Laadunvalvontakomitea tarkasti venäläisten siipikarjatuotteiden laadun. He havaitsivat, että yksi näistä näytteistä sisälsi antibioottijäämiä. Asiantuntijat valitsivat parhaiten myyvien kotimaisten tuottajien 21 kappaletta jäähdytettyä siipikarjanlihaa tarkistaakseen peruslaatusvaatimusten noudattamisen. Liha tarkistetaan 44 parametrin mukaan, mukaan lukien bakteerien määrä, antibioottien, polyfosfaattien ja kloorin jäämät. Tutkimus osoitti, että yksi kolmesta kanoista täyttää tuotteen laatua ja turvallisuutta koskevat lakisääteiset vaatimukset sekä komitean vakauttamisvaatimukset, ja siksi ne voivat saada Venäjän laatua.
Yksikään kananäytteistä ei havainnut fosfaatteja, joita käytetään painonnousuina, ja kloori-aineet, joita käytetään kanojen desinfioimiseen. kuitenkin suurin osa tutkituista kanoista sisälsi antibiootteja. Esimerkiksi kahdella kananäytteellä oli kohtuuton määrä tetrasykliiniä. Muita näytteitä sisälsi yhdeksän antimikrobista ainetta, kuten nitrofuraania, kinolonia ja kokkidiostaattia, jotka ovat laillisesti sallittuja Venäjällä mutta joita säännellään tarkasti ulkomailla ja joilla on kielteinen vaikutus kuluttajien terveyteen. Lisäksi sisälsi kaksi näytettä tappavat bakteerit, kuten salmonella ja listeria.
Tarkastuksen tulosten perusteella komitea ilmoitti asiasta vastaaville ministeriöille, että on tarpeen muuttaa nykyisiä sääntöjä ja laajentaa kiellettyjen antibioottien luetteloa. 
