Ukrainan vähittäismyyntiverkkokaupparyhmän puheenjohtaja Alekseyn Doroshenkon mukaan tammikuussa hinnat olivat ennätykselliset. Hän kommentoi tilannetta: "Ministerineuvoston asettama 8 prosentin inflaatio vuoden 2017 talousarviossa ei laskenut sellaisen merkittävän hintojen nousun tuotteisiin ja tavaroihin vuoden alussa, vaan hintojen nousuvauhti on sellainen, että voimme todistaa 8 prosentin arvon, maaliskuun lopussa eli neljänneksen tulosten mukaan. " Vähittäiskaupparyhmien toimittajien yhteenliittymä toimitti tietoja tammikuun 2017 hintojen tutkimuksesta valtion tilastokomitean tietojen perusteella.
Tässä kuussa vihannekset ovat muuttuneet erittäin kalliiksi perunan kustannukset kasvoi 16 prosenttia eli 0,84 dollaria kilogrammalta. Tämä johtuu siitä, että tätä tuotetta pidetään valikkomme maaperänä ja Ukrainan halvimpana tuotteena. porkkanat kasvoi hinta 9%, tai 0,36 UAH, juurikas 8% tai 0,30 UAH. kaali lisätään kustannuksiin 8%, tai 0,30 UAH, ja sipulit 4% tai 0,17 UAH. On huomattava, että hintojen nousun syyt ovat lämmitys- ja sähkönhinnan nostaminen, sillä tällä hetkellä tärkeimmät kustannukset menevät vihannesten varastointiin.
Koko kuukauden maitotuotteet ja tammikuun lopulla hinnankorotus oli 6 prosenttia juustolle eli 4,6 UAH / kg, 6% smetasta tai 2,16 UAH, 5% maidosta tai 0,71 UAH. Voi oli maitotuotteiden suosikki viime vuonna, minkä seurauksena hinnat ovat nousseet vain 3 prosenttia eli 3,74 UAH.
Tammikuun ruista ja vehnä leipää nousivat hinnalla yli 4% ja valkoisen hinnan nousi 4% eli 0,44 UAH. Jälkimmäisen palkan kasvattaminen oli vähäisempää, jauhojen ja jyvien kustannusten nousu. "Tällainen leivän hinnan huomattava lisääntyminen ei ole nähnyt suurta määrää vuosia", kirjoitti Doroshenko.
Mistä lihaa ja lihatuotteita liha ja makkara keitetyt ensimmäisen asteen. Liha lisäsi arvoa 5%, tai 4,48 UAH, ja makkara 1%, tai 0,8 UAH. hinta tattari kasvoi jälleen 3% eli 0,71 UAH., sokeri 3 prosenttia, tai 0,37 UAH, pasta 2%, tai 0,20, vehnäjauhoja 2% tai 0,14 UAH, riisi 2% tai 0,26 UAH. Auringonkukkaöljy kasvoi vain 1% eli 0,33 UAH. Hylätty hinta vain kananmunia 11%, tai 2,31 UAH ja sianliha, jonka hinta laski 2% tai 1,49 UAH. 
