Kun kirjailija John L Strong päätti laajentaa Manhattanilla, Charleston, jolla oli vahva perinteen tunne ja viihdyttävä rakkaus, oli selvä valinta. Juhlavuoden käynnistämiseen Fritz Porter -kaupassa, seuraava askel oli myös ilmeinen vuosisataiselle brändille, joka laskee Jackie Kennedyn ja Marilyn Monroen kuuluisan asiakaskunnan keskuudessa: he joutuivat heittämään puolueen.
Paikallisen häät- ja tapahtumasuunnittelijan avustaminen Calder Clarkin toimisto keräsi joukon Fritz Porterin perustajan Sarah-Hamlin Hastingsin komea kotiin. Kentucky-brändin Ferrick Masonin viulusilkakangasta valmistettu pöytäliina koristeltiin kallistuvalla paikalla kortit, valikot ja kauniita lasinaluset, jotka ovat peräisin Mrs. John L Strongin uusimmasta kokoelmasta. Illallinen tarjoilivat paikalliset suosikkiruokalat Cru Catering, jossa oli eteläisiä niittejä, kuten pienikokoisia maissikastikeita, jotka houkuttelivat piirakoita ja Crab Louis -pinoa.
"Klassinen ja perinteinen - jopa kiertyvä - ei koskaan mene tyyliltään", sanoo Calder. "Parhaan pöytälevyn purkaminen ja kerrostaminen puutarhaharrastukselle, joka tuntee sisätilat, on varma tapa vetää tyyliäsi ja toivottaa vieraasi tervetulleiksi."
Lue lisää sekä Clarkin että Mrs. John L Strongin vinkkeistä ainutlaatuisen ja tyylikkään yhteistyön järjestämisestä.
"Harkitse taustastasi", Calder sanoo. "Sarahilla on hieno puutarha, joten en voinut vastustaa pöydän keskittämistä hänen seinään kiipeilevän viikunan päälle, jotta naiset saisivat tämän kauniin näkymän ... ja se tekee suuresta valokuvasta!"
Rouva John L Strongin omistaja ja luova johtaja Jacqueline Kotts suosittelee korttien käyttämistä, jos sinulla on vähintään 8 vierasta. "Se auttaa välttämään hetkeä, jolloin kaikki ovat paikalla ja ihmettelevät missä istua, ja se sallii isännän sekoittua pareihin ja ihmisiin, jotka tuntevat toisensa pitämään keskustelun mielenkiintoisena", hän sanoo. "Kun kutsut ihmisiä illalliselle, ajattelet aina, kuka haluaa mennä, ja sinun on suunniteltava istuimet vastaavasti. Voit myös tehdä heistä hauskaa - meillä on jonkinlaisia kortteja, jotka sanovat "Sinä istut seuraavaksi" jotta et koskaan unohda kenenkään nimeä! "
Kun ulkona syödään ulkona, Calder suosittelee menemään luonnollisiin kerroksiin. "Valitsin hämmästyttävän puutarhanvärin pellava käsin piirrettyjä palmupaloja ja vehreyttä leikkimättömäksi riffiksi ympäröivään maisemaan. Pellava on valmistettu erinomaisesta kerroksesta sekoitustekniikkaan: keraamiset levyt, harjattu kulta-astiasto, herkät kristallilasit ja käsintehty puiset saattajan kortin haltijat pyöristivät tekstuureita. "
"Valikot ovat yksinkertainen tapa herättää illallinen ilman paljon kustannuksia", sanoo Jacqueline. "On niin tyylikäs istua alas kirjalliseen luetteloon siitä, mitä syöt. Jos olet kokki, joka on viettänyt paljon ateriaa, on mukava hahmotella käytettyjä ainesosia ja jos olet joku, joka teki sen 30 minuutissa, tuntuu siltä, että se vaati enemmän työtä. "
"Tuo sisään ulospäin, olemme aina vetää ulkopuolelle, mutta on yhtä tyylikäs ja odottamaton ottaa upeat verhoillut tuolit ulkona", Calder sanoo. "Ei yksinkertaisesti ole haittaa sallimalla, että paras liinavaatteiden tuolit kukoilevat vihreällä ruoholla vähän, ja mukavuuden taso ylittää paljon vuokraus tuolit."
Calderin mukaan kukkia on enemmän, kun on kyse kukoista. "Etsi ja tee parasta ystävää paikallisen kukkakauppiaan kanssa, joka käyttää kasvien tukkumyyjiä kaikkialla maailmassa. Valitse sitten aivosi parhaimmillaan, kauden aikana ja todella tuoreeksi pöydälle."
"Kun aterio ulkona, aloittaa juhla varhain", Calder ehdottaa. "Pyydä cocktaileja klo 16, jotta voit nauttia valosta ja välttää ruokaa puhtaassa pimeydessä. Lataa pöytä avotulessa, koska kaikki näyttävät hyvältä kynttilänvalossa."
Kun on kysymys emäntä lahjoja, Jacqueline suosittelee tuomaan merkki, joka muistuttaa sinua isäntä. "Onko se erityinen pullo viiniä, jonka olet jakanut yhdessä tai joukon liinavaatteita, joiden väri tunnet rakastavan, tekevät siitä erityisen ja henkilökohtaisen."
Vieraiden lahjana Jacqueline rakastaa sijoittaa rouva John L Strongin röyhkeä "Pahoittelee hänen käyttäytymistään" korttien sijainti paikan asetusten vieressä.
