Tomaatit (tai tomaatit) voivat koristella mitä tahansa pöytää, lisäämällä ruokia juiciness ja tuoreus (suuria punaisia marjoja käytetään saladin valmistukseen, mutta myös erilaisiin kylmämuokkiin tai pannuihin). Jos haluat valita laadukkaan tuotteen, joka sopii täydellisesti sinun tarpeisiisi, sinun on ainakin suunnattava itse kasvin lajikkeisiin. Jotkut niistä ovat makeita, toiset voidaan kutsua hapan, mutta jokaisella niistä on oma käyttö. Tässä artikkelissa puhutaan lajikkeesta "Budenovka" ja selvitetään, kuinka asianmukaisesti istutetaan, haavoitetaan ja kerätään tällaisia tomaatteja.
- Ominaisuudet lajikkeet "Budenovka"
- Miten valita ja valmistaa siemeniä kylvämiseen
- Kasvatetaan omia taimia
- Maaperän valmistaminen istutukseen
- Järjestelmä ja syvyys kylvösiemenistä
- Istutetaan taimet avoimessa maassa
- Hoidettaessa tomaatteja kasvavan prosessin aikana
- Kastelu ja maaperän syöttö
- Peitteiden peittäminen ja irrottaminen
- Jalkakäyttöön tarkoitetut kasvit
- korjuu
- Tomaatin "Budenovkan" hyödylliset ominaisuudet
Ominaisuudet lajikkeet "Budenovka"
"Budenovka" on runsashedelmäinen keskipitkä-aikainen tomaatti, jonka kypsytyskausi on 108-111 päivää istutuksen jälkeen. Joskus kasvi saavuttaa korkeuden 150 cm.
Tämä monipuolinen tomaatti on saavuttanut laajan suosion, koska se on vaatimatonta viljelyn ja hoidon olosuhteisiin sekä korkeaan vastustuskykyyn myöhään patoon ja muihin sairauksiin. Tomaatit tuovat erittäin suuren saannon ja niillä on erinomaiset makuominaisuudet.
Tätä tomaattien lajiketta kuvaillen on syytä huomata, että hedelmät ovat melko suuria ja meheviä, joiden paino on 0,2-0,4 kg (joissakin tapauksissa on mahdollista korjata 0,7 kg: n painoisia tomaatteja). Heillä on pinkki-punainen väri, sydämenmuotoinen ja makea maku.
Tomaatteja "Budenovka" voidaan käyttää sekä tuoreina että purkitettuina, ja kesäkaudella ne ovat välttämättömiä salaateissa.
Valmistaaksesi tomaatteja talveksi voit käyttää minkä tahansa kokoisia hedelmiä: pienet suljetaan kokonaan, ja suuret jalostuvat mehuksi tai tomaattikastikkeeksi.
Miten valita ja valmistaa siemeniä kylvämiseen
Kerää siemenet valitsemalla suuri terve tomaatti (kaikkein punaisin ja mehevä), joka on täysin kypsä viiniköynnöksessä. Jos kuitenkin kaipaa tätä hetkeä ja valitset kaikki hedelmät, ne kypsyvät ikkunaluukkuun.
Siemenet poistetaan tomaatista massan kanssa, sitten ne asetetaan lasisäiliöön ja kaksi kolmasosaa tilavuudesta täytetään vedellä. Sitten astia tai lasi on jätettävä lämpimässä paikassa 5-7 vuorokautta. Tänä aikana käymisprosessi tapahtuu säiliössä ja sen jälkeen, kun ilmoitettu aika on kulunut, purkin koko sisältö pestään hyvin ja kuivataan.
Kuivat vapaat siemenet on varastoitu ilmatiiviiseen lasisäiliöön, joka täytetään puoleen tilavuudestaan. Jotta et sekoittaisi lajikkeisiin, sinun tulisi säilyttää etiketti, jossa on nimi ja siementen keräyspäivä.
Siementen istuttamista varten on syytä ymmärtää, että vain elinkelpoiset taimet itävyvät hyvin. Tästä syystä ennen kylvämiseen maahan sopivia näytteitä on valittava ja seulottava. Useimmiten se toteutetaan kahdella tavalla:
- Käsikirja, tarkasta huolellisesti kaikki siemenet ja määritä silmämääräisesti hyvät ja huonot näytteet.
- Tavallisen ruoka-suolan avulla kaikki valmistetut taimet sijoitetaan 1,5-prosenttiseen suolaliuokseen, minkä jälkeen ne tarkkailevat, kumpi niistä uppoaa potin pohjalle. Huputut siemenet eivät sovellu kylvämiseen, mutta ne, jotka olivat pohjassa, ovat täysin terveitä ja sopivat täydellisesti siementen rooliin.
Kasvatetaan omia taimia
Tomaatteja kasvatetaan rassadny tavalla, mutta ennen kuin ne sijoitetaan maahan, ne pitäisi liottaa heikko liuos kaliumpermanganaatin (kaliumpermanganaatti). Taimien valmistus alkaa, kun maaperän lämpötila on vähintään + 2 ° C (maalis-huhtikuu). Itse kylvöprosessi koostuu kahdesta vaiheesta: maaperän valmistamisesta ja siementen suorasta istutuksesta.
Maaperän valmistaminen istutukseen
Tomaattien maaperä alkaa valmistautua syksyllä. Näihin tarkoituksiin on hyvä käyttää vihreitä lanta- kasveja, joita kutsutaan myös "vihreiksi lannoitteiksi". Olisi kiva lisätä maaperään orgaanisia ja mineraalilannoitteita, löysätä sitä ja luoda optimaalinen kosteustaso. Nämä vaatimukset koskevat maaperän valmistusta kasvihuoneessa.
Nykyään "Budenovka" käytetään istutettavaksi sekä avoimessa maassa että suojellussa maaperässä, mutta ilman suojaa se kasvaa hyvin vain alueilla, joilla on melko lämmin ilmasto. Keskimmäiselle kaistalle, jotta saataisiin täysi-ikäinen sato, tomaatteja kasvatetaan parhaiten kasvattamaan näitä tomaatteja kasvihuoneilmiöissä. Avoimessa maastossa kasvien pensaiden korkeus on 1 m, kasvihuoneissa jopa 1,5 m.
Järjestelmä ja syvyys kylvösiemenistä
Kun maa on tarpeeksi lämmin, voit aloittaa tomaatin istuttamisen. Siemeniä haudataan maahan 0,5 cm: llä ja puristetaan maata kevyesti päälle. Viereisten taimien välisen etäisyyden ei tulisi olla alle 15-20 cm. Jos taimet nousevat liian tiukasti, ne voidaan aina ohentaa, kun ne istutetaan maahan.
Istutetaan taimet avoimessa maassa
Kastettujen kasvien siirto uuteen paikkaan (kasvihuoneessa tai avoimessa maassa) suoritetaan ensimmäisessä harjalla, jossa on kukkia. Tällöin tomaattien istuttaminen on kuitenkin mahdollista vain vasta viimeisen jäätymisen jälkeen.
Tyypillisesti kasveja istutetaan 30-40 cm: n etäisyydelle toisistaan, uppoavat syvyyteen 1,5 - 2 cm, vaikka puutarhurit usein noudattavat 60x35 cm: n kaavioita (rivien välinen etäisyys on 60 cm ja peräkkäisten kasvien välissä 35 cm). Voit parantaa maaperän koostumusta ja luoda suotuisammat olosuhteet tuleville tomaateille. Voit lisätä maaperään superfosfaattia ja humusaalia.Istutettujen kasvien ensimmäinen kukinto muodostuu 9-11-lehtien yläpuolelle, ja jäljellä olevien kukintojen välinen kuilu on 3 lehtiä.
Hoidettaessa tomaatteja kasvavan prosessin aikana
Tomaattien "Budenovka" (matala pituus) viljely ei edellytä liiallista ponnistelua, sillä ainoa työläs prosessi on pensaiden muodostus ja haara, joka on erittäin tärkeä kasvihuoneiden kasveille.
Vaikka ei olekaan menestyneimpiä vuodenaikoja, voit luottaa siihen, että tämän lajikkeen tomaatit ovat korkeat. (se on arvostettu sen erinomaisista "salaatti" ominaisuuksista). Höyhen kasvun ja kehityksen jatkamiseksi on tarpeen vahvistaa sitä hyvissä ajoin (kukin holkki on sidottu maahan sijoitettuihin panoksiin).
Kastelu ja maaperän syöttö
Ensimmäistä kertaa, kun istut taimet maahan, kasveja on kasteltava 2 kertaa viikossa, mutta ajan mittaan kastelua voidaan vähentää kerran 7-10 päivän kuluessa. Samanaikaisesti vain laitoksen alaosa on kostutettava, kun taas yläosat eivät itse pidä "kylvöä" kovin paljon. Kastelun jälkeen sinun on välittömästi irrotettava maaperä ja irrotettava alemmat lehdet.
Jos se on liian kuuma ulkona maaperän kuivumisen välttämiseksi, pensaiden pohjat peitetään kuivatuilla latvilla tai heinillä. Budenovka vaatii kohtalaista mutta säännöllistä kastelua ja kukinnan aikana,munasarjojen muodostumista ja kastelun hedelmäintensiteetin muodostumista on lisättävä.
Tärkeintä on myös tomaattien ajankohtainen ruokinta. Tomaatin täydellisen kasvun tärkeimmät osat ovat fosfori ja kalium, mikä tarkoittaa, että superfosfaatti tai muna-kuoriuutos sopii kasveille. Ensimmäinen ruokinta tehdään aikaisintaan 2 viikkoa istutuksen jälkeen.
Peitteiden peittäminen ja irrottaminen
Tomaattien pasony, mukaan lukien kuvattu lajike, sisältää tarpeettomat askelmat (sivuttaiskannat, jotka kasvavat lehtiakseleista). Heidän poissaolonsa myötävaikuttaa hedelmien varhaiseen kypsymiseen, koska kaikki kasvien voimat käytetään niille.
Hullutuksen vuoksi, joka tomaattien lajikkeissa "Budenovka" suoritetaan pareittain, kasveissa ilmestyy nopeasti lisää juurta, kosteus säilyy ja juurisysteemi ylikuumenee äärimmäisessä kuumassa.Hyttyttämällä rungot, ne usein sprinkle hellä tai ruoho.
Jalkakäyttöön tarkoitetut kasvit
Variety "Budenovka" voidaan kutsua raskaaksi painoksi, koska hän tarvitsee erityisesti pensaiden ja jalkineiden muodostumista. Ohuet ja hauraat varret usein taipuvat hedelmän painon tai jopa tauon takia, joten kasviahattu on yksi tärkeimmistä prosesseista kaikissa sadon kypsymisen vaiheissa, mikä vaatii jonkin verran vaivaa sinulta. Tikun takana olevat tangot ovat erinomaisia tukemaan. Pensaat sitovat kasvaessaan ottaen huomioon 1,5 metrin korkeimman pituuden.
korjuu
Jotkut kesän asukkaat viittaavat Budenovkan lajikkeeseen myöhään kypsyneiksi tomaateiksi, koska tämä prosessi alkaa heinäkuun puolivälissä. Hedelmöityminen kestää 2,5-3 kuukautta ja päättyy syksyn alkupuolella.
Näiden tomaattien ominaispiirre on niin sanottu "kypsyminen sisäpuolelta". Vaikka tomaatti ei näytä kypsältä ulkopuolelta, se on jo kokonaan kypsä sisällä. Siksi on välttämätöntä poistaa tomaatit ruskeasta kypsyydestä, mikä nopeuttaa muiden tomaattien kypsymistä.
Kasvihuoneviljelykasvit kypsyvät nopeammin, mutta avoimeen maahan istutetut tomaatit vaativat enemmän aikaa (yleensä nämä tomaatit alkavat kypsyä vasta heinäkuun lopussa).
Keskimääräinen pensas tuottaa 4-5 kg hedelmää, ja sen korkea resistenssi phytophthora-vaikutusten ansiosta he kaikki kasvavat terveinä ja vahvoina. Jos annat hyvän hoidon tomaateille, voit saada jopa 7 kg tomaattia vuodessa yhdestä pensasta. Mielenkiintoista on, että lajikkeen "Budenovka" hedelmät ovat lähes samankokoisia, ja mehukas makea ja hyvin pieni siemenlaatikko.
Tomaatin "Budenovkan" hyödylliset ominaisuudet
Joten saimme selville, että jopa sopimattomia näennäisesti tomaatteja "Budenovka" voidaan syödä, koska sisällä ne ovat jo kypsät. Nämä tomaatit ovat hyviä salaatteja varten, ja jos haluat käyttää niitä mehua tai kastiketta varten, jätä ruskeat hedelmät 2-3 päivää kirkkaalla paikalla.. Tänä aikana he saavat tavallisen punaisen värin ja muuttuvat pehmeämmiksi. Lisäksi nämä tomaatit ovat erinomaisia säilyttämiseen (on parempi valita pieniä hedelmiä) tai jopa jäädyttää.
Tämä lajike on runsaasti vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita, mutta sen tärkein etu on allergeenien puuttuminen. (jopa allergioista voi nauttia ilman pelkoa heidän terveydestään). Tuoreet hedelmät sisältävät runsaasti kaliumia, rautaa ja magnesiumia. Budenovka-lajikkeen tomaattien jatkuva kulutus auttaa vähentämään veren kolesterolia, virittämään maha-suolikanavan ja normalisoimaan verenpaineen, mikä vaikuttaa positiivisesti kehon yleiseen tilaan.
Pienellä vaivalla voit nauttia upeasta sadosta herkullisia hedelmiä.