Mikä feijoa on hyödyllinen?

Suuri määrä eksoottisia hedelmiä löytyy kaupoista ja markkinoista.

Niistä on esimerkkejä, jotka tarvitsevat erityistä huomiota.

Näihin kuuluu tietenkin feijoa. Mitä feijoa, mistä se tulee, mistä se näyttää?

  • Millaisia ​​hedelmiä?
  • Ravinteen arvo ja kalori
  • Kemiallinen koostumus
  • Mikä on käyttö?
  • Feijoa-sovellus
    • hoito
    • kosmetologia
    • ruoanlaitto
  • Harm ja vasta-aiheet
  • Miten valita, syödä ja tallentaa

Millaisia ​​hedelmiä?

Feijoa on trooppisen pensaan tai matalan puun hedelmä. Hedelmän kotimaa on Etelä-Amerikka, jossa eurooppalaiset löysivät sen 1800-luvun lopulla tieteellisessä retkissä. Pian feijoa ilmestyi Ranskassa. Sitten tämä trooppinen kasvi alkoi kasvattaa Välimeren rannikolla ja Mustalla merellä sekä Azerbaidžanissa ja Turkmenistanissa.

Tiedätkö? Feijoa on saanut nimensä Portugalin João da Silva Feijosta, joka ensin kuvasi tämän trooppisen kasvin ja sen syötävät hedelmät.
Feijoa-hedelmä on vihertävä, joskus punastunut, soikea muotoinen marja, noin kananmunan koosta. Tiheän ihon alla on läpikuultava liha muutamilla siemenillä.Kuori on melko tiheä ja maku, ja liha on mehukas ja maistuu kuin mansikoiden, ananasta, kiivistä ja papaiasta. Ruoka on koko hedelmää poikkeuksetta.

Ravinteen arvo ja kalori

Koska feijoa on miellyttävä maku, voit menettää määräyssi hedelmän syöntiä. Siksi ihmisille, jotka katsovat lukuaan, tiedot tämän marjan ravitsemuksellisesta arvosta ja kaloripitoisuudesta ovat hyvin tärkeitä. 100 g eksoottista tuotetta sisältää 1,24 g proteiinia, 0,78 g rasvaa, 10,63 g hiilihydraatteja ja 49 kCal (205 kJ). Sinun on myös tiedettävä, että 100 grammaa hedelmää vastaa 86 grammaa vettä ja 0,74 g tuhkaa. On otettava huomioon, että nämä ovat keskimääräisiä indikaattoreita. Kasvun ja lajikkeen sijainnista riippuen nämä luvut voivat vaihdella.

Kemiallinen koostumus

Feijoan hedelmä on hyödyllisten aineiden todellinen raaka-aine. Se sisältää ennätykselliset numerot - 93.

Merkittävin:

  • C-vitamiini;
  • B-vitamiinit - B1, B2, niasiini, B5, B6, foolihappo;
  • hivenaineet - jodi, magnesium, kalium, rauta, sinkki jne.;
  • kakhetini, leukoantotsiniini - biologisesti vaikuttavat aineet;
  • omenahappo;
  • eteeriset öljyt;
  • sakkaroosi;
  • kuitua.
Tiedätkö? Jodin määrä 100 g: ssa feijoa-marjoista voi olla korkeintaan 35 mg. Tällaiset indikaattorit ovat vain äyriäisiä.

Mikä on käyttö?

Ei ole epäilystäkään siitä, että suuri määrä vitamiineja, mineraaleja ja muita aineita, jotka ovat läsnä hedelmässä, tuo meille suuria etuja. Harkitse, kuinka feijoa on hyödyllinen ihmiskehoon.

Ensinnäkin, johtuen ennätyksellisestä jodipitoisuudesta, tämä hedelmä kykenee kyllästämään meidät tällä olennaisella elementillä lyhyessä ajassa. Loppujen lopuksi jodin puute johtaa muistin ja huomion heikkenemiseen, henkilö on hitaita, ikään kuin hänellä ei olisi energiaa.

Se on tärkeää! Koska hedelmät ovat tyydyttyneitä jodiin, koska niiden sisältö on merivedessä, hedelmät, jotka ovat kasvaneet meren läheisyydessä, tuovat suurimman hyödyn.
Suuri määrä C-vitamiinia, biologisesti aktiivisia yhdisteitä ja eteerisiä öljyjä tekee tästä eksoottisesta hedelmästä tehokkaan antioksidantin ja ehkäisevän vilustumista ja SARS: tä vastaan. Lisäksi marja ja kuitu, joka on läsnä tässä marjassa, hyvin ravitsee mahalaukun. Siksi sitä pidetään ravintotuotteena.
Ruokavalmisteisiin kuuluvat myös munakoiso, porkkanat, ruohosipuli, pinaatti, parsa, salaatti, tilli, kurpitsa.

Feijoa-sovellus

Jotta hämmästyttävät hedelmämme tuovat mahdollisimman suurta hyötyä, sinun on tiedettävä, missä ja miten sitä käytetään. Ja sikiön laajuus on melko laaja ja monipuolinen.

hoito

Feijoa on eksoottinen hedelmä, jota lääkärit suosittelevat useiden sairauksien monimutkaisessa hoidossa, koska he tietävät hyvin, kuinka hyödyllisiä he ovat.

Raakamuodossaan hedelmää käytetään seuraavien sairauksien hoitoon ja estämiseen:

  • kilpirauhasen sairaus (jodin puuttuessa kehossa);
  • gastriitti;
  • pyelonefriitti;
  • ateroskleroosi;
  • beriberi;
  • reumatismi;
  • korkea kolesteroli;
  • korkea verenpaine.
Hillon muodossa hedelmää käytetään lämpimällä teellä vilustumiseen ja flunssaan keinona vahvistaa immuunijärjestelmää.

Ihotaudissa käytetään hedelmässä olevia eteerisiä öljyjä. Ne ovat erinomainen anti-inflammatorinen aine, joka on tehokas sieniä ja monenlaisia ​​mikrobeja vastaan.

kosmetologia

Tällainen hyödyllinen tuote ei voinut arvioida kosmetologeja. Ne sisältävät sen kasvojen naamioihin. Tällaiset naamarit nuorentavat, ravitsevat, lievittävät erilaisia ​​tulehduksia, ovat erityisen hyviä kylmäkauden aikana.

Feijoa-hedelmiä voidaan soveltaa onnistuneesti kodin kosmetologiassa, joten niiden lukuisat paranemisominaisuudet tuovat sinulle hyötyä ja iloa, eikä haittaa. Tässä on joitain reseptejä naamioihin.

  • Kuiva, normaali iho: sekoitetaan homogeeniseen massaan kolmasosaa hedelmäsäilykettä, kevytjuustoa, munankeltuaista ja lusikallinen oliiviöljyä. Levitä kasvolle ja kaulalle valmistetulle iholle, odota 20 minuuttia, huuhtele. Voit toistaa tämän maski jopa kolme kertaa viikossa.
  • Iholle alttiita rasvaa: ottaa puolet kuppi hedelmää, lusikallinen kamferialkoholi ja sitruunamehu, sekoita hyvin. Levitä 15 minuuttia, huuhtele. Hakemuksen vaikutus näkyy, kun tätä seosta käytetään kahdesti viikossa.
Jos sinulla ei ole aikaa valmistella maski, voit yksinkertaisesti hieroa kasvot ja kaulan lihan sekä rintakehän ja käsivarsien avulla.
Lue lisää mansikan, maissin, ananasta, aprikoosin, inkivääriin käytetystä kosmetologiasta.

ruoanlaitto

Kokit, joilla oli niin miellyttävä maku ja vertaansa vailla aromia, arvosivat kokkeja. Feijoaa voidaan syödä raakana ja sitä voidaan käyttää erilaisten ruokien valmistuksessa. Tuoreet feijoa-hedelmät ovat hyviä hedelmäsalaateissa. Lisäykseksi sitä voidaan käyttää kalaa ja jopa lihaa. Voit tehdä hillosta raaka hedelmiä.

Tätä varten lisätään 700 grammaa rakeista sokeria ja sekoita hyvin. Järjestä hedelmäsäiliö pienissä astioissa ja kylmässä.

Se on tärkeää! Jos hillo valmistetaan raakoista hedelmistä ilman lämpökäsittelyä, se säilyttää kaikki ravinteet ja siten ominaisuudet.
Menestyksellä kulinaariset harrastajat käyttävät tätä eksoottista hedelmää kompoteiden, hillojen ja jälkiruokien valmistuksessa. Suosittelemme myös täyttöä leivontaan.

Harm ja vasta-aiheet

Kuten kaikki elintarvikkeet, feijoa on hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita. Et voi käyttää tätä hedelmää ihmisille, joilla on terveydellisiä ongelmia, jotka liittyvät runsaasti jodia sisältävään jodiin. Tällaisia ​​sairauksia ovat hypertyreoosi ja baseovan-tauti, ja kilpirauhanen on hyökätty.

Korkean sokeripitoisuuden vuoksi hedelmä on vasta-aiheinen ylipainoisille henkilöille. Jos henkilöllä on diabetes, hänen käytönsa on todennäköisesti kielletty, vaikka se riippuu taudin laajuudesta ja vaatii asiantuntijan kuulemista.

Feijoa-yhdistelmää tuoreen maidon kanssa ei suositella, vatsavaiva on mahdollinen.

Tälle tuotteelle saattaa myös olla banaani-intoleranssi. Ja jos sen käyttö aiheuttaa epämukavuutta mahassa, suolistossa tai allergisessa reaktiossa, niin tämä ihana ihme on hylättävä. On välttämätöntä syödä varovasti feijoa-lapsia ja imettäviä äitejä.

Miten valita, syödä ja tallentaa

Jotta elintarviketuote saisi mahdollisimman suuren hyödyn elimistölle, on ensin tarpeen valita se oikein. Ja feijoa ei ole poikkeus. Suositukset ovat seuraavat.

Tarkista ensin hedelmä ulkoisesti. Kuoren on oltava tiheä, ilman tummia pilkkuja ja ryppyjä. On parempi valita suurempia näytteitä, ne ovat kypsiä. Voit pyytää leikata yhden hedelmän puolessa.

Lihan pitäisi olla läpikuultava. Jos se on ruskea, hedelmä on kypsynyt, jos se on valkoista ja läpinäkymätöntä, se ei ole kypsä. Tällaisissa tapauksissa ei ole välttämätöntä ostaa sitä, se ei sovellu käytettäväksi. Kypsä feijoa-hedelmä houkuttelee herkän tuoksun. Hedelmät, jotka kypsyvät puuhun, voit kokeilla vain merellä, ja kuljetukset hedelmät poistetaan kypsymättöminä, joten maku ei välttämättä ole.

Se on tärkeää! Meidän hyllyillä feijoa ilmestyy syyskuun lopulla ja tekee meistä onnellisia tammikuulle asti. Mutta huippu on marraskuu. Juuri tällä hetkellä se on herkullisempi ja terveellisempi.
Toinen tärkeä seikka on, kuinka käyttää. Emme saa unohtaa, että feijoa on melko kallis eksoottinen hedelmä, joten jokainen päättää miten se on.

Jos syöt tuoreita hedelmiä, voit syödä sen kokonaan ilman kuorintaa.Tämäntyyppinen käyttö on hyödyllisintä, koska se on tämän arvokkaan tuotteen iholle, että se sisältää ravinteita.

Mutta jotkut eivät pidä melko tiheästä ihosta, ja jopa karkea maku. Sitten on suositeltavaa leikata hedelmä kahteen osaan ja ottaa liha pienellä lusikalla. Keskellä olevat siemenet ovat hyvin pieniä, joten ne syövät myös, eivät aiheuta mitään epämukavuutta. Jotta voit valmistaa terveellisiä hedelmiä tulevaisuudessa, voit käyttää näitä vinkkejä:

  • Jauhot feijoa, sekoita pieni määrä sokeria, hajoaa astioihin ja laittaa pakastimeen.
  • Jos lisäät sokeria (700 g per 1 kg marjoja), saat raakamuhennuksen, joka sijoitetaan pieniin lasipurkkeihin ja säilytetään vain jääkaapissa
Feijoa-aihioita voidaan lisätä missä tahansa, omien mieltymyksiesi ja mieltymyksiesi mukaan.

Mutta tuore feijoa ei toimi pitkään aikaan. Voit laittaa tuoreita hedelmiä hyvälaatuisia jääkaapissa. Varastoinnin aikana se osittain kadottaa kosteutta, se tulee makeammaksi. Mutta yli viikon pitäminen ei ole välttämätöntä, se on vain kovaa. Ja kypsät hedelmät eivät ole sen arvoisia, koska ne voivat aiheuttaa allergisia reaktioita ja myrkytystä.

Joten tapasimme etelän eksoottisen vieraan ja varmistimme, että luontomme voivat ruokkia meitä, parantaa ja antaa iloa. Joten katso hedelmäkupleiden syksyyn, valitse feijoa ja syö terveyttä.