Perunat. Luonnossa ei ole suosikkiruokaa. Cookit valmistavat erilaisia herkullisia ruokia. Se keitetään, paistetaan, höyrytetään, paistetaan.
Kansanlääketieteessä se on arvostettu korkeaan kaliumpitoisuuteen, jonka vuoksi ylimääräinen vesi ja suola eliminoituvat kehosta.
Heitä hoidetaan gastriitilla, ruoansulatuskanavan sairauksilla, on suositeltavaa käyttää sydämen vajaatoimintaa ja muita sairauksia. Häntä rakastavat kasvattajat. Viime vuosikymmeninä työstään on tullut yhä enemmän uusia lajikkeita.
Miten kaikki alkoi
Perunavaltion Fairy Tale saatiin ylittämällä useita S.tuberosum, S.demissum, S.vernei lajikkeita. Kustakin "esi-eteestä" Tale otti parhaan.
Yhdestä sileästä muodosta ja tärkkelyksen sisällöstä toisesta sairauden ja tuholaisten vastustuskyvystä. Kolmas kuljettava maku. Oli hieno todella upea lajike.
Peruna Fairy Tale lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
| Arvon nimi | Piparkakku mies |
| Yleiset ominaisuudet | venäläisen jalostuksen taulukkolaji, jolla on korkea tuotto |
| Tarttumisaika | 70-85 päivää |
| Tärkkelyspitoisuus | 14-17% |
| Kaupallisten mukuloiden massa | 70-130 g |
| Männyn määrä holkissa | jopa 30 |
| tuottavuus | 300-400 senttimetriä / ha |
| Kuluttajien laatu | hyvä maku, sopii paistamiseen ja salaatteihin |
| säilyvyyteen | 91% |
| Ihon väri | valkoinen |
| Sellun väri | valkoinen |
| Edullisia viljelyalueita | Keski-Volga, Ural, Kauko-Itä |
| Taudinkestävyys | suhteellisen vastustuskykyisiä virusinfektioihin |
| Kasvun ominaisuudet | maatalouden tekniikka |
| alkuunpanija | LLC Selection Company "LIGA", GNU Leningradin maatalouden tutkimuslaitos "Belogorka" Venäjän maatalousakatemia |
Lajike on keskikokoinen. Se kypsyy 70-90 vuorokaudessa, sääolosuhteista riippuen. Tämä mahdollistaa kasvun alueilla, joilla myöhään pakkaset ovat mahdollisia.
Lajike on tuottava pienille tiloille, jotka harjoittavat paitsi vihannesten tuotantoa myös karjankasvatuksessa. On suositeltavaa istuttaa tämän lajikkeen perunat viljelykasvien viljelykasvien tai talvikasvien kasvattamisen jälkeen. Tässä tapauksessa etusijalle asetetaan palkokasveja.
Kypsytyt juurikasvit ovat keskikokoisia, mukulat ovat lähes samankaltaisia ja niiden massa on 80-130 grammaa. Perunan kuori on sileä, vaaleankeltainen. Silmänmuodostuspaikoissa vaaleanpunaiset. Ei monta silmää, heillä ei ole kovin suurta syvyyttä.
Leikkauksella liha on valkoinen.Suurella tärkkelyspitoisuudella perunat soveltuvat ruoanlaittoon perunamuusiin tai paahtamiseen, ja niillä on vähän hyötyä paistamiseen.
Tärkkelyspitoisuus muissa perunanlajikkeissa on alla olevassa taulukossa:
| Arvon nimi | Tärkkelyspitoisuus |
| satu | 14-17% |
| Ilyinsky | 15-18% |
| ruiskukka | 12-16% |
| laura | 15-17% |
| Irbitsky | 12-17% |
| Sineglazka | 15% |
| Adretta | 13-18% |
| Alvar | 12-14% |
| tuulahdus | 11-15% |
| Kubanka | 10-14% |
| Crimean rose | 13-17% |
Paremmat olosuhteet - korkeampi saanto
Tätä perunaa viljellään lähinnä Venäjällä ja entisen Neuvostoliiton, Moldovan ja Ukrainan tasavalloissa. Tuottavuus riippuu ilmasto-olosuhteista ja kasvupaikoista.
Hyvää satoa varten tarvitaan kevyitä hiekkaisia ja tiivismaita, ja se kasvaa hyvin turpeen kehityksen jälkeen. Käytännössä on esimerkkejä onnistuneesta viljelystä ja mustalla maaperällä. Kuivuudeltaan kestävä lajikejos ei ole sateita pitkään, se vaatii kastelua, mutta ei pidä paljon kosteutta.
Raskas maaperä, mukulat kasvaa pieniksi. Suotuisissa olosuhteissa tuotto on 400-450 senttimetriä / ha. Lajike on luokiteltu taulukoksi. Sitä käytetään elintarvikkeissa.Se maistuu hyvältä. Sitä pidetään yhtenä maun parhaimmistoa.
Hyvä luokka johtuu myös siitä, että on säilytyslaatua yli 90%. Vastuu sairauksista ja tuholaisista. Maissit laskeutuvat syksyllä talvella turvallisesti ja ovat valmiita istutettavaksi keväällä.
Myös seuraavassa taulukossa voit verrata muiden lajikkeiden säilymisastetta perunoihin Liiga:
| Arvon nimi | säilyvyyteen |
| Arosa | 95% |
| Vineta | 87% |
| Zorachka | 96% |
| Kamensky | 97% (varhainen itävyys varastointilämpötiloissa yli + 3 ° C) |
| Lyubava | 98% (erittäin hyvä), mukulat eivät itävy pitkään |
| Molly | 82% (normaali) |
| Agatha | 93% |
| tukeva lapsi | 97% |
| Uladar | 94% |
| Feloks | 90% (mukuloiden varhainen herääminen yli + 2 ° C: n lämpötiloissa) |
Perunoiden agrotechnologia ja hyvää sadonkorjuutavat voivat olla hyvin erilaisia.Sivustomme löydät paljon mielenkiintoisia asioita kasvattamasta perunoita. Sisällytä myös siitä, että se kasvatetaan laukkuihin ja tynnyreihin, samoin kuin hollantilaiseen teknologiaan.
valokuva
Kuvassa: peruna-lajike Tale
Olenko suloisin maailmassa?
Peruna Fairy Tale on vuosittainen yrtti. Bushkorkeus 60-70 cmRunko voi olla 4-8 riippuen mukulakokoon. Mitä suurempi mukula, sitä suuremmat ovat varret kasveissa.
Yksi osa karasta on upotettu maahan, toinen on peitetty irtoamattomilla parittomilla pienikokoisilla, vaalean vihreillä lehdillä.
Tuntemattomat tutkijat ovat totta
Lajikkeen luojia ovat venäläiset tutkijat kasvattajat N.M. Hajiyev, V.A. Lebedeva, M.V. Ivanov. Leningradin maatalouden tutkimuslaitoksen ja Venäjän maatalousakatemian, LLC LiGa: n valtion tieteellisestä laitoksesta. Vuonna 2004 Fairy Tale -lajike merkitään valtion rekisteriin.
Merkillisen ominaisuuden Fairy Tale on, että tässä lajikkeessa suuri määrä mukulat kasvaa yhdestä reiästä (multi-mukula). Vähintään 15, mutta hyvässä kunnossa ja enintään 30 kappaletta.
Toinen luokka ominaisuus - pienistä siemenperunoiden silmukoista saadaan sama sato kuin isoista.
Niinpä riittämättömällä määrällä siemenperunoita voit jakaa mukulat mukavasti pieniksi paloiksi. Kutista ne ja niistä syntyneet taimet, jotka on istutettu paikalle.
Perunoiden kasvattaminen ei ole ensi silmäyksellä vaikea prosessi. Mutta hänellä on useita ominaisuuksia.Tarjoamme sinulle hyödyllisiä materiaaleja siitä, miksi rikkaruohomyrkkyjä ja sienitautien torjunta-aineita tarvitaan perunan lisäämiseen.
Taudit ja tuholaiset
Perunat kuuluvat yöpuvun perheeseen. Siksi se on altis tällaisten kasvien sairauksille ja tuholaisille.
Syöpä, musta syöpä, nämä sairaudet eivät ole vaarallisia, lajike on vastustuskykyinen niiden kantajille.
Harvoissa tapauksissa sairastuu myöhäisvaurio, usein vaurioitunut ruoko, peruna nematode, makrosporoosi. Virustaudit ovat sitoutuneet kasviin siementen altaan kautta.
Koska siementen säilöntä perunassa on korkea, virusten sairauksien ennaltaehkäisyyn liittyvät varastointi- ja toteuttamisolosuhteet eivät käytännössä uhkaa uhkaa.
Tuholaiset myös "ohittavat sen". Ajan mittaan agrotekniset toimenpiteet voivat täysin päästä eroon tuholaisista.
Maailmassa ei ole yksittäistä maata, missä perunat kasvatetaan. Mutta missään he eivät pidä hänestä niin paljon kuin Venäjällä. Ei ihme, perunat, joita kutsumme toiseksi leipäksi.
