Paras lajike salaattia

Ei salaisuutta, että salaatti lähtee yhdessä muiden viljeltyjen viljelykasvien kanssa, on useita käyttökelpoisia ominaisuuksia, mutta lisäksi ne ovat myös maukkaita monien ruokien osia, joiden ansiosta ne ovat hyvin imeytyneitä. Mutta kuten muut kasvit, salaatilla on monia lajikkeellisia vaihteluita, joten parhaimman vaihtoehdon saamiseksi on niin tärkeää valita sellainen, joka tuo sinulle korkealaatuisen sadon.

"Kucheryavets"

Erilaisia ​​keskipitkä kypsyys, jonka viljely voidaan korjata 68-75 päivän kuluttua kylvämisestä. Laitoksessa on vaaleanvihreitä lehtiä, joissa on haavapintaiset reunat ja löysä pää, joiden massa on noin 400 g. Kun valitset Kucheryavtsin purkamispaikan, on kiinnitettävä huomiota hyvin valaistuihin alueisiin, jotka on suojattu kylmistä tuulista. Tämän lajikkeen salaatti on varresta kestävä kasvi. Tänään tunnetaan laajalti "Kucheryavets Odessa" jossa on puolikuorittua ruusuketta ja halkaisija noin 24 cm. Siinä on vaaleanvihreitä lehtiä, joilla on kiinteät reunat ja hieman turvoksissa oleva rakenne ilman kokoonpanoa pitkin.Kypsän näytteen paino saavuttaa 315 g, se on mehukas ja sisältää paljon proteiinia.

Myös syytä huomata ja "Kucheryavets Gribovsky" - puolikuoritut lajikkeet, jotka ovat myös erinomaisia ​​kasvamaan avoimessa maaperässä. Voidaan kylvetä taimia maalis-toukokuuhun tai välittömästi paikan päällä kesäkuun alkupuolella - optimaalinen laskeutumisajankohta kesän kulutukseen. Ensimmäisistä versoista täysikasvuisiin viljelykasveihin kestää 59-68 päivää. Kaalin pää on yleensä 250-470 g. Kirkkaanvihreät lehdet, joissa on aallotettu reuna, ovat suuria, mehukkaita, rapeita ja maultaan erinomaisia. Kasvi on täysin resistenttejä erilaisille sairauksille.

"Iceberg"

Suhteellisen uusi lajike rapeaa salaattia. Ensimmäisten versojen ilmestymisestä sadonkorjuun ajan kuluu 75-90 päivää. Lehdet ovat rapeita, kuplivia, kirkkaita tai kirkkaanvihreitä, joissa on aaltoviivat ja hyvä maku. Toisin kuin useimmat muut lajikkeet, jotka sopivat pitkäaikaiseen säilytykseen jääkaapissa (älä menetä tuoreuttaan 3 viikon ajan). Icebergin päätä ovat suuret, tiheä rakenne ja paino 300-600 g. Lajike soveltuu viljelyyn keväällä ja kesällä. Kestää pultattaessa.

Samanaikaisesti monet kasvinviljelijät arvostavat lajiketta sen huomaamattomalle, hieman makealle makuisuudelle, joka sopii hyvin kastikkeisiin ja astioihin. Esimerkiksi se on erinomainen erilaisten salaattien rooliin, kuten ruokalajeja, kalaa, äyriäisiä, sekä välipaloja ja voileipiä varten. Lehdet "Jäävuori" voidaan käyttää kaali rullien, yksinkertaisesti korvaamalla kaali niiden kanssa.

Kun valitset tämän lajikkeen salaatin, kiinnitä huomiota siihen tiheysjos se tuntuu tyhjältä sisälle, se tarkoittaa, että sinulla ei vielä ole aikaa täysin kypsyä, mutta jos se on jo kiinteä kuin talvella valkoisen kaalin, olet myöhässä, ja sinun oli aloitettava sadonkorjuu aiemmin. Tietenkin kaatuneet ja kellastuneet lehdet tulisi jättää paikalleen ja kaikki muut olisi käärittävä kosteaan liinalla ja sijoitettava pussiin, joka on säilytettävä jääkaapissa.

"Eurydice"

Toinen puolivälissä katettu puolivalmisteinen salaatti, joka sopii erinomaisesti istutettavaksi avoimessa maaperässä (huhtikuun ja toukokuun välisenä aikana) ja kasvihuoneissa. Siitä on tunnusomaista kastanjanruskeat, suuret, kuplatut lehdet, joissa on aaltoviivat ja rapea rakenne. Lehtien rousetti on puolikiinteä, pienikokoinen ja saavuttaa noin 35 cm: n korkeuden, halkaisijaltaan 33 cm. Aiempien versioiden tapaan tämä kasvi on erinomaisella makuominaisuudella, joten tämän salaatin siemenet ovat parhaita lajikkeita, jotka soveltuvat kasvamaan avoimessa maassa.

Aikuisen ja täysin kypsiä kasvien massa on 450 g ja tuotos on 4,3 kg / m².

"Crunchy Vitamin"

Lajikelasalaatti "Crunchy Vitamin" kohtelee sredneranny kasveja, jotka voidaan kerätä 38-45 päivän kuluttua ensimmäisistä versoista. Se on melko kompakti kasvi, jonka läpimitta on noin 15-18 cm. Siinä on vihreitä, rapeita lehtiä, joissa on avoin pinta, joka sisältää monia hyödyllisiä happoja ja vitamiineja B6 ja C.Tämä lajike on runsaasti rautaa, jodia, kuparia, kobolttia, kaliumsuoloja, sinkkiä, kalsiumia ja magnesiumia. On huomattava, että se on karoteenin lähde. Ruusukkeen puoliväliin tyyppisissä lehdissä ja paino 200 g. 2 - 3,1 kg: n viljelyä voidaan korjata 1 m²: n istutuksista ja siemenet kylvetään useita kertoja vuodessa. Tämän erityisen lajikkeen tärkeimpien etujen joukossa on korkea saanto, lehtien rapea rakenne, pulttien kestävyys ja alhaisen valaistuksen taso sekä erinomainen maku.

"Crunchy Vitamin" kasvatetaan avoimessa mutta suojellussa maaperässä suoraan kylvämällä tai siirtämällä. Jälkimmäisessä tapauksessa 30-35 päivän taimet, jotka sisältävät jo 5-6 lehdää, ovat ihanteellisia näihin tarkoituksiin.

"Grand"

Toinen keskipitkä varhainen valikoima salaattia, joka voidaan puhdistaa kuukauden kuluttua kylvämisestä. Lehdet ovat pystysuorassa ja ulottuvat 20-30 cm: n korkeuteen, läpimitaltaan 25 cm. Vaaleanvihreät lehdet eivät ole suurikokoisia, ne ovat tiheitä, kiiltäviä, pyöreät, voimakkaasti aaltoviivat. Ne ovat kaikki hyvin rapeita ja muodostavat soikea, löysä avoin pää. "Grand" Sille on ominaista hyvä saanto ja vähäinen istutusnopeus, mutta tätä varten on välttämätöntä kasvattaa sitä avoimessa maaperässä, mutta kalvokannen alla. Yhden kypsän näytteen massa saavuttaa 300 g, ja 1 m²: n alueelta voit kerätä 3-4 kiloa salaattia.

Tätä lajiketta arvostetaan sen makuominaisuuksiin ja siedettävyyteen marginaalisista palovammoista.

"Jumble"

Yksi lehtivihannesalan parhaista lajikkeista ei voi erota "Jumble". Tämä puolivälin kausi, korkean tuoton vaihtoehto voi olla istutettu avoimeen mutta suojattuun maahan kylvämällä siemeniä huhti-toukokuussa. Jos taimet ensin kasvatetaan ja siirretään sitten paikkaan, siemenet kylvetään maalis-huhtikuussa ja taimet istutetaan toukokuussa. Kasveista sadonkorjuun aikaan kasveja yleensä kestää 50-55 päivää. Salaatin lehdet ovat vihreitä, hieman aaltomaisia, minkä vuoksi ne muodostavat puolipallon. Pistorasiaan on ominaista keskimääräinen tiheys. Noin 3,0 - 5,0 kg viljelyä korjataan yleensä yhdestä neliömetrisestä istutuksesta. Tämä sopii erinomaisesti pöydän koristeluun tai salaattien tekemiseen.

Yksi näytteen keskimääräinen paino vaihtelee välillä 150-200 g, ja lajikkeen tärkeimmät edut ovat hyvä maku, vastustuskyky marginaalisten lehtien palovammoille.

"Tryffeli"

Erilaisia ​​keskipitkän kypsymisen salaatteja, joissa on herkkiä, rapeita ja aallotettuja lehtiä, jotka punaviini-burgundin reunan ansiosta ovat erittäin vaikuttava ulkonäkö ja ovat erinomaisia ​​erilaisten ruokien koristelemiseen. Tämä lajike on ihanteellinen kasvamaan ympäri vuoden sekä avoimessa kentässä että talvisin kasvihuoneissa.

"Satu"

Toisin kuin edelliset vaihtoehdot, "Satu" - kypsymisen varhaisen asteen lehtisalaatti, joka saavuttaa teknisen kypsyyden 46-49 päivässä. Kasvulle on ominaista hieman rypistynyt vaaleanvihreä lehti, erittäin mehukas ja herkkä maku. Pistorasia on suuri ja yhden kappaleen massa saavuttaa 250 g. Tämän erityisen lajikkeen siementen valitsemisen edut sisältävät pulttien kestävyyden ja suhteellisen nopean kasvun minkä tahansa pituuden. Siemenet on kylvettävä huhtikuun alussa avoimessa maaperässä pitämällä rivien välissä 40-50 cm: n etäisyydellä.

Sarja "Kitano Siemenet"

Tämä sarja viittaa tyypin Batavia kasvien kypsymiseen 40-45 päivää. Tämä salaatti on vaaleanvihreä, kiiltävä, kiharaiset lehdet, jolle on ominaista erittäin hyvä esitys. Se sietää stressaavia olosuhteita hyvin ja on luonteenomaista myöhäinen ampuja. Pääasiassa on luoda optimaaliset olosuhteet kasvulle: ensinnäkin ravinteiden maaperän valmistaminen avoimissa tai suljetuissa olosuhteissa. Nämä ovat luotettavia salaatin lajikkeita, joilla on melko pienikokoinen ja runsas kasvuvoima. Yksi tehtaan paino on 300-400 g. Salaatit "Kitano Seeds" näyttävät hyvältä salaatista, kun niillä on korkea maku.

Kuten näet, melkein jokin esillä olevista salaatin lajikkeista voi tyydyttää kaikki gastronomiset ja esteettiset tarpeesi, mutta siemeniä valittaessa kannattaa aloittaa kasvien kypsyys ja tietyn alueen ilmasto.

Katso video: Kurtovska paprikat - siemenet paprikat salaatti paprikat (Marraskuu 2024).