Hawthorn honey: edut ja haitat

Kaikki tietävät hunajan eduista. Kyllä, ja tämän tuotteen 4-5 lajikkeet kutsuvat mitä tahansa. Itse asiassa niistä on paljon enemmän, ja monet arvokkaat lajit ovat meille eksoottisia, mikä vaatii yksityiskohtaisempaa kuvaamista niiden ominaisuuksista. Katsotaan mikä on mielenkiintoinen hawthornhoney, mitkä ovat sen käyttökelpoiset ominaisuudet ja mikä voi osoittaa sen vasta-aiheet.

Ominaisuudet persikkahuna

Tätä lajiketta pidetään monokuvina - ei ole muita epäpuhtauksia muiden kasvien kokoelmista. Mehiläiset keräävät sitä kermasta tai valkoisista lehtien lehdistä kesän alussa.

Tuotteen harvinaisuus johtuu osittain sen kokoamisesta. Nämä ovat alueita, joilla on lauhkea ja subtrooppinen ilmasto - eurooppalainen osa ja Kaukasus.

Tämä maantiede vaikuttaa väriin - se vaihtelee tummasta keltaisesta tummanruskeaksi, jolla on luonteeltaan punertava sävy. Omistaa kyllästetyn aromin, joka on luontainen vain tässä luokassa. Se maistuu miellyttävältä, se tuntuu heikolta "katkeruudelta".Kun kukaan on verrannollinen, neitsyterän kokoelma on viskoosia (ero näkyy välittömästi).

Hyödyt yhdistävät toisen ominaisuuden: kohtalainen kiteytymisaste. Normaalissa lämpötilassa soluista pumpattu aine kiteytyy kuukauden kuluessa. Tämä johtuu sen ainutlaatuisesta koostumuksesta.

Kalori ja kemiallinen koostumus

Kuten kaikki hunaja, hawthorn tuote on korkea-kalori tuote. 100 g sisältää 316 kcal. Jos käännyt tavallisiin "hunaja" toimenpiteisiin, niin käy ilmi, että on 38 kcal per 1 teelusikallinen ja kaikki ruokasalissa.

Hänen täyttämässään 250 gramman maljassa on jo 790 kcal.

Osana tällaisia ​​ravitsevia "välipaloja" luetellaan:

• proteiinit ja aminohapot (treoniini, metioniini ja muut);
• ryhmien B, PP, C, H ja mineraalien vitamiinit;
• fruktoosin, sakkaroosin ja glukoosin yhdisteet;
• orgaaniset hapot;
• siitepöly ja mikrofluora;
• mikroflora-elementit ja vesi.

Tämän luettelon "painon" mukaan C-vitamiini on johtava - 100 grammassa se on vähintään 52 mg. Seuraava PP-vitamiini pienenee (enintään 0,8 mg), kun taas B2: n osuus on 0,3 mg.

Tärkeimmät makroravintoaineet ovat kalium (30-35 mg), fosfori (18) ja kalsium (15). Rauta on myös läsnä, mutta hivenaineena (800 μg).

Tällainen luettelo riittää varmistamaan harvinaisen tuotteen poikkeukselliset ominaisuudet, joita kannattaa tarkastella tarkemmin.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Maltillisella kulutuksella se vaikuttaa myönteisesti päärunkoihin. Jos "hajota", osoittautuu, että makeuden edullinen vaikutus ilmenee:

• parantaa sydämen työtä. Mineraalit sävyvät sydämen lihaksia;
• valtimoiden ja kapillaarien vahvistaminen (ne sitovat samoja elementtejä ja "valoa" entsyymien kehittymiselle);
• alentava kolesteroli;
• verenkierron normalisointi, erityisesti "aivojen" valtateissä ja sepelvaltimoissa;
• sisäelinten ja ääreisveren verisuonien laajentuminen. Tämä "kiihdyttää" verta, mikä parantaa aineenvaihduntaa;
• mahalaukun mahalaukun ja maha-suolikanavan normaalit toiminta;

• yleinen immuniteetin vahvistaminen ja nopeutettu katastrofisten sairauksien hoito;
• kuten kipulääke, se lievittää kouristuksia ja auttaa eroon huimausta ja kipua eri luonteeltaan. Esimerkiksi tällainen työkalu auttaa naisilla vakavasti toistuvasti kipua.

Kuten näet, luettelo on vaikuttava. Luettelo niistä taudeista, joissa avoparvamuna on erittäin hyödyllinen, on myös vaikuttava. Se sisältää:

• rytmihäiriöt (mukaan lukien eteisvärinä);
• sydämen vajaatoiminta;
• ateroskleroosi;
• vaskulaarinen dystonia;
• hypertensio alkuvaiheessa;
• lisääntynyt kilpirauhasen toiminta;
• vaihdevuosioireyhtymä.

Kaikki terapeuttiset aineet (mukaan lukien hunaja) olisi otettava kohtuullisina annoksina. Joten, päiväksi aikuiset voivat syödä jopa 100 g makeaa tuotetta. Lapsille tämä luku on pienempi - enintään 40 g.

Vasta

On samanlainen ration ja "reverse side".On muutamia vasta-aiheita, mutta sinun ei pidä unohtaa niitä. Näitä ovat:

• allergiat;
• akuutti astma;
• diabetes mellitus, muunnetaan insuliiniriippuvuudeksi.

Totta, on yksi vivahde. Ihmiset, jotka kärsivät toisen ryhmän diabeteksesta tai "letargista" astmasta, voivat ottaa virtsanhunajaa lääkärin määrääminä annoksina (ja hänen valvonnassaan).

Kyllä, ja toisten puolesta, kuuleminen ei ole tarpeetonta - kohtuullisesti harkita terveyden etuja ja riskejä, älä käytä itsehoitoa.

Miten valita ostaessasi

Jotta näytehuna näyttää hyödyllisiä ominaisuuksia, sinun täytyy lähestyä ostoa täysin aseistettuna.

Tällaisen tuotteen harvinaisuuden vuoksi on vaikeampi valita kuin tavalliset lajikkeet. Mutta edes täällä on muutamia hetkiä, tietäen, ettet "miss":

• Katso välittömästi väriä. Hawthornin lajike on tummempi kuin loput. Jos tarjoat kirkkaan keltaisen värin, on parempi kieltää osto.
• Avaa tölkki.Tuntui terävä maku - loistava: tämä on todellinen tuote.
• Tarkastele tarkemmin, miten hunaja tulee lusikka. Näkyvä ohut viskoosi lanka - niin voit ottaa. "Väärennetyt" pudot putoavat välittömästi lusikka. Muista, että tämä luokitus on hieman viskoosi.

• Pyydä maistaa. Sen pitäisi olla katkera, ilman tavallista kirkasta "tapaa" muille hunajamalleille. Päinvastoin, katkeruus "nipistää" pienen kurkun.

Nämä yksinkertaiset tiedot auttavat valitsemassa. Vaikka onkin toinen asia: on parempi ostaa niin harvinaista tuotetta suurissa messuissa, joissa eri alueiden myyjät tulevat - monilla alueilla ei yksinkertaisesti kerätä siipikarjan hunajaa, ja pienillä markkinoilla voi törmätä vaaralliseen väärennykseen.

Miten varastoida kotona

Säilytys on yksinkertaista, vaikka säiliöitä on parempi noudattaa sääntöjä. Täällä he ovat:

• On parempi säilyttää purkki pimeässä ja kuivassa paikassa. Suorat säteet neutraloivat hyödyllisiä entsyymejä, ja kosteusvaikutus on sama.
• Älä anna lämpötilan laskua. Yksinkertaisesti sanottuna ei tarvitse vetää säiliötä paikasta toiseen. Huoneen "asteet" eivät myöskään ole kovin sopivia hunajalle, ihanteellinen tila on välille 0 ... +20 ° C. Pieni "miinus" ei vahingoita, mutta on parempi olla sallimatta sitä.
• Poistetaan läheisyys sellaisten kantojen kanssa, jotka aiheuttavat voimakasta tuoksua. Kala, mausteet ja vieläkin värit lähes välittömästi tukahduttavat hunajaa "amber".

• Lopuksi itse pakkaus. Paras vaihtoehto olisi pankki, jolla on tiukka kansi. Keraaminen ja koko enamelware sopivat myös. Emme ole maininnut mitään ruokien kunnosta - pelimerkit emalissa hapettavat hunajaa (tämä koskee myös rauta- ja sinkityt astiat).

Lääketieteellinen käyttö: Reseptit

Persuuni-hunajan parantamisominaisuudet heijastuvat erilaisiin resepteihin. Pysykäämme kaikkein massiivisin ja hyödyllisinä.

Sydän vahvistamiseksi valmistetaan tällaisia ​​yhdisteitä:

• 1 rkl. l.koiranruoka laimennetaan kahdella kupillisella keitetystä vedestä ja lämmitetään matalalla lämmöllä 10 minuutin ajan. Anna jäähtyä, lisää 1 rkl. l. hawthorn koostumus. "Sekoita" pidetään tiiviisti suljetussa astiassa, jossa käytetään 0,5 kuppia kahdesti päivässä.
• Kaksi lasillista hunajaa, joka on sekoitettu valmiiksi murskattuun sitruunaan (kostuta se suoraan iholla). Lisää valkosipulinkynsiä niille. Keittämisen jälkeen seos pidetään normaalilämpötilassa vielä viikon ajan, sitten se lähetetään jääkaappiin. Vastaanotto - kolme kertaa päivässä ja 1 tl.

• Iskeemisen taudin tai rytmihäiriön torjumiseksi valmistetaan seuraava koostumus. 1 kg maapähkinää sekoitetaan 300-350 g: n kanssa jo kypsennettyä kaurajauhoa. Kaada lasillinen hunajaa ja sekoita uudelleen. Tämä työkalu otetaan puolen tunnin välein ennen aterioita kolme kertaa päivässä.

Verisuoniston häiriöiden ehkäisy ja hoito merkitsevät myös haavasorvien käyttöä. 2 rkl. l. hunajaa lisätään murskattujen appelsiinien ja sitruunoiden seokseen (2 kpl).

Kun unessa on lasinen ruokalaji, seos infusoidaan huoneeseen päivässä ja varastoidaan sitten jääkaapissa.Kolmen annoksen saanti on 3 lusikkaa puoli tuntia ennen aterioita.

Parhaan vaikutuksen vuoksi tämän aineen kulutus kestää kuukausi, usein viikon tauko. Jos lääkäri antaa sinulle "hyvän" tällaiselle lääkemääräykselle, vähentät merkittävästi sydänkohtauksen, angina pectoriksen tai aivohalvauksen riskiä. Hypertensio laskee, jos tällaisia ​​seoksia käytetään:

• Lasihelmellä voit lisätä sitruunamehua (toinen on tarpeeksi). 1 rkl. l. otettu teetä, ja paras itsensä valmistettu lääke sopii ennen nukkumaanmenoa.
• Ota 1 kg hunajaa ja jauhettua tuhkaa. Keinoja käytetään 1 rkl (enintään 3 kertaa päivässä).

Kurkkukipu poistuu huuhtelemalla. Valmista yksinkertainen hunajan ratkaisu lämpimällä vedellä (suhteessa 1/3) ja tee 3-4 lähestymistapaa päivässä. Sama resepti auttaa poistamaan epämiellyttävät aistimukset, jotka johtuvat ikenien tulehduksesta.

Kun ORZ keittää kuumaa teetä lisättyä hunajaa ja sitruunaa. Tämä neste poistaa nopeasti infektion. Tämä on se, mitä haapaahuna on, sen edut ovat epäilemättä.Se on erinomainen parantunut, jos ei liikaa sitä annoksella. Toivomme, että lukijat poimivat todellista hunajaa markkinoilla ja syövät sen hyödyksi.

Terveys sinulle ja makeita hetkiä elämässä!

Katso video: Kuinka tehdä Hawthorn marja infused hunajaa! (Saattaa 2024).