Keltaiset perunat ovat runsaasti proteiineja, vitamiineja, karoteenia. Näitä mukuloita käytetään laajasti ruoanlaittoon, varsinkin jos ne ovat litteitä, suuria, siistit - kuten lajike "Kolobok".
Lajike viittaa puolivälin kauteen, se tunnetaan sairaudenvastaisuudesta ja korkeista saannoista. Yksityiskohtainen kuvaus Kolobok-lajikkeesta, sen tärkeimmistä ominaisuuksista ja viljelyominaisuuksista löytyy artikkelista.
Perunat "Kolobok": lajikkeen kuvaus, ominaisuudet ja valokuvat
Arvon nimi | Piparkakku mies |
Yleiset ominaisuudet | Mid-season-taulukon lajike, jolla on hyvä maku |
Tarttumisaika | 90-115 päivää |
Tärkkelyspitoisuus | 11-13% |
Kaupallisten mukuloiden massa | 120-140 g |
Männyn määrä holkissa | 15-18 |
tuottavuus | 130 - 250 kg / ha |
Kuluttajien laatu | hyvä maku, sopii sirulle ja perunoille |
säilyvyyteen | 98% |
Ihon väri | keltainen |
Sellun väri | keltainen |
Edullisia viljelyalueita | keskus- |
Taudinkestävyys | ei siedättömiä |
Kasvun ominaisuudet | suositeltava löystyminen ja lisävesi |
alkuunpanija | Potato-instituutti Maatkaa ne. AG Lorch |
Perunalajikkeen "Kolobok" tärkeimmät ominaisuudet:
- keskikokoiset mukulat, joiden paino on 93-140 g;
- pyöreä tai soikea muotoinen muoto;
- mukulat ovat tasaiset, siistit, ilman epäsäännöllisyyttä ja hillokkeita;
- kuori on keltainen, tasaisesti värjätty, tiheä, hieman karkea;
- pienet silmät, keskipitkät, harvat, tuskin havaittavissa;
- leikattu massa on vaaleankeltainen;
- tärkkelyspitoisuus vaihtelee 13-15%;
- mukulat sisältävät runsaasti proteiineja, aminohappoja ja karoteenia.
Alla olevassa taulukossa näet kuinka monta prosenttia tärkkelyksestä löytyy muilta perunanlajikkeilta ja vertaa niitä tähän:
Arvon nimi | Tärkkelyspitoisuus |
Piparkakku mies | 11-13% |
Grenada | 10-17% |
Sheri | 11-15% |
natasha | 11-14% |
Zekura | 13-18% |
punatulkku | 15-16% |
timo | 13-14% |
kevät | 11-15% |
Molly | 13-22% |
Jättiläinen | 16-19% |
Santana | 13-17% |
Perunalajikkeella Kolobok viittaa keski-kauden taulukkoon. Istuttamalla mukulat kypsymiseen, sato kestää 80 päivää. Piparkakku mies ihanteellinen perunan tuotantoon: pakastekuivattu perunamuusia, pelimerkkejä, vihanneksia, jäädytettyjä ranskalaisia perunoita. Tuottavuus on korkea, kun säilytysmukavuutta ei pilata.
Bush on keskikokoinen tai pitkä, puoliväli, välityyppi. Haarat ovat kohtalaisen rönsyileviä, lehtien keskimääräinen. Lehdet ovat yksinkertaisia, vaaleanvihreitä, keskikokoisia tai suuria, välituotteita. Lehtien reunat ovat hieman aaltoilevat, suonet selvästi ilmaistu.
Corollit ovat suuria, niitä kerätään valkoisista tai kermakukkaista. Root-järjestelmä on tehokas, Jokaisen holkin alle on muodostettu 10-15 mukulat. Juurikasvit tasoittuvat painon ja koon mukaan, ei-hyödykkeiden määrä on vähäinen.
Piparkakku mies - riittävän tuottava lajike, joka vastaa pukeutumiseen. Hyvien ilmasto-olosuhteiden vallitessa 1 hehtaarista voi olla 130-220 senttimetriä valikoituja mukuloita. Suurin saanti saavuttaa 256 senttimetriä hehtaaria kohden. Siemennetut perunat ovat hyvin varastoituneita menettämättä kaupallista laatua. Kuljetus on mahdollista.
Muiden lajikkeiden saanto vertailua varten on esitetty alla olevassa taulukossa:
Arvon nimi | tuottavuus |
Piparkakku mies | 130 - 250 kg / ha |
Lorch | 250-350 c / ha |
Emäntä | 180-380 c / ha |
liiga | 210-350 c / ha |
poikaystävä | 170-280 c / ha |
Svitanok Kiev | jopa 460 c / ha |
Borovichok | 200-250 senttimetriä / ha |
virsut | 400-500 c / ha |
Amerikkalainen nainen | 250-420 c / ha |
Colombo | 220-420 c / ha |
Red Fantasy | 260-380 c / ha |
Perun maku on hyvä. Alhainen tärkkelyspitoisuus mukulat eivät keitä pehmeiksi tai tummiksisäilyttäen siistin muodon ja miellyttävän kermanvärin. Juurivihannekset soveltuvat syväpakkaamiseen, keittojen keittämiseen, täytteenä ja paahtamiseen.
Perunoita käytetään aktiivisesti teolliseen jalostukseen: ruoanlaitto sirut, jäädytetyt neilikkaat, vihannesten sekoitukset. Valmiit tuotteet eivät ole vain täydellisiä, vaan myös erittäin kauniita.
Seuraavassa on joitain kuvia Kolobok-perunan lajikkeesta:
alkuperä
Perunalajiketta Kolobok luoma venäläisten kasvattajien (Perunan viljelylaitoksen nimi Lorchin mukaan). Sisältyy Venäjän federaation valtiokirjaan vuonna 2005. Alueet Keski- ja Keski-Mustanmeren alueille. Lajiketta suositellaan teolliseen viljelyyn. Hamput myydään tai perunan puolivalmiiden tuotteiden tuotantoa.
Vahvuudet ja heikkoudet
Lajikkeen tärkeimmät edut ovat:
- miellyttävä tasapainoinen maku;
- mukulat mukavista kaupallisista ominaisuuksista;
- hyvä saanto;
- yksinkertaisuus;
- mukuloiden yleismaailmallisuus;
- juurikasvien hyvä säilyvyys;
- vastustuskyky suuria sairauksia vastaan.
Lajikkeessa ei ole havaittavissa puutteita. Ainoa piirre voidaan ottaa huomioon herkkyys kasteluun ja kasteluun. Tiheä iho suojaa mukulat hyvin, mutta tekee niistä vaikeita puhdistaa.
Kasvun ominaisuudet
Istutus alkaa toukokuussa, jolloin maaperä lämmitetään kokonaan. Ennen kylvämistä mukulat suolataan, kasvihoito on mahdollista. Lajike on herkkä maaperän ravintoarvoon, mieluiten hiekkaan perustuvaan kevyeen maaperään. Mätiä istutetaan 10 cm: n syvyyteen, etäisyys puskujen välillä on 30 - 35 cm. Pakolliset leveät käytävät, jotka helpottavat kasvien hoitoa.
Kauden aikana kasveja syötetään 2-3 kertaa vuorotellen kaliumpohjaiset mineraalikompleksit ja orgaaniset aineet (mulppaus tai linnunpoistot).
Yläosasten järjestäminen, arvoinen. Ylimääräinen ravintoaine edistää nitraattien kerääntymistä.
Jotta nesteytyminen olisi mahdollisimman tehokasta, on suositeltavaa järjestää tippukastelu. Jos tämä ei ole mahdollista, kuivaan kesän istutukseen kastellaan tavalliseen tapaan. Lyhytaikainen kuivuus sietää perunoita ilman seurauksia, mutta kosteuden jatkuva puute heikentää sadonkorjuuta.
Merkki sadon alkuun on kasvien varsien kuivaus. Ensimmäiset mukulat voidaan rikkoa keskellä kesää., mutta lajike saavuttaa suurimman saannonsa noin syyskuun toisella vuosikymmenellä. Ennen kaivamista on leikata kaikki yläosat. Kaivamisen jälkeen perunat lajitellaan ja asetetaan kuivumaan.
Sivustossamme on hyödyllistä tietoa laukkujen ja tynnyrien kasvattamasta perunasta sekä hollantilaisesta tekniikasta.
Taudit ja tuholaiset
Perunalajikkeella Kolobok on resistentti perunasyövälle, yleiselle kuorelle, erilaisille viruksille. Voi olla alttiina kultaisille kystänisotodista tai myöhäisestä tuhoutumisesta.
Ennaltaehkäisyä varten on suositeltavaa käsitellä kasvit kuparin sisältävien valmisteiden kanssa 1-2 kertaa epidemian huipussa.
On hyödyllistä päivittää istutuksen kentät säännöllisesti perunoita, kun taas lepotilassa kylvetään niitä phelelia, retiisiä tai kaalia.
Jyrkkä perunapäällysteet kärsivät usein kirveistä tai Colorado-kovakuoriaisista. Mätiä uhkaa kääpiö, joka tekee käännöksiä ja pilaa sadon. Maaperän esikäsittely estää tuholaisia. Hyönteisten tapauksessa istutukset ruiskutetaan hyönteismyrkkyillä.
Se myös valittaa viljelijöille, jotka ovat kiinnostuneita saamaan tasaisia, maukkaita ja kauniita mukuloita, jotka ovat ihanteellisia myytäviksi. Siemenmateriaali ei rappeudu, perunat harvoin sairastuvat, sillä on hyvä immuniteetti.
Alla olevassa taulukossa on linkkejä perunan lajikkeisiin, joilla on erilaisia kypsymisjaksoja, jotka on esitetty verkkosivuillamme:
puolivälissä | Keskiviikkona | Keskipitkä aikaisin |
Jättiläinen | melodia | uudistaja |
Toscana | Margaret | poikaystävä |
Janka | Aladdin | Amerikkalainen nainen |
Lila sumu | rohkeus | kruunu |
harjakattoisia | kauneus | manifesti |
Desiree | arvon rouva | Elisabet |
Santana | ananas | Vega |