Viljelyn ominaisuudet ja perunan lajikkeen ominaisuudet Veneta

Perunan lajike "Veneta" (tai "Vineta") on hyvin suosittu perunanviljelijä neuvostovälitteisessä tilassa.

Tämän mukuloiden lajikkeelle on tunnusomaista viljelyn yksinkertaisuus ja korjatun sadon erinomainen makuominaisuudet.

Tässä artikkelissa puhutaan lajikkeen "Veneta" ominaisuuksista ja kuvauksesta sekä kuinka kasvatetaan suuria perunanviljelytiloja talonsa talossa.

  • Kuvaus ja valokuva
    • versot
    • hedelmä
  • Luonteenomaista lajiketta
  • Vahvuudet ja heikkoudet
  • Miten istuttaa perunat
    • Paikka kasvaa
    • Tuber valinta
    • Perunoiden istutus
  • Grade Care
    • Kastelu ja lannoite
    • Heikkeneminen, löystyminen, hilling
    • Suojaus sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan
  • Sadonkorjuu ja varastointi

Kuvaus ja valokuva

Tuber "Veneta" ovat jälkiruoka lajiketta, joten niitä käytetään usein paistettujen perunoiden tai ranskalaisten perunoiden valmistukseen.

versot

Bush sredneraskidisty, pystyssä. Leikkeet kasvavat suoraan, niiden korkeus on 60-70 cm. Lehdet maalataan kirkkaanvärisellä värillä, reunat ovat hieman aaltoilevia. Corolla on pieni, usein beige ja valkoinen. Noin 10-12 hedelmää voidaan muodostaa yhden pensaan.

hedelmä

Perunalajikkeiden "Vineta" hedelmät ovat soikeita ja hieman pitkiä. Kuori on väriltään tumman keltainen tai vaaleanruskea, liha on hieman vaaleampi kuin kuori ja usein karhunkaanaisen banaanin väri. Osaosassa mukulat ovat hienovaraisia ​​nettopäällysteitä. Silmät tämän lajikkeen perunoista ovat melko pieniä, ja jos et näe tarkasti, huomaa sitä tuskin.

Tiedätkö? Yhden version mukaan ensimmäistä kertaa perunat tuotiin Eurooppaan 1500-luvun lopulla. Seuraavien 200 vuoden aikana Länsi-Euroopan asukkaat kuitenkin vältivät yhteydenpitoa tähän kasviin kaikin keinoin, koska he pitivät sitä myrkyllisenä ja "paholaisena".

Mukojen keskimääräinen paino on 80-90 g. Hedelmien tärkkelys ei ylitä 15,5%. Jos noudatat oikeaa viljelyn agroteknologiaa, mukulat makuista ovat korkeimmalla tasolla.

Luonteenomaista lajiketta

Peruna-lajike "Veneta" on aikaisin kypsä jälkiruoka. Siinä on runsaasti makuominaisuuksia hedelmistä ja erinomaisesta saannosta. Agrofonin ja kaikkien agrotechnikaalisten vaatimusten noudattamisen perusteella 1 hehtaarista perunasadosta voidaan korjata 235: stä 239: aan sadosta.Lajikkeella on hyvä kuivuusresistanssi ja resistenssi monille lajikkeille.

Veneta on erityisen suosittu Keski-Aasian perunanviljelijöiden keskuudessa, jossa säännöllisen sademäärän ongelma säilyy aina voimakkaana. Koska "Venetan" hedelmät eivät hajoa edes kovien lämpökäsittelyn jälkeen, niitä käytetään aktiivisesti erilaisten astioiden valmistukseen: keittoja, pihvejä, salaatteja, ranskalaisia ​​perunoita jne.

Se on tärkeää! Tämä lajike on yksi harvoista, joka ei muuta sellun väriä lämpökäsittelyn jälkeen.

Vahvuudet ja heikkoudet

Tällä perunavalmisteella on monia etuja, jotka pakottavat entistä useamman perunanviljelijän kasvamaan tarkalleen Veneta:

  • korkea myyntikelpoisuus: 85%: sta 97%: iin;
  • aikaisemmat kypsytykset ja mukavampi kypsyminen mukuloista;
  • maku on erittäin korkea, voit kokki kokonaan mitään ruokia;
  • säilyy optimaalisissa olosuhteissa pitkään;
  • lehdet lehdet eivät ole käpristyneet;
  • soveltuu kasvamaan alueilla, joilla on harvinainen sademäärä;
  • resistenttejä monille lajike- tauteille: kaistaleet ja ryppyiset mosaiikkivirukset, perunasyövät jne.d.
  • Immuuni erilaisiin mekaanisiin vaurioihin;
  • mautonta koostumusta viljelyyn.
Tällaisen perunan haittoja ei ole korostettu. Ovatko jotkut puutarhurit sanovat, että lajike saattaa kärsiä pahoinvoinnista, joten sinun on käsiteltävä sitä hyvissä ajoin.

Miten istuttaa perunat

Jos noudatat männyn istutuksen perussääntöjä, voit saada ystävällisen palautuksen varhaisista kasvituotteista.

Paikka kasvaa

On parasta kasvattaa perunoita hiekka-, hiekka-, mineraali- tai loamyillä mailla. Viljeltyjä suoita soveltuvat myös viljelyyn. Kuitenkin ei ole toivottavaa kasvattaa perunoita raskas- ja savimaahan. Talvihunaja pidetään mukuloiden parhaimpina edelläkävijöinä. Missään tapauksessa sinun ei kuitenkaan pitäisi laittaa "Veneta" paikalle, jossa tomaatit kasvoivat viime vuonna, koska nämä kaksi kasviksia kärsivät samoista sairauksista.

Tiedätkö? Tätä perunavalikoimaa kasvattivat saksalaiset kasvattajat keskellä 20-luvulta.
Perunat, toisin kuin muut viljelykasvit, tarvitsevat 4-5 kertaa enemmän happea.Siksi ennen istutusta maaperä on löystynyt ja ilmastettava ja kostutettava. Kasvatuksen mukulat kasvattavat, joten istutettavaksi tarkoitetun maaperän on oltava kevyt ja löysä. Löytö on tehtävä kahdesti: syksyllä ja keväällä (juuri ennen istutusta).
Kun otetaan huomioon tämän sadon valtava esiintyvyys, on olemassa melko harvoja teknisiä laitteita, jotka poistavat manuaalisen työvoiman ja helpottavat viljelyä - perunanviljelijöitä, hillereitä, perunanhautajia.

Tuber valinta

Istutettaviksi tarkoitettujen mukuloiden valinta alkaa muutamia viikkoja ennen istutusta. Sinun täytyy valita keskikokoiset mukulat pienet silmät. Mädäntyvä istutusmateriaali hylätään välittömästi. Asiantuntijat suosittelevat istutusmateriaalin käsittelyä boorihapon tai lannan vesiliuoksen avulla. Tällaiset menettelyt voivat vahvistaa mukuloiden suojaavia voimia.

Jos aiot ostaa istutusaineita markkinoilla, anna etusija eksoottisille tai eliteperunoille. Tosiasia on, että tällaiset lajikkeet, jotka johtuvat harvinaisuudesta alueellamme, ovat paljon vähemmän alttiita erilaisille sairauksille. Mutta valitettavasti vain ensimmäiset 3-4 vuotta.

Perunoiden istutus

Istut peruna "Veneta" huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Koska lajike on aikaisin kypsä, joillakin eteläisillä alueilla istutus tehdään aikaisemminkin. Tärkeintä on, että sinä aikana, kun haluat suorittaa laskeutumistyötä, yölintujen pitäisi pysähtyä kokonaan.

Istutusvaiheessa mukulat upotetaan hyvin likaantuneeseen maaperään 7-10 cm: n päällä. Jos maaperää ei ole hiiltynyt, syvyyttä on vähennettävä 30-35%: lla (mutta on parempi, ettei perunoita istuteta tällaisiin maaperään, koska sadon laatu ja määrä vähenevät voimakkaasti). Männynrivien välisen etäisyyden on oltava noin 60-70 cm, molemmin puolin mukulakivet - 25-30 cm. Nämä numerot ovat viitteitä, ja niiden säilyttäminen on toivottavaa, sillä jos etäisyydet eivät ole käytössä, ongelmat voivat syntyä tappamisen ja sadonkorjuun aikana.

Tiedätkö? Peter I. toi ensin perunat Venäjän alueelle.

Grade Care

Asianmukainen ja oikea-aikainen hoito - laadukkaiden kasvien menestys. Vaikka tämä lajike ei ole erityisen herkkä hoidossa, mutta et voi antaa asioiden mennä sattumalta.

Kastelu ja lannoite

Venäjän ja Ukrainan eteläosissa tämä perunalajike tarvitsee kastelua. Olemme aiemmin huomauttaneetettä Veneta on kuivuutta kestävä peruna, ja tämä on totta; Kuitenkin, jos laiminlyömme kasteluun erityisen kuumilla ja kuivilla alueilla, sadon laatu ja määrä vähenevät dramaattisesti. Ukrainan keski- ja pohjoisilla alueilla, sekä keskellä ja läntisellä alueella, joissa on kohtalaisen kostea kesä, voit unohtaa juottamisen yleensä.

Kuitenkin kokeneet puutarhurit sanovat, "Veneta" tarvitsee 3 juoksua koko kauden ajan.: Ensimmäinen kastelu olisi suoritettava välittömästi tölkkien itämisen jälkeen, toinen - kukinnan lopussa kolmannen - prosessin aikana.

Veden tulee olla runsaasti, koska maaperä tulee liottaa veteen vähintään puolen metrin syvyyteen. Tätä varten sinun täytyy kaataa noin 50 litraa vettä per m². Kastelu on parasta tehdä aikaisin aamulla, sillä kuumalla ajanjaksolla mukulat voivat leipoa. Rehuperunat alkavat noin kuukauden kuluttua istutuksesta. Joillakin Venäjän pohjoisilla alueilla ruokinta voi viivästyä kesäkuun puoliväliin saakka. Mukulat reagoivat hyvin lannoitteisiin superfosfaattien, typpilannoitteiden, sulfaattien tai kaliumkloridien jne. Kanssa. Myymälässä voit välittömästi noutaa monimutkaisen lannoitteen typpi-fosfori-kaliummerkinnän merkinnällä 10:20:10. Luvut tarkoittavat paketin sisältämien elementtien suhdetta lisäruokintaan.Tällaisia ​​lannoitteita käytetään ohjeiden mukaan kastelun yhteydessä.

Ensimmäisen ruokinnan jälkeen tämä prosessi on toistettava vielä kaksi kertaa. Ensimmäinen kerta - kun silmut ilmestyvät, toinen - kukinnan päättymisen jälkeen.

Se on tärkeää! Jos perunat ovat suuria ja reheviä, niin typpilannoitteet (ammoniumnitraatti, urea jne.) Ovat runsaasti eikä niitä saa levittää maahan.

Lajike reagoi myös hyvin orgaanisiin lannoitteisiin, kuten lintujen kuoreihin. Tuo se 200 g: n neliömetrillä.

Heikkeneminen, löystyminen, hilling

Löytyminen ja rikkaruoho ovat tärkeitä vaiheita Venetan hoidossa. Jos voimme sallia rikkakasvien kasvun perunakasveilla, tuotto laskee voimakkaasti. Lisäksi kova kuori maaperän yläkerroksessa johtaa siihen, että mukulat saavat vähän happea, minkä seurauksena niiden laatu heikkenee.

Löytö toteutetaan rakeilla. Maaperä pitäisi irrottaa, kunnes kaikki suuret rinnat maaperästä poistetaan. Pitkällä keväällä tällaiset prosessit toistetaan vähintään 2-3 kertaa. Älä myöskään unohda löysentämistä välittömästi kastelun jälkeen. Tällaisissa hetkissä sinun täytyy löysätä maaperä kuokalla, mutta erittäin huolellisesti, jotta se ei vahingoita pensasaidetta.

Karsiminen tapahtuu useita kertoja koko kauden ajan.Juurien määrä riippuu siitä, kuinka usein uudet rikkaruohot tulevat näkyviin juoniin. Weed peruna käytävä tarvitsee kuorta. Höyrytysprosessissa maaperä irtoaa välittömästi, joten kaksi tehtävää voidaan ratkaista kerralla.

Se on tärkeää! Leikattuja perunoita ei suositella istutettavaksi kastelemattomalle maaperälle, koska ne voivat kaatua.
Lähes kaikki maassamme olevat puutarhurit harkitsevat perunoiden hiljentämistä yhtenä tärkeimmistä vaiheista huolehtimisen puolesta. Tässä on erilaisia ​​mielipiteitä. Jotkut puutarhurit käyttävät syviä istutusperunoita - ja hillingin tarve eliminoituu. Toiset käyttävät läpimurtoa - kun perunalaput levitetään maahan ja peitetään multaa, jättäen vain yläosat. Molemmat ovat tyytyväisiä tuloksiin.

Venäjän keski- ja pohjoisilla alueilla Veneta-perunat on sylkettävä, kun pensaat saavuttavat korkeuden 12-15 cm. Niillä alueilla, joilla yölämpötila voi jatkua varhain kesään asti, hiljeneminen tapahtuu välittömästi ensimmäisen maaperän läpikulun jälkeen. Mutta huolimatta tästä, tämä menettely suoritetaan vain aamulla tai illalla.Myös koko istutus kastetaan runsaasti tai sateen jälkeen.

Suojaus sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan

Useimmiten perunalastut löivät Colorado-perunan kuoriaisen. Jokainen peruna kasvattaja osaa käsitellä tätä tuholaista. Colorado-kovakuoriaiset jatkuvasti tuottavat koskemattomuutta eri kemikaaleille, joten usein on välttämätöntä suorittaa käsittely useita kertoja ja aina erilaisilla valmisteilla.

Puutarhurit ja puutarhurit suosittelevat tuholaisten tuhoamista mekaanisin keinoin. Esimerkiksi - kerätä kuoriaisen toukat tiheissä säiliöissä petroliin tai suolattuun veteen (tällaisissa seoksissa ne kuolevat välittömästi). Colorado-peruna-kuoriainen torjuu urean vesiliuosta. Se valmistetaan nopeudella 100 g ureaa 10 litraa vettä kohden ja sitten suihkutetaan varhain aamulla tai myöhään illalla. Voit estää tuholaisten esiintymisen, voit laittaa hieman sipuli kuori kaivoissa istutettaessa mukulat.

Kemiallinen ruiskutus sallitaan enintään kerran 6-8 päivän välein.

Tiedätkö? "Linzer Blaue" on erilaisia ​​perunoita, joilla on sininen liha ja kuori.

Kääpiöhaavoja vastaan ​​käytä syöttiä, joka on tehty perunoista.Heidät haudataan matalaan maahan ja sitten kaadetaan takaisin ja tuhoavat kaikki toukkat.

Taistelevat karhuja käyttävät ansoja, jotka perustuvat keitettyyn maissiin, hirssiin, öljykakkuihin, vehnään jne.

Jotta estettäisiin perunamyrkkyjen ja ankeroisten esiintyminen sivustolla, sinun on noudatettava kaikkia karanteenitoimenpiteitä. Sen vuoksi, että nematodien esiintyminen paikoillaan, maaperä ruiskutetaan tiatsonilla 30 päivää ennen istutuksen aloittamista (40%). Estolääkkeiden esiintymisen estämiseksi on tarpeen suorittaa käsittely 10-prosenttisilla karbofosilla. Tiedetään, että lajike "Veneta" voi vaikuttaa patoon. Ehkäisevinä toimenpiteinä istutuksia on käsiteltävä tällaisilla kemikaaleilla: Ridomil Gold tai Acrobat. Käytä ohjeiden mukaan; Ensimmäinen käsittely suoritetaan, kun pensaat saavuttavat korkeuden 15-20 cm.

Sadonkorjuu ja varastointi

Välittömästi sadonkorjuun jälkeen perunat on kuivattava perusteellisesti lämpimässä tuuletetussa tilassa. Tällaisessa huoneessa ei saa saada suoraa auringonvaloa. Lisäksi suuri kosteus on myös ei-toivottu. Kuivumisen jälkeen Vineta-peruna on sijoitettava verkkokassiin ja piilotettu kellariin tai kellariin.Jälkimmäisessä tulee olla ilmanvaihtojärjestelmä ja optimaalinen kosteus.

"Veneta" on erinomainen säilytys. Seitsemän kuukauden kuluttua sadonkorjuun jälkeen se pysyy näytössä 88%; lisäksi sen makuominaisuudet tallentuvat korkealle tasolle.

Perunoiden lajike "Veneta" - ainutlaatuinen maku ja ominaisuudet. Aminohapot, jotka sisältyvät sen koostumukseen, eivät katoa edes lämpökäsittelyn jälkeen. Vaivaton hoito ja korkealaatuinen laatu tekevät Vinetosta yhden parhaista perunavalmisteista tänään.

Katso video: Nokkosen viljely, Matti Veijola Ärmätin osuuskunnasta kertoo (Saattaa 2024).