Pumpkin honey, on jo pitkään ollut tunnettu hyödyllisistä ominaisuuksistaan, oli yksi Kaukasuksen pitkäkipujen salaisuuksista. Hänestä tuli eräänlainen terveys- ja fyysisen voiman symboli. Nykyään monet ihmiset palaavat perusasiat, käyttävät tätä tuotetta paranemista varten.
- Mikä on kurpitsahunaja ja miten sitä louhitaan
- Miten saada hunajaa ilman mehiläisiä
- Kurpitsan hunajan kemiallinen koostumus
- Kurpitsan hunajan edut ja haitat: kurpitsahuna on niin hyödyllinen
- Kurpitsan hunajan käyttö perinteisessä lääketieteessä, paras resepti kodinhoitoon
- Kuinka säilyttää kurpitsa hunajaa
- Pumpkin honey: vasta-aiheet
Mikä on kurpitsahunaja ja miten sitä louhitaan
Pumpkin hunajaa on muodostettu mehiläiset perustuu kurpitsa kukka nektaria. Se kuuluu eliitin ja harvinainen hunaja, koska enintään 30 kg lopputuotteita voidaan hankkia hehtaarilta kasvia kohti. Se on kirkas, rikas, vaalea väri, herkkä aromi ja spesifinen maku, joka muistuttaa melonia. Se on pehmeä rakenne. Tällaisen tuotteen puutteesta ja korkeasta kustannuk- sesta monet alkoivat ajatella, miten hankkia kurpitsa hunajaa kotona ilman mehiläisiä.
Miten saada hunajaa ilman mehiläisiä
Resepti kurpitsa-hunajaa varten on melko yksinkertainen. Ennen kuin hunajaa saa kurpitsasta, sinun on kypsennettävä kypsä hedelmä ja sokeri. Pumpkin on pestävä ja kuivattu huolellisesti. Sitten sinun tulisi leikata varovasti suppilo, poistamalla kaikki liha ja luut.
On vielä täytettävä kurpitsa sokerilla, sulkea reikä katkaistulla päällä, laittaa se kattilaan ja jättää 10 päivää viileässä paikassa. Tänä aikana aromaattinen neste ilmestyy sisälle. Se on kaadettava puhtaaseen lasisäiliöön. Tämä on helpoin tapa tehdä kurpitsa hunajaa.
Tietenkin sen maku ja lääketieteelliset ominaisuudet, se on hieman huonompi kuin mehiläinen, mutta se on erinomainen ratkaisu niille, jotka ovat hämmentyneitä siitä, miten tehdä kurpitsan hunajaa. Myös sokerin sijaan voit ottaa toisenlaisen hunajan ja kaataa sen kurpitsaan.
Kurpitsan hunajan kemiallinen koostumus
Ennen kurpitsan hunajan valmistusta on tutkittava sen kemiallinen koostumus. Tuotteen hyödylliset ominaisuudet B-, A-, C-, nikotiinihapon ja hivenaineiden, kuten kaliumin, kalsiumin, piin, koboltin, raudan, kuparin, sisällön vuoksi.
Kurpitsan hunajan edut ja haitat: kurpitsahuna on niin hyödyllinen
Kurpitsahuna on useita lääketieteellisiä ominaisuuksia:
- helpottaa raskaiden ja epätavallisten elintarvikkeiden ruoansulatusta;
- edistää rasvan jakamista, mikä tarkoittaa - laihtua;
- puhdistaa verisuonet kolesterolista;
- poistaa kuonat ja toksiinit;
- lieventää tilannetta erilaisten ruokamyrkytysten tapauksessa;
- auttaa pahoinvointia ja närästystä;
- vähentää mahalaukun happamuutta. Kun gastriitti ja haavaumia käytetään varoen, pienissä osissa;
- stimuloi aivoa korkean glukoosipitoisuuden takia;
- auttaa säätelemään sydänlihaksen toimintaa;
- on antimikrobisia, anti-inflammatorisia, bakterisidisia ominaisuuksia, siksi sitä käytetään laajasti vilustumisen hoidossa;
- käytetään munuaisten ja maksan sairauksien hoitoon;
- on lievä laksatiivinen vaikutus;
- koska vitamiinien suuri pitoisuus antaa energiaa ja lisää elinvoimaa, vahvistaa immuunijärjestelmää.
Käytettäessä kohtuullisia määriä tuote on täysin vaaraton.
Kurpitsan hunajan käyttö perinteisessä lääketieteessä, paras resepti kodinhoitoon
On monia tapoja ottaa kurpitsa hunajaa terveydellisiin hyötyihin. Helpoin tapa on käyttää paria ruokalusikallista tuotetta päivässä jaettuna usealla kerralla. Voit myös makeuttaa teetä ja yrttiteetä. Pumpkin hunajaa - todellinen maksa maksassa. Hepatiitti on suositeltavaa lisätä se rasvattomaan tuorejuustoon suhteessa 1:10. Voit myös käyttää seuraavaa reseptiä hoitoon: 1 rkl. l. parantavat yrttejä (sorkka, nokkoset, nokkoset) nukahtavat 0,5 litran astiaan, kaada kiehuvaa vettä ja jätä yön yli. Ota 3-4 kertaa päivässä puoli lasiin lisäämällä 1 tl. kurpitsanhunajaa. Pumpkin hunaja on enemmän kuin hyötyä ihmisille, jotka kärsivät muista maksavaivoista. Kourallinen sikuri kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä. Jäähdytyksen jälkeen lisätään 2 rkl. l. kurpitsanhunajaa ja 1 tl. sitruunamehua. Voit käyttää rajoituksetta.
Kuinka säilyttää kurpitsa hunajaa
On parasta tallentaa kurpitsahunaja jääkaapissa, kellarissa, lasitetulla parvekkeella tai muulla viileässä paikassa. Pitempän pitämiseksi tuote voidaan keittää paksuun sakeuteen, mutta samanaikaisesti se vähentää ravintoaineiden määrää.
Pumpkin honey: vasta-aiheet
Kun sitä käytetään maltillisesti, kurpitsahuna tuo vain etuja.
Sinun on kuitenkin luovuttava siitä, kun:
- vähäinen mahalaukun happamuus;
- diabetes (sisältää paljon glukoosia);
- allergiset reaktiot mehiläistuotteisiin;
- krooninen munuaissairaus.
Huolimatta monista käyttökelpoisista ominaisuuksista huolimatta, ennen kuin käytät pumpkinhunajaa, on hyvä keskustella lääkärisi kanssa.