Yli 400 vuotta sitten Torpedo meloni-meloni kasvi tuotiin Venäjältä Keski-Aasiasta. Lyhyessä ajassa tämä lajike, joka tunnettiin aiemmin vain Aasian maissa, tuli suosittu Euroopan mailla. Se tunnustettiin paitsi sen erinomaisista gastronomisista ominaisuuksista, myös sen arvokkaista hyödyistä kuoresta siemeniin.
- Lajikkeen kuvaus
- Ravinteen arvo ja kalori
- rakenne
- Hyödyllisiä ominaisuuksia "Torpedoita"
- Melonin käyttö
- hoito
- Painonpudotus
- ruoanlaitto
- kosmetologia
- Harm ja vasta-aiheet
- Miten valita kypsä meloni
Lajikkeen kuvaus
Torpedo on myöhäinen meloni, jolla on harmoninen kevyt aromi ja rikas maku. Hedelmällä on pitkänomainen muoto, kirkkaan keltainen väri ja se on peitetty verisuonten verkolla, liha on valkoinen, mehukas ja hieman öljyinen. Tämä lajike on suuri lämmönhaltija, joten leveysasteemme kypsyvät pitkään, noin 90 päivää ja painavat enintään 5 kg, toisin kuin Uzbekistanin sukulaiset, jotka ovat 10-15 kg.
Ravinteen arvo ja kalori
100 grammaa meloni "Torpedo" sisältää:
- proteiinit - 0,63 g;
- rasva 0,25 g;
- hiilihydraatit - 7,72 g.
- tuore - 35,92 kcal;
- kuivattu - 342 kcal.
rakenne
Ainutlaatuisen kemiallisen koostumuksen vuoksi ruokavalio on arvostettu sekä ravitsemusterapeuttien että terveellisen ravitsemuksen kannattajina, koska se sisältää pektiiniä, ravintokuitua, orgaanisia happoja, entsyymejä ja runsaasti vitamiineja ja mineraaleja.
- vitamiinit: A, ryhmät B, C, E, PP, beetakaroteeni;
- hivenaineet: jodi, sinkki, kupari, mangaani, rauta, koboltti, fluori;
- makroravintoaineet: kalium, kalsium, magnesium, natrium, fosfori, rikki, kloori.
Hyödyllisiä ominaisuuksia "Torpedoita"
Torpedo melonin vaikutus kehoon on monipuolista, mutta edut ylittävät paljon haittaa.
- Tuotteen käyttö 4-5 päivää normalisoi aineenvaihduntaprosesseja ja puhdistaa ruoansulatuskanavan.
- Se on lievä laksatiivinen vaikutus, joten se on hyödyllinen ummetus ja peräpukamat.
- Koska rautapitoisuus on korkea, keho hapen kanssa ja lisää hemoglobiinia.
- Askorbiinihappo lisää vastustuskykyä ja auttaa torjumaan tauteja.
- Näyttää ylimääräisen nesteen, josta ilmenee diureettinen vaikutus.
- Vähentää kolesterolia.
- Kuorella tehdyt infuusiot ovat masennuslääkkeitä ja sedatiivisia ominaisuuksia ja auttavat lievittämään väsymystä.
- Antibioottisen hoidon käyttö auttaa poistamaan liikaa.
- Pitkän aikavälin vastaanotto tuottaa saostuneet suolat poistetaan nivelistä.
- Foolihappo on hyvä raskaana oleville naisille.
- Se on yhteinen anti-aging vaikutus.
Mikä tahansa voi olla hyödyllinen meloni "Torpedo", ja sen arvo ilmenee vain tietyissä olosuhteissa:
- hedelmien on oltava kypsiä ja tartunnan saaneita;
- käyttö - maltillisesti.
Melonin käyttö
Tämä lajike on tunnettu ainutlaatuisesta tuotteestaan jo vuosia. Sen käyttö on monipuolista ja se pyrkii erilaisiin tavoitteisiin, jotka vaihtelevat syömisestä ja hoidon lopettamisesta.
hoito
Tuoreita ja kuivattuja hedelmiä, mehua, siemeniä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Mangon koostumuksessa noin 90% vettä, joten se sammuttaa jano. Käytä melonia ja parantaa psykoterveä, rytmihäiriöitä, iskemiaa, tuberkuloosia, ateroskleroosia, lihavuutta. Hän on suuri apulainen toipumassa leikkauksen jälkeen.Massasta tulee paineita, jotka aiheuttavat palovammoja, arpia, haavat nopealle paranemiselle. Mehu - diureetti, koleretiikka ja anthelminttinen aine.
Siemenet parantavat voimaa, niitä käytetään eturauhasen sairauksiin ja seksuaaliseen impotenssiin miehillä. Kroonista yskää suositellaan siemenestettä. Niitä käytetään myös munuaissairauksissa.
Painonpudotus
Karkean kuidun korkea pitoisuus myötävaikuttaa toksiinien ja haitallisen kolesterolin erittymiseen, mikä auttaa torjumaan ylimääräisiä kiloja. Euroopassa meloninmehun pohjainen puhdistus on suosittu. Se toteutetaan 20 päivän ajan. Syö mehua tyhjään mahaan lisäämällä marjoja. Ne, jotka haluavat laihtua, käyttävät mono-ruokavaliota, jonka lääkärit suosittelevat, ettei viivästytä yli kolme päivää, koska diureettisen vaikutuksen seuraukset vaikuttavat kielteisesti. Hedelmän alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi sitä käytetään usein paastoavina päivinä.
ruoanlaitto
"Torpedo" käytetään raakana, erillisenä jälkiruokana tai höysteenä, kakkuina, hedelmäkortteina, sorbettina ja muissa makeisissa. Siitä keksiä marmeladia, tee hilloa ja hilloa. Tämän meloniviljelmän hedelmät täydentävät täydellisesti valkoista lihaa, juustoa ja vihanneksia salaateissa.
He vaativat viiniä ja saavat samppanjaa lisäämällä samppanjaa. Siemenet arvostetaan myös makuun ja hyötyihin. Ennen käyttöä pestään, kuivataan ja paahdetaan uuniin tai paistinpannuun. Melonin kuori kuivattiin ja vaati heille tuoksuvaa teetä. Lihaa voidaan myös kuivata ja käyttää sekä itsenäisenä herkutuksena että lisättynä jälkiruokia varten. Kuivattuja hedelmiä käytetään myös täyteaineena leivontaan.
kosmetologia
Variety "Torpedo" käytetään useimmiten kasvojen ja vartalon peitteiden pääkomponenttina. Selluihin ja mehuihin perustuvat kauneudenhoitotuotteet:
- sileät ryppyjä ja estä uusien ulkonäön;
- paranna akne;
- lisätä kollageenin tuotantoa;
- parantaa ihoa.
Siemenherkku (1 kupillinen vettä - 1 rkl maapähkinäistä siemeniä) on virkistävä vaikutus ihoon, antaa tasaisuuden kasvojen iholle ja eliminoi pigmenttikohdat.Juicepohjaiset voiteet kosteuttavat kuivia hiuksia ja ihoa, lievittävät naulalevyjä hauraudesta, antavat joustavuutta ja loistaa huulille.
Harm ja vasta-aiheet
Haitallinen käyttö on mahdollista useissa tapauksissa:
- syöminen liikaa;
- hankkimattomia tai tartunnan saaneita hedelmiä;
- vastaanotto yhteensopimattomilla juomilla;
- vasta-aiheita joillekin sairauksille ja ruokinta vauvoille.
Melonin liiallinen kulutus johtaa turvotukseen, lisääntyneeseen ilmavaivatukseen, koliikkiin ja vatsan ja suoliston häiriöihin. Samaa vaivaa voi saada, jos syöt melonia tyhjään vatsaan. Kurpitsaan hedelmää suositellaan kulutettavaksi aterioiden välillä.
Hedelmättömässä hedelmässä on syöpää aiheuttavia aineita. Jos iholla on mustat ja avoimet halkeamat, on suuri todennäköisyys saada ruuansulatuskanavan häiriö tai saada botulismi.
Imettävien äitien on vältettävä meloneja, koska heillä on ongelmia ruoansulatuksen kanssa lapsilla - alle 3-vuotiailla lapsilla ei ole asianmukaisia entsyymejä sikiön raskaiden komponenttien sulattamiseen.
Se on vasta-aiheinen syömisessä "Torpedo" seuraavissa sairauksissa:
- diabetes mellitus;
- haavauma ja mahahaava;
- maksasairaus;
- urolithiasis.
Miten valita kypsä meloni
On olemassa useita suosituksia siitä, miten valita kypsytetty torpedo meloni:
- Tämä lajike on myöhäistä kypsymistä, eikä syystä tarvitse ostaa hedelmiä ennen elokuun loppua tai syyskuun alkua. "Torpedon" esiintyminen hyllyillä aikaisemmin kuin tämä aika voi tarkoittaa kemikaalien ja hormonaalisten stimulanttien esiintymistä;
- keltaisen ihon suonet ovat valkoisia, ne muuttuvat vihreiksi nitraateista;
- täysin kypsä hedelmä on yhtenäinen keltainen väri ja ruskeat pilkut osoittavat, että se on alkanut huonontua;
- hedelmän massa on valkoista. Kuoren ja syötävän osan välinen keltainen raita osoittaa nitraatin käytön kasvua varten;
- hännän on oltava kuiva, mutta kestävä;
- kypsän "Torpedo" -sarjan tuoksuista kuuluu hunajaa, päärynä ja vaniljaa;
- Osta melonia paikoillaan kiinteän myynnin ulkopuolella eikä luonnollisilla markkinoilla tai lähellä moottoriteitä ja teitä.