Hyönteiset ja parantavia ominaisuuksia aprikoosi

Aprikoosi on puu kirkkailla sokerivalmisteilla, jotka täyttävät nälän ja sisältävät paljon hyödyllisiä elementtejä. Sen jakelu alkoi Kiinasta, vaikka aprikoosi tuli Slaveniin Armenia.

Aprikoosin kemiallinen koostumus

Kaikilla aprikoosin osilla on erittäin runsas kemiallinen koostumus. Kuori on runsaasti tanniineja, puu on flavonoideja, lehdet sisältävät fenoli- hiili- ja askorbiinihappoja, kukat sisältävät karoteenia. Mutta useimmat hyödyt ovat sellu (sekä tuoreet että kuivatut) sekä hedelmän ydin.

Aprikoosin hedelmä sisältää runsaasti vitamiineja sellussa: lähes koko ryhmä B, vitamiinit A, PP, C, H ja E. Massa sisältää hivenaineita, kuten rauta, jodi, sinkki, mangaani, molybdeeni, kromi, fluori, boori, alumiini, pii, vanadiini, nikkeli ja koboltti. Makronitrienttejä ovat kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfori, kloori ja rikki. Hedelmän väri riippuu karoteenin määrästä: sitä enemmän - kirkkaampi ja rikkaampi väri.

Aprikoosien siemenissä on proteiineja ja öljyjä, joissa on orgaanisia happoja. Nämä ovat linoleiini-, steariini- ja myristiinihappoja. Siemenet sisältävät jopa 50% ei-kuivaavaa rasvaöljyä, lisäksi ne sisältävät myrkkyä - vetykaiinihappoa.

Hyönteiset ominaisuudet aprikoosi

Aprikoosikoostumuksessa askorbiinihappo muodostaa vasta-aineita kehossa, joka voi vastustaa infektioita. Tämä vitamiini tekee verisuonten seinämistä vahvaksi ja kestää syöpäsoluja. B5-vitamiini (pantoteenihappo) vahvistaa hermopäätteitä, stimuloi sisäisten rauhasten toimintaa ja säätelee rasvaa, proteiinia ja hiilihydraattien metaboliaa kehossa.

Biologisesti vaikuttavat aineet mehun koostumuksessa aprikoosin massasta stimuloida ruokahalua, parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, edistää verenkiertoa ja parantaa näkemystä karoteenista. Lihan säännöllinen kulutus vähentää kolesterolia, normalisoi verenpainetta ja auttaa maksasairaudessa.

Aprikoosien edut lapsille ovat erityisen hyviä. Sellusta valmistetaan vauvanruokaa, joka sisältää helposti sulavia yksinkertaisia ​​sokereita. Perunat ja säilykkeet stimuloivat lasten kasvua ja heikentävät herkkää kehoa.Aprikoosit säätelevät mahalaukun happamuutta, joka normalisoi haima, sappirakko ja maksa.

Aprikoosien käyttö perinteisessä lääketieteessä

Luettelo sairauksista, joihin aprikoosi auttaa, on vaikuttava: sitä käytetään ummetukseen, suolistosairauteen, koliittiin, sydämen aktiivisuuteen liittyviin ongelmiin. Aprikoosi on erinomainen antipyreettinen aine. Hedelmämehuna estää putrefaktiset bakteerit kehossa. Kun ummetusta suositellaan juomaan aprikoosinkastiketta. Aprikoosien mehu lievittää epämukavuutta meteorismin ja dysbakterioosin aikana.

Kuivatut hedelmät ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille anemiapotilaille - ne kompensoivat kaliumin puutteen. Kuivatut aprikoosit myös poistavat bakteerit suussa, joilla on epämiellyttävä tuoksu. Kansanmusiikki ja virallinen lääke tunnistavat kuivattujen aprikoosien edut syöpäpotilaille, jotka tarvitsevat kaliumia ja natriumia kehon palauttamiseksi.

Aprikoosi normalisoi digestion. Sitä käytetään yskättäessä laimennusaineena, jota käytetään keuhkoputkitulehdukseen, huimaukseen yskä, henkitorvi ja nielutulehdus. Syöminen "aurinko" hedelmät aktivoi aivot. Aprikoosien hyödyt mahahaavassa ovat myös korvaamattomia, ne toimivat diureettina, poistavat piilevän turvotuksen, joka esiintyy tässä taudissa.

Aprikoosien käyttö kosmetiikassa

Aprikoosi on arvokas kulttuuri kosmetiikalle. Sitä käytetään luomaan tosiasiallisia, ravitsevia, puhdistavia, uudistavia ja vahvistavia keinoja. Aprikoosin koostumuksessa oleva silikoni edistää vahingoittuneiden kudosten uudistamista, vahvistaa hiuslakkaa ja kynsilevyä. Rikki parantaa aineenvaihduntaa.

Vartalonhoito aprikoosikuopilla puhdistaa ihon varovasti kuolleista ja kuolleista soluista. Iho muuttuu terveeksi ja väriseksi, tulee joustava ja pehmeä.

Kasvohiiri on hyvä ongelma-iholle: se poistaa akne ja ärsytys, syvästi puhdistaa ja tasoittaa hienoja ryppyjä, tasoittaa ihoa. Karvanpoistoaineiden säännöllinen käyttö antaa heille terveellisen loiston, stimuloi kasvua ja lujittaa heikentyneitä hiuksia.

Aprikoosin voin käsien, kynsien ja silmäripsien hoitotuotteissa. Huurteisessa ja tuulisessa säässä öljy korvaa huulirasva ja parantaa jo vanhentuneita.

Aprikoosien käyttö ruoanlaittoon

Aprikoota rakastaa monet kokit. Sitä käytetään täytteenä piirakoita, muffinsseja, cupcakes, pullia ja muita leivonnaisia. Kakut ja kerma jälkiruoka koristella hedelmä puolikkaat. Valmista mousses ja souffles, tuorejuustopullot. Aprikoosia käytetään hyytelöä, vaahtokarkkeja, marmeladia. Talvella he valmistavat hilloa, marmeladia, hilloja, pakastetaan ja kuivataan, säilytetään kokonaiset ja puolikkaat, siirapit kuivataan.

Karamellun maun ansiosta voit huuhdella aprikoosia lihan ja siipikarjan kanssa, leipoa rullina, lisätä salaatteja, mausteita ja kastikkeita. Kypsennetty aprikoosi pilaf, puuroa ja muita pääruokia ja sivusaineita. Komposiitteja keitetään aprikoosista, puristetaan mehua, suolaa ja hedelmäjuomia. Hedelmämehusta valmistetaan uutetta esansseille. Kernelejä käytetään manteleiden korvikkeena.

Aprikoosi on tehty useilla itämaisilla makeisilla: sorbetti, halva, turkkilainen ilo ja muut. Alkoholin tuottajat turvautuvat myös aprikoosiin: he valmistavat liköörejä, viiniä ja tinktuureja, joita voidaan käyttää myös jälkiruokien valmistuksessa, esim. Kastikkeet kakkuja aprikoosalkoholilla.

Vasta-aiheet ja aprikoosin sivuvaikutukset

Vasta-aiheet aprikoosin käyttöön ovat akuutti haimatulehdus, kilpirauhasen sairaus ja vakava maksan toimintahäiriö. Tällaisissa kehon häiriöissä aprikoosin koostumuksessa läsnä oleva retinoli ja karoteeni eivät imeydy. Syöminen yli 20 grammaa aprikoosin ytimiä päivässä johtaa seurauksiin, kuten pahoinvointi, oksentelu, heikkous, ruoansulatushäiriöt ja jopa tajunnan menetykset. Tämä johtuu glykosidin ja amygdaliinin, myrkyllisten aineiden, ytimen sisällöstä.

Älä syö suuria määriä aprikoosin diabetesta. Jos otetaan huomioon, että monissa helposti sulavissa sokereissa on hedelmiä, diabetesta sairastavien on pidettävä kulutusta mahdollisimman vähän, ja diabeteksen saaneet kriittiset muodot on hylättävä kokonaan.

Yleensä se on positiivinen, kirkas ja aurinkoinen hedelmä. Kylmä talvi-ilta, herkullinen jälkiruoka, jossa on appelsiinipippu nostaa henkiä ja antaa sinulle lämpöä.