Paras katkera paprikat kasvaa (valokuvilla)

Jos valkoihoiset eivät ajattele ilman tätä ainesosaa yhtä ruokalusta heidän keittiössään, niin ukrainalaiset ovat tässä yhteydessä suppeampia. Mutta kulttuuria viljellään suurissa määrin monissa yksityisissä tiloissa eikä vain. Voit myös nähdä ylellisiä pippuripalkkeja parvekkeilta.

  • "Adjika"
  • "Tulipukki"
  • "Lonkan kieli"
  • "Intialainen norsu"
  • "Falcon's Beak"
  • "Fire Maiden"
  • "Äitinä"
  • "Cyclone"
  • "Chilen Heat"
  • "Magic-kimppu"

kasvi erottaa sen sopeutumiskyky mihin tahansa olosuhteisiin, siksi sen viljely, jopa aloittelijoille, ei aiheuta paljon vaivaa. Ja onnistuneen sadon tärkein salaisuus tietenkin on oikean lajikkeen valinta.

Artikkeleissa löytyy valikoima parhaita paprikan lajikkeita avoimelle maaperälle.

Sen lisäksi, että pippuri avataan, voit istuttaa samat: tomaatit, mandariinit, kesäkurpitsa, tilli ja munakoiso.

"Adjika"

Tämä on keskipitkä varhainen lajike, joka on melko joustava ja voimakas varret, korkeintaan puoli metriä korkealle. Paksujen versojen ansiosta kasvi on tukevasti kiinni eikä tarvitse ylimääräisiä tukia. Kypsytysvaiheessa olevat hedelmät saavat kirkkaanpunainen väri ja kartiomainen muoto.

Ne eroavat muista tällaisista kasveista suurikokoisina ja kunnollisilta painoilta.Keskimäärin yksi kypsä pippuri painaa noin 10 g. Hedelmän iho on ohutta.

Pulp - tummanpunainen, lihaa ja rasvaa. Vihannesten maku on erittäin terävä ja miellyttävä pippurimaku. Käytä niitä ruoanlaittoon mausteina raakana, kuivattuna ja jauhettuna. Adjika-lajikkeen tämä ominaisuus tekee siitä yleismaailmallisen.

Tiedätkö? Akuutissa kasvilajissa havaittiin seuraavia kasveja: proteiineja (2 g), hiilihydraatteja (7,4 g), rasvoja (0,44 g), rautaa (1 ug), kuparia (129 ug), mangaania (187 gg), kaliumia (322 (43 mg), beetakaroteeni (534 mikrog), foolihappo (23 mg), askorbiinihappo (144 mg), riboflaviini (0,08 mg), pyridoksiini (0,5 mg).

"Tulipukki"

Se on katkera paprikan aikaisten kypsiä lajikkeiden edustaja, ja kuvaus on lähellä edellistä lajiketta.

"Tulinen kimppu" on myös voimakkaita kanttakuvia, jotka ulottuvat pituudeltaan 40-50 cm ja voivat kehittyä turvallisesti kiinnittämättä tukia. Hedelmät ovat kartion muotoisia ja ulottuvat jopa 12-13 cm: n pituisiin.

Kypsät näytteet kaadetaan kirkkaan punaiseen sävyyn, mutta heikkenevät verrattuna lajikkeeseen "Adjika". Yksi kopion keskipaino on 15-25 g. Liha on myös punaista, mutta ei niin lihallista.

Pippurin maku on erittäin katkera.Hostessit suosittelevat sitä kotimaisille säilykkeille, ja maukkaiden ruokien ystävät juhlivat erinomaista makua kuivassa ja maaperässä.

Tiedätkö? Mestaruus nimeltään "maailman kuumin pippuri" kuuluu Intian lajikkeeseen "Bhut Jolokia".

"Lonkan kieli"

Mid-season lajike "lohikäärmeen kieli" on ominaista sohva ja tukevuus varret, se on erittäin pitkä kasvi, joka saavuttaa korkeuden jopa 1 m. Hedelmät ovat pitkänomainen, muistuttavat muodoltaan pitkä pussilakan punaisella värillä kaarevalla päällä ja litistyneillä sivuilla.

Ulkonäköön verrattuna pippuri muistuttaa jopa 15 cm: n pituista kieltä, jonka keskipaino on noin 6-7 g. Maku on hyvin pistävä ja kuuma.

"Intialainen norsu"

Maturiteetin mukaan tämä lajike kuuluu puolivälin kauteen. Täydellinen kypsytys hedelmien, jotka ovat ominaisia ​​erinomainen mausteinen haju ja rikas punainen tai vihreä väri, 130 päivää riittää.

Ennen kuin hedelmät alkavat kypsyä, vihannesten holkki on jopa 80 cm ja hyvin haarautunut. Ripe hedelmä näyttää runko, on erillinen tuoksu. Tämän kasvin viljelyä käytetään kuivaukseen, kotimaiseen puristamiseen ja paprikan tuotantoon.

"Falcon's Beak"

Tämän lajikkeen kuuma pippuri johtuu puolivälialajista, ja se tunnetaan sen korkeasta saannosta, hyvästä maun ja hyödykkeiden ominaisuuksista sekä korkeasta resistenssistä erilaisiin sairauksiin.

Kasvi saavuttaa korkeuden 75 cm ja on melko kompakti holkki. Istutusajankohdasta ja ennen hedelmän alkamista tarvitaan yli 110 päivää.

Hedelmille on ominaista vihreät ja tummanpunaiset sävyt, kapea kartiomainen muoto ja voimakkaasti terävä liha. Kypsän pippurin seinien paksuus on noin 3-5 mm ja paino 3-4 g.

Yhden neliömetrin alueella, oikealla viljelyllä, voit kerätä jopa 2,5 kg viljaa. Käytä sitä tuoreessa ja suolavedessä.

Se on tärkeää! Karvaiden lajikkeiden hyvä itämistä varten siemenet tulisi liottaa veteen lisäämällä kasvun stimulaattoria useita tunteja.

"Fire Maiden"

Lajikkeen ominaisuus on pitkä ja rönsyilevä pensas, jonka varret ulottuvat jopa puoli metriä ja hedelmät kuuluvat aikaisin kypsymiseen. Pippurit itsessään - huojuvat, ovat muodoltaan pitkänomainen kartio, vihreällä ja punaisella värillä.

Jokaisen hedelmän paino on noin 3,5 g. Maku on kuuma ja erittäin terävä. Sopii purkamiseen, kuivaukseen ja raakakulutukseen.

"Äitinä"

Varhainen kypsä luokka, johon erinomainen terävyys ja kyllästetty punainen väri hedelmät ovat erikoisia. Kulttuuri kehittyy nopeasti, muodostaen pienikokoiset pensaat jopa 60 cm: n korkeuteen. Paprikat muodostetaan kartionmuotoisiksi, jopa 14 cm: n paksuiksi. Punnitaan keskimäärin 30-60 g kukin. Omista miellyttävä tuoksu.

"Cyclone"

Tämä on hyvin varhaista lajiketta. Hedelmien täyteen kypsyttämiseen istutushetkestä kasvien tarvitsee vain 90 päivää. Kulttuuri kehittyy kompaktikokoisena, korkeudeltaan korkeintaan 60 cm.

Munasarja muodostuu nipuista. Hedelmät muistuttavat pitkänomainen kartio jopa 10 cm pitkäksi vihreänä ja punaisena. Omistaa hienovarainen miellyttävä tuoksu ja polttava maku. Kunkin pippurin paino keskimäärin 25-30 g. Sadonkorjuuta käytetään marinadeja ja ruoanlaittoja varten.

Se on tärkeää! Mausteisten ruokien liiallinen rakkaus on täynnä ruoansulatuskanavan sairauksia.

"Chilen Heat"

Superearly kuuma pippuri lajike. Jotta istutuksen jälkeen kypsytettäisiin hedelmät, kasvi tarvitsee noin 75 päivää. Ne kaikki kypsyvät tavallisena kartiomaisena, jopa 25 cm: n pituisena.

Siinä on kiiltävä ohut iho ja keskipitkä terävä liha. Vihanneksilla on erityinen mausteinen maku. Niitä käytetään keittojen, liharuokien, marinadien ja kastikkeiden valmistukseen.

"Magic-kimppu"

Tämä lajike kuuluu varhaiseen kypsymiseen. Sen hedelmät näkyvät varret 75-80 päivää istutuksen jälkeen. Ne suuntautuvat ylöspäin kehittämällä punaisia ​​ja tummanvihreitä, joskus hiukan ruskeita kartioita, jotka on koottu 8-10 kappaletta harjoihin.

Pippurille erinomaiset lannoitteet ovat: vilunväristykset, lanta, komposti ja superfosfaatti.

Jokainen pippuri painaa keskimäärin noin 3 g. Liha on terävä, aromi on voimakas. Holkin korkeus on noin 75 cm. Sadonkorjuu käytetään pääasiassa raakana ruoanlaittoon valkoihoisia ruokia.

Katso video: paprika (Huhtikuu 2024).