattu tuote voidaan varastoida korkeintaan kolme vuotta.
Vastapuoli mäntymajun käyttöä varten
Tästä erilaisesta käytöstä huolimatta mausteella on omat vasta-aiheet. Marjoramin ruokavaliota ei suositella naisille raskauden aikana, varsinkin varhaisvaiheissa, johtuen fytoestrogenihormonien sisällöstä. Ei myöskään suositella niille, joilla on kohonnut veren hyytyminen ja laskimotromboosi.Spice on tiukasti vasta-aiheinen alle viiden vuoden ikäisille lapsille, eikä maijaramaöljyä saa käyttää.
Vaikka sinulla ei ole vasta-aiheita ja huomattavaa suvaitsemattomuutta tämän mausteen, sinun on rajoitettava sen käyttöä. Liian paljon maurimoja voi aiheuttaa päänsärkyä ja joissakin tapauksissa rauhoittavaa vaikutusta. Myös ihmiset, joilla on alhainen verenpaine, on tarpeen huolellisesti hoitaa maapähkinäöljyä ja teetä hoitoon.