Kastanjahuna: mikä on hyödyllistä, kemiallista koostumusta ja vasta-aiheita

Kastanjahuna on harvinainen, epätavallinen lajike, jota markkinoidaan harvoin. Samalla hän ansaitsee saada hyvityksen hänen ainutlaatuisista hyödyllisistä ominaisuuksistaan. Todella parantuvalla tuotteella sillä on positiivinen vaikutus ihmiskehoon, ja sen koostumuksella on poikkeuksellisia ominaisuuksia.

  • Maku ja ulkonäkö
  • Miten saada hunajaa kastanjoista
  • Kemiallinen koostumus
  • Hyödyllisiä ominaisuuksia
  • Kastanjasameen käyttö perinteisessä lääketieteessä
  • Miten erottaa fake?
  • Vasta

Mikä on niin hyödyllinen kastanjamurtaja? Kuten lehmä ja mastikaali, sillä on bakterisidinen vaikutus. Haavojen parantuminen, värjäytyminen, astian vahvistaminen ja kastanjasameenin immunostimuloivien ominaisuuksien laatiminen saatiin samalle tasolle lääkinnällisten laitteiden ja valmisteiden kanssa.

Kastanjahuna on epäilemättä hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta sillä on myös vasta-aiheita: mehiläistuotteiden intoleranssi ja yksittäiset allergiset reaktiot.

Tiedätkö? Vanhan roomalaisen legendan mukaan nymfi Nea muuttui kastanjapuupuuksi, joka ajaa epätoivoon jumala Jupiterin yksiselitteisen häirinnän vuoksi.

Maku ja ulkonäkö

Kastanjamuna on mahtavaa, herkullista ja erityistä katkeruutta - tämän lajikkeen tunnusmerkki. Makua ei voida sekoittaa mihinkään muuhun, sillä on ominaista makea, terävä maku ja tuskin havaittavissa oleva kevyt aromi.

Tiedätkö? Pienestä kiteytyskapasiteetista johtuen kastanja-siemenistä saatava hunaja mehiläiset voivat jättää mehiläiset ruokkimaan.
Monet tekijät vaikuttavat makuun:

  • Hunaja-puun tyyppi, josta nektaria kerätään.
  • Alue sijainnin mehiläinen.
  • Sääolosuhteet hunajan keräämisen aikana: aurinkoisella säällä se on keskittynyt.
Tiedätkö? Jotkut vertailevat kastanjamunaisen maun tammenpöydän makuun.
Jos aiot käyttää hunajaa elintarvikkeelle, se saa lämmetä katkeruuden poistamiseksi. Lääketieteellisistä tarpeista tuotteen lämpökäsittely on vasta-aiheista, koska sen sisältämät hyödylliset aineet voidaan hävittää. Kastanjahuna on kahta tyyppiä riippuen hunajapuun tyypistä:

  • Hevoskastanjasta saatu tuote, läpikuultava, supistava, aistillinen maku katkerasti, on nestemäinen, mutta nopeasti kiteytyy.
  • Kastanja-siemenistä he saavat tummanvärisen tuotteen, joka sallii punertavaa sävyä, voimakasta katkeraa, supistavaa, supistavaa makua, erittäin nestemäistä ja kiteytyy hyvin hitaasti - yli vuoden.
Kun puhutaan kastanjamäestä, he tarkoittavat kastanja-siemenestä saatua tuotetta. Se on ostettavissa Mustanmeren rannikolla, joka on paras laatu vuorihevosilta.

Se on tärkeää! Makuaistansa vuoksi mehiläishoitajat pitävät sitä huonolaatuisena tuotteena, mutta sen parantavat ominaisuudet ovat niin korkeat, että sadon monimutkaisuus ja kastanjamuna ovat korkeat kustannukset perusteltuja.

Miten saada hunajaa kastanjoista

Se louhitaan pieninä määrinä seuraavista syistä:

  • Metsän kastanjapuutarhojen pieni määrä.
  • Hunaja-kasvien lyhyt kukinta-aika.
  • Monimutkaisuus kuljettaa mehiläispesä vuorille, missä hunajakasvi kasvaa - kastanja-siemeniä.
  • On suurta todennäköisyyttä, että mehiläiset tuovat lahjuksia muista lähteistä, jolloin laimennetaan puhdasta tuotetta.
Itsensä uuttamisen vaikeus sekä suuri lääketieteellinen arvo tekevät tästä lajista kalliita ja eliittiä. Mitä vähemmän epäpuhtauksia, sitä korkeampi arvo ja näin ollen kustannukset. Valitettavasti on erittäin vaikea määritellä sen laatua silmämääräisesti, joten on toivottavaa käyttää arvokasta tuotetta, luottamus sen alkuperään ja myyjän rehellisyyteen.

Kemiallinen koostumus

Huolimatta huonosta maustaan ​​ja ulkoasustaan, kastanjamuna on erittäin arvokas kemiallinen koostumus, joka tekee siitä parantavaa tuotetta ja koostuu:

  • Vesi - vähintään 21%.
  • Hiilihydraatit - glukoosi, fruktoosi, sakkaroosi, poly- ja disakkaridit.
  • Valkuaisaineet - entsyymit, typpipitoiset aineet ja vapaat aminohapot.
Se on tärkeää! Tämä komponentti stimuloi aineenvaihduntaprosesseja, nopeuttaa biokemiallisia reaktioita ja vähentää kolesterolitasoja.
  • Mineraalit: kalsium, kalium, rauta, magnesium, natrium, fluori, kupari, sinkki, fosfori - vain noin 30 mikroelementtiä.
  • Vitamiinit - C, K, E, PP, B-vitamiiniryhmät.
  • Phytoncides, flavonoidit, lipidit, alkaloidit ja muut aromaattiset aineet.
Tuotteen koostumus voi vaihdella hieman riippuen tällaisista tekijöistä:

  • Maaperän koostumus.
  • Sääolosuhteet
  • Tuottavuus.
  • Rotu mehiläiset.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Kastanjasektori, joka imeytyy sisälle, jolla on alhainen happamuus ja joka ei ärsytä mahalaukkuja, imeytyy kehoon kokonaan.Siitepölyn koostumus on pieni, joten joissakin tapauksissa se voi kuluttaa jopa allergioita ja lapsia.

Tiedätkö? Hunajaa parantava ominaisuus kastanjapuusta tunnetaan antiikin Rooman aikoina.
Kastanjahuna on hyödyllisiä ominaisuuksia, joita on suositeltavaa tutkia ennen kuin se otetaan lääketieteellisiin tarkoituksiin.

  • Bakterisidinen vaikutus tämä luonnollinen antiseptinen aine on sekä sisäisessä käytössä (vilustuminen, kurkkukipu jne.) että ulkoisessa käytössä (märkivä haava).
  • Anti-inflammatorinen vaikutus suuontelon limakalvojen tulehduksen, koko ruoansulatuskanavan, virtsateiden, hengityselinten, ihon tulehduksen aikana.
  • Immunostimuloiva vaikutus auttaa selviytymään sairauksista ja vahvistamaan terveyttä ennaltaehkäisynä.
  • Sihteeristö edistää sappin virtausta ja eliminoi pysähtyneitä prosesseja.
  • Antioksidanttinen vaikutus auttaa poistamaan toksiinit, raskasmetallit, toksiinit ja jopa radionuklidit.
  • Vaskulaarinen vahvistus Se on hyödyllinen vaikutus verisuoniin ja sydämeen, verenkiertojärjestelmään kokonaisuutena.
Hunaja on kaukana ainoasta arvosta, jonka ihminen saa mehiläisten vuoksi.Mehiläinen on koko tehdas, jossa tuotetaan erilaisia ​​tuotteita: naudanliha, propolis, emoainetta ja mehiläisperä.

Kastanjasameen käyttö perinteisessä lääketieteessä

Lääketieteellisiin tarkoituksiin kastanjamunaa otetaan 100 g päivässä 3-4 annosta kohti. Näin he hoitavat vilustuminen, virustaudit, influenssa, mahahaava, gastriitti, maksan tulehdus. Ennaltaehkäisevä annos - 60 g vuorokaudessa, lapsia suositellaan puolittamaan.

Se on tärkeää! Diabetesta kärsivät voivat lääkärin valvonnassa kuluttaa 1 rkl. l. (30 g) rahastoja päivässä. Jos glukoositaso nousee, se peruutetaan välittömästi.
Kenelle ja missä tapauksissa on suositeltavaa ottaa tämä ainutlaatuinen työkalu.

Ruoansulatuselinten sairaudet

toiminta:

  • digestion normalisointi;
  • lisääntynyt ruokahalu;
  • poistaa pahoinvointia, närästystä, röyhtäilyä, levottomia ulosteita, raskautta ja kipua mahassa;
  • sekretorisen toiminnan stimulointi.
Taudit, joiden monimutkainen käsittely tuotteessa on:

  • krooninen mahahaava;
  • korkea happamuus gastriitti;
  • maksasairaus;
  • haiman taudit;
  • pernan tauti.
Hengityselimet

toiminta:

  • tulehdusta;
  • yskänärsytystä;
  • mucolytic;
  • immunostimulant.
Taudit, joiden hoitoon se vaikuttaa:

  • SARS;
  • tonsilliitti;
  • influenssa;
  • kurkkukipu;
  • kurkkukipu;
  • keuhkokuume.
Hermoston sairaudet

toiminta:

  • kaikkien hermoston solujen ravitsemus;
  • lisätä kehon sopeutumista stressaavissa tilanteissa;
  • lieventää väsymystä;
  • lisäämällä voimaa ja voimakkuutta.
Suonikohjuja

toiminta:

  • positiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään;
  • verenkierron parantaminen;
  • verisuonten seinämien vahvistaminen;
  • antitrombiinin tuotannon stimulointi.
Taudit, joiden käyttöä suositellaan;

  • suonikohjut;
  • peräpukamat;
  • tromboflebiitti;
  • ateroskleroosi;
  • verenpainetauti.
diabetes

Kastanjamuna on suositeltava diabeetikoille, se sisältää suuren määrän hiilihydraatteja ja fruktoosi, joka muodostaa suuren osan niistä, ei käytä insuliinia pilkkoutumiseen.

Diabeteksen tapauksessa lääkärit neuvovat sisällyttämään ruokavalioon myös: mustikoita, mustikoita, koiria, pähkinöitä, tomaattia ja parsakaalia.
Voit käyttää tätä työkalua vain luvalla ja lääkärin valvonnassa, koska virallinen lääketiede ei tue näkemystä, jonka mukaan kastanjamuna on sallittu diabeetikoille. Miehille Tämä tuote, kuten muut hunajan karvaiset lajikkeet, on hyödyllinen, koska:

  • lisää potentiaalia;
  • normalisoi verenkiertoa;
  • lievittää eturauhan tulehdusta;
  • auttaa kipua ja turvotusta.

Naisille se näkyy väriaineena vaihdevuosien aikana ja sen edessä, lisäksi sillä on stimuloiva vaikutus aineenvaihduntaan, hyödyttää hermostoa ja muita systeemejä ja sillä on normalisoiva vaikutus hormonaaliseen tasapainoon.

Lapsille Korjaus on tarkoitettu yskä ja vilustuminen, immuniteetin vahvistamiseen ja profylaksian. On sanottava, että lapset eivät pidä "lääkkeen" makua ja hajua kovin paljon, joten he vastahakoisesti ottavat sen vastaan. Iholle On hyödyllistä lisätä tuote kasvomaskille. Se vahvistaa ja ravitsee, on desinfioiva ja puhdistava vaikutus, auttaa vähentämään tulehdusta akne. Päänahka kiihtää myös tämän työkalun lisäämiseen naamioon.

Useita reseptejä lääkkeisiin, jotka sisältävät kastanjahunajaa:

  • Yskistä. Sekoita lasi lämmintä (ei kuumaa) maitoa 1 rkl varoja. Juo pieniä sipsit.
  • Yskä ja retiisi.Tee hyvin keskikokoisessa retiisissä, laita 2 teelusikallista tuotetta. Ota mehu rkl joka 2 tunnin välein.
  • Huuhtele. Sekoita 10 osaa vettä 1 osaa hunajaa, sekoita, huuhda suusi, kurkku.
  • Haavojen hoitoon käyttäen väkevää liuosta, joka on 1: 1.
  • Kiehuu - 1: 2;
  • Palovammoja varten - 1: 5.
  • Mahalaukun hoitoon. Sekoita 200 g saksanpähkinöitä jauhetaan 200 g: lla gheen ja kastanjamuna. Ota kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen aterioita ja 1 rkl.

Miten erottaa fake?

Kastanjahunaja ilman ylimääräisiä epäpuhtauksia on erittäin vaikea löytää, mutta se ei ole linnun maitoa, ja kaupallisesti on havaittu ole niin harvinaisia, se on vain miten paikalla väärennetty todellisesta korjaamiseksi?

Se on tärkeää! Uskotaan, että Mustanmeren rannikolla, missä sitä louhitaan, se todennäköisesti ostaa aitoa tuotetta. Sen maku, väri ja sakeus ovat niin tarkkoja, että kun kokeilet sitä, et koskaan sekaudu mihinkään.
Joidenkin manipulaatioiden avulla voit määrittää taikaisen nektarin edessäsi tai häpeämätöntä väärennöstä.

  • Erityisiä karvaus tässä hoito tuote kuumentamalla se 50 ° C: seen, ahjossa - säilyy, mikä viittaa siihen, että läsnä palaneen sokerin.
  • Tämä ei ole sokeroitu vuosittain.
  • Jos jodi pudotetaan pieneen määrään tuotteesta ja ruskea sakka putoaa ulos ja tulee valkoista väriä, tärkkelystä on läsnä aineessa.
  • Syttyessä hamppu syttyy sokerin läsnäollessa koostumuksessa.
  • Kemiallinen lyijykynä jättää merkin ohut kerros hunajaa levitä kädelläsi, jos siinä on vettä, eli siirappia sisältävä sokerisiirappi.
Jokainen järkevä henkilö ymmärtää, että mehiläiselle ei voida antaa selkeää ohjelmaa ottaa vain kastanjasektoria, joten epäpuhtaudet ovat yleisiä. Mutta jos mehiläishahmo on tunnollinen, hän varoittaa siitä aina. Se on ehdottomasti keskittynyt, koska se on niin kallista, että sen irrotusmakkarat siirretään korkealla korkealla kovaolosuhteissa.

Vasta

Ei ole taianomaista yleislääkettä, jos tietyllä lääkkeellä on lääketieteellinen vaikutus, silloin tietyn prosenttiosuuden kuluttajasta sen toiminta voi osoittautua päinvastaiseksi.

Tämä pätee erityisesti hunajaan ja muihin mehiläishoitotuotteisiin - liikaa ihmisiä, jotka kärsivät kaikenlaisista allergioista, voivat reagoida kielteisesti jopa tähän tarkoitukseen, mikä vähemmän kuin muut sisältävät komponentteja, jotka voivat aiheuttaa reaktioita.Niinpä ennen kuin se kulutetaan, se ei haittaa allergisen testiä aiheuttaen pienen määrän tuotetta iholle kyynärpäähän.

Huolellisesti, lääkärin suostumuksella ja hänen valvonnassaan, voit yrittää käyttää tätä työkalua diabetesta sairastaville potilaille. Ruoansulatuskanavan sairauksien pahenemisen aikana on pidättäydyttävä sen käytöstä. Sen vaikutuksia raskauteen ja imetykseen ei ole tutkittu, koska näitä luokkia ei ole tutkittu. Lapset pitävät sitä varoen, mutta he eivät itse itse halua syödä sitä.

Kastanjahuna on ainutlaatuinen luonteeltaan luova työkalu. Se on luonnollinen antibiootti, voimakas antioksidantti, luonnollinen immunostimulantti, jolla on positiivinen vaikutus mahahaavan, gastriitin, suonikohjujen, ateroskleroosin potilaisiin. Sillä on verenpuhdistusominaisuuksia, vahvistamalla astioita, värjäytyvät suonet, parantavat palovammoja ja haavat.

Katso video: Makea hunaja hyvälle terveydelle (Marraskuu 2024).